Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g

The Galician Octopus with Paprika by La Brújula is a gourmet delicacy that combines the rich maritime tradition of Galicia with the aromatic and distinctive flavor of Spanish paprika. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender and juicy texture, it is presented in a delicate oil infused with paprika that enhances its authentic, slightly smoky taste.

This product is perfect to enjoy as a tapa, appetizer, or as an ingredient in creative recipes, adding intensity and personality to any dish. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both nutritious and delicious.

Ingredients: Octopus, olive oil, paprika, salt.

Key Features:

• Premium Galician octopus of the highest quality.

• Preserved in olive oil flavored with Spanish paprika.

• Convenient 130 g tin, ready to enjoy anytime.

• Tender texture with authentic flavor and a subtle smoky touch.

• Ideal for tapas, appetizers, or gourmet dishes.

• Rich in protein and essential minerals.

• A premium product from the renowned brand La Brújula.

Bring the taste of Galicia and authentic Spanish flavor to your table with Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g, a premium, healthy, and traditional gourmet product.

Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

El Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula es una exquisita conserva gourmet que combina la tradición marinera gallega con el toque aromático y característico del pimentón español. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y jugosa, se presenta en un delicado aceite con pimentón que potencia su sabor auténtico y ligeramente ahumado.

Este producto es ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o como ingrediente en recetas creativas, aportando intensidad y personalidad a cada plato. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, convirtiéndolo en una opción nutritiva y saludable.

Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, cebolla, pimentón, sal.

Características principales:

• Pulpo gallego fresco de primera calidad.

• Conservado en aceite aromatizado con pimentón español.

• Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

• Textura tierna y sabor auténtico con un toque ahumado.

• Perfecto para tapas, aperitivos o platos gourmet.

• Rico en proteínas y minerales esenciales.

• Producto premium de la prestigiosa marca La Brújula.

Con el Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g, llevarás a tu mesa un producto gourmet, saludable y lleno de tradición, que refleja la excelencia de la gastronomía gallega con un toque de sabor español auténtico.

Smoked Mackerel Fillets La Brújula 115 g

The La Brújula Smoked Mackerel Fillets are a true delicacy of Spanish gourmet seafood, made from carefully selected fresh mackerel and artisanally smoked to preserve their intense flavor, firm texture, and juiciness.

Presented in a 115 g tin, these fillets offer the perfect balance between smoky taste and natural freshness, making them ideal to enjoy straight from the tin, as an appetizer, in salads, sandwiches, or as a versatile ingredient in gourmet recipes. Mackerel is naturally rich in protein, Omega-3 fatty acids, and essential minerals, making it a healthy and nutritious choice.

Key Features:

• High-quality fresh mackerel, carefully selected.

• Artisanally smoked to enhance the natural flavor of the fish.

• Firm, juicy texture with an intense and balanced taste.

• Convenient 115 g tin, ready to enjoy.

• Excellent source of protein and Omega-3 fatty acids.

• Perfect for appetizers, salads, sandwiches, or gourmet dishes.

With La Brújula Smoked Mackerel Fillets 115 g, you can enjoy a premium, healthy, and flavorful product that brings the tradition and quality of Spanish seafood cuisine to your table.

Filetes de Caballa Ahumada La Brújula 115 g

Los Filetes de Caballa Ahumada La Brújula son una auténtica delicia del marisco y pescado gourmet español, elaborados con caballa fresca cuidadosamente seleccionada y ahumada de manera artesanal para conservar su sabor intenso, textura firme y jugosa.

Este producto, presentado en 115 g, ofrece un equilibrio perfecto entre sabor ahumado y frescura natural, siendo ideal para degustar directamente, como aperitivo, en ensaladas, bocadillos o como ingrediente versátil en recetas gourmet. Además, la caballa es rica en proteínas, ácidos grasos Omega-3 y minerales esenciales, convirtiéndola en una opción saludable y nutritiva.

Características principales:

• Caballa fresca de alta calidad, cuidadosamente seleccionada.

• Ahumado artesanal que resalta el sabor natural del pescado.

• Textura firme y jugosa, con sabor intenso y equilibrado.

• Envase práctico de 115 g, listo para disfrutar.

• Fuente de proteínas y ácidos grasos Omega-3.

• Perfecta para aperitivos, ensaladas, bocadillos o recetas gourmet.

Con los Filetes de Caballa Ahumada La Brújula 115 g, podrás disfrutar de un producto premium, saludable y lleno de sabor, que aporta la tradición y calidad de la gastronomía marina española a tu mesa.

Smoked Sardines in Olive Oil Xeito 10-15 La Brújula 130 g

The La Brújula Smoked Sardines in Olive Oil Xeito are a true delicacy of Galician gourmet preserves, made from carefully selected fresh sardines and artisanally smoked to preserve their intense flavor, firm texture, and juiciness. Each tin contains between 10 and 15 whole sardines, carefully packed in high-quality olive oil, enhancing their natural taste.

This product offers the perfect balance of smoky flavor and marine freshness, making it ideal to enjoy straight from the tin, as tapas, in salads, sandwiches, or as a gourmet ingredient. Sardines are also a natural source of protein and Omega-3 fatty acids, adding nutritional value to every bite.

Key Features:

• Fresh sardines, carefully selected and artisanally smoked.

• Preserved in premium olive oil.

• Each tin contains 10-15 whole pieces in a 130 g format.

• Firm, juicy texture with intense and balanced flavor.

• Natural source of protein and Omega-3.

• Perfect for tapas, appetizers, salads, sandwiches, or gourmet recipes.

• Premium product from the renowned brand La Brújula.

With Smoked Sardines in Olive Oil Xeito La Brújula 130 g, you’ll enjoy a gourmet, healthy, and flavorful product that brings the tradition and excellence of Galician seafood directly to your table.

Sardinas Ahumadas en Aceite de Oliva Xeito 10-15 La Brújula 130 g

Las Sardinas Ahumadas en Aceite de Oliva Xeito La Brújula son una exquisitez de la conserva gourmet gallega, elaboradas con sardinas frescas seleccionadas y ahumadas artesanalmente para conservar su sabor intenso, textura firme y jugosa. Cada lata contiene entre 10 y 15 piezas enteras, cuidadosamente envasadas en aceite de oliva de alta calidad, que realza el sabor natural del pescado.

Este producto ofrece un equilibrio perfecto entre sabor ahumado y frescura marina, siendo ideal para disfrutar directamente, en tapas, ensaladas, bocadillos o como ingrediente en recetas gourmet. Además, las sardinas son una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos Omega-3, aportando valor nutricional a cada bocado.

Características principales:

• Sardinas frescas seleccionadas y ahumadas artesanalmente.

• Conservadas en aceite de oliva de primera calidad.

• Cada lata contiene entre 10-15 piezas enteras en formato de 130 g.

• Textura firme, jugosa y sabor intenso y equilibrado.

• Fuente natural de proteínas y Omega-3.

• Perfectas para tapas, aperitivos, ensaladas, bocadillos y recetas gourmet.

• Producto premium de la reconocida marca La Brújula.

Con las Sardinas Ahumadas en Aceite de Oliva Xeito La Brújula 130 g, disfrutarás de un producto gourmet, saludable y lleno de sabor, que lleva la tradición y calidad de la gastronomía marinera gallega directamente a tu mesa.

Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Pieces La Brújula 110 g

The La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil capture the essence of premium Galician preserves, crafted artisanally from top-quality ingredients. Each tin contains 6 to 8 whole fresh baby squids, carefully cleaned, hand-stuffed, and preserved in extra virgin olive oil, enhancing their delicate, authentic marine flavor.

Thanks to meticulous preparation, the squids retain a tender and juicy texture, while the stuffing and olive oil provide a perfectly balanced flavor profile. This 110 g gourmet product is ideal for serving as a tapa, pairing with rice or pasta, or adding an exclusive, sophisticated touch to any culinary creation.

Key Features:

• Fresh baby squids, hand-stuffed with care.

• Preserved in extra virgin olive oil.

• 110 g tin containing 6/8 whole pieces.

• Tender texture with authentic marine flavor.

• Gourmet product from the prestigious brand La Brújula.

• Perfect for tapas, rice dishes, pasta, or creative recipes.

With La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil, you bring a product of gastronomic excellence to your table, reflecting the unique tradition and flavors of Galicia.

Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Piezas La Brújula 110 g

Los chipirones rellenos en aceite de oliva de La Brújula representan la esencia de la alta conserva gallega, elaborados de forma artesanal con materias primas de primera calidad. Cada lata contiene 6 a 8 piezas enteras de chipirones frescos, cuidadosamente limpiados, rellenos a mano y conservados en aceite de oliva virgen extra, que realza su sabor marino y delicado.

Gracias a su cuidada elaboración, los chipirones mantienen una textura tierna y jugosa, mientras que el relleno y el aceite de oliva aportan un equilibrio perfecto de sabores. Este producto gourmet de 110 g es ideal para disfrutar como tapa, acompañar con arroz, pasta o realzar cualquier receta con un toque exclusivo y sofisticado.

Características principales:

• Chipirones frescos rellenos a mano, de máxima calidad.

• Conservados en aceite de oliva virgen extra.

• Lata de 110 g con 6/8 piezas enteras.

• Textura tierna y sabor marino auténtico.

• Producto gourmet de la prestigiosa conservera La Brújula.

• Perfecto para tapas, arroces, pasta o recetas creativas.

Con los chipirones rellenos en aceite de oliva La Brújula, llevas a tu mesa un producto de excelencia gastronómica que refleja la tradición y el sabor único de Galicia.

Baby Squid in Ink Stuffed 12 Pieces La Brújula 130 g

The Stuffed Baby Squid in Ink by La Brújula is an authentic delicacy from Galician cuisine, prepared with carefully selected fresh baby squid, stuffed by hand with exceptional care. Each tin contains 12 whole pieces, preserved in their own ink to ensure an intense, marine, and well-balanced flavor that reflects the artisanal canning tradition of Galicia.

Renowned for excellence, La Brújula guarantees the highest quality in every stage of production, from raw material selection to manual packing, preserving the tender and juicy texture of the squid and the natural richness of its ink. With its convenient 130 g format, this gourmet product is perfect for enjoying as a tapa, pairing with rice, pasta, or as a highlight in refined culinary creations.

Key features:

• Fresh Galician baby squid, stuffed and hand-packed.

• Preserved in its own ink for an authentic, intense flavor.

• Contains 12 whole pieces in a 130 g tin.

• Tender texture with a flavorful filling.

• Gourmet product from the prestigious brand La Brújula.

• Ideal for tapas, rice dishes, pasta, or high-end recipes.

With La Brújula Stuffed Baby Squid in Ink, you bring to your table an exclusive gourmet experience that captures the best of the Galician sea.

Chipirones Rellenos en su Tinta 12 piezas La Brújula 130 g

Los Chipirones Rellenos en su Tinta La Brújula son una auténtica delicatessen de la cocina gallega, elaborados con chipirones frescos cuidadosamente seleccionados y rellenos de manera artesanal. Cada lata contiene 12 piezas enteras, presentadas en su propia tinta, lo que garantiza un sabor intenso, marino y equilibrado que refleja la tradición conservera de Galicia.

La prestigiosa marca La Brújula asegura la más alta calidad en cada etapa del proceso, desde la selección de la materia prima hasta su envasado manual, conservando así la textura tierna y jugosa del chipirón y la riqueza de su tinta natural. Con su práctico formato de 130 g, son perfectos para servir como tapa, acompañar arroces, pastas o disfrutar en recetas gourmet.

Características principales:

• Chipirones gallegos frescos, rellenos y envasados a mano.

• Elaborados en su propia tinta para un sabor auténtico e intenso.

• Contiene 12 piezas enteras en formato de 130 g.

• Textura tierna y jugosa con un relleno de calidad.

• Producto gourmet de la reconocida marca La Brújula.

• Ideal para tapas, arroces, pastas o platos de alta cocina.

Con los Chipirones Rellenos en su Tinta La Brújula, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que lleva a tu mesa la mejor tradición marinera de Galicia.

Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g

The Galician Octopus in Olive Oil by La Brújula is a gourmet delicacy that showcases the excellence of Galicia’s seafaring tradition. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender texture and authentic flavor, this product is immersed in delicate olive oil that enhances its natural character and adds a smooth, refined touch to every bite.

With its intense yet elegant taste, it is the perfect choice to enjoy as a tapa, appetizer, or ingredient in creative recipes. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both a nutritious and delicious food.

Ingredients: Octopus, olive oil, salt.

Key features:

• Premium Galician octopus of the highest quality.

• Preserved in smooth and aromatic olive oil.

• Convenient 130 g can, ready to enjoy anytime.

• Tender texture and authentic sea flavor.

• Perfect for tapas, salads, or gourmet dishes.

• Rich in protein and essential minerals.

• Crafted by the prestigious Spanish brand La Brújula.

Bring the taste of Galicia to your table with Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g — a premium, healthy, and traditional delicacy for true lovers of authentic Spanish cuisine.

Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

El Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula es una conserva gourmet que refleja la excelencia de la tradición marinera gallega. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y su sabor auténtico, este producto se presenta en un delicado aceite de oliva, que potencia su carácter natural y aporta una suavidad única en cada bocado.

Su sabor intenso y elegante lo convierte en una opción ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o ingrediente en recetas creativas. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, lo que lo convierte en un alimento nutritivo y saludable.

Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, sal.

Características principales:

• Pulpo gallego fresco de primera calidad.

• Conservado en aceite de oliva suave y aromático.

• Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

• Textura tierna y sabor auténtico del mar.

• Ideal para tapas, ensaladas o platos gourmet.

• Rico en proteínas y minerales esenciales.

• Producto artesanal de la prestigiosa marca La Brújula.

Con el Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g, llevas a tu mesa un producto premium, saludable y lleno de tradición, perfecto para los amantes de la cocina gallega y la gastronomía de calidad.

GOURMET CANNED FISH AND SEAFOOD

Committed to excellence and tradition. More than 100 years in Galicia, dedicated to canning the flavor of the sea.

Opening a can of Ramón Peña is to recover the memory and aromas that we thought were lost. 

Discover it here.

CONSERVAS GOURMET MARISCO Y PESCADO

 Comprometidos con la excelencia, y con la tradición. Más de 1oo años en Galicia, dedicados a conservas el sabor del mar.

Abrir una lata de Ramón Peña es recuperar el recuerdo y aromas que creíamos perdidos.

Descúbrelo aquí.

Brand: Ramón Peña

100% natural from the Galician estuaries, these succulent mussels are marinated in a tasty pickle with soft sweet paprika. They present an excellent appearance, of great size and uniformity in color, clean of beards and very appetizing. In the mouth they have a good texture and their abundant meat make them perfect for a select appetizer. It highlights the good quality of pickled in which they are conserved as well as a good point of cooking. 

Ingredients:

Mussels, olive oil,vinegar, spices and salt

Allergens:

Crustaceans, , ,

Marca: Ramón Peña

100% naturales de las rías gallegas, estos suculentos mejillones se adoban en un sabroso escabeche con pimentón dulce suave. Presentan un excelente aspecto, de gran tamaño y uniformidad en el color, limpios de barbas y muy apetitosos.

En la boca tienen una buena textura y su abundante carne los hacen perfectos para un aperitivo selecto. Destaca la buena calidad del escabeche en el que vienen conservados así como un buen punto de cocción.

Ingredientes:

Mejillones, aceite de oliva,vinagre, especias y sal

Alérgenos:

Crustaceos, , ,

Brand: Ramón Peña

Selected sardines. Canned by hand in an artisan packaging method and filled with olive oil.

From the Galician Rias, Atlantic Ocean and Mediterranean Sea. This product is very appreciated in the Mediterranean Gastronomy where it is considered a real delicacy.

Ramón Peña makes an exquisite selection in the port of the best pieces . Once in the factory, they are cleaned, grilled and roasted with olive oil before hand picked and canned. 

Ingredients:

Sardines, olive oil and salt

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Marca: Ramón Peña

Sardinillas seleccionadas. Envasado artesanal en lata y llenado con aceite de oliva.

Procedentes de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Este producto es muy apreciado en la Gastronomía Mediterránea donde es considerado un auténtico manjar. 

Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas (la temporada de pesca se sitúa entre Mayo y Octubre). Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste y en latado a mano con aceite de oliva.

Ingredientes:

Sardines, aceite de oliva y sal

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Brand: Ramón Peña

The Tuna Belly (ventresca) is one of the richest parts of the tuna. It is a delicate meat, very thin and smooth.

The tuna is cleaned, presented in fine whole fillets, and packed manually by expert hands, following the traditional recipe with extra virgin olive oil to enhance its flavor.

Format: Can 115g  

Ingredients:

White tuna, olive oil and salt

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Marca: Ramón Peña

La Ventresca de Atún es una de las partes mí¡s ricas del atún. Es una carne delicada, muy fina y tersa.

La ventresca se limpia, se presenta en finos filetes enteros y se empaca manualmente por manos expertas, siguiendo la receta tradicional de conservas marineras con aceite de oliva virgen extra para realzar su sabor.

 Formato: Lata 115g

Ingredientes:

Bonito del Norte, aceite de oliva y sal

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Bonito del Norte in Olive Oil Ramón Peña – Galician Canning Tradition with Exceptional Flavor

Bonito del Norte in Olive Oil by Ramón Peña is a gourmet preserve that showcases the excellence and craftsmanship of this renowned Galician brand. Made with Thunnus alalunga, or albacore tuna, caught during peak season and hand-filleted, it stands out for its white, tender meat and mild flavor, perfectly complemented by high-quality olive oil.

Key Features:

• Ramón Peña, a prestigious brand known for its premium seafood preserves and artisanal tradition.

• Carefully selected Bonito del Norte, sustainably caught and prepared by hand.

• Preserved in olive oil to enhance flavor and maintain a soft, delicate texture.

• High in Omega-3 fatty acids and protein, ideal for a balanced, healthy diet.

• Perfect for gourmet tapas, salads, or as a star ingredient in refined recipes.

Ramón Peña’s Bonito del Norte is more than a canned fish — it’s a reflection of a philosophy rooted in respect for the sea, traditional craftsmanship, and uncompromising quality, making it a must-have for lovers of fine Spanish cuisine.

Ingredients:

White tuna, olive oil and salt

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Bonito del Norte en Aceite de Oliva Ramón Peña – Tradición conservera gallega con sabor excepcional

El Bonito del Norte en Aceite de Oliva Ramón Peña es una conserva gourmet que refleja la excelencia y el cuidado característicos de esta reconocida marca gallega. Elaborado con Thunnus alalunga, también conocido como bonito del norte, capturado en temporada y fileteado a mano, este producto destaca por su carne blanca, textura suave y sabor delicado, realzado por el uso de aceite de oliva de alta calidad.

Características principales:

• Marca Ramón Peña, referente en conservas de alta gama con décadas de tradición.

• Bonito del norte seleccionado, pescado de forma sostenible y preparado artesanalmente.

• Conservado en aceite de oliva, que potencia su sabor y asegura una textura melosa.

• Alto contenido en Omega-3 y proteínas, ideal para una dieta saludable.

• Perfecto para tapas, ensaladas, platos fríos o como ingrediente principal en recetas gourmet.

El Bonito del Norte Ramón Peña es mucho más que una conserva: es el resultado de una filosofía que combina respeto por el mar, tradición artesanal y compromiso con la calidad, convirtiéndolo en un producto imprescindible para los amantes del buen comer.

Ingredientes:

Bonito del Norte, aceite de oliva y sal

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Brand: Ramón Peña

Selected sardines. Canned by hand in an artisan packaging method and filled with olive oil.

From the Galician Rias, Atlantic Ocean and Mediterranean Sea. This product is very appreciated in the Mediterranean Gastronomy where it is considered a real delicacy.

Ramón Peña makes an exquisite selection in the port of the best pieces . Once in the factory, they are cleaned, grilled and roasted with olive oil before hand picked and canned. 

Ingredients:

Sardines, olive oil and salt

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Marca: Ramón Peña

Sardinillas seleccionadas. Envasado artesanal en lata y llenado con aceite de oliva.

Procedentes de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Este producto es muy apreciado en la Gastronomía Mediterránea donde es considerado un auténtico manjar. 

Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas (la temporada de pesca se sitúa entre Mayo y Octubre). Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste y en latado a mano con aceite de oliva.

Ingredientes:

Sardines, aceite de oliva y sal

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La Brújula 110 g

The La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili are a gourmet preserve that combines the excellence of fresh Galician mussels with the vibrant touch of garlic and chili. Each tin contains between 16 and 20 whole mussels, carefully selected and prepared to maintain their juicy texture and authentic marine flavor.

Enhanced with the bold notes of garlic and chili, this recipe delivers a spicy, aromatic, and perfectly balanced taste, ideal for lovers of intense and flavorful appetizers. Presented in a practical 110 g tin, they are perfect to enjoy as tapas, with salads, or as part of creative gourmet recipes.

Ingredients: Mussels, olive oil, chili, garlic, vinegar, salt.

Key Features:

• Premium-quality Galician mussels.

• Each tin contains 16-20 whole pieces.

• Flavored with garlic and chili for a bold and spicy touch.

• Preserved in high-quality olive oil.

• Juicy texture with authentic sea flavor.

• Convenient 110 g format, ready to enjoy.

• Ideal for tapas, appetizers, salads, or gourmet dishes.

• A premium product from the renowned brand La Brújula.

With La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili 110 g, you’ll experience an exclusive, healthy, and flavorful gourmet preserve that adds an extra layer of intensity to the rich tradition of Galician seafood.

Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

Los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula son una conserva gourmet que combina la excelencia de los mejillones gallegos frescos con el toque vibrante del ajo y la guindilla. Cada lata contiene entre 16 y 20 piezas enteras, cuidadosamente seleccionadas y elaboradas para mantener su textura jugosa y su sabor marino auténtico.

Gracias a la incorporación de ajo y guindilla, esta receta ofrece un sabor picante, aromático y equilibrado, ideal para los amantes de los aperitivos intensos y llenos de carácter. Presentados en un práctico formato de 110 g, son perfectos para disfrutar como tapa, acompañar ensaladas o formar parte de recetas creativas.

Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, guindilla, ajo, vinagre, sal.

Características principales:

• Mejillones gallegos de alta calidad.

• Cada lata contiene 16-20 piezas enteras.

• Receta con ajo y guindilla, de sabor picante y equilibrado.

• Conserva gourmet en aceite de oliva.

• Textura jugosa y sabor auténtico del mar.

• Práctico formato de 110 g, listo para disfrutar.

• Ideal como tapa, aperitivo o en recetas gastronómicas.

• Producto premium de la reconocida marca La Brújula.

Con los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula 110 g, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta un toque de intensidad a la tradición marinera gallega.

Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula 115 g

The Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula represent the finest expression of Galician gourmet preserves, crafted from fresh sardines carefully selected at their peak season. Each fish is meticulously cleaned and hand-packed to preserve its firm texture, authentic flavor, and exceptional quality.

Enhanced with premium olive oil, these sardines stand out not only for their delicate and balanced taste, but also for their natural richness in protein, Omega-3 fatty acids, and essential nutrients. The 115 g tin is perfect for enjoying as an appetizer, in tapas, salads, or as a versatile ingredient in both traditional and modern recipes.

Key Features:

• Selected Galician sardines harvested at peak season.

• Hand-packed in high-quality olive oil.

• Firm texture and authentic flavor.

• Rich in protein and Omega-3 fatty acids.

• 115 g tin, convenient and versatile.

• A gourmet preserve from the prestigious brand La Brújula.

With Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula 115 g, you’ll enjoy a healthy, delicious, and premium-quality preserve, bringing the best of Galicia’s seafaring tradition to your table.

Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula 115 g

Las Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula representan la máxima expresión de la conserva gourmet gallega, elaboradas con sardinas frescas seleccionadas en su punto óptimo de temporada. Cada pieza es cuidadosamente limpiada y enlatada a mano, para preservar su textura firme, sabor auténtico y calidad excepcional.

Enriquecidas con aceite de oliva de alta calidad, estas sardinas no solo destacan por su sabor delicado y equilibrado, sino también por su aporte natural de proteínas, Omega-3 y nutrientes esenciales. Su formato de 115 g es ideal para degustar en aperitivos, tapas, ensaladas o como ingrediente de recetas tradicionales y contemporáneas.

Características principales:

• Sardinas gallegas seleccionadas en su mejor temporada.

• Envasadas a mano en aceite de oliva de primera calidad.

• Textura firme y sabor auténtico.

• Ricas en proteínas y ácidos grasos Omega-3.

• Formato de 115 g, práctico y versátil.

• Conserva gourmet de la prestigiosa marca La Brújula.

Con las Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula 115 g, disfrutarás de una conserva de máxima calidad, saludable y deliciosa, perfecta para quienes buscan lo mejor de la tradición marinera gallega.

Galician Mussels in Pickled Sauce 12-16 La Brújula 110 g

The La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce are a true delicacy of Spanish gourmet preserves, made from carefully selected fresh mussels at their peak quality. Each tin contains between 12 and 16 whole mussels, cooked to perfection and preserved in an artisanal pickled sauce that enhances their natural, marine flavor.

This product preserves the mussels’ firm and juicy texture, while the pickled sauce provides a perfect balance of acidity, spices, and aroma. Ideal for enjoying as a tapa, appetizer, or as a complement to salads, pasta, or gourmet dishes, the 110 g tin offers convenience and versatility for any occasion.

Key Features:

• High-quality fresh Galician mussels.

• Preserved in artisanal pickled sauce to enhance flavor.

• Contains 12-16 whole mussels per tin.

• Firm, juicy texture with authentic taste.

• Practical 110 g tin, ready to enjoy.

• Gourmet product from the renowned brand La Brújula.

• Perfect for tapas, appetizers, salads, and creative recipes.

With La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce, you can enjoy an exclusive, healthy, and flavorful product that brings the tradition and excellence of Galician seafood cuisine straight to your table.

Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche 12-16 La Brújula 110 g

Los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula son una auténtica delicia de la conserva gourmet española, elaborados con mejillones frescos seleccionados en su punto óptimo de madurez. Cada lata contiene entre 12 y 16 mejillones enteros, cuidadosamente cocidos y conservados en una salsa escabeche artesanal que potencia su sabor natural y marino.

Este producto mantiene toda la textura firme y jugosa del mejillón gallego, mientras que la salsa escabeche aporta un equilibrio perfecto de acidez, especias y aroma. Ideal para disfrutar como tapa, aperitivo, acompañamiento de ensaladas, pastas o platos gourmet, su formato de 110 g es práctico y versátil para cualquier ocasión.

Características principales:

• Mejillones gallegos frescos de alta calidad.

• Conservados en salsa escabeche artesanal que realza su sabor.

• Cada lata contiene 12-16 piezas enteras.

• Textura firme, jugosa y sabor auténtico.

• Formato práctico de 110 g, listo para disfrutar.

• Producto gourmet de la reconocida marca La Brújula.

• Perfecto para tapas, aperitivos, ensaladas y recetas creativas.

Con los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta la tradición y excelencia de la gastronomía marinera gallega a tu mesa.

Ramón Peña Light Tuna Belly in Olive Oil 110g

The Ramón Peña Light Tuna Belly in Olive Oil is a true gourmet delicacy, crafted from the most tender and prized cut of the tuna. Its soft, flaky texture combined with the subtle richness of high-quality olive oil creates an exceptional taste experience for discerning palates.

Carefully selected and packed by hand, this premium conserve stands out for its balanced, intense, and refined flavor, while preserving all the natural properties of the fish. Perfect to enjoy on its own, as part of tapas, in fresh salads, or as an ingredient in refined recipes.

Key Features:

• The most tender and delicate part of light tuna.

• Hand-prepared to ensure superior quality.

• Juicy, melt-in-the-mouth texture.

• Preserved in olive oil to enhance its natural flavor.

• Versatile: ideal for tapas, salads, starters, or gourmet dishes.

Ingredients:

Yellow Fin tuna, olive oil and salt

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Tuna Belly (Ventresca de Atún) is the most prized and exquisite cut of the tuna, known for its tender, juicy, and flaky texture as well as its rich yet delicate flavor. Taken from the underside of the fish, this cut has a higher content of healthy fats, giving it a unique creaminess that makes it a true gourmet delicacy.

Perfect to enjoy straight from the can, in salads, tapas, or as an ingredient in fine dining recipes, tuna belly is highly versatile and elevates any dish with its refined taste.

Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva Ramón Peña 110g

La Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva Ramón Peña es una auténtica joya gastronómica, elaborada con la parte más noble y tierna del atún. Su textura suave y laminada, unida al delicado sabor del aceite de oliva de máxima calidad, ofrece una experiencia única para los paladares más exigentes.

Procedente de una cuidada selección de atunes y envasada de forma artesanal, esta conserva destaca por su sabor equilibrado, intenso y elegante, manteniendo intactas las propiedades del pescado. Perfecta para disfrutar sola, en tapas, ensaladas o como ingrediente en recetas gourmet.

Características principales:

• Parte más apreciada y delicada del atún claro.

• Elaborada de forma artesanal para garantizar la máxima calidad.

• Textura jugosa y tierna, que se deshace en la boca.

• Conservada en aceite de oliva para realzar su sabor.

• Ideal para tapas, ensaladas, entrantes o platos de alta cocina.

Ingredientes:

Atún Claro, aceite de oliva y sal

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

La Ventresca de Atún es la parte más valorada y exquisita del atún, reconocida por su textura suave, jugosa y laminada, así como por su sabor intenso y delicado. Se obtiene de la zona más próxima al vientre del pez, lo que le confiere un mayor contenido en grasa saludable y una untuosidad única que la convierte en un auténtico manjar gourmet.