Sobrasada de Mallorca is a raw cured sausage, made from selected pork meats, seasoned with salt, paprika and black pepper.

It is stuffed in the casing and presents a slow maturation. This product is traditional from the Balearic Islands and is protected with the geographical indication seal. 

 La Sobrasada de Mallorca es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra.

 Se embute en tripa y presenta una lenta maduración. Este producto es tradicional de las Islas Baleares, y está protegido con el sello de indicación geográfica.

Brand: Iberitos

Tarrine 140g

Ingredients:

Black olive (87%), water, Stabilizer: ferrous gluconate, olive oil (9%), Corn Starch, oregano, salt, citric acid.

Marca: Iberitos

Tarrina 140g

Ingredientes:

Aceituna negra (87%), agua, Estabilizador: gluconato ferroso, aceite de oliva (9%), almidón de maí­z, orégano, sal, í¡cido cí­trico.

Brand: Iberitos

The best green olives manzanilla and extra virgin olive oil in a perfect blend make the ideal Olives spread with Spanish Character.

Tarrine 140g

Ingredients:

Green olive without bone 87%, water, citric acid, ascorbic acid, olive oil, corn starch, oregano, salt.

Marca: Iberitos

La mejor aceituna verde de manzanilla y el aceite de oliva virgen extra, protagonizan una mezcla perfecta entre la aceituna y el aceite y crean perfecto acompañamiento para abrir boca.

Tarrina 140g

Ingredientes:

Aceituna verde sin hueso 87%, agua, í¡cido cí­trico, í¡cido ascórbico, aceite de oliva, almidón de maí­z, orégano, sal.

Brand: Mas Tarrés

The Arbequina olives pí¢té "Olivada" Mas Tarrés is characterized by crushing the olives and mix them with extra virgin olive oil.

The result is an excellent product to do Spanish ??tapas??. Strong taste of olives with a soft texture.

We recommend Arbequina olive pí¢té to spread on toasted bread, for dressing salads or sauce for pasta.

Ingredients:

Arbequina olives, extra virgin olive oil, salt, and herbs. 100% natural

Allergens: None

Marca: Mas Tarrés

El paté de aceitunas arbequinas "Olivada" Mas Tarrés se caracteriza por triturar las aceitunas y mezclarlas con aceite de oliva virgen extra.

El resultado es un excelente producto para hacer tapas españolas. Sabor fuerte a aceitunas con textura suave.

Recomendamos el paté de aceitunas arbequina para untar sobre pan tostado, para aderezar ensaladas o salsa para pastas.

Ingredientes:

Aceitunas arbequinas, aceite de oliva virgen extra, sal y hierbas. 100% natural

Alérgenos: No

Brand: Malvasia

An emulsion made with pieces of lightly seasoned duck foie gras lobes, from farms located in Navarra. Traceability, food safety, and guarantee of Martiko Quality.

Allergens:

None

Marca: Malvasia

Una emulsión elaborada con trozos de lóbulos de foie gras de pato ligeramente sazonados, proveniente de granjas localizadas en Navarra. Trazabilidad, seguridad alimentaria y garantí­a de Calidad Martiko.

Alérgenos:

No

Brand: Malvasia

Malvasia Whole Duck Foie Gras is a whole (uncrushed) piece of duck fatty liver that has been subjected to a light heat and pressure treatment to obtain a semi-preserved product.

Usage tips

Take the Foie Gras out of the refrigerator and keep it at room temperature between 5 and 20 minutes before tasting it in order to appreciate all its qualities. Once opened, cut into thin slices. To do this, use a very sharp knife, previously passed through hot water..

Allergens:

None

Marca: Malvasia

El Foie Gras Entero de pato Malvasia es un trozo íntegro (sin triturar) de hígado graso de pato que ha sido sometido a un ligero tratamiento de calor y presión para obtener un producto en semiconserva.

Consejos de uso.

  Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades. Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Para ello utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente.

Alérgenos:

No