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Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La Brújula 110 g

The La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili are a gourmet preserve that combines the excellence of fresh Galician mussels with the vibrant touch of garlic and chili. Each tin contains between 16 and 20 whole mussels, carefully selected and prepared to maintain their juicy texture and authentic marine flavor.

Enhanced with the bold notes of garlic and chili, this recipe delivers a spicy, aromatic, and perfectly balanced taste, ideal for lovers of intense and flavorful appetizers. Presented in a practical 110 g tin, they are perfect to enjoy as tapas, with salads, or as part of creative gourmet recipes.

Ingredients: Mussels, olive oil, chili, garlic, vinegar, salt.

Key Features:

• Premium-quality Galician mussels.

• Each tin contains 16-20 whole pieces.

• Flavored with garlic and chili for a bold and spicy touch.

• Preserved in high-quality olive oil.

• Juicy texture with authentic sea flavor.

• Convenient 110 g format, ready to enjoy.

• Ideal for tapas, appetizers, salads, or gourmet dishes.

• A premium product from the renowned brand La Brújula.

With La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili 110 g, you’ll experience an exclusive, healthy, and flavorful gourmet preserve that adds an extra layer of intensity to the rich tradition of Galician seafood.

Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

Los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula son una conserva gourmet que combina la excelencia de los mejillones gallegos frescos con el toque vibrante del ajo y la guindilla. Cada lata contiene entre 16 y 20 piezas enteras, cuidadosamente seleccionadas y elaboradas para mantener su textura jugosa y su sabor marino auténtico.

Gracias a la incorporación de ajo y guindilla, esta receta ofrece un sabor picante, aromático y equilibrado, ideal para los amantes de los aperitivos intensos y llenos de carácter. Presentados en un práctico formato de 110 g, son perfectos para disfrutar como tapa, acompañar ensaladas o formar parte de recetas creativas.

Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, guindilla, ajo, vinagre, sal.

Características principales:

• Mejillones gallegos de alta calidad.

• Cada lata contiene 16-20 piezas enteras.

• Receta con ajo y guindilla, de sabor picante y equilibrado.

• Conserva gourmet en aceite de oliva.

• Textura jugosa y sabor auténtico del mar.

• Práctico formato de 110 g, listo para disfrutar.

• Ideal como tapa, aperitivo o en recetas gastronómicas.

• Producto premium de la reconocida marca La Brújula.

Con los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula 110 g, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta un toque de intensidad a la tradición marinera gallega.

Wild Carabinero 8–12 pcs/kg (Spain) – Superior Quality and Bold Marine Flavor

Wild Carabinero prawns (8–12 pieces per kilogram) are a true delicacy of the sea, celebrated for their intense flavor, firm texture, and vibrant red color that remains unchanged even after cooking.

Though the tail holds most of the meat, the real treasure lies in the head, rich in savory juices that are ideal for preparing broths, bisques, and creamy sauces — perfect for elevating any seafood dish.

With their medium-large size, Carabineros in this range (8–12 pcs/kg) are perfect for grilling, salting, paellas, rice dishes, and hearty stews, where they release their full aromatic depth and signature marine essence.

Key Features:

• Origin: Spain
• 8–12 pieces per kg, versatile and easy to prepare
• Deep red color that holds through cooking
• Robust, oceanic flavor unlike any other prawn or shrimp
• Juicy heads ideal for creating rich sauces and seafood stocks

Wild Carabinero offers a gourmet seafood experience rooted in Spanish culinary tradition. Whether grilled or used in a luxurious paella, these prawns bring depth, elegance, and unmistakable intensity to every dish.

Ingredients:

Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep frozen on board.

Allergens:

Fish and Shellfish.

Mediterranean Wild Carabineros: The Ultimate Guide to Spanish Red Prawns for Paella, Grilling and Fine Dining — CHECK IT HERE →

Carabinero Salvaje 8-12 Uds/kg (España) – Intensidad Marina y Calidad Superior

El Carabinero Salvaje 8-12 Uds/kg es un marisco de excepcional calidad, muy valorado en la alta cocina por su sabor intenso, textura firme y su inconfundible color rojo brillante, que se mantiene incluso después de la cocción.

A pesar de que su carne se concentra en la cola, muchos chefs consideran que el verdadero tesoro se encuentra en su cabeza, rica en jugos marinos ideales para preparar fumets, sopas y salsas cremosas que realzan cualquier receta.

Gracias a su tamaño medio-grande (8-12 piezas por kilo), es perfecto para paellas, arroces melosos, guisos y cocciones a la plancha o a la sal, donde libera todo su potencial de sabor.

Características principales:

• Origen: España
• 8-12 unidades por kilo, tamaño equilibrado y versátil
• Color rojo intenso, que no se pierde al cocinar
• Sabor profundo y distintivo, con notas marinas complejas
• Cabeza rica en jugos, ideal para caldos y salsas gourmet

El Carabinero Salvaje no solo destaca por su presencia en el plato, sino por su capacidad de transformar cualquier elaboración en una experiencia gastronómica de alto nivel. Un producto imprescindible para quienes buscan lo mejor del mar con un perfil sofisticado y auténtico.

Ingredientes:

Carabinero del Atlántico/Mediterráneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo.

Alérgenos:

Pescado y Marisco.

Notas del Chef: Carabineros Salvajes del Mediterráneo: La Guía Definitiva de la Gamba Roja Española para Paellas, Parrilla y Alta Gastronomía — LEER ARTÍCULO →

The Authentic Soul of a Perfect Paella.

Bring the true taste of the Mediterranean to your kitchen with the Salmorreta – Paella Sofrito by the Cofredía de Pescadores de Santa Pola, a traditional Alicante-style base crafted with high-quality ingredients. This concentrated sofrito is the secret behind the rich flavor of authentic Levantine rice dishes, now available in a convenient, ready-to-use format.

Made with tomato, ñora peppers, garlic, and olive oil, this salmorreta adds a deep, sweet, and slightly roasted flavor that enhances seafood paellas, fideuà, and brothy rice dishes.

Key Features

• Traditional Alicante recipe, artisan-made.
• Natural ingredients: tomato, ñora pepper, garlic, olive oil.
• 140g jar, perfect for multiple uses.
• No artificial preservatives or colorings.
• Just one spoonful delivers intense and well-balanced flavor.

With the Salmorreta from the Santa Pola Fishermen’s Guild, you’ll turn your rice dishes into genuine Mediterranean culinary experiences. Perfect for both professional chefs and home cooks seeking authentic Spanish flavor.

Allergens: None.

El Alma Auténtica de una Paella Perfecta.

Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con la Salmorreta – Sofrito para Paella de la Cofradía de Pescadores de Santa Pola, una receta tradicional alicantina elaborada con ingredientes de alta calidad. Este sofrito concentrado es el secreto mejor guardado de los arroces del levante, y ahora puedes incorporarlo fácilmente a tu cocina para lograr resultados profesionales.

Preparado con tomate, ñora, ajo y aceite de oliva, esta salmorreta aporta un toque profundo, dulce y tostado que realza el sabor de cualquier paella de marisco, fideuà o arroz caldoso.

Características Principales

• Receta tradicional alicantina elaborada artesanalmente.
• Ingredientes naturales: tomate, ñora, ajo y aceite de oliva.
• Formato de 140g, ideal para varios usos.
• Sin conservantes ni colorantes artificiales.
• Aporta sabor intenso y equilibrado con solo una cucharada.

Con la Salmorreta Cofradía de Pescadores de Santa Pola, transformarás tus arroces en platos llenos de identidad y sabor mediterráneo. Ideal para profesionales de la cocina y amantes de la auténtica paella.

Alérgenos: Ninguno.

Guajillo Chili Pepper Dry

The Guajillo Chili Pepper Dry is one of the most widely used chilies in Mexican cuisine, prized for its mild heat, slightly fruity flavor, and deep red color. An essential ingredient for preparing marinades, moles, sauces, and stews — adding a distinctive aroma and authentic character to every dish.

Presented in a convenient resealable bag, this product preserves all the freshness and quality of the chili, ready to elevate both home cooking and professional gastronomy.

Key Features:

• Authentic dried guajillo chili: carefully selected to maintain its original flavor and aroma.
• Balanced taste: mild spiciness with fruity and earthy notes.
• Versatile ingredient: ideal for moles, sauces, soups, marinades, and traditional stews.
• Practical format: available in 100g and 250g bags for extended use and convenience.
• Gourmet quality: an indispensable staple in Mexican cuisine, increasingly appreciated in international gastronomy.

Guajillo Chili Pepper Seco Bolsa

El Chile Guajillo Seco es uno de los chiles más utilizados en la cocina mexicana, apreciado por su sabor suave, ligeramente afrutado y con un nivel de picante moderado. Ingrediente esencial para preparar adobos, moles, salsas y marinados — aportando un color rojo intenso y un aroma inconfundible a cada receta.

Presentado en una bolsa resellable, este producto mantiene toda la frescura y calidad del chile, listo para enriquecer tanto la cocina casera como la profesional.

Características principales:

• Auténtico chile guajillo seco: seleccionado cuidadosamente para conservar su sabor y aroma originales.
• Sabor equilibrado: suave picante con notas afrutadas y terrosas.
• Versátil en la cocina: ideal para moles, salsas, sopas, marinados y guisos tradicionales.
• Formato conveniente: disponible en bolsas de 100g y 250g para un uso prolongado y práctico.
• Ingrediente gourmet: indispensable en la cocina mexicana y cada vez más valorado en la gastronomía internacional.

Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag

The Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag is one of the most iconic chilies in Mexican cuisine, renowned for its intense heat and ability to enhance any dish with a vibrant, authentic flavour. With its bright red colour and slender shape, it is an essential ingredient for those who love bold, fiery tastes.

The dried arbol chili is perfect for preparing spicy sauces, soups, stews, and marinades, delivering a penetrating and long-lasting heat. Its versatility also makes it an excellent choice for adding a daring touch to broths, infused oils, or creative modern recipes.

Key Features:

• Premium quality dried arbol chili pepper.
• Convenient 100g bag presentation.
• Intense flavour with high heat level.
• Ideal for sauces, soups, stews, marinades, and chili oils.
• A traditional staple of Mexican cuisine.

Bring fire and authenticity to your recipes with the Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag — a must-have for chili lovers and fans of Mexican gastronomy.

Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag

El Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag es uno de los chiles más representativos de la cocina mexicana, famoso por su intenso picor y su capacidad de realzar cualquier plato con un sabor vibrante y auténtico. Su color rojo brillante y su forma delgada lo convierten en un ingrediente imprescindible para quienes disfrutan de la intensidad en cada bocado.

El chile de árbol seco es perfecto para preparar salsas picantes, caldos, guisos y adobos, aportando un calor penetrante y duradero. Su versatilidad también lo hace ideal para darle un toque atrevido a sopas, marinadas o aceites infusionados.

Características principales:

• Chile de árbol seco de primera calidad.
• Presentación práctica en bolsa de 100g.
• Sabor intenso con un picor elevado.
• Ideal para salsas, caldos, guisos, adobos y aceites.
• Ingrediente tradicional de la cocina mexicana.

Añade un toque de fuego y autenticidad a tus recetas con el Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag — un básico indispensable para los amantes de los sabores intensos y de la gastronomía mexicana.

Organic 70% Dark Chocolate with Coconut — Premium Peruvian Cacao with a Tropical Twist

Enjoy a gourmet chocolate experience with this 70% organic dark chocolate, crafted from single-origin Peruvian cacao and enriched with coconut — a perfectly balanced combination of rich cocoa intensity and delicate tropical sweetness. Its smooth texture and refined flavour make it an excellent choice for those who appreciate high-quality chocolate made with natural ingredients.

Produced using certified organic ingredients, this chocolate bar offers an intense cocoa profile complemented by the subtle aroma and natural character of coconut. Perfect to enjoy on its own, paired with coffee or tea, as part of a gourmet chocolate selection, or as an indulgent treat at any time of the day. Its convenient 50 g format makes it easy to enjoy wherever you are.

Dark chocolate with a high cocoa content is a natural source of antioxidants, while coconut provides dietary fibre and naturally occurring healthy fats — making this bar an excellent choice as part of a balanced lifestyle.

Key Features

• Organic dark chocolate with 70% cocoa.
• Made with premium single-origin Peruvian cacao.
• Enriched with coconut for a smooth flavour and delicate tropical notes.
• Produced using certified organic ingredients.
• Convenient 50 g bar, perfect for everyday enjoyment.
• Ideal for lovers of gourmet chocolate and authentic natural flavours.

A smooth, indulgent, and flavourful chocolate bar that brings together the finest Peruvian cacao and the natural sweetness of coconut — crafted for those who demand quality in every bite.

Chocolate Negro Ecológico 70% con Coco — Cacao Peruano de Origen y un Delicado Toque Tropical

Disfruta de una experiencia gourmet con este chocolate negro ecológico 70% elaborado con cacao de origen peruano y enriquecido con coco — una combinación que equilibra la intensidad del cacao con la suavidad y el ligero dulzor natural del coco. Su sabor armonioso y su textura agradable lo convierten en una excelente elección para quienes buscan chocolates elaborados con ingredientes de alta calidad y origen natural.

Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, ofrece un perfil aromático intenso con delicadas notas tropicales que aportan una experiencia diferente y elegante. Perfecto para disfrutar solo, acompañado de café o té, como parte de una tabla de chocolates gourmet o como un pequeño capricho en cualquier momento del día. Su práctico formato de 50 g resulta ideal para llevarlo contigo y disfrutarlo siempre que lo desees.

El chocolate negro con un alto contenido en cacao es una fuente natural de antioxidantes, mientras que el coco aporta fibra y grasas naturales saludables — convirtiendo esta tableta en una opción interesante para quienes buscan disfrutar de un chocolate de calidad dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Chocolate negro ecológico con 70% de cacao.
• Elaborado con cacao de origen único peruano.
• Enriquecido con coco para un sabor equilibrado y un delicado toque tropical.
• Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica certificada.
• Formato de 50 g, práctico para disfrutar en cualquier ocasión.
• Ideal para amantes del chocolate gourmet y de los sabores naturales.

Una tableta suave, indulgente y llena de sabor que une el mejor cacao peruano con la dulzura natural del coco — elaborada para quienes exigen calidad en cada bocado.

Organic 70% Dark Chocolate with Coffee Beans — Bold Peruvian Cacao & Rich Coffee Aroma

Experience the perfect harmony of 70% organic dark chocolate crafted from premium single-origin Peruvian cacao and enriched with whole coffee beans — a bold, sophisticated combination for those who appreciate exceptional flavour. This gourmet chocolate bar unites the rich intensity of high-quality cocoa with the aromatic character of carefully selected coffee beans, creating an outstanding tasting experience for chocolate and coffee lovers alike.

Made with certified organic ingredients, it delivers a deep cocoa profile complemented by subtle roasted coffee notes and a satisfying texture. Enjoy it on its own, pair it with your favourite coffee or tea, or include it as part of a premium gourmet chocolate selection. Its convenient 50 g format makes it perfect for any time of the day.

Dark chocolate with a high cocoa content is a natural source of antioxidants, while coffee beans contain naturally occurring bioactive compounds — making this bar an excellent choice for those seeking quality ingredients as part of a balanced lifestyle.

Key Features

• Organic dark chocolate with 70% cocoa.
• Made with premium single-origin Peruvian cacao.
• Enriched with whole coffee beans for an intense, aromatic flavour.
• Produced using certified organic ingredients.
• Convenient 50 g bar, ideal for everyday enjoyment.
• Perfect for lovers of gourmet chocolate, premium coffee, and authentic natural flavours.

A bold, aromatic, and indulgent chocolate bar that brings together the finest Peruvian cacao and the rich character of whole coffee beans — crafted for those who demand quality in every bite.

Chocolate Negro Ecológico 70% con Granos de Café — Intensidad del Cacao Peruano y Aroma Natural

Descubre una combinación única de chocolate negro ecológico 70% elaborado con cacao de origen peruano y auténticos granos de café — una fusión que ofrece un sabor intenso, notas tostadas y un aroma excepcional. Esta tableta está pensada para quienes disfrutan de experiencias gourmet con ingredientes naturales y de alta calidad.

Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, combina la riqueza del cacao con el carácter del café, creando un equilibrio perfecto entre el amargor elegante del chocolate negro y el toque aromático de los granos de café. Ideal para disfrutar solo, acompañar un café o té, o formar parte de una selección de chocolates gourmet. Su práctico formato de 50 g permite disfrutar de un momento de placer en cualquier ocasión.

El chocolate negro con un alto porcentaje de cacao aporta antioxidantes naturales, mientras que el café es reconocido por su contenido en compuestos bioactivos — convirtiendo esta tableta en una opción interesante para quienes buscan disfrutar de un chocolate de calidad dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Chocolate negro ecológico con 70% de cacao.
• Elaborado con cacao de origen único peruano.
• Enriquecido con granos de café enteros para un sabor intenso y aromático.
• Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica certificada.
• Formato de 50 g, práctico para disfrutar en cualquier momento.
• Ideal para amantes del chocolate gourmet, el café y los sabores auténticos.

Una tableta intensa, aromática e indulgente que une el mejor cacao peruano con el carácter de los granos de café enteros — elaborada para quienes exigen calidad en cada bocado.

Organic 70% Dark Chocolate with Quinoa — Intense Peruvian Cacao & Andean Superfoods

Enjoy an authentic chocolate experience with this 70% organic dark chocolate, crafted from single-origin Peruvian cacao and enriched with quinoa — one of the Andes' most celebrated superfoods. The rich intensity of premium cacao combined with the delicate crunch of quinoa creates a perfectly balanced chocolate bar for those who appreciate natural ingredients and exceptional flavour.

Made with certified organic ingredients, it offers an intense aromatic profile and a smooth, satisfying texture. Ideal to enjoy on its own, paired with coffee, or as part of a gourmet selection. Its convenient 50 g format is perfect for any time of the day.

Beyond its outstanding taste, dark chocolate with a high cocoa content is a natural source of antioxidants, while quinoa contributes dietary fibre and plant-based protein — making this bar an excellent choice as part of a balanced lifestyle.

Key Features

• Organic dark chocolate with 70% cocoa.
• Made with premium single-origin Peruvian cacao.
• Enriched with quinoa for a delicate crunch and distinctive flavour.
• Produced using certified organic ingredients.
• Convenient 50 g bar, perfect for everyday enjoyment.
• Ideal for lovers of gourmet chocolate and authentic natural flavours.

A bold, nutritious, and flavourful chocolate bar that brings together the finest Peruvian cacao and the ancient power of Andean quinoa — crafted for those who demand quality in every bite.

Chocolate Negro Ecológico 70% con Quinoa — Cacao Peruano de Origen & Superalimentos Andinos

Disfruta de una experiencia auténtica con este chocolate negro ecológico 70% elaborado con cacao de origen peruano y enriquecido con quinoa, uno de los superalimentos más representativos de los Andes. La combinación del intenso sabor del cacao con el ligero toque crujiente de la quinoa crea una tableta equilibrada, ideal para quienes buscan un chocolate de alta calidad con ingredientes naturales.

Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, ofrece un perfil aromático intenso y una textura agradable, perfecta para disfrutar sola, acompañar un café o formar parte de una selección gourmet. Su formato de 50 g resulta práctico para cualquier momento del día.

Además de su excelente sabor, el chocolate negro con alto contenido en cacao aporta antioxidantes naturales, mientras que la quinoa contribuye con fibra y proteínas vegetales, convirtiéndolo en una opción interesante dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Chocolate negro ecológico con 70% de cacao.
• Elaborado con cacao de origen único peruano.
• Enriquecido con quinoa para una textura crujiente y un sabor único.
• Ingredientes de agricultura ecológica certificada.
• Formato de 50 g, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
• Perfecto para amantes del chocolate gourmet y los sabores auténticos.

Una tableta de chocolate intensa, nutritiva y llena de sabor que une el mejor cacao peruano con el poder ancestral de la quinoa andina — elaborada para quienes exigen calidad en cada bocado.

Valentina Black Label Hot Sauce — Extra Hot, Extra Bold, Unmistakably Mexican

Valentina Black Label Hot Sauce is the fiercer, more intense sibling of the classic Valentina recipe — and for those who crave real heat, it is the ultimate condiment. Crafted from a blend of dried chilli peppers, vinegar, and spices, this extra-hot sauce delivers a sharp, tangy kick with a deep chilli flavour that lingers on the palate. A staple of Mexican street food culture, Valentina Black Label is the sauce that serious heat lovers reach for first.

• Extra hot formula: More intense heat than the classic Valentina — bold, sharp, and deeply satisfying
• Authentic chilli flavour: A complex blend of dried peppers, vinegar, and spices with a tangy, lingering finish
• Incredibly versatile: Perfect for tacos, chips, pizza, grilled meats, soups, eggs, and fresh fruit
• Iconic Mexican street food staple: The go-to hot sauce for generations of chilli lovers across Mexico
• Generous 370ml glass bottle: Long-lasting and perfect for the table, the kitchen, or on the go

Whether you are dousing your tacos, splashing it over a bag of crisps, or adding fire to a bowl of pozole, Valentina Black Label Hot Sauce brings the heat — every single time.

Salsa Picante Valentina Etiqueta Negra — Extra Picante, Extra Atrevida, Inconfundiblemente Mexicana

La Salsa Picante Valentina Etiqueta Negra es la hermana más intensa y ardiente de la clásica receta Valentina — y para quienes buscan un picante de verdad, es el condimento definitivo. Elaborada con una mezcla de chiles secos, vinagre y especias, esta salsa extra picante ofrece un golpe ácido y penetrante con un profundo sabor a chile que persiste en el paladar. Un pilar de la cultura callejera mexicana, Valentina Etiqueta Negra es la salsa que los verdaderos amantes del picante eligen primero.

• Fórmula extra picante: Más intensa que la Valentina clásica — atrevida, penetrante y profundamente satisfactoria
• Sabor auténtico a chile: Una mezcla compleja de chiles secos, vinagre y especias con un final ácido y persistente
• Increíblemente versátil: Perfecta para tacos, papas, pizza, carnes a la parrilla, sopas, huevos y fruta fresca
• Icónico pilar de la comida callejera mexicana: La salsa favorita de generaciones de amantes del chile en todo México
• Generosa botella de vidrio de 370ml: Duradera y perfecta para la mesa, la cocina o para llevar

Ya sea que la bañes sobre tus tacos, la salpiques sobre una bolsa de papas o le agregues fuego a un tazón de pozole, la Salsa Valentina Etiqueta Negra trae el picante — siempre, sin falla.

Maggi Jugo Seasoning Sauce — The Bold, Umami-Rich Secret Behind Every Great Mexican Dish

Maggi Jugo Seasoning Sauce is the iconic dark seasoning liquid that has been a cornerstone of Mexican cooking for generations. With its deep, complex umami flavour — rich, savoury, and slightly sweet — just a few drops transform soups, marinades, stews, and snacks into something truly extraordinary. A must-have in every well-stocked kitchen.

• Iconic Mexican seasoning: A beloved staple trusted by home cooks and professional chefs alike for decades
• Intense umami depth: Rich, savoury flavour that enhances everything from soups and stews to grilled meats and snacks
• Incredibly versatile: Use as a marinade, seasoning sauce, dipping condiment, or flavour booster in any dish
• A little goes a long way: Concentrated formula — just a few drops deliver bold, lasting flavour
• Convenient 100ml glass jar: Compact, easy to store, and perfect for everyday use

Whether you are seasoning a slow-cooked birria, adding depth to a bowl of ramen, or drizzling over fresh fruit with chilli and lime, Maggi Jugo is the one condiment that does it all — boldly and brilliantly.

Salsa Maggi Jugo — El Secreto Umami que Transforma Cada Platillo en una Experiencia Inolvidable

La Salsa Maggi Jugo es el icónico líquido sazonador oscuro que ha sido un pilar de la cocina mexicana durante generaciones. Con su sabor umami profundo y complejo — rico, sabroso y ligeramente dulce — unas pocas gotas transforman sopas, marinadas, guisos y botanas en algo verdaderamente extraordinario. Un imprescindible en toda cocina bien equipada.

• Sazonador mexicano icónico: Un ingrediente querido y de confianza para cocineros caseros y chefs profesionales desde hace décadas
• Profundidad umami intensa: Sabor rico y sabroso que realza desde sopas y guisos hasta carnes a la parrilla y botanas
• Increíblemente versátil: Úsalo como marinada, salsa sazonadora, condimento para dip o potenciador de sabor en cualquier platillo
• Un poco rinde mucho: Fórmula concentrada — unas pocas gotas aportan un sabor intenso y duradero
• Práctica botella de vidrio de 100ml: Compacta, fácil de almacenar y perfecta para el uso diario

Ya sea que estés sazonando una birria de cocción lenta, añadiendo profundidad a un tazón de ramen o rociando sobre fruta fresca con chile y limón, Maggi Jugo es el condimento que lo hace todo — con audacia y brillantez.

El Yucateco Black Habanero Hot Sauce — Smoky, Fiery Intensity for the True Heat Lover

El Yucateco Black Label Habanero Hot Sauce is not for the faint-hearted. This bold, dark sauce is crafted from fire-roasted habanero peppers, delivering a deep, smoky heat with complex layers of charred flavour that sets it apart from any ordinary hot sauce. Born in the Yucatán Peninsula, this legendary recipe has been igniting taste buds for generations — and one drop is all it takes to transform any dish.

• Intense habanero heat: Fire-roasted habanero peppers deliver a bold, lingering burn with smoky depth
• Unique black label recipe: A distinctive dark sauce with complex, charred flavour notes unlike any other
• Incredibly versatile: Perfect for tacos, grilled meats, marinades, eggs, soups, and dipping sauces
• Authentic Yucatán heritage: A trusted Mexican brand with decades of artisan hot sauce craftsmanship
• Convenient 120ml crystal bottle: Easy to pour, easy to store, and perfect for the table

Whether you are drizzling it over grilled chicken, stirring it into a smoky salsa, or challenging your guests at the dinner table, El Yucateco Black Habanero Hot Sauce delivers the kind of heat that leaves a lasting impression.

Salsa Picante Habanero Negra El Yucateco — Intensidad Ahumada y Ardiente para los Verdaderos Amantes del Picante

La Salsa Picante Habanero Negra El Yucateco no es para los débiles de corazón. Esta atrevida salsa oscura está elaborada con chiles habaneros asados al fuego, aportando un calor profundo y ahumado con capas complejas de sabor tostado que la distinguen de cualquier salsa picante ordinaria. Nacida en la Península de Yucatán, esta legendaria receta ha encendido paladares durante generaciones — y una sola gota basta para transformar cualquier platillo.

• Intenso picor de habanero: Chiles habaneros asados al fuego que aportan un ardor intenso y persistente con profundidad ahumada
• Receta única etiqueta negra: Una salsa oscura distintiva con notas de sabor tostado y complejo como ninguna otra
• Increíblemente versátil: Perfecta para tacos, carnes a la parrilla, marinadas, huevos, sopas y salsas para dip
• Auténtica herencia yucateca: Una marca mexicana de confianza con décadas de artesanía en salsas picantes
• Práctica botella de cristal de 120ml: Fácil de verter, fácil de guardar y perfecta para la mesa

Ya sea que la rocíes sobre pollo a la parrilla, la incorpores a una salsa ahumada o desafíes a tus invitados en la mesa, la Salsa Habanero Negra El Yucateco ofrece el tipo de picante que deja una impresión duradera.

Spanish Extra Virgin Olive Oil — Andalusian Craft, Everyday Excellence

Discover an extra virgin olive oil produced by a leading Spanish group, made from olives sourced mainly in Andalusia, one of the world's most renowned olive-growing regions. A carefully crafted blend of Picual, Hojiblanca, and Arbequina varieties, designed to deliver a balanced, stable, and versatile profile.

With a medium fruitiness and delicate bitter and peppery notes, it is ideal for both cooking and finishing — perfectly suited for everyday use with consistently excellent results.

Key Features:

• Spanish origin (Andalusia) — globally recognised for world-class olive oil
• Blend of selected varieties — Picual, Hojiblanca & Arbequina for a balanced profile
• Smooth and versatile flavour — suitable for cooking, frying, and dressing
• High stability — ideal for high-heat cooking and frying
• Available in 250 ml & 5 L formats — practical for home and professional kitchens

Professional Choice: Choose Spanish EVOO to enhance flavour, elevate presentation, and strengthen menu positioning. — READ ARTICLE →

Aceite de Oliva Virgen Extra  — Origen Andaluz, Calidad para Cada Día

Descubre un aceite de oliva virgen extra elaborado por un reconocido grupo productor español, con aceitunas procedentes principalmente de Andalucía, una de las regiones olivareras más prestigiosas del mundo. Un blend de variedades Picual, Hojiblanca y Arbequina, diseñado para ofrecer un perfil equilibrado, estable y versátil.

Con un frutado medio y ligeros matices amargos y picantes, es ideal tanto para cocinar como para uso en crudo — adaptándose a un consumo frecuente con resultados consistentes y de calidad.

Características principales:

• Origen español (Andalucía) — referencia mundial en aceite de oliva
• Mezcla de variedades seleccionadas — Picual, Hojiblanca y Arbequina para un perfil equilibrado
• Sabor suave y versátil — apto para cocinar, freír y aliñar
• Alta estabilidad — ideal para cocina a alta temperatura
• Disponible en formatos de 250 ml y 5 L — práctico para uso doméstico y profesional

Elección Profesional: Elige aceite de oliva virgen extra español para mejorar el sabor, la presentación y el posicionamiento de sus menús. — LEER ARTÍCULO →

Arroz Redondo Paella D.O. Valencia Dacsa is a high-quality round rice, specially developed for preparing authentic paellas and traditional Valencian rice dishes. Made with round-grain rice protected by the Valencia Protected Designation of Origin (PDO), it guarantees controlled origin and outstanding culinary performance.

Thanks to its excellent ability to absorb stock and flavors, this rice delivers well-balanced taste while maintaining a loose, even texture after cooking. The expertise and reputation of Dacsa, a leading name in rice production, ensure consistent results for both professional kitchens and home cooking.

Key features

• Round-grain rice with Valencia PDO. Rice Variety. Senia

• Uniform, resilient grains of superior quality

• Excellent absorption of flavors and stock

• Holds its shape without overcooking

• Loose, consistent texture

• Ideal for Valencian paella, dry rice dishes and traditional recipes

• Quality guaranteed by Dacsa

An essential choice for those seeking authenticity, origin and excellence in Mediterranean rice dishes.

elaboración de paellas y arroces tradicionales valencianos. Elaborado con arroz de grano redondo y amparado por la Denominación de Origen Valencia, garantiza un origen controlado y unas cualidades culinarias óptimas para conseguir el punto perfecto del arroz.

Gracias a su excelente capacidad de absorción del caldo, este arroz transmite de forma equilibrada los sabores de cada receta, manteniendo una textura suelta y homogénea tras la cocción. La experiencia y prestigio de Dacsa, referente en el sector arrocero, aseguran resultados fiables tanto en cocina profesional como doméstica.

Características principales

• Arroz redondo con Denominación de Origen Valencia. Variedad Senia

• Grano uniforme, resistente y de alta calidad

• Óptima absorción de sabores y caldos

• Mantiene su forma sin pasarse

• Textura suelta y consistente

• Ideal para paella valenciana, arroces secos y recetas tradicionales

• Calidad garantizada por Dacsa

Un arroz imprescindible para quienes buscan autenticidad, origen y excelencia en la preparación de paellas y arroces mediterráneos.

* Number of servings is considered at rice full load.

Garcima Enamelled Paella Pan – From 38 cm to 65 cm

The Garcima Enamelled Paella Pan is the perfect choice for preparing authentic Spanish paellas with professional quality. Manufactured in Spain by Garcima, a renowned brand specializing in traditional paella equipment, this pan stands out for its durability, ease of use, and functional design.

Key Features:

• Available in multiple sizes, from 38 cm to 65 cm, ideal for serving 10 to 25 portions.

• Made of high-quality steel with a vitreous enamel coating, offering a smooth, non-stick surface that is resistant to rust and wear.

• Even heat distribution across the base for perfect cooking results.

• Suitable for use on gas burners, open fire, or paella gas rings. Not recommended for induction or ceramic cooktops.

• Low maintenance: thanks to its vitreous enamel finish, no seasoning or oiling is required after use.

• 100% made in Valencia, Spain, the birthplace of the traditional paella.

The vitreous enamel coating not only makes this pan easy to clean but also ensures long-lasting performance and an attractive appearance over time. A must-have for both passionate home cooks and professional chefs seeking to bring the taste of Spain to their kitchens.

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Check also our GAS BURNERS and our PAELLA STAND FOR OUTDOOR COOKING

Paella pans are suitable for:

     Oven         Gas           Fire

For Induction ovens CLICK HERE

*El número de porciones se considera a carga completa de arroz.

Paellera Esmaltada Garcima – De 38 cm to 65 cm

La Paellera Esmaltada Garcima es la elección ideal para quienes buscan preparar paellas auténticas con calidad profesional. Fabricada en España por Garcima, referente internacional en utensilios para paella, esta paellera destaca por su resistencia, diseño funcional y facilidad de uso.

Características principales:

• Disponible en varios tamaños: desde 38 cm to 65 cm, perfecta para entre 10 y 25 raciones.

• Fabricada en acero con esmalte vitrificado, que proporciona una superficie resistente, lisa y fácil de limpiar.

• Excelente distribución del calor, ideal para lograr una cocción uniforme en toda la base.

• Apta para fuego a gas, leña o paelleros de gas. No se recomienda su uso en cocinas de inducción o vitrocerámica.

• Esmalte vitrificado resistente a la oxidación y al desgaste, sin necesidad de cuidados especiales como el curado o engrase tras su uso.

• Fabricación 100% española, directamente desde Valencia, cuna de la paella tradicional.

Gracias a su acabado vitrificado, esta paellera no solo facilita la limpieza, sino que también mantiene su aspecto y funcionalidad durante años. Una opción robusta y elegante para amantes de la gastronomía española y profesionales de la hostelería.

Puedes ver también nuestros DIFUSORES DE GAS y nuestro SOPORTE UNIVERSAL PARA PAELLAS

Usos:

      Horno          Gas         Leña

Puedes ver  también  nuestra  paellas especiales  para INDUCCION 

Brand: Celorrio

Ingredients:

Green Beans, Water, Salt..

Marca: Celorrio

Ingredientes:

Judí­a Verde, Agua, Sal.

Gourmet Roasted Red Pepper Strips – Premium Mediterranean Flavor

Enjoy the authentic taste of carefully selected roasted red peppers, prepared to preserve their smooth texture, natural sweetness, and rich aroma. Crafted to gourmet standards, these pepper strips are a versatile and sophisticated ingredient ideal for enhancing Mediterranean recipes and premium appetizers.

Their lightly smoky flavor and tender texture make them perfect for salads, tapas, gourmet sandwiches, pizzas, pasta dishes, or antipasti platters. Conveniently presented in a high-quality glass jar, they are ready to serve and bring an elegant Mediterranean touch to any culinary creation.

Key Features

• Premium-quality red peppers carefully selected
• Roasted to enhance natural sweetness and flavor
• Conveniently sliced into strips for easy use
• Ideal for tapas, salads, and Mediterranean cuisine
• Gourmet product ready to enjoy
• High-quality glass jar presentation

Pimientos Rojos Asados Gourmet en Tiras – Sabor Mediterráneo Premium

Disfruta del auténtico sabor de los pimientos rojos asados cuidadosamente seleccionados y preparados para conservar su textura suave, dulzor natural y aroma intenso. Elaborados siguiendo estándares gourmet, estos pimientos en tiras son una opción versátil y sofisticada para enriquecer recetas mediterráneas y aperitivos de alta calidad.

Su sabor ligeramente ahumado y su textura tierna los convierten en el complemento ideal para ensaladas, tapas, bocadillos gourmet, pizzas, pastas o tablas de antipastos. Presentados en práctico frasco de vidrio, están listos para consumir y aportar un toque auténtico y elegante a cualquier preparación culinaria.

Características principales

• Pimientos rojos seleccionados de calidad premium
• Asados para potenciar su sabor natural y textura suave
• Cortados en tiras para mayor practicidad en cocina
• Perfectos para tapas, ensaladas y recetas mediterráneas
• Producto gourmet listo para consumir
• Presentación en frasco de vidrio de alta calidad

Premium Organic Sardines in Tomato Sauce – Portuguese Gourmet Seafood

Enjoy a refined gourmet preserve made with carefully selected sardines and a delicate organic tomato sauce, crafted according to traditional Portuguese canning expertise. This premium seafood specialty stands out for its balanced flavor, tender texture, and exceptional quality, making it an excellent choice for those who appreciate authentic and natural ingredients.

Prepared with high-quality ingredients, these sardines deliver an elegant and versatile taste experience, perfect for tapas, toasted bread, Mediterranean salads, or Iberian-inspired recipes. The organic tomato sauce adds a smooth and slightly sweet touch that enhances the natural richness of the fish without overpowering it.

Key Features

• Premium-quality sardines carefully selected
• Traditional Portuguese-inspired craftsmanship
• Organic tomato sauce with a smooth, balanced flavor
• Tender texture and rich yet delicate taste
• Ideal for tapas, appetizers, and Mediterranean cuisine
• Ready-to-enjoy gourmet preserve

Beyond their exceptional flavor, sardines are naturally rich in high-quality protein, Omega-3 fatty acids, calcium, and essential vitamins, making them a nutritious addition to a balanced lifestyle.

An authentic and sophisticated seafood delicacy for those who value quality, tradition, and the true taste of the sea.

Sardinas Gourmet Ecológicas en Salsa de Tomate – Conserva Portuguesa Premium

Disfruta de una conserva gourmet elaborada con sardinas seleccionadas y una suave salsa de tomate ecológica, preparada siguiendo la tradición conservera portuguesa. Esta especialidad destaca por su sabor equilibrado, textura tierna y una calidad excepcional que la convierte en una opción ideal para quienes buscan productos auténticos y naturales.

Elaboradas con ingredientes cuidadosamente escogidos, estas sardinas ofrecen un perfil gastronómico elegante y versátil, perfecto para aperitivos, tostadas, ensaladas mediterráneas o recetas inspiradas en la cocina ibérica. La salsa de tomate ecológica aporta un toque delicado y ligeramente dulce que realza el sabor natural del pescado sin enmascararlo.

Características principales

• Sardinas premium cuidadosamente seleccionadas
• Elaboración artesanal con inspiración portuguesa
• Salsa de tomate ecológica de sabor suave y equilibrado
• Textura jugosa y sabor intenso pero delicado
• Ideal para tapas, aperitivos y cocina mediterránea
• Conserva gourmet lista para disfrutar

Además de su excelente sabor, las sardinas son una fuente natural de proteínas de alta calidad, Omega-3, calcio y vitaminas esenciales, convirtiéndose en una opción nutritiva dentro de una alimentación equilibrada.

Una conserva sofisticada y auténtica para quienes valoran la calidad, la tradición y el verdadero sabor del mar.

* Number of servings is considered at rice full load.

Garcima Enamelled Paella Pan – From 26 cm to 36 cm

The Garcima Enamelled Paella Pan is the perfect choice for preparing authentic Spanish paellas with professional quality. Manufactured in Spain by Garcima, a renowned brand specializing in traditional paella equipment, this pan stands out for its durability, ease of use, and functional design.

Key Features:

• Available in multiple sizes, 

• Made of high-quality steel with a vitreous enamel coating, offering a smooth, non-stick surface that is resistant to rust and wear.

• Even heat distribution across the base for perfect cooking results.

• Suitable for use on gas burners, open fire, or paella gas rings. Not recommended for induction or ceramic cooktops.

• Low maintenance: thanks to its vitreous enamel finish, no seasoning or oiling is required after use.

• 100% made in Valencia, Spain, the birthplace of the traditional paella.

The vitreous enamel coating not only makes this pan easy to clean but also ensures long-lasting performance and an attractive appearance over time. A must-have for both passionate home cooks and professional chefs seeking to bring the taste of Spain to their kitchens.

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Check also our GAS BURNERS and our PAELLA STAND FOR OUTDOOR COOKING

Paella pans are suitable for:

     Oven         Gas           Fire

For Induction ovens CLICK HERE

*El número de porciones se considera a carga completa de arroz.

Paellera Esmaltada Garcima – De 26 cm a 36 cm

La Paellera Esmaltada Garcima es la elección ideal para quienes buscan preparar paellas auténticas con calidad profesional. Fabricada en España por Garcima, referente internacional en utensilios para paella, esta paellera destaca por su resistencia, diseño funcional y facilidad de uso.

Características principales:

• Disponible en varios tamaños.

• Fabricada en acero con esmalte vitrificado, que proporciona una superficie resistente, lisa y fácil de limpiar.

• Excelente distribución del calor, ideal para lograr una cocción uniforme en toda la base.

• Apta para fuego a gas, leña o paelleros de gas. No se recomienda su uso en cocinas de inducción o vitrocerámica.

• Esmalte vitrificado resistente a la oxidación y al desgaste, sin necesidad de cuidados especiales como el curado o engrase tras su uso.

• Fabricación 100% española, directamente desde Valencia, cuna de la paella tradicional.

Gracias a su acabado vitrificado, esta paellera no solo facilita la limpieza, sino que también mantiene su aspecto y funcionalidad durante años. Una opción robusta y elegante para amantes de la gastronomía española y profesionales de la hostelería.

Puedes ver también nuestros DIFUSORES DE GAS y nuestro SOPORTE UNIVERSAL PARA PAELLAS

Usos:

      Horno          Gas         Leña

Puedes ver  también  nuestra  paellas especiales  para INDUCCION 

Gourmet Blue Fish Preserve for Mediterranean Dining

Although less well known than sardines, garfish is another prized blue fish, appreciated for its firmer texture, delicate flavour, and refined character. Milder and more subtle than sardines, it is an excellent choice for those looking to discover premium seafood preserves with an authentic Mediterranean touch.

Carefully preserved in extra virgin olive oil, this gourmet specialty retains the fish’s natural flavour, tenderness, and freshness while enhancing its delicate taste without overpowering it. It is perfect served on artisan bread, gourmet toasts, Mediterranean salads, or as part of an elegant tapas platter and premium seafood selection.

Naturally rich in high-quality protein and a source of Omega-3 fatty acids, garfish is a nutritious option that complements a balanced and healthy lifestyle.

Key Features

• Made with carefully selected garfish (needlefish).
• Preserved in extra virgin olive oil to enhance its natural flavour and texture.
• Firm, tender flesh with a delicate taste that is milder than sardines.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, salads, and premium seafood platters.
• Naturally rich in protein and a source of Omega-3 fatty acids.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet preserve that showcases one of the Mediterranean’s lesser-known blue fish, offering an elegant flavour, refined texture, and the exceptional quality of extra virgin olive oil.

Conserva Premium de Pescado Azul para Aperitivos Mediterráneos

Aunque es menos conocida que la sardina, la aguja (garfish o needlefish) comparte muchas de sus virtudes gastronómicas y nutricionales. Se distingue por su carne más firme, delicada y suave, con un sabor elegante y menos intenso, lo que la convierte en una excelente opción para quienes desean descubrir nuevas conservas gourmet de pescado azul.

Conservada en aceite de oliva virgen extra, esta especialidad mantiene toda la jugosidad, el sabor natural y la textura del pescado, realzando sus cualidades sin enmascararlas. Es perfecta para disfrutar sobre pan artesanal, en tostadas gourmet, ensaladas mediterráneas o como parte de una cuidada selección de tapas y conservas premium.

Además de su excelente perfil gastronómico, la aguja es una fuente natural de proteínas de alta calidad y de ácidos grasos Omega-3, nutrientes que contribuyen a una alimentación equilibrada y a un estilo de vida saludable.

Características principales

• Elaborada con agujas (garfish) cuidadosamente seleccionadas.
• Conservada en aceite de oliva virgen extra para preservar todo su sabor y textura.
• Carne firme, jugosa y de sabor suave, más delicado que el de la sardina.
• Ideal para aperitivos gourmet, tapas, ensaladas y tablas de conservas.
• Rica en proteínas y fuente natural de Omega-3.
• Elaborada por JOSE Gourmet, reconocida por sus conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet ideal para descubrir una de las joyas menos conocidas del pescado azul, apreciada por su textura refinada, su sabor equilibrado y la calidad que aporta el aceite de oliva virgen extra.