Brand: Castillo de Jijona

Nougat from Jijona Supreme Quality. PGI Jijona and Nougat from Alicante.

A classic and artisan variety whose origin, elaboration, and ingredients acquire maximum prominence.

Ingredients:

Toasted almond 64%, sugar, honey 10%, glucose and fructose syrup, egg white.

Allergens:

Egg, nuts.

Marca: Castillo de Jijona

Turrón de Jijona Calidad Suprema. IGP Jijona y Turrón de Alicante.
Una variedad clí¡sica y artesanal cuyo origen, elaboración e ingredientes adquieren mí¡ximo protagonismo.

Ingredientes:

Almendra tostada 64%, azúcar, miel 10%, jarabe de glucosa y fructosa, clara de huevo.

Alérgenos:

Huevo, frutos secos.

Brand: Castillo de Jijona

Almonds stuffed with Almond Nougat with 70% almond and covered with a wafer create a contrast between the crunchy texture of the wafer and the creamy texture of the nougat. Packaged in individual format.

Ingredients:

Nougat (90%): Toasted almonds (70%), honey (15%), sugar, powdered egg white. Wafer: [WHEAT flour, emulsifier (SOYA lecithin), raising agent (sodium bicarbonate)].

Allergens:

Egg, nuts, soja, wheat.

Marca: Castillo de Jijona

Almendras rellenas de Turrón de Almendra con un 70% de Almendra y recubiertas de oblea creando un contraste entre la textura crujiente de la oblea y la cremosa del turrón. Envasadas en formato individual.

Ingredientes:

Turrón (90%): Almendra tostada (70%), Miel (15%), azúcar, clara de huevo en polvo. Oblea: [harina de TRIGO, emulgente (lecitina de SOJA), agente gasificante (bicarbonato sódico)].

Alérgenos:

Huevo, frutos secos, soja, trigo.

Brand: Castillo de Jijona

Almonds stuffed with Peanut Nougat with 60% peanuts and covered with a wafer create a contrast between the crunchy texture of the wafer and the creamy texture of the nougat. Packaged in individual format.

Ingredients:

Nougat (90%): [roasted PEANUTS (60%), sugar, sunflower oil, EGG white], wafer: [WHEAT flour, emulsifier (SOYA lecithin), raising agent (sodium bicarbonate)].

Allergens:

Egg, peanuts, soja, wheat.

Marca: Castillo de Jijona

Almendras rellenas de Turrón de Cacahuete con un 60% de cacahuete y recubiertas de oblea creando un contraste entre la textura crujiente de la oblea y la cremosa del turrón. Envasadas en formato individual.

Ingredientes:

Turrón (90%): [CACAHUETE tostado (60%), azúcar, aceite de girasol, clara de HUEVO], oblea: [harina de TRIGO, emulgente (lecitina de SOJA), agente gasificante (bicarbonato sódico)].

Alérgenos:

Huevo, Cacahuete, soja, trigo.

Brand: Castillo de Jijona

Chocolate version of the traditional Alicante Cake. Made with almonds and chocolate coverage. A delight for chocolate lovers.

Ingredients:

Sugar, cocoa butter, whole milk powder, toasted almonds (15%), cocoa paste, soy lecithin, natural vanilla flavor. cocoa 27% min.

Allergens:

Milk, soy. It may contain traces of nuts and peanuts.

Marca: Castillo de Jijona

Versión de chocolate de la tradicional Torta de Alicante. Elaborada con almendras y cobertura de chocolate. Un placer para los amantes del chocolate.

Ingredientes:

Azucar, Mantece de cacao, Leche entera an polvo, Almendra tostada (15%), pasta de cacao, lecitina de soja, aroma narural de vainilla. cacao 27% min.

Alérgenos:

Leche, soja. Puede contener trazas de frutos secos y  cacahuetes.

Brand: Castillo de Jijona

Ingredients:

Sugar, almonds (45%), Sorbic Acid

Allergens:

It may contain traces of eggs and milk

Marca: Castillo de Jijona

Ingredientes:

Azucar, Almendra (45%), Acido Sorbico

Alérgenos:

Puede contener trazas de Huevo y Leche

Brand: Castillo de Jijona

Supreme Quality Nougat from Alicante with 60% almonds. It is one of the most typical nougat made in Jijona.

Ingredients:

Toasted almonds (60%), sugar, honey (10%), glucose and fructose syrup, egg white. Wafer Cover (potato starch, sunflower oil)

Allergens:

Eggs. It may contain traces of nuts, sesame, and peanuts.

Marca: Castillo de Jijona

El tradicional Turron de Alicante

Ingredientes:

Almendra tostada (60%), Azucar, miel (10%), jarabe de glucosa y fructosa, clara de Huevo. Oblea( Fecula de patata aceite de girasol)

Alérgenos:

Huevo. Puede contener trazas de frutos secos, sésamo y cacahuetes.

Brand: Castillo de Jijona

Delicious almond nougat without sugar. The version of the traditional Turrón de Jijona without added sugars.

Ingredients:

Roasted almond (64%), sweeteners (maltitol syrup, sorbitol syrup), egg white.

Allergens:

Egg, nuts.

Marca: Castillo de Jijona

Deilcioso turrón de almendras sin azúcar. La versión del tradicional Turrón de Jijona sin azúcares añadidos.

Ingredientes:

Almendra tostada (64%), edulcorantes (jarabe de maltitol, jarabe de sorbitol), clara de huevo.

Alérgenos:

Huevo, frutos secos.

Brand: Castillo de Jijona

Peanut version of Turrón de Alicante, a quality nougat with a unique flavor. Made with peanuts and egg white.

Toasted Peanuts (60%), sugar, egg white. Wafer Cover (potato starch, sunflower oil)

Allergens:

Eggs, Peanuts. It may contain traces of nuts and sesame.

Marca: Castillo de Jijona

Versión de cacahuete del Turrón de Alicante, un turrón de calidad con un sabor único. Elaborado con cacahuetes y clara de huevo.

Ingredientes:

Cacahuetes Tostados (60%), Azucar, clara de Huevo. Oblea (Fecula de patata aceite de girasol)

Alérgenos:

Huevo y Cacahuete. Puede contener trazas de frutos secos, sésamo.

Brand: Castillo de Jijona

Supreme Quality Nougat from Alicante with 60% almonds. It is one of the most typical nougat made in Jijona.

Ingredients:

Toasted almonds (60%), sweetener (isomalt, maltitol) egg white. Wafer Cover (potato starch, sunflower oil)

Allergens:

Eggs. It may contain traces of nuts, s

esame, and peanuts.

Marca: Castillo de Jijona

El tradicional Turron de Alicante Sin azucares Añadidos

Ingredientes:

Almendra tostada (60%), edulcorentes (Isolamltitol, Maltitol) clara de Huevo. Oblea( Fecula de patata aceite de girasol)

Alérgenos:

Huevo. Puede contener trazas de frutos secos, sésamo y cacahuetes.

Brand: Castillo de Jijona

Ingredients:

Sugar, fruit, preservatives E-211 y E-330, coloring E-124, E-131, E-102, E-132 y E-110. Allergens: Contains sulphites.

Marca: Castillo de Jijona

Ingredientes:

Azúcar, fruta, conservantes E-211 y E-330, colorantes E-124, E 131, E-102, E-132 y E-110. Alérgenos: Contiene sulfitos.

Brand: Castillo de Jijona

The new salt caramelized almond nougat is made from toasted almonds and salt caramelized almonds with 74% almonds. The contrast of sweet and salty flavors will not leave any palate indifferent.

Ingredients:

Toasted ALMOND (55%), salted caramelized ALMOND (19%):
[ALMOND, sugar, honey, salt (1%), sunflower oil], honey, sugar, EGG white.

Allergens:

Egg, nuts.

Marca: Castillo de Jijona

El nuevo turrón con almendra caramelizado a la sal estí¡ elaborado a partir de almendra tostada y almendra caramelizada a la sal con un 74% de almendra. El contraste de sabores dulces y salados no dejarí¡ a ningún paladar indiferente.

Ingredientes:

ALMENDRA tostada (55%), ALMENDRA caramelizada a la sal (19%):
[ALMENDRA, azúcar, miel, sal (1%), aceite de girasol], miel, azúcar, clara de HUEVO.

Alérgenos:

Huevo, frutos secos.

Brand: Castillo de Jijona

Toasted Yolk Nougat with caramelized walnuts based on almonds and walnuts. A delight for lovers of nuts.

Ingredients:

ALMOND, sugar, caramelized WALNUTS (19%): [(WALNUTS, sugar, honey,
sunflower oil], candied EGG yolk (17%): [EGG yolk, sugar, syrup
glucose, preservative (sorbic acid), acidulant (citric acid)], glucose syrup, water,
Cream powder, preservative (sorbic acid), aroma (vanillin).

Allergens:

Egg, milk, nuts.

Marca: Castillo de Jijona

Turrón de Yema Tostada con nueces caramelizadas a base de almendras y nueces. Una delicia para los amantes de los frutos secos.

Ingredientes:

ALMENDRA, azúcar, NUECES caramelizadas (19%): [( NUEZ, azúcar, miel,
aceite de girasol], yema de HUEVO confitada (17%): [yema de HUEVO, azúcar, jarabe de
glucosa, conservador (í¡cido sórbico), acidulante (í¡cido cí­trico)], jarabe de glucosa, agua,
NATA en polvo, conservador (í¡cido sórbico), aroma (vainillina).

Alérgenos:

Huevo, leche, frutos secos.

Delicious bar of the best chocolate fondant with almonds in 300 grams format and Rilsan packaging with the Pablo Garrigós Ibáñez quality guarantee.

Ingredients: Marcona almonds selected and roasted 40%, cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier (soy lecithin) and natural vanilla flavor. Cocoa min 52%.

Allergens: May contain traces of sesame and hazelnut.

Deliciosa barra del mejor fondant de chocolate con almendras en formato de 300 gramos y envase Rilsan con la garantía de calidad de Pablo Garrigós Ibáñez.

Ingredientes: Almendra marcona seleccionada y tostada 40%, masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja) y aroma natural de vainilla. Cacao mínimo 52%.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y avellana.

Brand: Castillo Jijona

Toasted yolk nougat based on almonds and egg yolk. One of the most traditional nougat with an exquisite flavor.

Ingredients: Almond (40%), sugar, candied egg yolk (23%): [egg yolk, sugar, glucose syrup, preservative (sorbic acid), acidifier (citric acid)], humectant (sorbitol), water, cream powder, preservative (sorbic acid), aroma

Allergens: Nuts, Egg

Marca: Castillo Jijona

Turrón de yema tostada a base de almendras y yema de huevo. Uno de los turrones mí¡s tradicionales y con un sabor exquisito.

Ingredientes: Almendra (40%), azúcar, yema de huevo confitada (23%): [yema de huevo, azúcar, jarabe de glucosa, conservante (í¡cido sórbico), acidulante (í¡cido cí­trico)], humectante (sorbitol), agua, nata en polvo, conservante (í¡cido sórbico), aroma

Alérgenos: frutos secos, huevo.

Brand: Castillo Jijona

Toasted yolk nougat based on almonds and egg yolk. One of the most traditional nougat with an exquisite flavor.

Ingredients: Almond (40%), sweetener (isomalt, maltitol), candied egg yolk (23%): [egg yolk, sugar, glucose syrup, preservative (sorbic acid), acidifier (citric acid)], humectant (sorbitol), water, cream powder, preservative (sorbic acid), aroma

Allergens: Nuts, Egg

Marca: Castillo Jijona

Turrón de yema tostada a base de almendras y yema de huevo. Uno de los turrones mí¡s tradicionales y con un sabor exquisito.

Ingredientes: Almendra (40%),  isomalt, maltitol, yema de huevo confitada (23%): [yema de huevo, azúcar, jarabe de glucosa, conservante (í¡cido sórbico), acidulante (í¡cido cí­trico)], humectante (sorbitol), agua, nata en polvo, conservante (í¡cido sórbico), aroma

Alérgenos: frutos secos, huevo.

Delicious Soft Almond Nougat

Ingredients: Selected roasted almonds (74 %), orange blossom honey (17 %), sugar, egg white.

Allergens: May contain traces of sesame and hazelnut.

Delicioso Turrón Blando de Almendras

Ingredientes: Almendras tostadas seleccionadas (74 %), miel de azahar (17 %), azúcar, clara de huevo.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y avellana. 

Brand: Castillo de Jijona

Soft Nougat with Canela from Jijona Supreme Quality. PGI Jijona and Nougat from Alicante.

A classic and artisan variety whose origin, elaboration, and ingredients acquire maximum prominence.

Ingredients:

Toasted almond 64%, sugar, honey 10%, glucose and fructose syrup, egg white and cinnamon

Allergens:

Egg, nuts.

Marca: Castillo de Jijona

Turrón de Jijona con Canela. Calidad Suprema. IGP Jijona y Turrón de Alicante.
Una variedad clí¡sica y artesanal cuyo origen, elaboración e ingredientes adquieren mí¡ximo protagonismo.

Ingredientes:

Almendra tostada 64%, azúcar, miel 10%, jarabe de glucosa y fructosa, clara de huevo y canela.

Alérgenos:

Huevo, frutos secos.

A unique flavor resulting from the union of the best roasted Marcona almonds, from the Mediterranean basin, and Rosemary honey. Natural 100% products.

Ingredients: Selected roasted almonds 68%, rosemary honey 16%, sugar, glucose syrup, super blind wafer (potato starch and sunflower oil) and egg white.

Allergens: May contain traces of sesame and hazelnut.

Un sabor único resultado de la unión de las mejores almendras marcona tostadas, de la cuenca mediterránea, y miel de Romero. Productos 100% naturales.

Ingredientes: 
Almendras tostadas seleccionadas 68%, miel de romero 16%, azúcar, jarabe de glucosa, oblea súper ciega (fécula de patata y aceite de girasol) y clara de huevo.
Alérgenos:
Puede contener trazas de sésamo y avellana.

Please order a Max. of 3 Units.

Brand: Suchard

260 g Tablet

The authentic chocolate nougat with puffed rice

Ingredients:
Ingredients: Sugar, nuts (ground ALMONDS, ground HAZELNUTS), cocoa butter, puffed rice 9% [rice flour, sugar, salt, emulsifier (E471)], cocoa mass, skimmed MILK powder, MILK whey powder, MILK fat, emulsifier (SOYA lecithin), aroma. With milk chocolate. 
Allergens:
Nuts, milk, soy. It may contain Wheat.

Por Favor Seleccione un Max. de 3 Unidades.

Marca: Suchard

260 g Tableta

El auténtico turrón de chocolate con arroz inflado

Ingredientes:

Ingredientes: Azúcar, frutos de cáscara (ALMENDRAS molidas, AVELLANAS molidas), manteca de cacao, arroz inflado 9% [harina de arroz, azúcar, sal, emulgente (E471)], pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, grasa de LECHE, emulgente (lecitina de SOJA), aroma. Con chocolate con leche.

Alérgenos:

Frutos de cáscara, leche, soja. Puede contener Trigo.

Brand: Castillo de Jijona

Ingredients: sugar, vegetable fats (palm kernel, palm kernel), whey, egg yolk 7%, almond, vegetable oils (sunflower, soy, and rapeseed), whole milk powder 5%, hazelnut paste, emulsifier (sunflower lacticin), colorant (curcumin yellow), antioxidants (extract rich in tocopherols, ascorbyl palmitate), aromas.

Allergens: Egg, Milk and Nuts

Marca: Castillo de Jijona

Ingredientes: azúcar, grasas vegetales (palmiste, palmiste), suero, yema de huevo 7%, almendra, aceites vegetales (girasol, soja y colza), leche entera en polvo 5%, pasta de avellana, emulgente (lacticina de girasol), colorante (amarillo de curcumina), antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, palmitato de ascorbilo), aromas.

Alérgenos: Huevo, Leche y Frutos Secos