Quarter Suckling Pig Frozen Vacuum-Packed Ready for Oven (1.2 – 1.4 kg)

Tabladillo - Cochinillo de Segovia

Discover the excellence of authentic Castilian roast suckling pig in the comfort of your home. Our quarter suckling pig comes frozen and vacuum-packed, ready to cook directly in its special oven-safe bag, ensuring a simple, clean preparation with outstanding results.

Weighing approximately 1.2 to 1.4 kg, each cut is carefully selected to preserve its tenderness, juiciness, and perfectly golden, crispy skin, delivering a traditional Spanish delicacy with minimal effort.

Cooking instructions:

• Place the piece, inside its oven-safe bag, in a preheated oven at 200 °C (390 °F) for 2 hours.

• For extra crispy skin, remove from the bag and roast for an additional 30 minutes with the skin facing up.

Key features:

• Frozen and vacuum-packed for maximum freshness.

• Ready to roast in its own oven-safe bag.

• Approximate weight: 1.2 – 1.4 kg.

• Tender, juicy meat with golden, crispy skin.

• Perfect for special occasions, family gatherings, or enjoying the authentic taste of Castile at home.

Bring to your table one of the most iconic dishes of Spanish gastronomy, with all the tradition, convenience, and full quality intact.

Cuarto de Cochinillo Congelado al Vacío Listo para Horno (1.2 – 1.4 kg)

Tabladillo - Cochinillo de Segovia

Descubre la excelencia del auténtico cochinillo asado castellano en la comodidad de tu hogar. Nuestro cuarto de cochinillo congelado al vacío viene en una bolsa apta para horno, lo que garantiza una preparación fácil, limpia y con un resultado espectacular.

Con un peso aproximado de 1.2 a 1.4 kg, este cuarto de cochinillo está cuidadosamente seleccionado para conservar toda su ternura y jugosidad.

Modo de preparación:

1. Coloca directamente la pieza en su bolsa especial para horno en un horno precalentado a 200 °C durante 2 horas.

2. Para una piel extra crujiente, retira el cochinillo de la bolsa y vuelve a introducirlo en el horno, con la piel hacia arriba durante 30 minutos adicionales.

Características principales:

• Producto congelado y envasado al vacío para máxima frescura.

• Listo para hornear en su propia bolsa apta para horno.

• Peso aproximado: 1.2 – 1.4 kg.

• Carne tierna, jugosa y con piel dorada y crujiente.

• Perfecto para celebraciones, cenas especiales o para disfrutar del auténtico sabor castellano en casa.

Con este cuarto de cochinillo, llevarás a tu mesa un plato tradicional de la gastronomía española, con toda la comodidad y sin perder un ápice de calidad.

Oven Preparation: Just 3 steps:

1) Preheat the oven to 200°C and remove the product from the oven to room temperature. Do not remove from the bag.
2) Place the bag on a low rack for 120 minutes, always with the skin or rind facing up.
3) Remove from the oven. Cut open the bag; hot steam will escape. Carefully remove the piece, strain the remaining juice from the bag, and enjoy!

We recommend using the double-heat setting to ensure even baking throughout. If necessary, brown for a few more minutes to taste

Preparación al Horno: Solo en 3 pasos:

1) Precalentar el horno a 200ºC y sacar el producto a temperatura ambiente. No sacar de la bolsa.
2) Colocar la bolsa sobre la rejilla a baja altura durante 120 min. Siempre la piel o corteza hacia arriba.
3) Sacar del horno. Cortar la bolsa, saldrá vapor caliente. Retirar la pieza con precaución, colar el jugo restante de la bolsa, ¡y a disfrutar!.

Te recomendamos que uses el horno con el modo de doble resistencia para asegurar un horneado equilibrado por toda la pieza. Si fuera necesario, dora unos minutos más al gusto.

Torta del Casar – Artisan Cheese with Protected Designation of Origin

Recognized as one of the best cheeses in the world, Torta del Casar is an authentic artisan cheese celebrated for its unique creamy texture and distinctive flavor. Made traditionally from raw Merino sheep’s milk, it features an exceptionally soft and creamy paste inside, ideal for spreading and sharing.

This remarkable cheese stands out for its intense sheep’s milk flavor, enriched with a slightly bitter note thanks to the use of thistle-derived vegetable rennet, which gives the cheese its characteristic personality and depth. Its creaminess, rich aroma, and balanced profile make it an essential choice for gourmet cheese lovers.

Key Features

• Handcrafted artisan cheese with a very creamy, soft paste.

• Made from raw Merino sheep’s milk and vegetable rennet from thistle.

• Minimum ageing of 60 days, developing complex aromas and a deeper, more expressive flavor.

• Intense and well-balanced taste, with lactic notes and a slightly bitter finish.

• Perfect for spreading, cheese boards, appetizers, and gourmet tastings.

• Considered one of the finest cheeses in the world, representing tradition and excellence.

INGREDIENTS: Raw sheep’s milk, vegetable rennet, and salt.
MATURATION: 60 days.

The ideal consumption temperature is 21 degrees.

Allergens:

 Milk, , ,

Torta del Casar – Queso Artesano con Denominación de Origen

Catalogado como uno de los mejores quesos del mundo, la Torta del Casar es un queso artesano que destaca por su textura original y sabor único, siendo una de las especialidades más apreciadas de la gastronomía extremeña. Elaborado de forma tradicional con leche cruda de oveja merina, presenta una pasta blanda muy cremosa en su interior, perfecta para disfrutar untada.

Este queso se distingue por su sabor intenso a leche de oveja, acompañado de un matiz amargo característico gracias al uso de cuajo procedente del cardo, un coagulante vegetal que aporta personalidad y autenticidad. Su cremosidad, aroma profundo y equilibrio lo convierten en un imprescindible para los amantes del queso gourmet.

Características Principales

• Queso artesano con textura muy cremosa y pasta blanda.

• Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal de cardo.

• Maduración mínima de 60 días, desarrollando aromas complejos y un sabor más profundo.

• Sabor intenso y equilibrado, con notas lácticas y un final ligeramente amargo.

• Ideal para untar; perfecto para tablas de queso, aperitivos y degustaciones gourmet.

• Reconocido como uno de los mejores quesos del mundo, símbolo de tradición y excelencia.

INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal.
MADURACIÓN: 60 días.

 Consumir preferentemente a una temperatura de 21 grados.

Alérgenos:

Leche, , ,

Beluga Irani Real Caviar – Persian Exclusivity with Gourmet Prestige

Brand: Real Caviar – Spain
Species: Huso Huso
Origin: Iran

Beluga Irani Real Caviar represents the pinnacle of excellence in the world of caviar. With its distinctive silver-grey hue, these eggs have been specially selected by Real Caviar for their exceptional quality, purity, and unmistakable sensory profile.

Majestically composed, this caviar offers a rich, rounded, and velvety texture that gently melts on the palate. Its flavor evokes the refined salinity , enriched with notes of nuts and a bold iodine character, creating a sea of complex sensations that leaves no one indifferent.

Key Features:

• Large, glossy pearls, with the classic silver-grey tone of authentic Iranian Beluga.

• Deep and sophisticated flavor, perfectly balanced between saltiness, nutty richness, and marine intensity.

• Creamy, lingering texture, ideal for elevated tastings and fine dining.

• Origin: Iran, the ancestral home of the world’s finest caviar, produced under strict quality standards.

• Specially selected by Real Caviar, a leading name in premium gourmet products.

Beluga Irani Real Caviar is the epitome of luxury, tradition, and authenticity. Designed for the most discerning palates, it elevates any gastronomic experience with elegance and distinction.

Beluga Irani Real Caviar – Exclusividad Persa con Sello Gourmet

Marca: Real Caviar – España
Especie: Huso Huso
Origen: Irán

El Beluga Irani es una de las variedades más prestigiosas y apreciadas del mundo. De un distintivo color gris plata, estas huevas ofrecen una experiencia sensorial única, reservada para los verdaderos amantes del lujo gastronómico.

Majestuoso en su composición, este caviar revela una textura untuosa, redonda y sedosa, que se deshace con suavidad en el paladar. Su perfil aromático evoca la salinidad elegante, con notas intensas de frutos secos e inconfundibles matices yodados, que aportan profundidad y complejidad.

Características principales:

• Huevas grandes de color gris plata, típicas del auténtico caviar Beluga iraní.

• Sabor profundo y armónico, con equilibrio entre salinidad, frutos secos e intensidad marina.

• Textura grasa y envolvente, ideal para una degustación lenta y contemplativa.

El Beluga Irani Real Caviar es un producto de excepción que transporta directamente al origen ancestral del caviar. Una obra maestra que convierte cada bocado en un viaje sensorial lleno de elegancia y sofisticación.

La Huerta de la Vera Thick White Asparagus – Superior Quality and 100% Spanish Origin

La Huerta de la Vera Thick White Asparagus is a product of exceptional quality, known for its smooth texture, delicate flavor, and elegant presentation. Harvested from local fields and 100% made in Spain, these asparagus spears are carefully selected and packed to preserve all their natural properties.

Key Features:

• La Huerta de la Vera, a brand dedicated to high-quality Spanish vegetables.

• Extra thick white asparagus, handpicked for uniform size and premium freshness.

• 100% Spanish origin, ensuring authentic flavor and full traceability.

• Tender texture and mild flavor, ideal as a starter, side dish, or in salads.

• Carefully preserved to maintain its natural taste, with no unnecessary additives.

La Huerta de la Vera Thick White Asparagus represents Spanish culinary tradition at its finest—perfect for those who value excellence and authenticity in their meals.

Ingredients:

Asparagus, water, salt, acidulant E-330.

Espárragos Blancos Gruesos La Huerta de la Vera – Calidad superior y origen 100% español

Los Espárragos Blancos Muy Gruesos La Huerta de la Vera son un producto de calidad excepcional, reconocido por su textura suave, su delicado sabor y su presentación impecable. Procedentes de cultivos locales, estos espárragos son 100% producto español, recolectados y envasados con esmero para conservar todas sus propiedades.

Características principales:

• Marca La Huerta de la Vera, especializada en vegetales de alta calidad.

• Espárragos blancos muy gruesos, seleccionados manualmente por su calibre y frescura.

• Origen 100% español, garantía de sabor auténtico y trazabilidad.

• Textura tierna y sabor suave, ideales como entrante, guarnición o en ensaladas.

• Envasados cuidadosamente para preservar su sabor natural, sin aditivos innecesarios.

Los Espárragos Blancos Muy Gruesos La Huerta de la Vera son sinónimo de tradición y calidad nacional, perfectos para quienes aprecian la excelencia en la cocina con ingredientes locales.

Ingredientes:

Esparragos, agua, sal y acidulante: Acido cí­trico.

Espinaler Premium Spider Crab Meat 110 g is a gourmet preserve made from one of the most prized shellfish in gastronomy. Spider crab is considered the king of seafood for its distinctive flavor and the exceptional texture of its meat, firm, consistent, and juicy.

Preserved naturally, this spider crab meat is presented in delicate flakes, maintaining its purity and natural qualities. A high-quality product, carefully selected by Espinaler, ideal for the most demanding palates.

Perfect to enjoy directly from the can or as a refined ingredient in gourmet recipes. Ideal for salads, open sandwiches, canapés, pasta dishes, ceviches, seafood mixes, and other preparations where an elegant marine touch is desired.

An essential gourmet pantry item for those seeking authentic seafood flavor at its finest.

Key Features

• Premium spider crab meat, carefully selected

• Firm and juicy texture with a clean, natural taste

• Naturally preserved, without additives

• Flaked presentation, ready to use

• Practical 110 g format

Ingredients

Spider crab meat water salt

Allergens

Crustaceans

Carne de Centollo Espinaler Premium 110 g es una conserva gourmet elaborada a partir de uno de los mariscos más apreciados de la gastronomía. El centollo es considerado el rey del marisco por su sabor inconfundible y la extraordinaria textura de su carne, consistente, firme y jugosa.

Conservada al natural, esta carne de centollo se presenta en delicadas migas, manteniendo intactas sus cualidades organolépticas y su pureza. Un producto de alta calidad, cuidadosamente seleccionado por Espinaler, ideal para los paladares más exigentes.

Perfecta para consumir directamente de la lata o como ingrediente estrella en elaboraciones gourmet. Ideal para ensaladas, montaditos, canapés, pastas, ceviches, salpicones y otras recetas donde se quiera aportar un toque marino elegante y sofisticado.

Un imprescindible en despensas gourmet que buscan calidad, autenticidad y sabor del mar en su máxima expresión.

Características principales

• Carne de centollo premium, seleccionada

• Textura firme y jugosa, con sabor intenso y natural

• Conserva al natural, sin artificios

• Presentación en migas, lista para usar

• Formato práctico de 110 g

Ingredientes

Carne de centollo agua sal

Alérgenos

Crustáceos

Brand: Malvasia

Malvasía Frozen Raw Deveined Duck Liver

The Malvasía Frozen Raw Deveined Duck Liver is a premium gourmet product, ideal for those who seek excellence in both professional and home cooking. Sourced from carefully raised ducks, this liver stands out for its smooth texture, uniform color, and rich flavor, making it perfect for preparing foie gras, terrines, mousses, or high-end culinary creations.

Expertly deveined and flash-frozen to preserve all its natural qualities, this product guarantees optimal flavor, aroma, and texture retention. The Malvasía brand, renowned for its tradition and expertise in duck products, ensures top-tier quality in every piece.

Key features:

• Product: Raw, deveined, and flash-frozen duck liver

• Gourmet quality, carefully selected and processed

• Ideal for making foie gras, terrines, and signature dishes

• Fine, homogeneous texture and rich, delicate flavor

• 100% natural product, with no added preservatives or additives

• Produced by Malvasía, a benchmark brand in premium duck products

With the Malvasía Frozen Raw Deveined Duck Liver, bring the authentic essence of French gastronomy to your kitchen or restaurant, using a luxurious ingredient designed for culinary excellence.

Ingredients:

100% fattened duck foie gras. (Frozen)

Allergens:

None

Hígado de Pato Crudo Congelado Desvenado Malvasía

El Hígado de Pato Crudo Congelado Desvenado Malvasía es un producto gourmet de máxima calidad, ideal para quienes buscan la excelencia en la cocina profesional y doméstica. Seleccionado de patos cuidadosamente criados, este hígado destaca por su textura suave, color uniforme y sabor intenso, perfecto para la elaboración de foie gras, terrinas, mousses o platos de alta gastronomía.

Desvenado de forma artesanal y ultracongelado para preservar todas sus propiedades, este producto garantiza una óptima conservación del sabor, aroma y textura. La marca Malvasía, reconocida por su tradición y experiencia en productos de pato, asegura un estándar superior en cada pieza.

Características principales:

• Producto: Hígado de pato crudo desvenado y ultracongelado

• Calidad gourmet, seleccionado y tratado con máximo cuidado

• Ideal para la elaboración de foie gras, terrinas y platos de autor

• Textura fina y homogénea, sabor rico y delicado

• Producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes añadidos

• Marca Malvasía, referente en productos de pato de alta gama

Con el Hígado de Pato Crudo Congelado Desvenado Malvasía, lleva a tu mesa o restaurante la auténtica esencia de la gastronomía francesa, con una materia prima de lujo lista para crear platos de excelencia.

Ingredientes:

100% Hígado de pato engordado (Congelado)

Alérgenos:

No

The Bluefin Tuna Belly (Otoro) Super Frozen – Spain Approx. 600g is the most prized and luxurious cut of bluefin tuna, celebrated for its buttery texture, natural marbling, and rich, delicate flavor. This premium Otoro cut is ideal for raw preparations such as sashimi, tartar, or tataki, or lightly seared to highlight its natural taste and tenderness.

Sourced from Spanish bluefin tuna and preserved using advanced Super Frozen technology, it maintains its original freshness, texture, and vibrant color, ensuring a top-tier gourmet experience with every bite.

Comparison with other bluefin tuna cuts:

• Otoro: The fattiest and most tender part of the belly, with a creamy texture and deep, luxurious flavor — the true jewel of the tuna.

• Chutoro: The mid-belly cut, offering a perfect balance between lean meat and fat. Juicier than Akami but less fatty than Otoro.

• Akami: The upper loin, lean and firm, known for its clean, pure ocean flavor and bright red color. Often preferred for traditional raw fish dishes.

Main features:

• Product: Bluefin Tuna Belly (Otoro) Super Frozen.

• Approx. weight: 600g.

• Origin: Spain.

• Premium cut with rich, natural fat marbling.

• Super Frozen technology preserves freshness, texture, and nutritional value.

• Ideal for sashimi, tartar, tataki, or fusion-style cuisine.

• Superior quality, valued by chefs and seafood connoisseurs.

La Ventresca de Atún Rojo (Otoro) Super Frozen España aprox. 600g es el corte más noble y exquisito del atún rojo, reconocido por su textura untuosa, su veteado de grasa natural y su sabor intenso y delicado. Este corte premium, también conocido como Otoro, es ideal para disfrutar en preparaciones crudas como sashimi, tartar o tataki, o ligeramente sellado para realzar su sabor natural.

Procedente de atún rojo de origen español y ultracongelado mediante tecnología Super Frozen, mantiene todas sus propiedades, color y frescura originales, garantizando una experiencia gourmet de máxima calidad.

Comparación con otros cortes del atún rojo:

• Otoro: Parte más grasa y tierna del vientre. Textura cremosa y sabor intenso, considerada la joya del atún rojo.

• Chutoro: Corte intermedio del vientre, con un equilibrio perfecto entre grasa y carne magra. Más jugoso que el Akami, pero menos graso que el Otoro.

• Akami: Parte superior del lomo, magro y firme, con un sabor limpio y puro a mar. Es el más utilizado en preparaciones tradicionales de pescado crudo por su color rojo intenso.

Características principales:

• Producto: Ventresca de Atún Rojo (Otoro) Super Frozen.

• Peso aproximado: 600 g.

• Origen: España.

• Corte premium, con alto contenido en grasa infiltrada.

• Ultracongelado (Super Frozen) para conservar frescura, textura y valor nutricional.

• Ideal para sashimi, tataki, tartar o cocina fusión gourmet.

• Producto de calidad superior, apreciado por chefs y amantes del pescado crudo.

Frozen Confit Artichoke Flower in EVOO – Caprichos del Paladar

Experience the delicate flavor of the perfectly cleaned Frozen Confit Artichoke Flower in Extra Virgin Olive Oil (EVOO) by Caprichos del Paladar, a brand renowned for its excellence in gourmet vegetable preserves. This individually quick-frozen (IQF) delicacy preserves all the freshness, texture, and aroma of the original product, making it a premium choice for chefs, food service professionals, and discerning home cooks.

🌿 Key Features:

• Made from carefully selected artichokes, expertly trimmed and prepared.

• Slow-cooked at low temperature in EVOO, enhancing its tender texture and rich flavor.

• 100% natural product, with no artificial additives or preservatives.

• Ready to heat and serve in just minutes – perfect for oven or pan preparation.

• IQF frozen format allows for easy portioning and optimal shelf life.

Ideal as a refined appetizer, a side dish, or a centerpiece for creative plating. The Confit Artichoke Flower is a Mediterranean treasure that brings together culinary tradition and innovation.

Keep refrigerated. After opening do not re-freeze.

Ingredients:

Artichokes and Extra Virgin Olive Oil.

Flor de Alcachofa Confitada con AOVE Congelada – Caprichos del Paladar

Descubre la exquisitez de la Flor de Alcachofa Confitada con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), elaborada por Caprichos del Paladar, una marca referente en la alta gastronomía vegetal. Este producto, ultracongelado para conservar toda su frescura y sabor, ofrece una solución práctica y gourmet para restaurantes, caterings o amantes de la cocina refinada en casa.

Características principales:

• Elaborada a partir de alcachofas cuidadosamente seleccionadas.

• Cocinada a baja temperatura en AOVE, lo que potencia su sabor y textura melosa.

• Producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes artificiales.

• Listo para regenerar al horno o sartén en pocos minutos.

• Formato congelado individualmente (IQF) para una mejor conservación y uso eficiente.

Ideal como entrante sofisticado, acompañamiento o base de platos creativos. La Flor de Alcachofa Confitada Congelada es una joya culinaria que refleja la tradición mediterránea y la innovación gastronómica.

mantener refrigerado, después de abrir no volver a congelar.

Ingredientes:

Alcachofas y Aceite de Oliva Extra virgen.

Brand: Hermanos Masa - Tierra de Sabor 

The carré is half a lamb (parted from top to bottom) without leg, without shoulder, without neck, without chest and without skirt. It corresponds to 13 ribs.

The lambs of I.G.P. Tierra de Sabor have tender, juicy meat with a mild flavor, with little fat infiltration and are fed exclusively with breast milk, which makes them ideal for all types of diets.

Marca: Hermanos Masa - Tierra de Sabor 

El carré es medio lechazo (partido de arriba abajo) sin pierna, sin paletilla, sin cuello, sin pecho y sin falda. Corresponde a 13 costillas.

Los lechazos de I.G.P. Tierra de Sabor tienen una carne tierna, jugosa y de sabor suave, con escasa infiltración de grasa y alimentados exclusivamente con leche materna, lo que los hace idóneos para todo tipo de dietas.

Argentine Gambon (Langostino) – 10/20 Pieces per Kg

Discover the intense flavor and juicy texture of Argentine Gambon, known in Spain as langostino, one of the most prized seafood delicacies among chefs and food lovers. With 10 to 20 pieces per kilogram, these gambons stand out for their large size, natural reddish color, and versatility in various recipes.

Key Highlights:

• Large size (10/20 pieces/kg): Perfect for grilling, roasting, or sautéing, with a firm and flavorful texture.

• Ideal for paella and seafood rice dishes: Adds a deep, authentic flavor to broths and the overall dish.

• Known in Spain as langostino: Appreciated for its generous size, delicate flavor, and easy preparation.

• Origin – Argentina, Patagonian Sea: Sustainably caught in cold waters, ensuring exceptional quality and freshness.

• Individually Quick Frozen (IQF): Maintains full flavor and allows you to use only the required amount without waste.

• Low in fat and a natural source of protein: Ideal for a healthy and balanced diet.

• Intense natural red color: No additives or artificial coloring, with an eye-catching presentation.

• Versatile in gourmet cooking: Perfect for grilling, tapas, ceviche, or seafood cocktails.

Argentine Gambon 10-20 is the perfect choice for those seeking premium seafood with an authentic ocean flavor and a wide range of culinary applications.

Gambón Argentino – 10/20 Piezas por Kg

Descubre el sabor intenso y la textura jugosa del Gambón Argentino, conocido en España como langostino, uno de los mariscos más valorados por chefs y amantes de la cocina gourmet. Con 10 a 20 piezas por kilo, estos gambones destacan por su gran tamaño, color rojizo natural y versatilidad en todo tipo de recetas.

• Gran calibre (10/20 piezas/kg): Perfectos para preparar a la plancha, al horno o a la parrilla, con una textura firme y sabrosa.

• Ideal para paella y arroces marineros: Aporta un sabor profundo y auténtico al caldo y al conjunto del plato.

• Conocido en España como langostino: Muy apreciado por su tamaño generoso, sabor delicado y facilidad de preparación.

• Origen Argentina – Mar Patagónico: Capturado de forma sostenible en aguas frías que garantizan su calidad y frescura excepcionales.

• Congelado individualmente (IQF): Conserva todo su sabor y permite usar solo la cantidad necesaria.

• Bajo en grasas y fuente natural de proteínas: Ideal para una alimentación saludable y equilibrada.

• Color rojo natural intenso: Sin aditivos ni colorantes, con presentación visual muy atractiva.

• Versátil en cocina gourmet: Perfecto para parrilladas, tapas, ceviches o cócteles de marisco.

El Gambón Argentino 10-20 es la elección ideal para quienes buscan marisco de calidad premium con sabor auténtico del mar y múltiples aplicaciones culinarias.

Galician Mussels in Pickled Sauce 12-16 La Brújula 110 g

The La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce are a true delicacy of Spanish gourmet preserves, made from carefully selected fresh mussels at their peak quality. Each tin contains between 12 and 16 whole mussels, cooked to perfection and preserved in an artisanal pickled sauce that enhances their natural, marine flavor.

This product preserves the mussels’ firm and juicy texture, while the pickled sauce provides a perfect balance of acidity, spices, and aroma. Ideal for enjoying as a tapa, appetizer, or as a complement to salads, pasta, or gourmet dishes, the 110 g tin offers convenience and versatility for any occasion.

Key Features:

• High-quality fresh Galician mussels.

• Preserved in artisanal pickled sauce to enhance flavor.

• Contains 12-16 whole mussels per tin.

• Firm, juicy texture with authentic taste.

• Practical 110 g tin, ready to enjoy.

• Gourmet product from the renowned brand La Brújula.

• Perfect for tapas, appetizers, salads, and creative recipes.

With La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce, you can enjoy an exclusive, healthy, and flavorful product that brings the tradition and excellence of Galician seafood cuisine straight to your table.

Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche 12-16 La Brújula 110 g

Los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula son una auténtica delicia de la conserva gourmet española, elaborados con mejillones frescos seleccionados en su punto óptimo de madurez. Cada lata contiene entre 12 y 16 mejillones enteros, cuidadosamente cocidos y conservados en una salsa escabeche artesanal que potencia su sabor natural y marino.

Este producto mantiene toda la textura firme y jugosa del mejillón gallego, mientras que la salsa escabeche aporta un equilibrio perfecto de acidez, especias y aroma. Ideal para disfrutar como tapa, aperitivo, acompañamiento de ensaladas, pastas o platos gourmet, su formato de 110 g es práctico y versátil para cualquier ocasión.

Características principales:

• Mejillones gallegos frescos de alta calidad.

• Conservados en salsa escabeche artesanal que realza su sabor.

• Cada lata contiene 12-16 piezas enteras.

• Textura firme, jugosa y sabor auténtico.

• Formato práctico de 110 g, listo para disfrutar.

• Producto gourmet de la reconocida marca La Brújula.

• Perfecto para tapas, aperitivos, ensaladas y recetas creativas.

Con los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta la tradición y excelencia de la gastronomía marinera gallega a tu mesa.

RIA Natural Cardoon – Premium Mediterranean Thistle, Ready to Serve

RIA Natural Cardoon is a traditional Mediterranean vegetable, part of the thistle family and closely related to the artichoke. Valued for its tender, meaty texture and refined, mildly bitter flavor, it’s a staple in many regional dishes. Carefully selected and naturally preserved, this ready-to-use cardoon maintains all its nutritional properties and authentic taste.

Ideal for soups, stews, sautés, or gourmet side dishes, this versatile vegetable offers a unique culinary experience rooted in tradition.

Key Features:

• 100% natural cardoon (Mediterranean thistle) – no additives or preservatives.

• Cooked and ready to use, saving time while preserving flavor.

• Rich in fiber, minerals, and antioxidants.

• Delicate bitterness and firm texture, ideal for hearty or refined recipes.

• From RIA, a trusted brand for high-quality preserved vegetables.

Bring the taste of Mediterranean tradition to your kitchen with RIA Natural Cardoon, a nutritious and flavorful thistle vegetable for creative and healthy cooking.

Ingredients:

Thistle, Water, Salt,Acidulant : Citric Acid & Antioxidant : Ascorbic Acid .

Cardo al Natural RIA – Tradición, Sabor y Nutrición en un Solo Producto

El Cardo al Natural RIA es una verdura clásica de la cocina mediterránea, conocida por su textura carnosa y su sabor suave y ligeramente amargo. Seleccionado cuidadosamente y envasado de forma natural, este cardo conserva todas sus propiedades nutricionales y su calidad original, convirtiéndose en una opción ideal para quienes valoran los alimentos saludables y prácticos.

Gracias a su formato listo para usar, es perfecto para platos tradicionales, guisos, sopas, salteados o como guarnición gourmet, ofreciendo una excelente base para recetas equilibradas y llenas de sabor.

Características principales:

• Cardo 100 % natural, sin conservantes ni aditivos artificiales.

• Cocido y listo para consumir, ideal para ahorrar tiempo en la cocina.

• Rica fuente de fibra, minerales y antioxidantes.

• Textura firme y sabor característico, perfecto para platos ligeros o festivos.

• Marca RIA, sinónimo de calidad y tradición en verduras seleccionadas.

Con el Cardo al Natural RIA, disfruta de la autenticidad de un ingrediente versátil y saludable, ideal para quienes buscan alimentación consciente sin renunciar al sabor.

Ingredientes:

Cardo, Agua, Sal, Acidulante : Acido Citrico y Antioxidante : Acido Ascorbico

Chotaza Spanish Drinking Chocolate 800g – Rich, Traditional Flavor in Every Cup

Chotaza Drinking Chocolate is the ideal choice for those who crave the authentic taste of traditional Spanish hot chocolate. Crafted with carefully selected ingredients, it delivers a thick, creamy texture and a deep, rich flavor that brings back memories of classic Spanish breakfasts and snacks.

Key features:

• Generous 800g format, perfect for families or frequent use

• Easy to prepare – just add milk and heat

• Classic taste, ideal for pairing with churros, pastries, or biscuits

• A trusted product with a long-standing chocolate-making tradition

• Perfect for breakfasts, afternoon treats, or cozy moments

Enjoy the pleasure of true Spanish-style thick hot chocolate, with the quality and richness that only Chotaza can provide.

Chocolate a la Taza Chotaza 800g – Tradición y Sabor Intenso en Cada Taza

El Chocolate a la Taza Chotaza es la elección perfecta para quienes buscan disfrutar de un auténtico chocolate caliente al estilo tradicional español. Elaborado con una cuidada selección de ingredientes, ofrece una textura espesa y cremosa y un sabor profundo e intenso que evoca las meriendas de toda la vida.

Características principales:

• Formato de 800g ideal para compartir en familia o para uso frecuente

• Preparación fácil y rápida: solo necesitas leche y calentar

• Sabor clásico, perfecto para acompañar churros, porras o galletas

• Producto de confianza, con larga tradición chocolatera

• Ideal para disfrutar en desayunos, meriendas o momentos especiales

Disfruta del placer de un verdadero chocolate a la taza espeso y reconfortante, con la calidad y sabor que solo Chotaza puede ofrecer.

Extra Peach Halves in Syrup 6-8 Pieces

Extra Peach Halves in Syrup 6-8 Pieces is a premium product that combines carefully selected high-quality peaches with a smooth, balanced syrup, preserving the fruit’s natural flavor and juicy texture. Perfect for desserts, fruit salads, or direct consumption, it brings sweetness and freshness in every bite.

The convenient halves format makes it easy to use, allowing for quick and practical preparation, ideal for hospitality, baking, or home use. Thanks to its preservation process, it maintains its organoleptic properties, aroma, and taste, consistently delivering excellent quality.

Key features:

• Selected high-quality peaches

• Smooth syrup enhancing natural flavor

• Halves format for convenience

• Ready to eat or use in recipes

• Uniform presentation: 6-8 halves per can

• Long-lasting preservation maintaining freshness and texture

A versatile, premium product designed for those seeking authentic flavor, convenience, and an impeccable presentation in every preparation.

Ingredients:

Peach, Water, Sugar, Acidulant E-330, Hardener E-509.

Marca: Rajope

Melocotón en Almíbar Extra 6-8 Mitades

El Melocotón en Almíbar Extra 6-8 Mitades es un producto premium que combina fruta seleccionada de alta calidad con un almíbar suave y equilibrado, preservando el sabor natural y la textura jugosa del melocotón. Perfecto para postres, ensaladas de frutas o consumo directo, aporta dulzura y frescura en cada bocado.

Su presentación en mitades facilita su uso y permite una preparación rápida y práctica, ideal para hostelería, repostería o uso doméstico. Gracias a su proceso de conservación, mantiene propiedades organolépticas, aroma y sabor, garantizando siempre un producto de excelente calidad.

Características principales:

• Melocotón de alta calidad seleccionado

• Almíbar suave que realza el sabor natural

• Formato en mitades para mayor comodidad

• Producto listo para consumir o incorporar en recetas

• Presentación uniforme: 6-8 mitades por lata

• Conservación prolongada manteniendo frescura y textura

Un producto versátil y de primera calidad pensado para quienes buscan sabor auténtico, practicidad y presentación impecable en cada preparación.

Lata 840 g

Ingredientes:

Melocotón, Agua, Azúcar, Acidulante E-330, Endurecedor E-509 .