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  • CESTA REGALO Factura LDS-50572
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  • Caramelized Onion Ibsa Bierzo 1Kg Doypack Cebolla Caramelizada Ibsa Bierzo 1Kg Doypack

    IBSA Bierzo Caramelized Onion 1 kg Doypack is made from carefully selected onions, slowly cooked to achieve a natural caramelization that enhances their sweetness and delivers a well-balanced flavor. Sourced from El Bierzo, a region known for the quality of its raw ingredients, this caramelized onion offers a practical and versatile solution for both professional and home kitchens.

    Its smooth, rich texture makes it an ideal accompaniment for meats, burgers, cheeses, gourmet dishes, sandwiches, and creative culinary preparations. The large-format doypack ensures easy handling, efficient use, and improved preservation once opened.

    Its main features include:

    • Naturally caramelized onion with a sweet, balanced flavor.

    • Slow cooking process that preserves taste and texture.

    • Smooth and spreadable texture, easy to portion and use.

    • Professional 1 kg doypack format, practical and functional.

    • Ready-to-use product, suitable for foodservice and everyday cooking.

    IBSA Bierzo Caramelized Onion is a reliable and versatile ingredient for those seeking consistent quality and a refined touch to enhance a wide range of dishes.

    Ingredients:

    Onion (82%), sugar (15%), olive oil (3%), Acidulant : Citric Acid.

    Gluten Free

    Caramelized Onion IBSA Bierzo 1 kg Doypack es un producto elaborado a partir de cebollas cuidadosamente seleccionadas, cocinadas lentamente para conseguir una caramelización natural que potencia su dulzor y su sabor equilibrado. Procedente de El Bierzo, una zona reconocida por la calidad de sus materias primas, esta cebolla caramelizada ofrece una solución práctica y versátil para uso profesional y doméstico.

    Su textura suave y melosa la convierte en un acompañamiento ideal para carnes, hamburguesas, quesos, platos gourmet, bocadillos y elaboraciones de cocina creativa. El formato doypack de gran capacidad permite un uso cómodo, eficiente y una mejor conservación del producto una vez abierto.

    Entre sus características principales destacan:

    • Cebolla caramelizada de forma natural, con sabor dulce y equilibrado.

    • Elaboración lenta que respeta el sabor y la textura del producto.

    • Textura suave y untuosa, fácil de dosificar y utilizar.

    • Formato profesional Doypack de 1 kg, práctico y funcional.

    • Producto listo para usar, ideal para hostelería y cocina doméstica.

    La Caramelized Onion IBSA Bierzo es una opción versátil y fiable para quienes buscan un ingrediente de calidad constante, capaz de realzar una amplia variedad de platos con un toque dulce y sofisticado.

    Ingredientes:

    Cebolla (82%), azúcar (15%), Aceite de Oliva (3%), Acidulante : í¡cido cí­trico.

    Sin Gluten


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  • Aubergine Almagro ChoppedBerenjena de Almagro Troceada

    Brand: Antonio

    Light dressing aubergine chopped. It´s a healthy and tasty hand-crafted product, based on carefully selected ingredients. Enjoy its extraordinary taste and texture.

    Surprise your guests by offering it as a snack or in salads and give your dishes a special touch.

    Can 350 g

    Ingredients:

    "De Almagro" aubergine, water, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.

    Marca: Antonio

    Berenjena en aliño suave troceada, elaborada artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, disfruta de su extraordinario sabor y textura.

    Sorprende a tus invitados ofreciéndola como aperitivo o en ensaladas y da un toque mí¡s especial a tus platos.

    Lata 350 g

    Ingredientes:

    Berenjena variedad "De Almagro", agua, vinagre, aceite de oliva, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.

    /es/collections/newest-products/products/aubergine-almagro-chopped-berenjena-de-almagro-troceadas
  • Aubergine Almagro Stuffed with Red Pepper Berenjena de Almagro Rellena de Pimiento

    Brand: Antonio

    The aubergine stuffed with red pepper is a healthy and tasty appetizer, this product is hand-crafted on the basis of carefully selected natural ingredients.

    A touch of red pepper and fennel enriches further to give it a unique and distinctive flavor. It is ideal to be consumed as a snack, in salads and to give a special touch to your dishes.

    Ingredients:

    "De Almagro" aubergine, water, red pepper, wild fennel, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.

    Marca: Antonio

    La Berenjena rellena de pimiento es un producto sano y apetitoso, elaborado artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, el toque de pimiento e hinojo lo enriquecen aun más para regalarle un sabor único y diferenciador.

    Es ideal para ser consumido como aperitivo, en ensaladas y para dar un toque más especial a tus platos.

    Ingredientes:

    Berenjena variedad "De Almagro", agua, pimiento rojo, hinojo silvestre, vinagre, aceite de oliva, sal, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.

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  • Mackerel Fillets in Olive Oil 1.050g Filetes de Caballa en Aceite de Oliva 1.050g

    Brand: Herpac - Cádiz

    Mackerel Fillets in Olive Oil 1.050g

    Experience the authentic taste of the sea with our Mackerel Fillets in Olive Oil, a premium-quality preserve that perfectly combines Mediterranean tradition and flavor. Made from carefully selected mackerel, these fillets come in a generous 1.050g format — ideal for professional kitchens, catering, or gourmet lovers at home.

    Preserved in pure olive oil, the fillets retain all their juiciness and deliver a smooth, well-balanced taste that enhances cold dishes, salads, tapas, or toast. Their firm texture and natural flavor make them a healthy and delicious choice, rich in proteins and Omega-3 fatty acids.

    Key features:

    • Made from high-quality mackerel.

    • Preserved in pure olive oil for authentic Mediterranean flavor.

    • Natural source of Omega-3 and protein.

    • Large 1.050g format, perfect for hospitality or family use.

    • Versatile product: ideal for salads, tapas, or gourmet dishes.

    Enjoy the perfect balance of tradition, nutrition, and flavor with these Mackerel Fillets in Olive Oil — a healthy and refined option that brings the essence of the sea to your table.

    Ingredients:

    Mackerel,  Olive oil and salt

    Allergens:

    Fish

    Marca: Herpac - Cádiz

    Filetes de Caballa en Aceite de Oliva 1.050g

    Disfruta del auténtico sabor del mar con los Filetes de Caballa en Aceite de Oliva, una conserva de calidad premium que combina tradición y sabor mediterráneo. Elaborados con caballa cuidadosamente seleccionada, estos filetes se presentan en un formato de 1.050g, ideal para uso profesional, restauración o para quienes disfrutan de productos gourmet en casa.

    Conservados en aceite de oliva virgen, los filetes mantienen toda su jugosidad y aportan un sabor suave y equilibrado, perfecto para realzar platos fríos, ensaladas, tapas o tostas. Su textura firme y su sabor natural hacen de este producto una opción saludable y deliciosa, rica en proteínas, ácidos grasos Omega-3 y nutrientes esenciales.

    Características principales:

    • Elaborados con caballa de alta calidad.

    • Conservados en aceite de oliva virgen para un sabor auténtico.

    • Fuente natural de Omega-3 y proteínas.

    • Formato de 1.050g, ideal para hostelería o consumo familiar.

    • Producto versátil: perfecto para ensaladas, tapas o platos mediterráneos.

    Descubre el equilibrio perfecto entre tradición, nutrición y sabor con estos Filetes de Caballa en Aceite de Oliva, una opción saludable y gourmet que lleva el espíritu del mar a tu mesa.

    Ingredientes:

    Caballa, Aceite de Oliva y Sal 

    Alérgenos:

    Peascado 

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  • Bluefin Tuna Tarantelo In Olive OiI Atún Rojo Tarantelo en Aceite de Oliva

    Brand: Herpac - Cádiz

    Format: Can 120 g

    The tarantelo is a part of the tuna located between the belly and the white tail, and is characterized by its extreme juiciness and delicate flavor. A true delicacy.

    Selected artisan preserves from Barbate - Cadiz of bluefin tuna extracted by sustainable procedures.

    Perfect on cheese or to enhance a desert. It makes a wonderful gift.

    Ingredients:

    Bluefin Tuna Tarantelo,  Olive oil and salt

    Allergens:

    Fish

    Marca: Herpac - Cádiz

     Formato: Lata120 g

    El tarantelo es una parte del atún situada entre la ventresca y la cola blanca, y se caracteriza por su extrema jugosidad y delicado sabor. Un bocado delicioso.

    Conservas selectas  artesanas de Barbate - Cadiz de  atún rojo extraido por procedimientos  sostenibles.

    Ingredientes:

    Tarntelo de Atún  Rojo, Aceite de Oliva y Sal 

    Alérgenos:

    Peascado 

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  • Large Wild Carabinero 6-9 PC per Kg ( Spain - Frozen) Carabinero Salvaje Grande 6-9 Uds per kg (España - frozen)
    • Details

      Detalles

    • Ingredients

      Ingredientes

    • Nutritional Facts

      Info Nutricional

    • Offers

      Ofertas

    Wild Carabinero 7–9 pcs/kg (Spain) – Bold Flavor and True Mediterranean Luxury

    Wild Carabinero prawns are renowned for their intensely rich flavor, far more distinctive and robust than that of regular shrimp or langoustines. Their impressive size and vibrant red color—which remains even after cooking—make them a premium delicacy in Spanish cuisine.

    While the meat is concentrated in the tail, many culinary experts consider the head a true delicacy, ideal for preparing soups and creamy sauces, infusing dishes with deep, seafood-forward flavor.

    Traditionally served salted and grilled, Carabineros are also exceptional in paellas and hearty stews, where their rich head juices are released during cooking, adding a powerful marine essence that elevates any recipe.

    Key Features:

    • Exceptional flavor that surpasses standard shrimp and prawns.

    • Large size and vivid red color that remains after cooking.

    • Delicate tail meat and highly prized heads for sauces and broths.

    • Ideal for grilling, salting, paellas, and stews, enhancing dishes with bold umami.

    • Premium quality, 7–9 pieces per kilogram, wild-caught in Spain.

    Experience the taste of the sea like never before with Wild Carabinero, a true gourmet ingredient that brings depth, elegance, and authenticity to your Mediterranean cooking.

     


    Chef's Notes Mediterranean Wild Carabineros: The Ultimate Guide to Spanish Red Prawns for Paella, Grilling and Fine Dining — CHECK IT HERE →


    Carabinero Salvaje 7-9 Uds/kg (España) – Sabor Intenso del Mar

    El Carabinero Salvaje es uno de los mariscos más apreciados por su sabor profundo, textura firme y extraordinaria intensidad marina. Procedente de aguas españolas, este marisco destaca por su gran tamaño (7-9 piezas por kilo) y por su color rojo vibrante, que se mantiene intacto incluso tras la cocción.

    A diferencia de otros langostinos o gambas, el carabinero ofrece un perfil de sabor más robusto y característico. Aunque su carne principal se encuentra en la cola, su cabeza es considerada un auténtico manjar, muy valorada para la elaboración de fumets, sopas y salsas por el jugo concentrado y sabroso que contiene.

    Características principales:

    • Origen: España

    • Tamaño grande, 7-9 piezas por kilo

    • Color rojo intenso que no se pierde al cocinar

    • Sabor marino potente y distinguido

    • Ideal para a la parrilla, al horno, en paellas, guisos y caldos

    El Carabinero Salvaje se prepara tradicionalmente con sal gruesa y brasa, pero su versatilidad lo hace perfecto para platos complejos como paellas, arroces caldosos y estofados. El jugo de sus cabezas aporta una esencia de marisco intensa y única, elevando cualquier receta a un nivel gourmet.

    Incorpora el auténtico sabor del mar con el Carabinero Salvaje 7-9 Uds/kg, un producto de excelencia culinaria para los paladares más exigentes.

     


    Notas del Chef Notas del Chef: Carabineros Salvajes del Mediterráneo: La Guía Definitiva de la Gamba Roja Española para Paellas, Parrilla y Alta Gastronomía — LEER ARTÍCULO →

     

    Ingredients:

    Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep Frozen Onboard

    Allergens:

    Fish and Shell Fish

    Ingredientes:

    Carabinero del atlí¡ntico/mediterraneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo

    Alérgenos:

    Pescado y Marisco, , ,

    Nutritional Facts Per 100g
    Energy / Valor energético  Na/kcal
    Fat / Grasas  g
    Saturated / Saturadas  g
    Carbohydrates / Carbohidratos  g
    Sugar / Azúcares  g
    Fiber / Fibra Alimentaria  g
    Portein / Proteinas  g
    Salt / Sal  g

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  • Kalamanta Olives Mediterranean MarinadeAceitunas Kalamate Marinado Mediterraneo

    Brand: Amanida

    Natural Black Kalamata Olives, a delicate and well-known variety, prepared with a special marinade.

    Ingredients:

    Black Kalamata Olives

    Allergens:

    None

    Marca: Amanida

    Aceitunas  Negras Naturales Kalamata, una variedad delicada  preparada con un marinado especial.

    Ingredientes:

    Aceitunas Kalamata

    Alérgenos:

    No

    /es/collections/newest-products/products/kalamanta-olives-mediterranean-marinade-aceitunas-kalamate-marinado-mediterraneo
  • Yellow Food Colouring 500g Colorante Alimentario Amarillo

    Food Colouring for Paella, Rice Dishes & Mediterranean Cooking

    Achieve the traditional golden colour of paellas, rice dishes, fideuàs, stews, and Mediterranean recipes with this versatile food colouring. Easy to dissolve and evenly distributed during cooking, it enhances the visual appeal of your dishes without significantly altering their flavour.

    Suitable for both home cooks and professional kitchens, its practical format allows for precise dosing and consistent results in every recipe.

    From a nutritional perspective, food colouring is used in very small quantities, making its caloric contribution virtually negligible as part of a balanced diet.

    Key Features:

    • Ideal for paellas, rice dishes, fideuàs, soups, and stews.
    • Provides an attractive, uniform golden colour.
    • Easy to dissolve and incorporate during cooking.
    • Does not significantly alter the flavour of food.
    • Convenient format for precise dosing.
    • Suitable for both home and professional kitchens.


    Ingredients:

    Corn flour,salt and coloring (4%), (tartrazine E-102 and allura red AC E-129). May have an adverse effect on activity and attention in children.

    Allergens:

    Mustard, Sesame seeds, Celery, Gluten

    Colorante Alimentario para Paellas, Arroces y Cocina Mediterránea

    Consigue el característico color dorado de paellas, arroces, fideuás, guisos y otras recetas tradicionales con este colorante alimentario, un ingrediente esencial para realzar la presentación de tus platos. Su fácil disolución garantiza una distribución uniforme del color sin modificar de forma significativa el sabor de los alimentos.

    Ideal tanto para cocina doméstica como profesional, su práctico formato facilita una dosificación precisa y un excelente rendimiento en cada preparación.

    Desde el punto de vista nutricional, se utiliza en cantidades muy pequeñas, por lo que su aporte calórico es prácticamente insignificante.

    Características principales:

    • Ideal para paellas, arroces, fideuás y guisos.
    • Proporciona un color dorado uniforme y atractivo.
    • Fácil de disolver e incorporar durante la cocción.
    • No altera significativamente el sabor de los alimentos.
    • Práctico formato de fácil dosificación.
    • Apto para cocina doméstica y profesional.


    Ingredientes:

    Harina de maí­z,sal y colorante (4%), (tartrazina E-102 y rojo allura AC E-129). Puede afectar a la atención de los niños.

    Alérgenos:

    Mostaza, Sésamo, Apio, Gluten

    /es/collections/newest-products/products/yellow-food-colouring-colorante-alimentario-amarillo
  • Artisan Cherry JamMermelada Artesana de Cereza

    Brand: Sabores Del Guijo

    Artisan marmalade with high seasonal fruits content (65%). No Additives. Gluten Free.

    Glass 400 g

    Ingredients:

    Cherry and sugar. Additives and gluten free.

    Marca: Sabores Del Guijo

    Mermelada artesana con alto contenido en fruta de temporada (65%). Sin Colorantes ni conservantes. Sin gluten.

    Cristal 400 g

    Ingredientes:

    Cereza y azúcar. Sin conservantes, sin colorantes, sin gluten.

    /es/collections/newest-products/products/cherry-jam-artisan-mermelada-artesana-de-cereza
  • Gift HamperCesta de regalo
    /es/collections/newest-products/products/gift-hamper-cesta-de-regalo
  • White Garlic in Extra Virgin Olive Oil Amanida 580g Ajo Blanco en Aceite de Oliva Extra Virgen Amanida 580g

    Amanida White Garlic in Extra Virgin Olive Oil 580g is a practical, high-quality ingredient designed to enhance your recipes with authentic Mediterranean flavor. Made from carefully selected white garlic cloves and preserved in extra virgin olive oil, it maintains its intense aroma, firm texture, and natural freshness.

    Key Features

    • Premium quality white garlic cloves

    • Preserved in extra virgin olive oil

    • Ready to use

    • 580g format, ideal for home and professional kitchens

    Uses & Benefits

    Perfect for sautéed dishes, stews, rice recipes, meats, fish, and dressings. Garlic is known for its natural antioxidant compounds, adding depth of flavor while supporting a balanced diet.

    An essential pantry staple for those who value quality, tradition, and convenience in the kitchen.

    Ingredients:

    Garlic, Water, Extra Virgin Olive Oil, Ph Adjuster (Acetic Acid), Yeast and Ascorbic Acid

    Allergens:

    Sulphites

    El Ajo Blanco en Aceite de Oliva Extra Virgen Amanida 580g es una opción práctica y de alta calidad para realzar tus recetas con el auténtico sabor mediterráneo. Elaborado con ajos seleccionados y conservado en aceite de oliva virgen extra, mantiene su aroma intenso, textura firme y frescura natural.

    Características principales

    • Ajos blancos de excelente calidad.

    • Conservados en aceite de oliva virgen extra.

    • Listos para usar.

    • Formato 580g, ideal para cocina doméstica y profesional.

    Usos y beneficios

    Perfecto para sofritos, guisos, arroces, carnes, pescados y aliños. El ajo aporta antioxidantes naturales y un sabor profundo que potencia cualquier preparación.

    Un básico imprescindible para quienes buscan calidad, tradición y practicidad en la cocina.

    Ingredientes:

    Ajo, Agua, Aceite de oliva virgen extra, Ajustador de pH (í¡cido acético), Levadura y í?cido Ascórbico

    Alérgenos:

    Sulphitos

    /es/collections/newest-products/products/white-garlic-in-extra-virgin-olive-oil-ajo-blanco-en-aceite-de-oliva-extra-virgen
  • Plate for Botijo Plato para Botijo Blanco

    Botijo Made with white clay in La Rambla de Cordoba by Alvaro Montaño.

     

    A Spanish Traditional water Cooler and dispenser, it can maintain the water at 10 degrees cooler than ambient temperature due to the clay properties.

     

    In Spain, it was placed at the entrance of the house to offer visitors a simple but much appreciated refreshment. It is the same tradition that we see in U.A.E. still in many houses and that's why we love it.

     

    Usage recommendations:

    Fill with water for two days and empty the water to remove the clay taste. repeat this 3 times and the clay taste will disappear. White clay is a porous material, therefore, the outside of the botijo will always be wet and cold.

    Botijo ??elaborado con arcilla blanca en La Rambla de Córdoba por Alvaro Montaño.

     

    Un dispensador y enfriador de agua tradicional español, puede mantener el agua a 10 grados mí¡s frí­a que la temperatura ambiente debido a las propiedades de la arcilla.

    En España se colocaba en la entrada de la casa para ofrecer a los visitantes un refresco simple pero muy apreciado.

    Es la misma tradición que vemos en U.A.E. todavia en muchas casas y por eso nos encanta.

    Recomendaciones de uso: llenar con agua durante dos dí­as y vaciar el agua para eliminar el sabor a arcilla. repita esto 3 veces y el sabor a arcilla desaparecerí¡. La arcilla blanca es un material poroso, por lo tanto, el exterior del botijo ??siempre estarí¡ húmedo y frí­o.

    /es/collections/newest-products/products/plate-for-botijo-plato-para-botijo-blanco
  • Aceto Balsamico de Modena 7 Years Mas Tarres Vinagre Balsámico de Modena 7 años - Mas Tarres

    Brand: Mas Tarres

    Mas Tarrés 7-Year Aged Balsamic Vinegar of Modena – 250 ml

    Mas Tarrés 7-Year Aged Balsamic Vinegar of Modena is a premium condiment crafted in Italy using traditional methods from the Modena region. Aged for 7 years in wooden barrels, it develops a rich, dense texture, a round flavor, and intense aromas that make it a true gem of Mediterranean cuisine.

    Key Features:

    • 7-year aging process: Slowly matured in wooden barrels to enhance its natural sweetness, depth, and complex balsamic notes.

    • Traditional craftsmanship: Made from cooked grape must, naturally fermented and aged according to strict Italian quality standards.

    • Balanced and complex flavor: A perfect harmony of sweetness and acidity, with hints of ripe fruit, caramel, and wood.

    • Texture and color: Thick and glossy, with a deep mahogany hue that adds elegance to gourmet dishes.

    • Culinary versatility: Ideal for fruit-based salads, aged cheeses, meat reductions, glazes, desserts, or as a finishing touch on refined preparations.

    A superior-quality balsamic vinegar that elevates any recipe with its aromatic complexity and carefully crafted character.

    Usage tip: Use raw or at the end of cooking to preserve its full aromatic profile and enhance the depth of flavor in your dishes.

    Ingredients:

    Grape Juice and Vinegar.

    Allergens:

    None

    Vinagre Balsámico de Módena 7 años – Mas Tarrés 

    El Vinagre Balsámico de Módena 7 años Mas Tarrés es un condimento de alta calidad, elaborado en Italia siguiendo los métodos tradicionales de la región de Módena. Su envejecimiento durante 7 años en barricas de madera le otorga una textura densa, sabor redondo y aromas intensos que lo convierten en una joya de la gastronomía mediterránea.

    Características principales:

    • Envejecido 7 años: Proceso de maduración lento en barricas de madera que intensifica su sabor, dulzor natural y notas balsámicas profundas.

    • Elaboración tradicional: Procedente de la región de Módena, con mosto de uvas cocido y fermentado de forma natural según los estándares de calidad italianos.

    • Sabor equilibrado y complejo: Dulce y ácido en perfecta armonía, con notas a frutas maduras, caramelo y madera.

    • Textura y color: Denso, brillante, de color caoba oscuro, ideal para presentaciones elegantes y platos gourmet.

    • Usos culinarios: Perfecto para ensaladas con frutas, quesos curados, reducidos para carnes, glaseados, postres o como toque final en platos sofisticados.

    Un balsámico de categoría superior que realza cualquier receta con su perfil aromático complejo y su cuidada elaboración artesanal.

    Consejo de uso: Añadir en crudo o al final de la cocción para conservar todos sus matices y aportar profundidad al plato.

    Ingredientes:

    Mosto de Uva y Vinagre.

    Alérgenos:

    No

    /es/collections/newest-products/products/balsamic-vinegar-vinagre-balsamico-1
  • Grand Reserve Balsamic Vinegars

    EXclusive vinegars Made with the best selection of Pedro Ximénez sweet grapes aging for 12 years in American Oak barrels, following the traditional system of Criaderas and Soleras.

    Its extraordinary scent of raisins, caramel and honey, and its magnificent bittersweet taste make this vinegar an UNIQUE condiment.

    An ideal gif for vinegar lovers in its two versions: transparent and dark

    EXclusivos vinagres Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez envejecidos durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.

    Su extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y miel, y su magnífico sabor agridulce hacen de este vinagre un condimento ÚNICO.

    Un regalo ideal par los amantes del vinagre en sus dos versiones; transparente y color caoba oscuro.

    /es/collections/newest-products/products/grand-reserve-vinegars
  • Full Moon Grand Reserve Balsamic Vinegar 12 yearsFull Moon Vinagre Balsámico Gran Reserva 12 años

    Brand: San Carlos Gourmet

    100% Natural product, without additives, preservatives or sweeteners. Made with the best selection of Pedro Ximénez sweet grapes aging for 12 years in American Oak barrels, following the traditional system of Criaderas and Soleras.

    Its extraordinary scent of raisins, caramel and honey, and its magnificent bittersweet taste make this vinegar an UNIQUE condiment.

    It is used raw for salads, for grilled fish, chicken, seafood, being able to get a surprising caramelized touch. Available in its transparent version and dark mahogany color. 

    Ingredients:

    Pedro Ximenez Vinegar

     

    Marca: San Carlos Gourmet

    Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes. Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez envejecimiento durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.

    Su extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y miel, y su magní­fico sabor agridulce hacen de este vinagre un condimento í?NICO.

    Se utiliza en crudo para ensaladas, para pescados a la plancha, pollo, marisco, pudiendo conseguir un sorprendente toque caramelizado.

    Disponible en su version transparente y color caoba oscuro.

    Ingredientes:

    Vinagre de uva Pedro Ximenez

     

    /es/collections/newest-products/products/full-moon-grand-reserve-balsamic-vinegar-12-years-full-moon-vinagre-balsamico-gran-reserva-12-anos
  • Vegetables Mix Son RIA 660 g Glass Macedonia de Verduras Son RIA 660 g Glass

    Ria Mixed Vegetables 660g – Quality and Freshness, Ready to Serve

    Ria Mixed Vegetables 660g is a tasty and convenient blend of carefully selected vegetables, ideal for those seeking a healthy and time-saving solution without compromising on flavor. Perfect as a side dish, in salads, or as a base for various recipes, this product brings traditional taste to your table in a practical format.

    Key Features:

    • Natural vegetables including Potatoes, peas, carrots, and green beans, cooked to perfection.

    • Ready to eat or cook, with no additional preparation needed.

    • 660g family-size can, ideal for households or larger recipes.

    • No added preservatives, maintaining the authentic taste of fresh vegetables.

    • Ria brand, trusted for its quality in preserved vegetable products.

    Ria’s mixed vegetables in brine are a smart choice for quick, nutritious meals. Store in a cool, dry place. Once opened, keep refrigerated and consume within 2–3 days.

    Ingredients:

    Potato, Green Peas, Carrot, Green Beans, Water, Salt & Acidulant : Citric Acid.

    Macedonia de Verduras Ria 660g – Calidad y frescura listas para servir

    La Macedonia de Verduras Ria 660g es una deliciosa combinación de verduras seleccionadas, ideal para quienes buscan una opción práctica, saludable y sabrosa. Perfecta como guarnición, en ensaladas o como base para múltiples recetas, esta conserva vegetal aporta todo el sabor de la cocina tradicional en un formato cómodo y versátil.

    Características principales:

    • Verduras naturales cuidadosamente seleccionadas, como Patata, guisantes, zanahorias y judías verdes.

    • Lista para consumir o cocinar, sin necesidad de preparación adicional.

    • Formato de 660g, ideal para uso familiar o recetas en cantidad.

    • Sin conservantes añadidos, conservando el sabor auténtico de los ingredientes.

    • Marca Ria, reconocida por su calidad en productos vegetales en conserva.

    La macedonia de verduras en conserva Ria es una opción inteligente para quienes valoran la calidad y el ahorro de tiempo en la cocina. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 2 a 3 días.

    Ingredientes:

    Patata, Guisantes, Zanahoria, Judia Verde, Agua, Sal y Acidulante : acido Cí­trico.

    /es/collections/newest-products/products/vegetables-mix-macedonia-de-verduras
  • Cooked Butter Beans Judion 570g Alubias Cocidas Judion 570 g

    Cooked Large White Beans (Judión Type) Granja Penelas

    Granja Penelas Cooked Large White Beans (Judión Type) are extra-large, buttery beans carefully cooked to preserve their creamy texture and authentic flavor. Ideal for traditional Spanish dishes such as judiones with chorizo, seafood, or vegetables, they add a gourmet touch to any homemade meal.

    Key Features:

    • Extra-large beans: Selected for their quality and uniform size.

    • Creamy texture: Slowly cooked for a soft, pleasant consistency.

    • Ready to eat: Pre-cooked and packaged for immediate use in your favorite recipes.

    • Perfect for traditional and gourmet dishes: Suitable for both classic meals and modern creations.

    • No preservatives: Made with natural ingredients for an authentic taste.

    Ideal for those who appreciate traditional Spanish cooking made easy with high-quality, ready-to-use ingredients.

    Ingredients:

    Jumbo Beans, Water, Salt, Sequestrant E-385 & Preservatives E-223. Contains Sulphites.

    Alubias Cocidas Tipo Judión Granja Penelas

    Las Alubias Cocidas Tipo Judión de Granja Penelas son legumbres de gran tamaño, suaves y mantecosas, cocidas con esmero para conservar su textura cremosa y su sabor auténtico. Son ideales para preparar platos tradicionales como judiones con chorizo, mariscos o verduras, y aportan un toque gourmet a cualquier comida casera.

    • Alubias de gran tamaño: Judiones seleccionados por su calidad y tamaño uniforme.

    • Textura cremosa: Cocción lenta para lograr una consistencia suave y agradable.

    • Listas para consumir: Producto cocido y envasado, listo para usar en tus recetas.

    • Uso tradicional y gourmet: Perfectas para platos clásicos o creaciones modernas.

    • Sin conservantes: Elaboradas con ingredientes naturales para un sabor auténtico.

    Ideales para quienes disfrutan de la cocina española tradicional con ingredientes de calidad y máxima comodidad.

    Ingredientes:

    Alubias Granja, Agua, Sal, Secuestrante E-385 y Conservante E-223. Contiene Sulfitos.

    /es/collections/newest-products/products/cooked-jumbo-beans-alubias-cocidas-judion
  • Cayenne Pepper La dalia Guindilla La dalia

    La Dalia Dried Chili Pepper

    The La Dalia Dried Chili Pepper is an essential condiment for those who want to add a spicy, bold touch to their dishes. With its intense flavor and distinctive aroma, it is perfect for enhancing stews, sauces, soups, marinades, and traditional Mediterranean recipes.

    Carefully selected and naturally dried, this chili preserves its authentic quality, delivering a balanced spiciness that elevates the taste of every preparation.

    Key Features:

    • Authentic dried chili pepper of premium quality, produced by La Dalia, a benchmark brand in traditional Spanish spices.

    • Intense and spicy flavor: ideal for those who enjoy a strong and distinctive culinary touch.

    • Versatile use: perfect for soups, stews, sauces, rice dishes, marinades, and hearty meals.

    • 100% natural product: dried without additives, maintaining its aroma and potency.

    • Tradition and prestige: backed by La Dalia’s long-standing expertise in Spanish spices and seasonings.

    The La Dalia Dried Chili Pepper is the perfect choice to bring authentic, spicy flavor and culinary tradition to your kitchen.

     

    Ingredients:

    Cayenne Pepper.

    Guindilla Seca La Dalia

    La Guindilla Seca La Dalia es un condimento imprescindible para quienes buscan dar un toque picante y lleno de carácter a sus platos. Con su sabor intenso y su aroma penetrante, es perfecta para realzar guisos, estofados, salsas y recetas tradicionales de la cocina española y mediterránea.

    Seleccionada y deshidratada cuidadosamente, esta guindilla mantiene toda su calidad natural, aportando un picante equilibrado que potencia el sabor de cada preparación.

    Características principales:

    • Auténtica guindilla seca de alta calidad, elaborada por La Dalia, marca referente en especias tradicionales.

    • Sabor intenso y picante: ideal para quienes disfrutan de un toque fuerte y distintivo en la cocina.

    • Versátil en su uso: perfecta para sopas, potajes, salsas, marinados, arroces y platos de cuchara.

    • Producto natural: deshidratado sin aditivos, conservando su aroma y potencia.

    • Tradición y prestigio: respaldada por la experiencia de La Dalia, empresa reconocida en la producción de especias y condimentos españoles.

    La Guindilla Seca La Dalia es la mejor opción para añadir un sabor auténtico, picante y lleno de tradición a tus recetas.

    /es/collections/newest-products/products/cayenne-pepper-pimienta-de-cayena
  • Wooden Plate for Galician Octopus Plato de Madera para Pulpo a la Gallega

    Wooden Plate for Galician-Style Octopus – Tradition and Authenticity in Every Serving

    The Wooden Plate for Galician-Style Octopus is an essential piece for presenting this iconic Spanish dish in the most authentic way. Crafted from high-quality treated pine wood, it enhances the appearance and flavor of the octopus while helping retain its natural warmth.

    Key Features:

    • Material: Made from natural pine wood, durable and food-safe.

    • Traditional design: Round shape with slightly raised edges to hold oil and paprika.

    • Perfect for serving octopus: Ideal for Pulpo a la Gallega, but also suitable for cheeses, cured meats, or warm tapas.

    • Available in multiple sizes: Choose from various diameters to suit individual portions or shared servings.

    • Easy to maintain: Simply apply food-safe oil to preserve its finish and extend its lifespan.

    This plate not only brings an authentic touch to your table, but also pays tribute to the culinary heritage of Galicia. Used in traditional restaurants and gourmet events, it ensures a professional and elegant presentation of the dish.

    Enhance your serving experience with our Wooden Plate for Galician-Style Octopus.

    Plato de Madera para Pulpo a la Gallega – Tradición y Autenticidad en Cada Presentación

    El Plato de Madera para Pulpo a la Gallega es el utensilio imprescindible para servir este clásico de la gastronomía gallega con total fidelidad a la tradición. Fabricado en madera de pino tratada de alta calidad, este plato resalta la presentación del pulpo cocido, realzando su sabor y conservando su temperatura de forma natural.

    Características principales:

    • Material: Madera de pino natural, resistente y apta para uso alimentario.

    • Diseño tradicional: Redondo, con bordes ligeramente elevados para contener el aceite y el pimentón.

    • Ideal para servir pulpo: Perfecto para Pulpo a la Gallega, aunque también útil para quesos, embutidos o tapas calientes.

    • Medidas variadas: Disponible en diferentes diámetros para adaptarse a porciones individuales o platos para compartir.

    • Fácil mantenimiento: Requiere un cuidado sencillo con aceite alimentario para preservar su durabilidad y acabado.

    Este plato no solo aporta un toque auténtico a tu mesa, sino que también es un guiño al saber hacer de la cocina gallega. Utilizado tanto en restaurantes tradicionales como en eventos gastronómicos, garantiza una presentación profesional y cuidada del pulpo.

    Convierte cada ración en una experiencia completa con nuestro Plato de Madera para Pulpo a la Gallega.

    /es/collections/newest-products/products/wooden-octopus-dish-plato-para-pulpo