Brand: Solan de Cabras

Pure, natural still mineral water from the famous spring of Solan de Cabras in Cuenca.

It has a very low sodium and other trace mineral content, making it not only soft and delicious tasting but also useful for those on a low salt diet and for infants.

Solan de Cabras still mineral water comes in a distinctive blue bottle

Ingredients:

100%  pure, natural mineral water

Allergens:

None

Marca: Solan de Cabras

Agua  mineral pura  sin gas natural del famoso manantial de Solan de Cabras en Cuenca.

Tiene un contenido muy bajo de sodio y otros oligoelementos, por lo que no solo tiene un sabor suave y delicioso, sino que también es útil para quienes siguen una dieta baja en sal y para los bebés.

El agua mineral sin gas de Solan de Cabras viene en una botella azul distintiva.

Ingredientes:

100% Agua Mineral 

Alérgenos:

No

Capacity 4 Liters of Water

Botijo Made with white clay in La Rambla de Cordoba by Alvaro Montaño.

A Spanish Traditional water Cooler and dispenser, it can maintain the water at 10 degrees cooler than ambient temperature due to the clay properties.

In Spain, it was placed at the entrance of the house to offer visitors a simple but much appreciated refreshment. It is the same tradition that we see in U.A.E. still in many houses and that's why we love it.

Usage recommendations:

Fill with water for two days and empty the water to remove the clay taste. repeat this 3 times and the clay taste will disappear. White clay is a porous material, therefore, the outside of the botijo will always be wet and cold.

Capacidad 4 Litros de Agua

Botijo ??elaborado con arcilla blanca en La Rambla de Córdoba por Alvaro Montaño.

Un dispensador y enfriador de agua tradicional español, puede mantener el agua a 10 grados mí¡s frí­a que la temperatura ambiente debido a las propiedades de la arcilla.

En España se colocaba en la entrada de la casa para ofrecer a los visitantes un refresco simple pero muy apreciado.

Es la misma tradición que vemos en U.A.E. todavia en muchas casas y por eso nos encanta.

Recomendaciones de uso: llenar con agua durante dos dí­as y vaciar el agua para eliminar el sabor a arcilla. repita esto 3 veces y el sabor a arcilla desaparecerí¡. La arcilla blanca es un material poroso, por lo tanto, el exterior del botijo ??siempre estarí¡ húmedo y frí­o.

Brand: La Despensa

Format: Unit 

Marca: La Despensa

 Formato: Unidad

Brand: Finca La Barca

The Smoked Olive Oil "Finca La Barca" is special olive oil made from the "Arbequina" olive variety. It has been smoked using the traditional method of the Extremadura region of "La Vera", with oak wood in a process of more than 15 days. With this product, you will discover a new world of flavour and aroma.

Ingredients:

Olive Oil

Allergens:

None

Marca: Finca La Barca

 El Aceite Ahumado "Finca La Barca" es un Aceite de Oliva elaborado con la variedad de aceituna arbequina. Estí¡ ahumado siguiendo el método tradicional de la región extremeña de "La Vera", con leña de encina, en un proceso de mí¡s de 15 dí­as. El humo le otorga al Aceite unos matices ahumados que le transportaran a una nueva dimensión de sabor y aroma.

Ingredientes:

Aceite de Oliva

Alérgenos:

No

Experience the authentic taste of the forest with Serhos Wild Mushrooms in Brine 2500 g Tin, carefully selected to offer a firm texture and intense aroma that enhances any dish. This gourmet product is perfect for side dishes, salads, stews, tapas, or creative recipes, adding a natural and exquisite touch to your cooking.

The mushrooms are preserved in brine, ensuring freshness and maintaining all their natural properties and original flavor. The 2500 g tin format is ideal for professional use in restaurants as well as for home chefs seeking premium-quality ingredients.

Ingredients: Wild mushrooms, water, salt, acidulant: citric acid.

Key Features:

• Premium selection of wild mushrooms.

• Preserved in brine to maintain freshness and flavor.

• 2500 g tin, perfect for foodservice or bulk use.

• Firm texture and intense aroma to elevate any recipe.

• Ideal for stews, tapas, salads, or gourmet dishes.

• Gourmet product from the renowned brand Serhos.

Disfruta del auténtico sabor del bosque con los Setas Silvestres en Salmuera Serhos 2500 g Lata, cuidadosamente seleccionadas para ofrecer una textura firme y un aroma intenso que realza cualquier plato. Este producto gourmet es ideal para su uso en guarniciones, ensaladas, guisos, tapas o platos creativos, aportando un toque natural y exquisito a la cocina.

Las setas se presentan en salmuera, lo que garantiza su conservación y frescura, manteniendo todas sus propiedades y sabor original. Su formato de 2500 g es perfecto tanto para uso profesional en hostelería como para cocineros que buscan ingredientes de máxima calidad.

Ingredientes: Setas silvestres, agua, sal, acidulante: ácido cítrico.

Características principales:

• Selección de setas silvestres de alta calidad.

• Conservadas en salmuera para mantener frescura y sabor.

• Lata de 2500 g, ideal para hostelería o uso intensivo.

• Textura firme y aroma intenso, que potencia cualquier receta.

• Perfectas para guisos, tapas, ensaladas o platos gourmet.

• Producto gourmet de la reconocida marca Serhos.

Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La Brújula 110 g

The La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili are a gourmet preserve that combines the excellence of fresh Galician mussels with the vibrant touch of garlic and chili. Each tin contains between 16 and 20 whole mussels, carefully selected and prepared to maintain their juicy texture and authentic marine flavor.

Enhanced with the bold notes of garlic and chili, this recipe delivers a spicy, aromatic, and perfectly balanced taste, ideal for lovers of intense and flavorful appetizers. Presented in a practical 110 g tin, they are perfect to enjoy as tapas, with salads, or as part of creative gourmet recipes.

Ingredients: Mussels, olive oil, chili, garlic, vinegar, salt.

Key Features:

• Premium-quality Galician mussels.

• Each tin contains 16-20 whole pieces.

• Flavored with garlic and chili for a bold and spicy touch.

• Preserved in high-quality olive oil.

• Juicy texture with authentic sea flavor.

• Convenient 110 g format, ready to enjoy.

• Ideal for tapas, appetizers, salads, or gourmet dishes.

• A premium product from the renowned brand La Brújula.

With La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili 110 g, you’ll experience an exclusive, healthy, and flavorful gourmet preserve that adds an extra layer of intensity to the rich tradition of Galician seafood.

Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

Los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula son una conserva gourmet que combina la excelencia de los mejillones gallegos frescos con el toque vibrante del ajo y la guindilla. Cada lata contiene entre 16 y 20 piezas enteras, cuidadosamente seleccionadas y elaboradas para mantener su textura jugosa y su sabor marino auténtico.

Gracias a la incorporación de ajo y guindilla, esta receta ofrece un sabor picante, aromático y equilibrado, ideal para los amantes de los aperitivos intensos y llenos de carácter. Presentados en un práctico formato de 110 g, son perfectos para disfrutar como tapa, acompañar ensaladas o formar parte de recetas creativas.

Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, guindilla, ajo, vinagre, sal.

Características principales:

• Mejillones gallegos de alta calidad.

• Cada lata contiene 16-20 piezas enteras.

• Receta con ajo y guindilla, de sabor picante y equilibrado.

• Conserva gourmet en aceite de oliva.

• Textura jugosa y sabor auténtico del mar.

• Práctico formato de 110 g, listo para disfrutar.

• Ideal como tapa, aperitivo o en recetas gastronómicas.

• Producto premium de la reconocida marca La Brújula.

Con los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula 110 g, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta un toque de intensidad a la tradición marinera gallega.

Carabineros Prawns – Bold, Red, and Unforgettable Spanish Seafood

Carabineros are premium deep-sea prawns native to the Eastern Atlantic and Mediterranean Sea, prized in Spanish cuisine for their vibrant red color and intensely rich flavor. Unlike regular shrimp or langoustine, Carabineros prawns boast a deeper, more robust taste that remains even after cooking — and their natural red hue does not fade when grilled, steamed, or roasted.

Renowned for their impressive size, Carabineros have tender, flavorful meat concentrated in the tail. However, it's their heads that are considered a true delicacy by seafood connoisseurs. Packed with umami-rich juices, the heads are ideal for enhancing seafood broths, bisques, and sauces with a deep, oceanic essence.

Whether simply salted and grilled, featured in a luxurious paella de mariscos, or used in hearty stews, Carabineros bring a distinctive, unforgettable seafood flavor to any dish. Their versatility and bold profile make them a favorite among gourmet chefs and home cooks seeking authentic Spanish ingredients.

Ingredients:

Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep Frozen On board

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Carabineros: Mariscos Españoles Intensos, Rojos e Inolvidables

Los carabineros son langostinos premium de aguas profundas, originarios del Atlántico Oriental y el Mediterráneo, apreciados en la gastronomía española por su vibrante color rojo y su intenso sabor. A diferencia de los camarones o langostinos comunes, los carabineros poseen un sabor más intenso y robusto que se mantiene incluso después de la cocción, y su color rojo natural no se desvanece al asarse a la parrilla, al vapor o al horno.

Famosos por su impresionante tamaño, los carabineros tienen una carne tierna y sabrosa concentrada en la cola. Sin embargo, son sus cabezas las que los amantes del marisco consideran un verdadero manjar. Repletas de jugos ricos en umami, las cabezas son ideales para realzar caldos, bisques y salsas de mariscos con una profunda esencia oceánica.

Ya sea simplemente salados a la parrilla, en una exquisita paella de mariscos o en guisos contundentes, los carabineros aportan un sabor a mar distintivo e inolvidable a cualquier plato. Su versatilidad y perfil audaz los convierten en los favoritos entre los chefs gourmet y cocineros caseros que buscan auténticos ingredientes españoles.

Ingredientes:

Carabinero del atlí¡ntico/mediterraneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Torta del Casar – Artisan Cheese with Protected Designation of Origin

Recognized as one of the best cheeses in the world, Torta del Casar is an authentic artisan cheese celebrated for its unique creamy texture and distinctive flavor. Made traditionally from raw Merino sheep’s milk, it features an exceptionally soft and creamy paste inside, ideal for spreading and sharing.

This remarkable cheese stands out for its intense sheep’s milk flavor, enriched with a slightly bitter note thanks to the use of thistle-derived vegetable rennet, which gives the cheese its characteristic personality and depth. Its creaminess, rich aroma, and balanced profile make it an essential choice for gourmet cheese lovers.

Key Features

• Handcrafted artisan cheese with a very creamy, soft paste.

• Made from raw Merino sheep’s milk and vegetable rennet from thistle.

• Minimum ageing of 60 days, developing complex aromas and a deeper, more expressive flavor.

• Intense and well-balanced taste, with lactic notes and a slightly bitter finish.

• Perfect for spreading, cheese boards, appetizers, and gourmet tastings.

• Considered one of the finest cheeses in the world, representing tradition and excellence.

INGREDIENTS: Raw sheep’s milk, vegetable rennet, and salt.
MATURATION: 60 days.

The ideal consumption temperature is 21 degrees.

Allergens:

 Milk, , ,

Torta del Casar – Queso Artesano con Denominación de Origen

Catalogado como uno de los mejores quesos del mundo, la Torta del Casar es un queso artesano que destaca por su textura original y sabor único, siendo una de las especialidades más apreciadas de la gastronomía extremeña. Elaborado de forma tradicional con leche cruda de oveja merina, presenta una pasta blanda muy cremosa en su interior, perfecta para disfrutar untada.

Este queso se distingue por su sabor intenso a leche de oveja, acompañado de un matiz amargo característico gracias al uso de cuajo procedente del cardo, un coagulante vegetal que aporta personalidad y autenticidad. Su cremosidad, aroma profundo y equilibrio lo convierten en un imprescindible para los amantes del queso gourmet.

Características Principales

• Queso artesano con textura muy cremosa y pasta blanda.

• Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal de cardo.

• Maduración mínima de 60 días, desarrollando aromas complejos y un sabor más profundo.

• Sabor intenso y equilibrado, con notas lácticas y un final ligeramente amargo.

• Ideal para untar; perfecto para tablas de queso, aperitivos y degustaciones gourmet.

• Reconocido como uno de los mejores quesos del mundo, símbolo de tradición y excelencia.

INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal.
MADURACIÓN: 60 días.

 Consumir preferentemente a una temperatura de 21 grados.

Alérgenos:

Leche, , ,