Sheep Cheese with Black Garlic La LeyendaQueso de Oveja Con Ajo Negro La Leyenda

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Brand: La Leyenda

Black garlic is a common ingredient in haute cuisine and is highly appreciated for its antioxidant properties. Injected into our cured sheep cheese, the result is a cheese with an intense aroma that provides a peculiar but tasty combination of the flavor of the cheese with slightly sweet, somewhat acidic nuances and touches of balsamic vinegar.

Allergens:

Leche

Marca: La leyenda

El ajo negro es un ingrediente habitual en la alta cocina y es muy apreciado por sus propiedades antioxidantes. Inyectado en nuestro queso curado de oveja da como resultado un queso de intenso aroma que proporciona una peculiar pero sabrosa combinación del sabor del queso con matices ligeramente dulces, algo ácidos y con toques de aceto balsámico.

Alérgenos:

Milk