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Brand: La despensa
Pan de Cristal is an amazingly light, airy bread with a honeycombed interior.
The crust is very thin and shatteringly crisp.
It has a delicate flavor and incredible crunch. After toasting, it is ideal for ‘pan con tomate’ (‘pa amb tomaquet’ in Catalan), the famed Catalan tomato toast. It is also great for sandwiches or as a crisp bread served with your favorite soup or salad.
Brand: La despensa
Pan de Cristal es un pan increíblemente ligero y aireado con un interior alveolar.
La corteza es muy fina y tremendamente crujiente.
Tiene un sabor delicado y un crujido increíble. Después de tostarlo, es ideal para el 'pan con tomate' ('pa amb tomaquet' en catalán), la famosa tostada de tomate catalana. También es excelente para sándwiches o como pan crujiente servido con su sopa o ensalada favorita.