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Brand: Hermanos Masa - Tierra de Sabor
The front shoulder of the suckling lamb (Lechazo) is one of the most grateful parts of the animal.
The lambs of I.G.P. Tierra de Sabor have tender, juicy meat with a mild flavor, with little fat infiltration and are fed exclusively with breast milk, which makes them ideal for all types of diets.
Marca: Hermanos Masa - Tierra de Sabor
La paletilla delantera de lechazo es una de las partes más agradecida del animal.
Los lechazos de I.G.P. Tierra de Sabor tienen una carne tierna, jugosa y de sabor suave, con escasa infiltración de grasa y alimentados exclusivamente con leche materna, lo que los hace idóneos para todo tipo de dietas.