Osetra smoked Real Caviar 30gOsetra Ahumado Real Caviar 30g

Brand: Real Caviar - Spain
Acipenser Gueldenstaedtii

ORIGIN: Bulgaria

DESCRIPTION
A visually magical caviar, with a color of different shades ranging from gray to jet black. On the nose, the touch of smoke surprises and impacts in equal measure and places us on a new level of caviar. A parallel universe of sensations never seen before in sturgeon eggs. The notes of Osetra caviar are accentuated and contrast with the smoky patina of the oak wood. A bold flavor full of light notes of grilled fish, seafood, raw mushrooms and light nuts.

A prodigious creation.

ORIGEN: Bulgaria

DESCRIPCIÓN
Un caviar visualmente m?gico, con un color de distintos tonos que abarcan del gris al negro azabache. En nariz el toque de humo sorprende e impacta a partes iguales y nos sit?a en un nuevo plano del caviar. Un universo paralelo de sensaciones nunca vistas en las huevas de esturi?n. Las notas del caviar Osetra se acent?an y adquieren contraste con la p?tina ahumada de la madera de roble. Un sabor atrevido y lleno de notas ligeras de pescado a la brasa, frutos del mar, setas crudas y frutos secos ligeros.

Una creación prodigiosa.