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Brand: Real Caviar - Spain
Huso Dauricus x Acipenser Schrenckii
ORIGIN: Amur River
DESCRIPTION
With greenish, grayish tones and jet flashes, it is a caviar driven by a wonderful minerality that gradually gives way to a sophisticated sweetness, slightly astringent and fatty at the same time, notes of rancid wine dot the whole with succulent flashes in the mouth. It becomes a pure caviar bonbon.
ORIGEN: Río Amur
DESCRIPCIÓN
De tonos verdosos, gris?ceos y destellos azabache, es un caviar conducido por una mineralidad maravillosa que nos va abriendo paso paulatinamente a un dulzor sofisticado, ligeramente astringente y graso al mismo tiempo, notas de vino rancio salpican el conjunto con destellos suculentos, en la boca se convierte en un puro bomb?n de caviar.