Carefully selected for their smaller size and delicate texture, these mackerel are preserved in extra virgin olive oil and enhanced with a subtle blend of spices that adds depth and character without overpowering the fish’s natural flavor. The result is a balanced, aromatic seafood preserve with a distinctive Mediterranean profile.

Perfect for appetizers, tapas, salads, toasted bread, and Mediterranean-inspired recipes, they stand out for their tenderness, juiciness, and rich flavor. Their convenient format makes them easy to enjoy straight from the tin or as part of a variety of culinary creations.

Key Features

• Selected small mackerel preserved in extra virgin olive oil.
• Enhanced with a delicate blend of spices.
• Tender texture and rich flavor.
• Ideal for tapas, salads, and appetizers.
• Natural source of Omega-3 and high-quality protein.
• Ready to enjoy.
• Presented in a convenient 120g tin.

Ingredients

Small mackerel, extra virgin olive oil, spices, and salt.

Conserva Artesanal con Sabor Mediterráneo

Seleccionadas por su tamaño pequeño y delicada textura, estas caballitas se conservan en aceite de oliva virgen extra y se enriquecen con un toque de especias que aporta profundidad y carácter sin enmascarar el sabor natural del pescado. El resultado es una conserva equilibrada, aromática y llena de matices, ideal para los amantes de los sabores auténticos.

Perfectas para aperitivos, tapas, ensaladas, tostadas y recetas mediterráneas, destacan por su jugosidad y su perfil gastronómico único. Su práctica presentación permite disfrutarlas directamente de la lata o incorporarlas fácilmente a diferentes preparaciones.

Características principales

• Caballitas seleccionadas en aceite de oliva virgen extra.
• Toque de especias que realza su sabor.
• Textura tierna y jugosa.
• Ideales para tapas, ensaladas y aperitivos.
• Fuente natural de Omega-3 y proteínas.
• Conserva de pescado lista para consumir.
• Presentada en lata de 120 g.

Ingredientes

Caballitas, aceite de oliva virgen extra, especias y sal.

Spicy Mussels with Garlic and Chili 16-20 La Brújula 110 g

The La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili are a gourmet preserve that combines the excellence of fresh Galician mussels with the vibrant touch of garlic and chili. Each tin contains between 16 and 20 whole mussels, carefully selected and prepared to maintain their juicy texture and authentic marine flavor.

Enhanced with the bold notes of garlic and chili, this recipe delivers a spicy, aromatic, and perfectly balanced taste, ideal for lovers of intense and flavorful appetizers. Presented in a practical 110 g tin, they are perfect to enjoy as tapas, with salads, or as part of creative gourmet recipes.

Ingredients: Mussels, olive oil, chili, garlic, vinegar, salt.

Key Features:

• Premium-quality Galician mussels.

• Each tin contains 16-20 whole pieces.

• Flavored with garlic and chili for a bold and spicy touch.

• Preserved in high-quality olive oil.

• Juicy texture with authentic sea flavor.

• Convenient 110 g format, ready to enjoy.

• Ideal for tapas, appetizers, salads, or gourmet dishes.

• A premium product from the renowned brand La Brújula.

With La Brújula Spicy Mussels with Garlic and Chili 110 g, you’ll experience an exclusive, healthy, and flavorful gourmet preserve that adds an extra layer of intensity to the rich tradition of Galician seafood.

Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla 16-20 La Brújula 110 g

Los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula son una conserva gourmet que combina la excelencia de los mejillones gallegos frescos con el toque vibrante del ajo y la guindilla. Cada lata contiene entre 16 y 20 piezas enteras, cuidadosamente seleccionadas y elaboradas para mantener su textura jugosa y su sabor marino auténtico.

Gracias a la incorporación de ajo y guindilla, esta receta ofrece un sabor picante, aromático y equilibrado, ideal para los amantes de los aperitivos intensos y llenos de carácter. Presentados en un práctico formato de 110 g, son perfectos para disfrutar como tapa, acompañar ensaladas o formar parte de recetas creativas.

Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, guindilla, ajo, vinagre, sal.

Características principales:

• Mejillones gallegos de alta calidad.

• Cada lata contiene 16-20 piezas enteras.

• Receta con ajo y guindilla, de sabor picante y equilibrado.

• Conserva gourmet en aceite de oliva.

• Textura jugosa y sabor auténtico del mar.

• Práctico formato de 110 g, listo para disfrutar.

• Ideal como tapa, aperitivo o en recetas gastronómicas.

• Producto premium de la reconocida marca La Brújula.

Con los Mejillones Picantes con Ajo y Guindilla La Brújula 110 g, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta un toque de intensidad a la tradición marinera gallega.

Galician Mussels in Pickled Sauce 12-16 La Brújula 110 g

The La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce are a true delicacy of Spanish gourmet preserves, made from carefully selected fresh mussels at their peak quality. Each tin contains between 12 and 16 whole mussels, cooked to perfection and preserved in an artisanal pickled sauce that enhances their natural, marine flavor.

This product preserves the mussels’ firm and juicy texture, while the pickled sauce provides a perfect balance of acidity, spices, and aroma. Ideal for enjoying as a tapa, appetizer, or as a complement to salads, pasta, or gourmet dishes, the 110 g tin offers convenience and versatility for any occasion.

Key Features:

• High-quality fresh Galician mussels.

• Preserved in artisanal pickled sauce to enhance flavor.

• Contains 12-16 whole mussels per tin.

• Firm, juicy texture with authentic taste.

• Practical 110 g tin, ready to enjoy.

• Gourmet product from the renowned brand La Brújula.

• Perfect for tapas, appetizers, salads, and creative recipes.

With La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce, you can enjoy an exclusive, healthy, and flavorful product that brings the tradition and excellence of Galician seafood cuisine straight to your table.

Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche 12-16 La Brújula 110 g

Los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula son una auténtica delicia de la conserva gourmet española, elaborados con mejillones frescos seleccionados en su punto óptimo de madurez. Cada lata contiene entre 12 y 16 mejillones enteros, cuidadosamente cocidos y conservados en una salsa escabeche artesanal que potencia su sabor natural y marino.

Este producto mantiene toda la textura firme y jugosa del mejillón gallego, mientras que la salsa escabeche aporta un equilibrio perfecto de acidez, especias y aroma. Ideal para disfrutar como tapa, aperitivo, acompañamiento de ensaladas, pastas o platos gourmet, su formato de 110 g es práctico y versátil para cualquier ocasión.

Características principales:

• Mejillones gallegos frescos de alta calidad.

• Conservados en salsa escabeche artesanal que realza su sabor.

• Cada lata contiene 12-16 piezas enteras.

• Textura firme, jugosa y sabor auténtico.

• Formato práctico de 110 g, listo para disfrutar.

• Producto gourmet de la reconocida marca La Brújula.

• Perfecto para tapas, aperitivos, ensaladas y recetas creativas.

Con los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta la tradición y excelencia de la gastronomía marinera gallega a tu mesa.

The Finest Mussels from Galicia — Gourmet Escabeche in Every Tin

Premium Galician Mussels in Escabeche.

Carefully selected from the renowned Galician Rías, these premium mussels are prized for their exceptional quality, tender texture, and authentic maritime flavour. Preserved in a delicate traditional escabeche marinade, they deliver a refined gourmet experience that reflects the richness of Spain's celebrated seafood heritage.

The harmonious balance between the natural character of the mussels and the aromatic notes of the escabeche creates a sophisticated delicacy, perfect for appetisers, tapas platters, gourmet entertaining, or pairing with fine wines and Mediterranean-inspired dishes.

Key Features

• Selected Galician mussels sourced from one of Spain's most prestigious seafood-producing regions.
• Crafted according to the traditions of premium Spanish conservas.
• Delicate escabeche marinade that enhances the natural flavour of the seafood.
• Firm, succulent texture with excellent consistency.
• Ideal for gourmet appetisers, tapas, and special occasions.
• Premium preserve produced to high-quality standards.
• Perfect for those seeking authentic Spanish seafood delicacies and refined Mediterranean flavours.

A distinguished seafood speciality that showcases the excellence of Galician conservas and the craftsmanship of Spain's finest preserving traditions — an essential choice for lovers of premium gourmet seafood.

Los Mejores Mejillones de Galicia — Escabeche Gourmet en Cada Lata

Mejillones en Escabeche Premium de las Rías Gallegas.

Procedentes de las prestigiosas Rías Gallegas, estos mejillones seleccionados destacan por su calidad excepcional, textura carnosa y sabor auténtico. Elaborados cuidadosamente y conservados en un delicado escabeche tradicional, ofrecen una experiencia gastronómica que refleja la riqueza de la tradición conservera española.

El equilibrio entre el carácter del mar y los matices aromáticos del escabeche crea una conserva gourmet ideal para disfrutar como aperitivo, en tablas de conservas, acompañada de encurtidos y aceitunas, o como parte de una selección de tapas inspiradas en la gastronomía española.

Características principales

• Mejillones seleccionados de las Rías Gallegas, reconocidas por la calidad de sus mariscos.
• Elaboración inspirada en la tradición de la conservería gourmet española.
• Escabeche equilibrado que realza el sabor natural del producto.
• Textura firme, jugosa y agradable al paladar.
• Ideales para aperitivos, tapas y ocasiones especiales.
• Conserva premium elaborada con altos estándares de calidad.
• Perfecta para quienes buscan auténticos sabores del mar y productos gourmet de origen español.

Una especialidad que representa la excelencia de las conservas gallegas y el legado de una de las tradiciones gastronómicas más apreciadas de España — una elección imprescindible para los amantes de los productos del mar de alta calidad.

Premium Organic Sardines in Tomato Sauce – Portuguese Gourmet Seafood

Enjoy a refined gourmet preserve made with carefully selected sardines and a delicate organic tomato sauce, crafted according to traditional Portuguese canning expertise. This premium seafood specialty stands out for its balanced flavor, tender texture, and exceptional quality, making it an excellent choice for those who appreciate authentic and natural ingredients.

Prepared with high-quality ingredients, these sardines deliver an elegant and versatile taste experience, perfect for tapas, toasted bread, Mediterranean salads, or Iberian-inspired recipes. The organic tomato sauce adds a smooth and slightly sweet touch that enhances the natural richness of the fish without overpowering it.

Key Features

• Premium-quality sardines carefully selected
• Traditional Portuguese-inspired craftsmanship
• Organic tomato sauce with a smooth, balanced flavor
• Tender texture and rich yet delicate taste
• Ideal for tapas, appetizers, and Mediterranean cuisine
• Ready-to-enjoy gourmet preserve

Beyond their exceptional flavor, sardines are naturally rich in high-quality protein, Omega-3 fatty acids, calcium, and essential vitamins, making them a nutritious addition to a balanced lifestyle.

An authentic and sophisticated seafood delicacy for those who value quality, tradition, and the true taste of the sea.

Sardinas Gourmet Ecológicas en Salsa de Tomate – Conserva Portuguesa Premium

Disfruta de una conserva gourmet elaborada con sardinas seleccionadas y una suave salsa de tomate ecológica, preparada siguiendo la tradición conservera portuguesa. Esta especialidad destaca por su sabor equilibrado, textura tierna y una calidad excepcional que la convierte en una opción ideal para quienes buscan productos auténticos y naturales.

Elaboradas con ingredientes cuidadosamente escogidos, estas sardinas ofrecen un perfil gastronómico elegante y versátil, perfecto para aperitivos, tostadas, ensaladas mediterráneas o recetas inspiradas en la cocina ibérica. La salsa de tomate ecológica aporta un toque delicado y ligeramente dulce que realza el sabor natural del pescado sin enmascararlo.

Características principales

• Sardinas premium cuidadosamente seleccionadas
• Elaboración artesanal con inspiración portuguesa
• Salsa de tomate ecológica de sabor suave y equilibrado
• Textura jugosa y sabor intenso pero delicado
• Ideal para tapas, aperitivos y cocina mediterránea
• Conserva gourmet lista para disfrutar

Además de su excelente sabor, las sardinas son una fuente natural de proteínas de alta calidad, Omega-3, calcio y vitaminas esenciales, convirtiéndose en una opción nutritiva dentro de una alimentación equilibrada.

Una conserva sofisticada y auténtica para quienes valoran la calidad, la tradición y el verdadero sabor del mar.

Gourmet Blue Fish Preserve for Mediterranean Dining

Although less well known than sardines, garfish is another prized blue fish, appreciated for its firmer texture, delicate flavour, and refined character. Milder and more subtle than sardines, it is an excellent choice for those looking to discover premium seafood preserves with an authentic Mediterranean touch.

Carefully preserved in extra virgin olive oil, this gourmet specialty retains the fish’s natural flavour, tenderness, and freshness while enhancing its delicate taste without overpowering it. It is perfect served on artisan bread, gourmet toasts, Mediterranean salads, or as part of an elegant tapas platter and premium seafood selection.

Naturally rich in high-quality protein and a source of Omega-3 fatty acids, garfish is a nutritious option that complements a balanced and healthy lifestyle.

Key Features

• Made with carefully selected garfish (needlefish).
• Preserved in extra virgin olive oil to enhance its natural flavour and texture.
• Firm, tender flesh with a delicate taste that is milder than sardines.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, salads, and premium seafood platters.
• Naturally rich in protein and a source of Omega-3 fatty acids.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet preserve that showcases one of the Mediterranean’s lesser-known blue fish, offering an elegant flavour, refined texture, and the exceptional quality of extra virgin olive oil.

Conserva Premium de Pescado Azul para Aperitivos Mediterráneos

Aunque es menos conocida que la sardina, la aguja (garfish o needlefish) comparte muchas de sus virtudes gastronómicas y nutricionales. Se distingue por su carne más firme, delicada y suave, con un sabor elegante y menos intenso, lo que la convierte en una excelente opción para quienes desean descubrir nuevas conservas gourmet de pescado azul.

Conservada en aceite de oliva virgen extra, esta especialidad mantiene toda la jugosidad, el sabor natural y la textura del pescado, realzando sus cualidades sin enmascararlas. Es perfecta para disfrutar sobre pan artesanal, en tostadas gourmet, ensaladas mediterráneas o como parte de una cuidada selección de tapas y conservas premium.

Además de su excelente perfil gastronómico, la aguja es una fuente natural de proteínas de alta calidad y de ácidos grasos Omega-3, nutrientes que contribuyen a una alimentación equilibrada y a un estilo de vida saludable.

Características principales

• Elaborada con agujas (garfish) cuidadosamente seleccionadas.
• Conservada en aceite de oliva virgen extra para preservar todo su sabor y textura.
• Carne firme, jugosa y de sabor suave, más delicado que el de la sardina.
• Ideal para aperitivos gourmet, tapas, ensaladas y tablas de conservas.
• Rica en proteínas y fuente natural de Omega-3.
• Elaborada por JOSE Gourmet, reconocida por sus conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet ideal para descubrir una de las joyas menos conocidas del pescado azul, apreciada por su textura refinada, su sabor equilibrado y la calidad que aporta el aceite de oliva virgen extra.

Premium Portuguese Gourmet Sardines with Bold Mediterranean Flavour

Petingas, the traditional Portuguese name for young small sardines, are one of JOSE Gourmet’s signature specialties. In this recipe, they are carefully preserved in an authentic Brava sauce, crafted with extra virgin olive oil, rapeseed oil, red peppers, garlic, chilli, vinegar, mustard, lemon juice, and paprika extract, creating a harmonious balance between the delicate flavour of the fish and a vibrant, mildly spicy Mediterranean character.

Unlike traditional tomato-based Brava sauces, this Portuguese interpretation offers a fresher and more aromatic flavour profile. The combination of garlic, sweet peppers, gentle chilli heat, vinegar, and citrus notes enhances the natural taste of the petingas without overpowering their delicate texture. The result is a premium gourmet preserve, perfect served on artisan bread, gourmet toasts, roasted potatoes, Mediterranean salads, or as part of an elegant tapas and seafood platter.

Beyond their exceptional flavour, petingas are naturally rich in high-quality protein, Omega-3 fatty acids, vitamin D, and calcium, thanks to their fine, fully edible bones, making them a nutritious choice for a balanced and healthy diet.

Key Features

• Made with carefully selected petingas (young small sardines).
• Preserved in an authentic Brava sauce prepared with extra virgin olive oil, red peppers, garlic, chilli, vinegar, mustard, lemon juice, and selected spices.
• Bold yet perfectly balanced flavour with a refined, mildly spicy finish.
• Exceptionally tender, juicy flesh with a delicate texture.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, roasted potatoes, Mediterranean salads, and premium seafood platters.
• Naturally rich in protein, Omega-3 fatty acids, vitamin D, and calcium.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet preserve that brings together the heritage of Portuguese artisanal canning with the vibrant character of authentic Brava sauce, delivering a refined Mediterranean seafood experience where the delicate flavour of the petingas is enhanced by aromatic spices and a perfectly balanced touch of heat.

Sardinillas en Salsa Brava

Las petingas, nombre tradicional portugués para las sardinillas jóvenes, son una de las especialidades más emblemáticas de JOSE Gourmet. En esta elaboración se combinan con una auténtica salsa Brava, elaborada con aceite de oliva virgen extra, aceite de colza, pimiento, ajo, guindilla, vinagre, mostaza, zumo de limón y extracto de pimentón, creando un equilibrio perfecto entre la delicadeza del pescado y un carácter aromático, ligeramente picante y lleno de matices.

A diferencia de las versiones más tradicionales de la salsa brava con base de tomate, esta receta ofrece un perfil más fresco y vibrante, donde el ajo, el pimiento, la acidez del vinagre y el suave toque de guindilla realzan el sabor natural de las petingas sin enmascararlo. El resultado es una conserva gourmet de textura tierna y jugosa, ideal para disfrutar sobre pan artesanal, tostadas, con patatas asadas, ensaladas mediterráneas o como parte de una selección de tapas y aperitivos de inspiración ibérica.

Además de su excelente perfil gastronómico, las petingas constituyen una fuente natural de proteínas de alta calidad, ácidos grasos Omega-3, vitamina D y calcio, gracias a sus finas espinas completamente comestibles, convirtiéndose en una opción nutritiva dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Elaboradas con petingas (sardinillas jóvenes) cuidadosamente seleccionadas.
• Conservadas en una auténtica salsa Brava elaborada con aceite de oliva virgen extra, pimiento, ajo, guindilla, vinagre, mostaza, zumo de limón y especias.
• Sabor intenso y equilibrado con un elegante toque picante y aromático.
• Carne tierna, jugosa y de textura excepcional.
• Ideales para tapas gourmet, aperitivos, patatas asadas, ensaladas y tablas de conservas.
• Naturalmente ricas en proteínas, Omega-3, vitamina D y calcio.
• Elaboradas por JOSE Gourmet, referente en conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet que combina la tradición conservera portuguesa con el carácter fresco y vibrante de la auténtica salsa Brava, ofreciendo una experiencia gastronómica sofisticada donde el equilibrio entre el pescado, las especias y la acidez convierte cada bocado en una expresión del mejor sabor atlántico.

Gourmet Fish Preserve for Mediterranean Appetizers

Discover an exceptional gourmet preserve made with carefully selected trout fillets, complemented by a delicate curry sauce that delivers a harmonious balance of smoothness, aromatic spices, and refined flavour. This unique combination offers a contemporary gourmet experience, perfect for those looking to enjoy premium seafood with an elegant twist.

The tender, flaky texture of the trout pairs beautifully with the creamy, gently spiced curry sauce, making it an excellent choice for serving on artisan bread, crackers, gourmet toasts, fresh salads, rice dishes, or as part of a premium tapas and seafood platter.

Naturally rich in high-quality protein and a source of Omega-3 fatty acids, trout is a nutritious choice that fits perfectly into a balanced lifestyle while delivering outstanding flavour.

Key Features

• Premium trout fillets carefully selected for quality and flavour.
• Delicate curry sauce with a smooth, aromatic, and balanced profile.
• Tender texture with refined, mildly spiced notes.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, salads, and elegant entertaining.
• Naturally rich in protein and a source of Omega-3 fatty acids.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet preserve that brings together premium trout and delicate curry flavours, offering an elegant way to elevate appetizers, tapas, and Mediterranean-inspired dining experiences.

Conserva Premium de Pescado para Aperitivos y Cocina Mediterránea

Descubre una exquisita conserva elaborada con filetes de trucha cuidadosamente seleccionados, acompañados de una delicada salsa de curry que aporta un equilibrio perfecto entre suavidad, aroma y un toque especiado. Su combinación de ingredientes crea una propuesta gastronómica diferente, ideal para quienes desean disfrutar de sabores refinados inspirados en la cocina contemporánea.

La textura tierna y jugosa de la trucha se complementa con la cremosidad y el carácter aromático del curry, convirtiéndola en una excelente opción para servir sobre pan artesanal, tostadas, crackers, ensaladas, arroces, o como parte de una tabla de conservas gourmet y aperitivos de inspiración mediterránea.

Además de su excelente sabor, la trucha es una fuente natural de proteínas de alta calidad y aporta ácidos grasos Omega-3, nutrientes que forman parte de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Filetes de trucha de alta calidad cuidadosamente seleccionados.
• Delicada salsa de curry con un perfil aromático suave y equilibrado.
• Textura tierna y sabor elegante con un ligero toque especiado.
• Ideal para aperitivos, tapas, ensaladas y presentaciones gourmet.
• Rica en proteínas y fuente natural de Omega-3.
• Elaborada por JOSE Gourmet, reconocida por sus conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet perfecta para quienes buscan descubrir nuevas combinaciones de sabores y elevar cualquier aperitivo o comida informal con un toque de creatividad y calidad.

Gourmet Seafood Preserve for Mediterranean Dining

Enjoy an authentic seafood delicacy prepared with carefully selected squid, expertly stuffed and cooked in a rich squid ink sauce — one of the most iconic recipes of Mediterranean coastal cuisine. Its tender texture and deep, well-balanced flavour make this gourmet preserve an excellent choice for those seeking premium seafood with authentic character.

The delicate flavour of the squid is perfectly complemented by the intensity and complexity of the squid ink sauce, creating a refined culinary experience. Serve it as a gourmet appetizer, with steamed rice, fresh pasta, crusty artisan bread, or as part of an elegant seafood and tapas selection.

Naturally rich in high-quality protein, squid also provides essential minerals such as iron and phosphorus, making it a nutritious addition to a balanced diet.

Key Features

• Premium stuffed squid carefully selected for quality and flavour.
• Prepared in a traditional squid ink sauce with a rich, balanced taste.
• Tender texture and authentic Mediterranean character.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, rice dishes, pasta, or elegant seafood platters.
• Naturally rich in protein and a source of essential minerals including iron and phosphorus.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet seafood preserve that celebrates the richness of Mediterranean cuisine, bringing authentic flavour and premium quality to every occasion.

Conserva Premium de Marisco para Tapas y Cocina Mediterránea

Disfruta de una auténtica especialidad gastronómica elaborada con calamares cuidadosamente seleccionados, rellenos y cocinados en una intensa salsa de tinta, una de las preparaciones más emblemáticas de la tradición marinera. Su textura tierna y su sabor profundo convierten esta conserva gourmet en una excelente opción para quienes buscan productos del mar de alta calidad.

La combinación del delicado sabor del calamar con la riqueza y complejidad de la tinta crea una experiencia culinaria elegante y equilibrada. Puede servirse como tapa gourmet, acompañado de arroz blanco, pasta fresca, pan artesanal o como parte de una selección de conservas premium para ocasiones especiales.

Además de su extraordinario sabor, el calamar aporta proteínas de alta calidad y contiene minerales esenciales como el hierro y el fósforo, que contribuyen a una alimentación variada y equilibrada.

Características principales

• Calamares seleccionados rellenos y preparados de forma artesanal.
• Elaborados en una tradicional salsa de tinta de calamar, de sabor intenso y equilibrado.
• Textura tierna y jugosa con una presentación gourmet.
• Ideales para tapas, aperitivos, arroces, pasta o como plato principal.
• Fuente de proteínas y de minerales como hierro y fósforo.
• Elaborados por JOSE Gourmet, referente en conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet que refleja la riqueza de la cocina marinera, perfecta para disfrutar de una propuesta sofisticada y llena de sabor en cualquier ocasión.

Gourmet Seafood Preserve for Mediterranean Dining

Discover a premium seafood preserve made with carefully selected calamari, prepared in a traditional tomato ragout sauce enhanced with an aromatic blend of black pepper, clove, and bay leaf. The simplicity of this classic recipe allows the natural flavour, freshness, and quality of the calamari to take centre stage, while adding subtle depth and a delicately spiced character.

Its tender texture and rich, well-balanced sauce make it an excellent choice for serving as a gourmet appetizer, alongside steamed rice, fresh pasta, artisan bread, or as part of an elegant Mediterranean tapas selection.

Naturally rich in high-quality protein, calamari also provides essential minerals such as iron and phosphorus, making it a nutritious addition to a balanced diet.

Key Features

• Premium calamari carefully selected for exceptional quality and flavour.
• Prepared in a traditional tomato ragout sauce with black pepper, clove, and bay leaf.
• A simple, authentic recipe that highlights the freshness and natural taste of the seafood.
• Tender texture with a rich, aromatic, and delicately spiced flavour profile.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, rice dishes, pasta, or Mediterranean-inspired entertaining.
• Naturally rich in protein and a source of essential minerals including iron and phosphorus.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A refined gourmet preserve that celebrates the simplicity of traditional recipes, combining premium calamari with an aromatic tomato sauce to deliver an authentic Mediterranean seafood experience.

Conserva Premium para Tapas y Cocina Mediterránea

Descubre una conserva gourmet elaborada con calamares cuidadosamente seleccionados, preparados en una tradicional salsa ragú de tomate enriquecida con una cuidada selección de especias como pimienta, clavo y laurel. La sencillez de esta receta permite que el sabor auténtico, la calidad y la frescura del calamar sean los verdaderos protagonistas, aportando al mismo tiempo una agradable profundidad aromática y un delicado toque especiado.

Su textura tierna y su salsa equilibrada convierten esta especialidad en una excelente opción para disfrutar como tapa gourmet, acompañada de arroz, pasta fresca, pan artesanal o como parte de una selección de conservas premium de inspiración mediterránea.

Además de su extraordinario sabor, el calamar es una fuente natural de proteínas de alta calidad y aporta minerales esenciales como el hierro y el fósforo, contribuyendo a una alimentación variada y equilibrada.

Características principales

• Calamares seleccionados de excelente calidad.
• Elaborados en una tradicional salsa ragú de tomate con pimienta, clavo y laurel.
• Receta sencilla que realza el sabor natural y la frescura del calamar.
• Textura tierna con un delicado equilibrio entre tomate y especias.
• Ideales para tapas, aperitivos, arroces, pasta y presentaciones gourmet.
• Fuente natural de proteínas y de minerales como hierro y fósforo.
• Elaborados por JOSE Gourmet, reconocido por sus conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet que combina la tradición de las recetas marineras con una salsa aromática y elegante, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y llena de matices.

Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Pieces La Brújula 110 g

The La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil capture the essence of premium Galician preserves, crafted artisanally from top-quality ingredients. Each tin contains 6 to 8 whole fresh baby squids, carefully cleaned, hand-stuffed, and preserved in extra virgin olive oil, enhancing their delicate, authentic marine flavor.

Thanks to meticulous preparation, the squids retain a tender and juicy texture, while the stuffing and olive oil provide a perfectly balanced flavor profile. This 110 g gourmet product is ideal for serving as a tapa, pairing with rice or pasta, or adding an exclusive, sophisticated touch to any culinary creation.

Key Features:

• Fresh baby squids, hand-stuffed with care.

• Preserved in extra virgin olive oil.

• 110 g tin containing 6/8 whole pieces.

• Tender texture with authentic marine flavor.

• Gourmet product from the prestigious brand La Brújula.

• Perfect for tapas, rice dishes, pasta, or creative recipes.

With La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil, you bring a product of gastronomic excellence to your table, reflecting the unique tradition and flavors of Galicia.

Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Piezas La Brújula 110 g

Los chipirones rellenos en aceite de oliva de La Brújula representan la esencia de la alta conserva gallega, elaborados de forma artesanal con materias primas de primera calidad. Cada lata contiene 6 a 8 piezas enteras de chipirones frescos, cuidadosamente limpiados, rellenos a mano y conservados en aceite de oliva virgen extra, que realza su sabor marino y delicado.

Gracias a su cuidada elaboración, los chipirones mantienen una textura tierna y jugosa, mientras que el relleno y el aceite de oliva aportan un equilibrio perfecto de sabores. Este producto gourmet de 110 g es ideal para disfrutar como tapa, acompañar con arroz, pasta o realzar cualquier receta con un toque exclusivo y sofisticado.

Características principales:

• Chipirones frescos rellenos a mano, de máxima calidad.

• Conservados en aceite de oliva virgen extra.

• Lata de 110 g con 6/8 piezas enteras.

• Textura tierna y sabor marino auténtico.

• Producto gourmet de la prestigiosa conservera La Brújula.

• Perfecto para tapas, arroces, pasta o recetas creativas.

Con los chipirones rellenos en aceite de oliva La Brújula, llevas a tu mesa un producto de excelencia gastronómica que refleja la tradición y el sabor único de Galicia.

Cantabrian Anchovy Cero — A Premium Calibre by Casa Santona

Sourced from the Cantabrian Sea and produced by Casa Santona with over a century of artisan expertise, these Cero (0) anchovies are hand-filleted and salt-cured using traditional methods before being packed in sunflower oil. The result is a thick, meaty fillet with a clean, deep flavour — ideal for those who appreciate quality and authenticity in every bite.

Versatile and ready to serve: over toast with butter, finishing a pasta, or as the centrepiece of a sharing board.

What Does ‘Cero’ Mean?

Spanish anchovies are graded by fillet size. Cero (0) indicates a larger, thicker fillet with a fuller flavour profile, while 00 refers to a slightly smaller, more delicate calibre. Both are premium grades — the difference lies in texture and intensity, making Cero the choice for those who prefer a more substantial anchovy experience.

Key Features

• ✦ Cero (Size 0) calibre — thick, meaty fillets
• ✦ Hand-filleted & artisan salt-cured by Casa Santona, Cantabria, Spain
• ✦ Packed in sunflower oil to preserve the anchovy’s natural flavour
• ✦ Rich umami flavour with a firm, silky texture
• ✦ 80g tin · 8 fillets per unit
• ✦ Ready to serve — no preparation needed

Ingredients

Anchovies (Engraulis encrasicolus), sunflower oil, salt.

Allergens

Contains Fish. May contain traces of other seafood processed in the same facility. Please check packaging for the most up-to-date allergen information.

Storage

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Once opened, refrigerate and consume within 2–3 days.

Product of Spain 🇪🇸

Anchoa del Cantábrico Cero — Un Calibre Premium de Casa Santona

Procedentes del Mar Cantábrico y elaboradas por Casa Santona con más de un siglo de tradición conservera, estas anchoas Cero (0) se limpian a mano y se curan en sal siguiendo métodos artesanales, antes de envasarse en aceite de girasol. El resultado es un filete grueso y carnoso, de sabor limpio y profundo — perfecto para quienes valoran la calidad y la autenticidad.

Versátiles y listas para servir: sobre tostada con mantequilla, para terminar una pasta o como protagonistas de una tabla.

¿Qué significa ‘Cero’?

Las anchoas españolas se clasifican por el tamaño del filete. El calibre Cero (0) corresponde a un filete más grande y grueso, con un perfil de sabor más pronunciado, mientras que el 00 es un calibre ligeramente más pequeño y delicado. Ambos son grados premium — la diferencia está en la textura y la intensidad, y el Cero es la elección para quienes prefieren una anchoa más contundente.

Características Principales

• ✦ Calibre Cero (0) — filetes gruesos y carnosos
• ✦ Limpieza a mano y curación artesanal en sal por Casa Santona, Cantabria, España
• ✦ Envasadas en aceite de girasol para preservar el sabor natural de la anchoa
• ✦ Sabor umami intenso con textura firme y sedosa
• ✦ Lata de 80g · 8 filetes por unidad
• ✦ Listas para servir — sin preparación previa

Ingredientes

Anchoas (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, sal.

Alérgenos

Contiene Pescado. Puede contener trazas de otros mariscos procesados en las mismas instalaciones. Consulte el envase para obtener la información más actualizada sobre alérgenos.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 2–3 días.

Producto de España 🇪🇸

Serrats Sea Urchin Roe 50 g – Premium Ocean Flavor

Serrats Sea Urchin Roe in a 50 g format offers a unique gourmet experience, capturing the freshness, intensity, and natural complexity of sea urchin in its purest form. Produced by one of Spain’s most renowned premium canneries, this delicacy stands out for its iodized flavor, smooth texture, and unmistakably marine character.

Carefully selected and delicately packed, the roe retains all its natural aromas and nuances, making it an exceptional choice for seafood lovers and high-end culinary creations.

Key Features

• Premium Serrats product: guaranteed quality from a prestigious Spanish cannery.

• Intense yet delicate flavor with rich iodized and marine notes.

• Smooth and creamy texture, ideal for raw consumption.

• Convenient 50 g jar, perfect for tapas, appetizers, or refined culinary preparations.

• Excellent pairing with toast, pasta, eggs, sushi, and gourmet seafood dishes.

• Highly appreciated in creative cuisine for its depth and elegance.

Serrats Sea Urchin Roe is the perfect choice for those seeking the authentic taste of the ocean in a premium, ready-to-enjoy format that elevates any dish.

Huevas de Erizo de Mar Serrats 50 g – Sabor Marino Premium

Las Huevas de Erizo de Mar Serrats en formato de 50 g ofrecen una experiencia gastronómica única, capturando la intensidad, frescura y complejidad del erizo de mar en su estado más puro. Elaboradas por una casa referente en conservas gourmet, estas huevas destacan por su sabor yodado, su textura suave y su carácter auténticamente marino.

Seleccionadas con rigurosidad y envasadas con la máxima delicadeza, conservan todos sus matices naturales, convirtiéndose en una delicatessen imprescindible para amantes del mar y de los productos de alta cocina.

Características Principales

• Producto gourmet Serrats: calidad garantizada por una de las conserveras más prestigiosas.

• Sabor intenso y delicado: notas yodadas y matices marinos profundos.

• Textura suave y cremosa, perfecta para degustar en crudo.

• Envasado en formato de 50 g, ideal para tapas, aperitivos o elaboraciones culinarias finas.

• Perfecto para combinar con tostadas, pastas, huevos o sushi, aportando un toque exclusivo y elegante.

• Alto valor gastronómico, muy apreciado en cocina creativa y platos de mar.

Estas Huevas de Erizo de Mar Serrats son la elección perfecta para quienes buscan el auténtico sabor del océano en un producto premium, listo para disfrutar y elevar cualquier receta.

Razor-Clams in Brine from Jose Gourmet capture the clean, naturally sweet flavour of high-quality Portuguese shellfish. Wild-caught and lightly preserved in brine, the razor clams keep their delicate texture and fresh ocean character with minimal preparation, letting the pure flavour of the shellfish take the lead.

Sourced and packed in Portugal with a focus on quality and simplicity, this 110 g tin holds 6/8 pieces. Serve chilled with a squeeze of lemon, add to seafood salads, or present as part of a minimalist tapas spread.

Key Features

• Wild-caught Portuguese razor clams, responsibly harvested.
• Lightly preserved in brine to retain their delicate texture and fresh ocean character.
• Clean, briny and naturally sweet flavour with a tender bite.
• 6/8 pieces per 110 g tin, ready to eat.
• Serve chilled with lemon, in seafood salads or as part of a tapas spread.

Las navajas al natural de Jose Gourmet capturan el sabor limpio y dulce natural del marisco portugués de gran calidad. De captura salvaje y ligeramente conservadas en salmuera, las navajas mantienen su textura delicada y su carácter marino fresco con una preparación mínima, dejando que el sabor puro del marisco destaque.

Originarias y envasadas en Portugal con una filosofía de calidad y sencillez, esta lata de 110 g contiene 6/8 piezas. Sírvase fría con unas gotas de limón, añádala a ensaladas de marisco o preséntela como parte de una tapa minimalista.

Características principales

• Navajas portuguesas de captura salvaje, recolectadas de forma responsable.
• Ligeramente conservadas en salmuera para mantener su textura delicada y su carácter marino.
• Sabor limpio, salino y dulce natural, con textura tierna.
• 6/8 piezas por lata de 110 g, listas para consumir.
• Servir frías con limón, en ensaladas de marisco o como parte de una tapa.

Small Sardines in Ravigote Sauce from Jose Gourmet pair small Portuguese sardines with a classic French herb sauce built around capers, parsley and wine vinegar. The capers bring brine, the herbs add freshness and the vinegar gives the sharpness that suits oily fish, while the sardines absorb the sauce without losing their own character.

It is a versatile, well-balanced preserve: excellent tossed through warm pasta with black pepper or served simply on good toast. Ready to eat straight from the tin.

Ingredients

Sardines (Sardina pilchardus) 72.2%, ravigote sauce (extra virgin olive oil, wine vinegar, sulphites), capers, onion, cucumber pickles, herbs and spices (oregano, parsley, black pepper), salt. Net weight 90 g.

Allergens

Contains fish (sardines) and sulphites (wine vinegar).

Key Features

• Small Portuguese sardines in a classic French ravigote sauce.
• Bright, herbaceous sauce with capers, parsley and wine vinegar.
• Ready to eat: with warm pasta and black pepper or on good toast.
• A small 90 g format, convenient for lighter appetisers.

Las sardinillas en salsa ravigote de Jose Gourmet combinan sardinillas portuguesas con una salsa de hierbas francesa clásica elaborada a base de alcaparras, perejil y vinagre de vino. Las alcaparras aportan salinidad, las hierbas frescura y el vinagre el punto ácido que realza el pescado azul, mientras que las sardinillas absorben la salsa sin perder su propio carácter.

Es una conserva versátil y equilibrada: excelente con pasta caliente y pimienta negra o servida simplemente sobre una buena tostada. Lista para consumir directamente de la lata.

Ingredientes

Sardinillas (Sardina pilchardus) 72,2%, salsa ravigote (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sulfitos), alcaparras, cebolla, pepinillos encurtidos, hierbas y especias (orégano, perejil y pimienta negra) y sal. Peso neto 90 g.

Alérgenos

Contiene pescado (sardinillas) y sulfitos (vinagre de vino).

Características principales

• Sardinillas portuguesas en una salsa ravigote francesa clásica.
• Salsa brillante y herbal con alcaparras, perejil y vinagre de vino.
• Listas para consumir: con pasta caliente y pimienta negra o sobre una buena tostada.
• Formato de 90 g, cómodo para entrantes ligeros.

Spiced Mackerel Fillets in Organic Extra Virgin Olive Oil and Piri-Piri Sauce from Maria Organic combine tender Portuguese mackerel with organic extra virgin olive oil and organic chilli pepper for a well-balanced, ready-to-eat preserve with a gentle warmth. It works equally well as an appetiser, on toast, in a sandwich, in a summer salad or as part of a gourmet dish, and it is an excellent source of protein and a simple way to eat more fish.

The tin keeps at room temperature and needs no heat treatment. Consume it immediately after opening. The producer recommends it for the general population, including children, older people and immunocompromised individuals, except for anyone allergic to fish.

Ingredients

Mackerel, organic extra virgin olive oil, organic chilli pepper, salt.

Allergens

Contains fish. May contain traces of egg, sulphites, gluten, molluscs and crustaceans.

Key Features

• Tender Portuguese mackerel fillets in organic (BIO) extra virgin olive oil with organic chilli pepper.
• An excellent source of protein and a simple way to eat more fish.
• Ready to eat: appetisers, toast, sandwiches, summer salads or gourmet dishes.
• No heat treatment needed; store at room temperature and consume immediately after opening.
• Suitable for the general population, including children, older and immunocompromised people, except those allergic to fish.

Los filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico y salsa piri-piri de Maria Organic combinan caballa portuguesa tierna con aceite de oliva virgen extra ecológico y guindilla ecológica, en una conserva equilibrada y lista para consumir con un toque de picante. Funciona igual de bien como entrante, sobre tostadas, en un bocadillo, en una ensalada de verano o como parte de un plato gourmet, y es una excelente fuente de proteínas y una forma sencilla de comer más pescado.

La lata se conserva a temperatura ambiente y no necesita tratamiento térmico. Consúmase inmediatamente después de abrir. El productor la recomienda para la población general, incluidos niños, personas mayores e inmunodeprimidos, excepto para quienes tengan alergia al pescado.

Ingredientes

Caballa, aceite de oliva virgen extra ecológico, guindilla ecológica y sal.

Alérgenos

Contiene pescado. Puede contener trazas de huevo, sulfitos, gluten, moluscos y crustáceos.

Características principales

• Filetes de caballa portuguesa tiernos en aceite de oliva virgen extra ecológico (BIO) con guindilla ecológica.
• Excelente fuente de proteínas y forma sencilla de comer más pescado.
• Listos para consumir: entrantes, tostadas, bocadillos, ensaladas de verano o platos gourmet.
• Sin tratamiento térmico; conservar a temperatura ambiente y consumir inmediatamente tras abrir.
• Apta para la población general, incluidos niños, personas mayores e inmunodeprimidos, excepto personas alérgicas al pescado.

Mackerel Fillets in Organic Extra Virgin Olive Oil from Maria Organic pair tender, juicy fillets of Portuguese mackerel with organic extra virgin olive oil. The fish is processed and preserved on the same day it is caught, keeping the flavour clean and the texture firm. It is a fully prepared preserve, ready to eat straight from the tin.

The Maria Organic range favours a minimalist design and packaging made from 100% recycled paper, with all ingredients organic. Serve the fillets with lemon and fresh herbs, fold them into Mediterranean appetisers or wraps, or enjoy them on their own.

Ingredients

Mackerel (Scomber japonicus) 70%, organic extra virgin olive oil 29%, salt 0.8%. Net weight 120 g.

Allergens

Contains fish (mackerel).

Key Features

• Tender Portuguese mackerel fillets in organic (BIO) extra virgin olive oil.
• Processed and preserved the same day the fish is caught.
• Made with 100% organic ingredients; a natural source of omega-3 and protein.
• Ready to eat: from a light dish with lemon and herbs to Mediterranean appetisers and wraps.
• Minimalist packaging made from 100% recycled paper.

Los filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico de Maria Organic combinan filetes tiernos y jugosos de caballa portuguesa con aceite de oliva virgen extra ecológico. El pescado se procesa y envasa el mismo día de su captura, lo que mantiene un sabor limpio y una textura firme. Es una conserva totalmente preparada, lista para consumir.

La gama Maria Organic apuesta por un diseño minimalista y un envase fabricado con papel 100% reciclado, con todos los ingredientes ecológicos. Sirva los filetes con limón y hierbas frescas, incorpórelos a entrantes o wraps de estilo mediterráneo o tómelos tal cual.

Ingredientes

Caballa (Scomber japonicus) 70%, aceite de oliva virgen extra ecológico 29%, sal 0,8%. Peso neto 120 g.

Alérgenos

Contiene pescado (caballa).

Características principales

• Filetes de caballa portuguesa tiernos en aceite de oliva virgen extra ecológico (BIO).
• Procesados y envasados el mismo día de la captura.
• Elaborados con ingredientes 100% ecológicos; fuente natural de omega-3 y proteínas.
• Listos para consumir: desde un plato ligero con limón y hierbas hasta entrantes y wraps mediterráneos.
• Envase minimalista fabricado con papel 100% reciclado.

Gourmet preserve made from carefully selected Thunnus alalunga, responsibly caught in the Cantabrian Sea during the optimal fishing season. Renowned for its firm, juicy texture and delicate flavor, this prized tuna stands out for the exceptional quality and purity of its meat.

Prepared using traditional artisanal methods, each piece is hand-cleaned and carefully packed, then preserved exclusively in high-quality olive oil, which enhances the natural taste without overpowering it. The result is an elegant, well-balanced preserve that reflects the finest Galician canning tradition.

Key features:

• Premium Bonito del Norte (Thunnus alalunga)

• Artisanal production with manual selection

• Preserved in olive oil

• Firm, tender, and flaky texture

• Clean, mild, and balanced flavor

• 115 g format, ideal for tapas, salads, and gourmet recipes

A must-have gourmet preserve for discerning palates, perfect to enjoy on its own or as a refined ingredient in high-end cuisine.

El Bonito del Norte en Aceite de Oliva Brújula es una conserva gourmet elaborada a partir de ejemplares seleccionados de Thunnus alalunga, capturados de forma responsable en el Cantábrico durante la campaña óptima. Reconocido por su textura firme y jugosa y su sabor delicado, este bonito destaca por la pureza y calidad de su carne.

Elaborado de manera artesanal, se limpia y se envasa cuidadosamente a mano, y se conserva exclusivamente en aceite de oliva de alta calidad, que realza su sabor natural sin enmascararlo. El resultado es una conserva elegante, equilibrada y fiel a la tradición conservera gallega.

Características principales:

• Bonito del Norte (Thunnus alalunga) de primera calidad

• Elaboración artesanal y selección manual

• Conservado en aceite de oliva

• Textura firme, laminada y jugosa

• Sabor suave, limpio y equilibrado

• Formato 115 g, ideal para tapas, ensaladas y recetas gourmet

Una conserva imprescindible para los paladares más exigentes, perfecta para disfrutar sola o como base de platos de alta gastronomía.

Nardin Cantabrian Anchovies in Olive Oil  represent the finest tradition of Northern Spanish seafood craftsmanship. Carefully selected at the fish market in Getaria, these premium anchovies are known for their intense flavor, firm texture, and perfectly balanced salinity with delicate marine notes.

Caught during the spring season, when Cantabrian anchovies reach their optimal size and quality, each fish is hand-selected daily to guarantee certified top-grade excellence. Preserved in olive oil, they retain their natural juiciness while enhancing their rich, aromatic profile.

Key Features

• Wild Cantabrian anchovies caught at peak season (spring).

• Daily selection at the fish market to ensure superior freshness and quality.

• Traditionally hand-cleaned and carefully prepared.

• Preserved in olive oil to maintain texture and enhance flavor.

• Ideal for sharing or elegant appetizers.

These gourmet anchovies are perfect served on crusty bread, paired with fresh salads, elevated tapas, or as the highlight of a premium appetizer board. Their refined intensity makes them an exceptional choice for special occasions and for those who appreciate authentic Cantabrian seafood delicacies.

A delicatessen product that embodies tradition, certified quality, and the true taste of the sea.

Ingredients:

Anchovies and Olive Oil

Allergens:

Fish and Shell Fish, 

Las Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva Nardin  representan la máxima expresión de la tradición conservera del norte de España. Elaboradas de forma artesanal y seleccionadas cuidadosamente en la lonja de Getaria, estas anchoas destacan por su sabor intenso, textura firme y equilibrio perfecto entre salinidad y matices marinos.

Capturadas en los meses de primavera, cuando la anchoa del Cantábrico alcanza su momento óptimo de tamaño y calidad, cada pieza es sometida a un proceso de selección diaria que garantiza un producto premium con certificación de máxima calidad. Conservadas en aceite de oliva, mantienen toda su jugosidad y potencian su perfil aromático.

Características principales

• Anchoa del Cantábrico capturada en temporada óptima (primavera).

• Selección diaria en lonja para asegurar frescura y calidad superior.

• Elaboración tradicional y limpieza manual.

• Conservadas en aceite de oliva para preservar sabor y textura.

• Ideal para compartir en reuniones o celebraciones.

Estas anchoas gourmet son perfectas para servir sobre pan crujiente, acompañar ensaladas, realzar tapas selectas o como protagonista de una tabla de aperitivos premium. Su intensidad y finura las convierten en una elección excepcional para ocasiones especiales y para los amantes de la auténtica gastronomía del Cantábrico.

Un producto delicatessen que combina tradición, calidad certificada y el auténtico sabor del mar.

Ingredientes:

Anchoas y aceite de oliva

Alérgenos:

Pescado y Marisco,