The Malvasía Duck Foie Gras Bloc for Canapés 250 g Flute is a refined Spanish delicacy crafted from carefully selected duck liver, offering an exceptionally smooth, silky texture and a rich, elegant flavour with a long, balanced finish. Specially designed in a flute format, it allows for precise, effortless portioning, ideal for premium presentations.

Its fine, homogeneous structure ensures a clean cut and consistent shape, making it perfect for creating sophisticated canapés and gourmet appetizers with a professional touch. A versatile product tailored for both high-end home dining and hospitality use.

Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE, it is an essential choice for those seeking elevated European gourmet products.

Key Features

• Origin: Spain
• Type: duck foie gras bloc for canapés
• Format: 250 g flute (easy slicing format)
• Texture: silky, smooth and uniform
• Flavour: rich, refined and well-balanced with a long finish
• Use: ideal for premium canapés, gourmet platters and fine dining presentation

El Bloc de Foie Gras de Pato para Canapés Malvasía 250 g Flute es una delicatessen española de alta gama, elaborada a partir de hígado de pato cuidadosamente seleccionado, que ofrece una textura sedosa y un sabor profundo, elegante y persistente. Su formato tipo flute está especialmente diseñado para un corte preciso y uniforme, facilitando una presentación impecable.

Gracias a su estructura homogénea, permite obtener porciones perfectas para canapés sofisticados y aperitivos gourmet, aportando un acabado profesional tanto en el hogar como en entornos de restauración.

Disponible en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), con entrega en Dubai, Abu Dhabi y el resto del UAE, es una opción ideal para quienes buscan productos españoles premium con un enfoque de alta gastronomía.

Características principales

• Origen: España
• Tipo: bloc de foie gras de pato para canapés
• Formato: 250 g en formato flute (corte fácil y uniforme)
• Textura: fina, sedosa y homogénea
• Sabor: intenso, elegante y equilibrado, con final largo
• Uso: ideal para canapés premium, aperitivos gourmet y presentaciones de alta cocina

Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices 500g

The Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices is a premium gourmet product, made from carefully selected, Halal-certified duck livers, ensuring full compliance with tradition and strict food standards. Its smooth flavor, creamy texture, and convenient sliced format make it an ideal choice for fine dining and professional kitchens.

Frozen to preserve freshness and all organoleptic properties, this foie gras provides a unique gastronomic experience, offering the perfect balance of richness, aroma, and elegance. Each slice maintains the exceptional quality of Malvasía, a brand renowned for artisanal craftsmanship and premium duck products.

Key features:

• Product: Halal duck foie gras, frozen slices

• Halal certified, ensuring traceability and compliance with dietary standards

• Made from carefully selected premium duck livers

• Creamy, uniform texture with delicate yet intense flavor

• Frozen, ready-to-use format, ideal for catering and hospitality

• Produced by Malvasía, a benchmark in gourmet duck products

With Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices, experience French culinary excellence in a versatile and practical format, perfect for creating sophisticated dishes with guaranteed authenticity and quality.

Ingredients:

100% fattened duck foie gras. (Frozen)

Allergens:

None

Ingredientes:

100% Hígado de pato engordado (Congelado)

Alérgenos:

No

Frozen Pork Cheeks 110 g – Approx. 1 kg are a premium cut of carefully selected pork, prized for their tender, juicy texture and rich umami flavor. Perfect for slow cooking, traditional stews, or gourmet recipes, these pork cheeks maintain the quality of fresh meat through controlled freezing, ensuring a safe, high-quality product ready to cook at home or in professional kitchens.

Key Features

• High-quality pork cut, chosen for its tenderness and juiciness.

• 110 g per piece, approx. 1 kg total, ideal for individual portions or family recipes.

• Tender and juicy texture, perfect for long cooking, stews, or grilled dishes.

• Intense, natural flavor, characteristic of premium pork.

• Frozen product, preserving freshness, nutrients, and food safety.

These frozen pork cheeks are a versatile gourmet option for professional chefs and home cooks alike, offering a flavorful and easy-to-prepare cut ideal for traditional Spanish dishes or creative culinary preparations.

Las Carrilleras de Cerdo Congeladas 110 g – 1 kg Aproximadamente son un corte premium de cerdo seleccionado, apreciado por su textura tierna, jugosa y su intenso sabor umami. Perfectas para cocinar a baja temperatura, guisos tradicionales o platos gourmet, estas carrilleras conservan la calidad de la carne fresca gracias a su congelación controlada, garantizando un producto seguro y listo para preparar en casa o en la hostelería.

Características principales

• Corte de cerdo de alta calidad, seleccionado por su ternura y jugosidad.

• Formato 110 g por unidad, 1 kg aproximado, ideal para raciones individuales o recetas familiares.

• Textura tierna y jugosa, perfecta para cocciones largas, estofados o platos a la brasa.

• Sabor intenso y natural, característico del cerdo de calidad premium.

• Producto congelado, conservando frescura, nutrientes y seguridad alimentaria.

Estas carrilleras de cerdo congeladas son una opción versátil y gourmet para chefs profesionales y amantes de la cocina que buscan un corte sabroso y fácil de preparar, ideal para recetas tradicionales españolas o creativas.

Presa Ibérica Blázquez Aprox. 1.2 Kg Filleted (2 Pieces)

The Presa Ibérica Blázquez is one of the most flavorful and juicy cuts of Iberian pork, appreciated for its rich marbling, dense texture, and deep, intense taste. Weighing approximately 1.2 kg, this premium cut comes from acorn-fed Iberian pigs raised freely in the Dehesa.

Key Highlights:

• Highly marbled and flavorful: The presa ibérica is renowned for its bold flavor and satisfying texture, making it a favorite among chefs and food lovers.

• Blázquez excellence: Produced by Blázquez, a trusted name in Iberian meats with decades of experience in quality and craftsmanship.

• Comparison with pluma and secreto: Compared to the pluma ibérica, presa has a firmer bite and more robust flavor. It is also meatier than secreto ibérico, with a slightly leaner appearance but equally rich in taste.

• Healthy intramuscular fat: Rich in monounsaturated fats, the marbling in presa ibérica not only adds flavor but also offers healthier fat content, contributing to cardiovascular health.

• Ideal for grilling or roasting: Best enjoyed grilled, roasted, or pan-seared, allowing its natural flavors to shine.

• Acorn-fed Iberian pork: From pigs fed on acorns and raised outdoors, resulting in superior taste and tenderness.

• Approx. 1 kg to 1.5 Kg: A perfect centerpiece for gourmet meals, family barbecues, or high-end dining experiences.

The Presa Ibérica Blázquez is a top-tier Iberian pork cut for those who appreciate bold flavor, artisanal quality, and the benefits of healthy, naturally marbled meat.

Presa Ibérica Blázquez Aprox. 1.2 Kg Fileteado ( 2 Piezas)

La Presa Ibérica Blázquez es uno de los cortes más sabrosos y jugosos del cerdo ibérico, apreciado por su intenso marmoleo, textura densa y sabor profundo. Con un peso aproximado de 1.2 kg, esta pieza premium proviene de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en la Dehesa.

Puntos clave:

• Altamente marmoleada y llena de sabor: La presa ibérica destaca por su sabor potente y textura firme, siendo uno de los cortes favoritos tanto para chefs como para amantes de la carne.

• Calidad Blázquez: Elaborada por Blázquez, marca de referencia en productos ibéricos, reconocida por su compromiso con la excelencia y la tradición artesanal.

• Comparación con pluma y secreto: En comparación con la pluma ibérica, la presa ofrece una textura más firme y un sabor más marcado. Frente al secreto ibérico, la presa es más carnosa, con menos grasa externa pero igualmente rica en sabor.

• Grasa saludable: Su marmoleo está compuesto por grasas monoinsaturadas, consideradas grasas saludables, que contribuyen a la salud cardiovascular y aportan un sabor excepcional.

• Ideal para parrilla o asado: Perfecta para asados, parrilladas o a la plancha, donde su jugosidad y sabor natural se realzan al máximo.

• Cerdo ibérico de bellota: De animales alimentados con bellotas y criados en libertad, lo que garantiza una carne de altísima calidad y sabor auténtico.

• Entre 1 y 1,5 kg: Ideal como plato principal en comidas gourmet, barbacoas familiares o cenas especiales.  

La Presa Ibérica Blázquez es la elección ideal para quienes buscan sabor intenso, calidad artesanal y los beneficios de una carne naturalmente marmoleada y saludable.

Frozen Duroc Pork Pluma Dingley Dell (approx. 1 kg) is a premium cut sourced from Duroc pigs, renowned for their excellent fat marbling, juiciness, and rich flavor. This product stands out for its consistent quality and the careful selection and handling of the raw material by Dingley Dell, a producer specialized in high-quality pork.

The pluma is a prized cut located between the loin and the shoulder, appreciated for its tender, well-marbled texture, delivering outstanding results when grilled, pan-seared, or oven-roasted. Its frozen format ensures optimal preservation, maintaining flavor and juiciness until preparation.

Its main features include:

• Duroc pork cut, known for superior flavor and tenderness.

• High fat marbling, providing juiciness and depth of taste.

• Tender and balanced texture, suitable for various cooking methods.

• Frozen product, ensuring optimal preservation and quality.

• Approx. 1 kg format, ideal for both home and professional kitchens.

Dingley Dell Frozen Duroc Pork Pluma is an excellent choice for those seeking a versatile and flavorful cut, perfect for elevating both traditional and modern recipes with premium results.

Pluma de Cerdo Duroc Congelado Dingley Dell (aprox. 1 kg) es un corte selecto procedente de cerdos Duroc, reconocidos por su excelente infiltración de grasa, jugosidad y sabor intenso. Este producto destaca por su calidad constante y por el cuidado en la selección y manejo de la materia prima por parte de Dingley Dell, productor especializado en carnes premium.

La pluma es un corte situado entre el lomo y la paleta, apreciado por su textura tierna y marmoleada, que ofrece resultados excepcionales a la plancha, a la parrilla o al horno. Su formato congelado garantiza una óptima conservación de sus propiedades, manteniendo intactos sabor y jugosidad hasta el momento de su preparación.

Entre sus características principales destacan:

• Corte de cerdo Duroc, conocido por su sabor y terneza.

• Alta infiltración de grasa, que aporta jugosidad y profundidad de sabor.

• Textura tierna y equilibrada, ideal para diferentes técnicas de cocción.

• Producto congelado, que asegura una conservación óptima.

• Formato de aprox. 1 kg, adecuado para uso doméstico o profesional.

La Pluma de Cerdo Duroc Dingley Dell es una excelente elección para quienes buscan un corte versátil y sabroso, capaz de elevar recetas tanto tradicionales como contemporáneas con un resultado de alta calidad.

Frozen Red Duroc Pork Presa 500 g approx. is a select cut of premium pork, renowned for its juiciness, tenderness, and balanced flavor. Sourced from Red Duroc pigs raised under the highest standards of quality and animal welfare, this cut stands out for its natural marbling, which enhances both its texture and aroma when cooked.

The Duroc pork presa is characterized by its well-marbled, tender, and flavorful meat, making it perfect for grilling, roasting, or pan-searing, while retaining all its natural juiciness and authentic taste.

Main features:

• Made from Red Duroc pork, with excellent marbling and tender texture.

• Premium cut of approximately 500 g, ideal for sharing or preparing gourmet dishes.

• Frozen to preserve freshness, flavor, and nutritional properties.

• Perfect for grills, roasts, stews, or pan-cooked recipes.

• From animals raised with natural and controlled feeding.

• A high-quality gastronomic product, highly appreciated by chefs and pork enthusiasts.

Duroc pork offers an excellent balance of juiciness and tenderness, with a milder flavor compared to Iberian pork, whose meat is more intense and aromatic due to acorn feeding and free-range rearing. Both are high-end meats, but Duroc stands out for its tender texture and versatility in the kitchen, making it a more balanced and accessible option.

Presa de Cerdo Duroc Congelada 500 g aprox., un corte selecto de carne premium, reconocido por su jugosidad, ternura y sabor equilibrado. Procedente de cerdos Duroc rojo, criados bajo los más altos estándares de calidad y bienestar animal, esta pieza destaca por su infiltración de grasa natural que realza su textura y aroma al cocinarla.

La presa de cerdo Duroc se caracteriza por su carne veteada, tierna y sabrosa, ideal para preparar a la plancha, parrilla o al horno, conservando toda su jugosidad y sabor auténtico.

Características principales:

• Elaborada con carne de cerdo Duroc rojo, de excelente infiltración y textura tierna.

• Corte premium de unos 500 g aprox., ideal para compartir o preparar platos gourmet.

• Congelada para mantener toda su frescura, sabor y propiedades nutricionales.

• Perfecta para parrillas, asados, guisos o cocina a la plancha.

• Procedente de animales criados con alimentación natural y controlada.

• Producto de alta calidad gastronómica, muy apreciado por chefs y amantes de la buena carne.

La carne de cerdo Duroc ofrece una excelente relación entre jugosidad y suavidad, con un sabor más delicado que la del cerdo ibérico, cuya carne es más intensa y aromática gracias a su alimentación con bellotas y crianza en libertad. Ambas son carnes de alta gama, pero el Duroc destaca por su textura tierna y versatilidad en la cocina, siendo una alternativa más equilibrada y accesible.

Enjoy the Frozen Red Duroc Pork Secreto 550 g approx., a select premium pork cut known for its juiciness, intense flavor, and tender texture. Sourced from Red Duroc pigs raised under the highest standards of animal welfare and controlled feeding, this secreto is prized for its well-marbled intramuscular fat, which ensures a rich and juicy result when cooked.

Perfect for grilling, roasting, or pan-searing, the Duroc pork secreto retains its natural aroma and an exceptionally tender texture, offering a premium gourmet experience.

Main features:

• Made from Red Duroc pork, with excellent marbling and soft, tender texture.

• Approx. 550 g cut, ideal for sharing or preparing gourmet dishes.

• Frozen to preserve freshness, flavor, and nutritional properties.

• Perfect for grills, roasts, or pan-cooked recipes.

• A high-quality product, appreciated by chefs and pork lovers alike.

Brief comparison between Duroc and Iberian pork:
Duroc pork is known for its juiciness and balanced flavor, while Iberian pork has a more intense, aromatic taste and a richer fat profile due to acorn feeding and free-range rearing. Both are premium meats, but Duroc offers a more versatile and accessible option in the kitchen while maintaining tenderness and high-quality flavor.

With Frozen Red Duroc Pork Secreto, bring a tender, flavorful, and top-quality cut to your table — perfect for enjoying the excellence of gourmet pork.

Disfruta del Secreto de Cerdo Duroc Congelado 550 g aprox., un corte selecto de carne premium, reconocido por su jugosidad, sabor intenso y textura tierna. Procedente de cerdos Duroc rojo, criados bajo los más altos estándares de bienestar animal y alimentación controlada, este secreto destaca por su marcado veteado de grasa intramuscular, que garantiza un resultado sabroso y jugoso al cocinarlo.

Ideal para preparar a la plancha, parrilla o al horno, el secreto de cerdo Duroc mantiene todo su aroma natural y una textura extremadamente tierna, ofreciendo una experiencia gastronómica premium y gourmet.

Características principales:

• Elaborado con carne de cerdo Duroc rojo, con excelente infiltración de grasa y textura suave.

• Corte de 550 g aprox., ideal para compartir o preparar platos gourmet.

• Congelado para conservar frescura, sabor y propiedades nutricionales.

• Perfecto para parrillas, asados o cocina a la plancha.

• Producto de alta calidad, apreciado por chefs y amantes de la buena carne.

Comparación breve entre Duroc e Ibérico:
La carne de Duroc destaca por su jugosidad y sabor equilibrado, mientras que la carne de cerdo ibérico es más intensa, aromática y con un perfil graso más rico debido a la alimentación a base de bellotas y su crianza en libertad. Ambos cortes son carnes premium, pero el Duroc ofrece una opción más accesible y versátil en la cocina, conservando ternura y sabor de alta calidad.

Con el Secreto de Cerdo Duroc Congelado, lleva a tu mesa un corte sabroso, tierno y de primera calidad, perfecto para quienes buscan disfrutar de la excelencia gastronómica del cerdo.

The Frozen Cooked Octopus Tentacles 6×250 g from Spain offer a convenient way to enjoy one of the most iconic ingredients of Mediterranean and Spanish cuisine. Carefully cooked and rapidly frozen to preserve their tender texture and natural flavour, these octopus tentacles are ready to thaw and use in a variety of dishes.

Each pack contains large-size tentacles, ideal for serving one full portion per piece, making them perfect for elegant plating and traditional presentations such as pulpo a la gallega (Galician-style octopus). The portioned format is practical for both professional kitchens and home cooking.

Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), this Spanish octopus is an excellent choice for those seeking authentic Mediterranean ingredients with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE.

Key Features

• Origin: Spain

• Format: 6 packs of 250 g

• Product: cooked octopus tentacles

• Size: large tentacles, ideal for one full portion per piece

• Storage: frozen to preserve freshness and quality

• Use: perfect for tapas, seafood salads, rice dishes and Mediterranean recipes

Nutritional Benefits

Octopus is naturally high in protein and low in fat, while also providing essential minerals such as iron, phosphorus and potassium, making it a nutritious option within a balanced diet.

Los tentáculos de pulpo cocido congelado 6×250 g de origen España ofrecen una forma práctica de disfrutar uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía mediterránea. Cocido previamente y ultracongelado para preservar su textura tierna y sabor natural, este pulpo está listo para descongelar y utilizar en múltiples preparaciones.

Cada pack incluye tentáculos de gran tamaño, ideales para servir una porción completa por pieza, lo que los hace perfectos para presentaciones elegantes y recetas tradicionales como el pulpo a la gallega, además de ensaladas de marisco, arroces o tapas gourmet. Su formato en porciones facilita su uso tanto en restauración como en cocina doméstica.

Disponible en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), este pulpo español es una excelente opción para quienes buscan ingredientes auténticos de la cocina mediterránea con entrega en Dubai, Abu Dhabi y el resto de los EAU.

Características principales

• Origen: España

• Formato: 6 paquetes de 250 g

• Producto: tentáculos de pulpo cocido

• Tamaño: tentáculos grandes, ideales para una porción completa por pieza

• Conservación: congelado para mantener frescura y calidad

• Uso: perfecto para tapas, arroces, ensaladas y platos mediterráneos

Aporte nutricional

El pulpo es un alimento naturalmente rico en proteínas y bajo en grasa, además de aportar minerales esenciales como hierro, fósforo y potasio, lo que lo convierte en una opción nutritiva dentro de una dieta equilibrada.

The Orali Argentine empanada dough discs are ideal for preparing authentic homemade empanadas in the United Arab Emirates. Made for convenience and consistent results, they allow you to recreate traditional Argentine recipes easily at home.

This 2 kg pack includes 48 discs (14 cm), making it perfect for family meals, gatherings, or keeping stocked in your freezer. The dough has a balanced texture that makes filling and sealing simple, ensuring even cooking whether baked or fried.

Key Features

• 2 kg pack with 48 ready-to-use dough discs
• Standard 14 cm size for traditional empanadas
• Suitable for baking or frying
• Flexible dough that is easy to handle and does not break
• Frozen product for longer shelf life
• Convenient for quick homemade preparation

Ingredients
Wheat flour, water, vegetable fat (may contain palm oil), salt, permitted preservatives.
Contains gluten. May contain traces of soy.

Las tapas de empanada Orali Argentina son ideales para preparar empanadas caseras auténticas en los Emiratos Árabes Unidos. Están pensadas para ofrecer practicidad y resultados consistentes, permitiendo recrear recetas tradicionales argentinas fácilmente en casa.

Este formato de 2 kg incluye 48 tapas de 14 cm, perfecto para comidas familiares, reuniones o para tener siempre disponibles en el congelador. La masa tiene una textura equilibrada que facilita el relleno y el sellado, garantizando una cocción uniforme tanto al horno como frita.

Características principales

• Formato de 2 kg con 48 tapas listas para usar
• Tamaño estándar de 14 cm para empanadas tradicionales
• Apta para horno o fritura
• Masa flexible, fácil de manipular y que no se rompe
• Producto congelado que permite mayor conservación
• Ideal para preparaciones caseras rápidas

Ingredientes
Harina de trigo, agua, grasa vegetal (puede contener aceite de palma), sal, conservantes autorizados.
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja.

Frozen Spiral Argentine Veal Chorizo

The Frozen Spiral Argentine Veal Chorizo is inspired by traditional Argentine grilling, crafted with high-quality veal and a carefully selected blend of spices that deliver a rich, well-balanced flavor. Its distinctive spiral shape makes it an excellent choice for barbecues as well as for visually appealing presentations.

Thanks to its frozen format, this chorizo preserves its flavor, texture, and aroma, ensuring consistent quality after cooking. Juicy and full of character, it is ideal for grilling, pan-frying, or oven cooking.

Key features:

• Made with selected veal meat

• Argentine-style recipe with traditional spices

• Spiral format for an attractive presentation

• Frozen to ensure optimal preservation

• Juicy texture and intense flavor

• Suitable for grill, pan, or oven

A versatile, high-quality product designed for those who appreciate authentic flavor, convenience, and professional results in every preparation.

Fresh Meat should be stored at a temperature of 2°C or colder. Use within 48 hrs of delivery for the best results.

Chorizo Argentino de Ternera Spiral Congelado

El Chorizo Argentino de Ternera Spiral Congelado es una especialidad inspirada en la tradición parrillera argentina, elaborada con carne de ternera de alta calidad y una cuidada selección de especias que aportan un sabor intenso y equilibrado. Su presentación en formato espiral lo convierte en una opción ideal tanto para barbacoas como para presentaciones más vistosas en mesa.

Gracias a su formato congelado, este chorizo mantiene intactas sus propiedades organolépticas, textura y aroma, garantizando un resultado óptimo tras su cocinado. Su jugosidad y perfil de sabor lo hacen perfecto para disfrutar a la plancha, a la parrilla o al horno.

Características principales:

• Elaborado con carne de ternera seleccionada

• Receta de estilo argentino con especias tradicionales

• Formato espiral para una presentación atractiva

• Producto congelado para una mejor conservación

• Textura jugosa y sabor intenso

• Ideal para parrilla, plancha u horno

Un producto versátil y de alta calidad, pensado para quienes buscan autenticidad, practicidad y un sabor inconfundible en cada preparación.

La carne fresca debe almacenarse a una temperatura de 2°C o menos. Úselo dentro de las 48 horas posteriores a la entrega para obtener mejores resultados.

Frozen Argentine Beef Chorizo – Authentic Flavor & Juicy Texture

Experience the rich, traditional taste of Frozen Argentine Beef Chorizo, made from carefully selected premium beef and seasoned with classic Argentine spices. This sausage is a staple of Argentine barbecue, offering a juicy texture and deep, savory flavor that stands out on any grill.

Key Features:

• 100% beef, with no pork added – delivering a milder, distinctive flavor profile.

• Frozen for maximum freshness, ensuring optimal preservation and food safety.

• Perfectly textured, ideal for grilling, pan-frying, or barbecuing.

• Traditionally seasoned with natural spices, enhancing the meat without overpowering it.

This Argentine beef chorizo is perfect for family cookouts, barbecues, or bringing a taste of Argentina into your kitchen. Its frozen presentation locks in quality, flavor, and juiciness until you're ready to cook.

Chorizo Argentino de Ternera Congelado – Sabor auténtico y jugosidad garantizada

Disfruta del inconfundible sabor del Chorizo Argentino de Ternera Congelado, elaborado con una cuidada selección de carne vacuna de alta calidad y especias tradicionales. Este embutido, típico de la parrilla argentina, destaca por su textura jugosa y su sabor intenso, ideal para los amantes de la buena carne.

Características principales:

• 100 % carne de ternera, sin mezclas con cerdo, lo que aporta un sabor más suave y distintivo.

• Formato congelado, que garantiza frescura, conservación óptima y máxima seguridad alimentaria.

• Textura jugosa y bien ligada, perfecta para cocinar a la parrilla, sartén o barbacoa.

• Sazonado al estilo argentino, con especias naturales que realzan el sabor sin enmascararlo.

Este chorizo argentino de ternera es ideal para asados, reuniones familiares o para llevar el sabor del sur a tu cocina. Su presentación congelada permite conservar todas sus propiedades hasta el momento de su preparación.

La Carne Picada Angus congelada es un producto premium elaborado a partir de carne de res Angus de alta calidad, reconocida por su marmoleo natural, jugosidad y sabor intenso. Ideal para quienes buscan una opción versátil y práctica en la cocina, esta carne picada permite preparar desde hamburguesas gourmet, albóndigas y empanadas, hasta salsas y rellenos con un resultado delicioso y consistente.

El proceso de congelación garantiza que la carne conserve todas sus propiedades organolépticas, manteniendo frescura, sabor y textura hasta el momento de su preparación.

Características principales

• Tipo de carne: Carne picada de res Angus

• Estado: Congelada para máxima conservación

• Textura: Fina, jugosa y uniforme

• Sabor: Intenso y equilibrado, característico de la raza Angus

• Versatilidad: Ideal para hamburguesas, albóndigas, empanadas, salsas o rellenos

• Calidad: Seleccionada para garantizar frescura y sabor superior

Descongelar la carne de forma gradual en refrigeración antes de cocinar. Mantener en frío hasta su uso para asegurar la máxima jugosidad y sabor.

Un producto práctico y de alta calidad, perfecto para quienes buscan carnes premium Angus listas para elaborar platos tradicionales o innovadores.

Frozen Artichoke Burgers 45 Pc. x 35g – Caprichos del Paladar

Discover Caprichos del Paladar’s frozen artichoke burgers, made with high-quality natural ingredients that preserve the full flavor and nutritional benefits of artichokes. Each 35 g piece delivers a juicy texture and delicate taste, perfect for appetizers, healthy snacks, or creative dishes.

Key Features:

• Pack Size: 45 pieces of 35 g each, ideal for families, catering, or events.

• Ingredients: Carefully selected artichokes. Contains only artichokes, with no additives or substitutes.

• Frozen: Retains freshness and flavor longer, easy to store and prepare.

• Culinary Versatility: Can be baked, fried, or sautéed, pairing perfectly with sauces, buns, or as a salad accompaniment.

• Nutritional Benefits: High in fiber and antioxidants, low in calories, supporting digestion and cardiovascular health.

• Not a vegan burger nor a “faux” burger designed to taste like meat.

• Made exclusively from the finest artichokes, delivering pure artichoke flavor.

These artichoke burgers are the perfect choice for anyone seeking a gourmet plant-based option without compromising on taste or quality. Ideal for creating innovative dishes with premium frozen products.

Hamburguesa de Alcachofa Congelada 45 Pc. x 35g – Caprichos del Paladar

Descubre la hamburguesa de alcachofa congelada de Caprichos del Paladar, elaborada con ingredientes naturales de alta calidad que conservan todo el sabor y las propiedades nutricionales de la alcachofa. Cada unidad, de 35 g, ofrece una textura jugosa y un sabor delicado, ideal para aperitivos, snacks saludables o platos creativos.

Características principales:

• Formato: 45 piezas de 35 g cada una, perfectas para familias, restauración o eventos.

• Ingredientes: Alcachofa seleccionada de primera calidad. Solo lleva alcachofas, sin añadidos ni sustitutos.

• Congeladas: Mantienen su frescura y sabor durante más tiempo, fáciles de almacenar y preparar.

• Versatilidad culinaria: Se pueden hornear, freír o saltear, combinando a la perfección con salsas, panecillos o como acompañamiento de ensaladas.

• Beneficios nutricionales: Ricas en fibra y antioxidantes, bajas en calorías, favorecen la digestión y la salud cardiovascular.

• No es una hamburguesa vegana ni una hamburguesa “falsa” con sabor a carne.

• Es una hamburguesa elaborada únicamente con las mejores alcachofas, ofreciendo sabor a alcachofa pura.

Estas hamburguesas de alcachofa son la opción ideal para quienes buscan una alternativa vegetal gourmet, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Perfectas para innovar en la cocina con productos congelados de primera categoría.

Ingredientes: Alcachofa, AOVE, agua, sal y espesante

Costapesca Frozen Pil Pil Sauce

Bring the authentic flavor of the Basque Country to your table with Costapesca Frozen Pil Pil Sauce, a traditional recipe made with olive oil, garlic, chili, and the natural gelatin of cod. This sauce is renowned for its smooth, creamy texture and distinctive taste, making it the perfect companion for fish dishes, especially the classic cod al pil pil.

Thanks to its frozen format, the sauce preserves all its freshness, quality, and flavor, offering a practical and time-saving solution for both home cooking and professional kitchens.

Key Features:

• Product: Frozen Pil Pil Sauce

• Brand: Costapesca

• Made with olive oil, garlic, chili, and natural cod juices

• Creamy texture and authentic flavor

• Frozen to maintain freshness and quality

• Easy to use: ready to thaw and pair with your favorite fish dishes

How to use: thaw the cubes in a pan or in the microwave over medium heat.

A perfect solution to enjoy traditional Basque cuisine with the convenience of a ready-to-use gourmet product.

Salsa Pil Pil Congelada Costapesca

Lleva a tu mesa el auténtico sabor del País Vasco con la Salsa Pil Pil Congelada Costapesca, una receta tradicional elaborada a base de aceite de oliva, ajo, guindilla y la gelatina natural del bacalao. Una salsa única por su textura suave y cremosa, y por su inconfundible sabor, ideal para acompañar platos de pescado, especialmente el clásico bacalao al pil pil.

Gracias a su formato congelado, esta salsa conserva intactas todas sus propiedades, frescura y sabor, garantizando una preparación práctica y rápida para tus recetas caseras o de restauración.

Características principales:

• Producto: Salsa Pil Pil congelada.

• Marca: Costapesca.

• Elaborada con aceite de oliva, ajo, guindilla y jugos naturales de bacalao.

• Textura cremosa y sabor auténtico.

• Congelada para mantener frescura y calidad.

• Fácil de usar: lista para descongelar y acompañar tus platos de pescado.

Modo de empleo: descongelar las pastillas en una sartén o en el microondas a fuego medio.

The Ederpesca frozen cod loin, lightly salted, is a high-quality product made from carefully selected cod sourced from the cold waters of the North Atlantic. This format is designed for convenience at home, as it comes ready to cook while preserving the full flavor and firm, juicy texture of traditional cod.

The term “lightly salted” (al punto de sal) means the cod has been salted and then carefully desalted under controlled conditions to achieve the optimal salt level. This allows it to be cooked directly without soaking, while maintaining its characteristic flavor and simplifying preparation.

Key Features

• Premium selection of North Atlantic cod
• Lightly salted: ready to cook, no soaking required
• Clean, boneless loin cut, thicker and more uniform
• Firm and juicy texture, ideal for a variety of recipes
• Frozen product to preserve freshness and quality
• High in protein and omega-3
• Versatile in cooking: perfect for baking, pan-frying or stews

The Ederpesca lightly salted cod loin is a practical and high-quality option to prepare traditional recipes at home such as baked cod, pil-pil or Mediterranean-style dishes, delivering consistent and flavorful results every time.

El lomo de bacalao congelado al punto de sal Ederpesca es un producto de alta calidad elaborado a partir de bacalao seleccionado de las frías aguas del Atlántico Norte. Este formato está pensado para ofrecer una experiencia práctica en casa, ya que se presenta listo para cocinar, manteniendo todo el sabor y la textura firme y jugosa del bacalao tradicional.

El término “al punto de sal” significa que el bacalao ha sido salado y posteriormente desalado de forma controlada hasta alcanzar un equilibrio óptimo de sal. Esto permite disfrutarlo directamente sin necesidad de remojo, conservando su sabor característico y facilitando su preparación.

Características principales

• Selección premium de bacalao del Atlántico Norte
• Al punto de sal: listo para cocinar sin desalado previo
• Lomo limpio y sin espinas, más carnoso y uniforme
• Textura firme y jugosa, ideal para múltiples recetas
• Producto congelado que preserva frescura y calidad
• Rico en proteínas y omega 3
• Versatilidad en cocina: perfecto para horno, sartén o guisos

El bacalao Ederpesca al punto de sal es una opción práctica y de calidad para preparar en casa recetas tradicionales como bacalao al horno, al pil-pil o a la vizcaína, con resultados consistentes y llenos de sabor.

Wild Carabinero 8–10 pcs/kg (Spain) – Exceptional Flavor and Gourmet Quality

Wild Carabinero prawns (8–10 pieces per kilogram) are a premium seafood delicacy, known for their generous size, intense red color, and deep, distinctive flavor that far surpasses traditional shrimp or prawns.

Caught in Spanish waters, these prawns offer firm, flavorful tail meat, while the head holds a rich, concentrated juice prized by chefs for making stock, bisques, and creamy seafood sauces that bring unmatched intensity to any dish.

Their size makes them perfect for recipes that showcase the ingredient as the star—grilled, roasted, or in gourmet paellas and stews.

Key Features:

• Origin: Spain

• 8–10 pieces per kg, large and visually striking

• Bright red color that remains after cooking

• Rich, bold marine flavor, ideal for high-end cuisine

• Flavorful heads, perfect for seafood broths and sauces

With their refined texture and powerful umami, Wild Carabineros are a top choice for chefs and seafood lovers looking to elevate their culinary creations with authentic Mediterranean character.

Ingredients:

Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep Frozen On board

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg (España) – Sabor Excepcional y Alta Cocina

El Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg es un marisco premium, apreciado por su tamaño generoso, su inconfundible color rojo intenso y su sabor profundo y característico, muy superior al de gambas o langostinos convencionales.

Originario de aguas españolas, este carabinero se distingue por la calidad de su carne en la cola, firme y sabrosa, así como por el jugo concentrado en su cabeza, considerado una joya culinaria para preparar fumets, salsas o arroces melosos con una intensidad marina incomparable.

Su tamaño lo hace ideal para recetas donde se quiera realzar el producto protagonista: a la plancha, al horno, en paellas o estofados gourmet.

Características principales:

• Origen: España

• 8-10 unidades por kilo, tamaño grande y vistoso

• Color rojo brillante, que se mantiene tras la cocción

• Sabor intenso, ideal para cocina gourmet

• Cabezas ricas en jugo, perfectas para caldos y salsas de marisco

El Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg es la elección perfecta para chefs y amantes del marisco que buscan un producto sofisticado, sabroso y de gran presencia en el plato.

Ingredientes:

Carabinero del atlí¡ntico/mediterraneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

The frozen Argentinian T-Bone steak is a premium cut that combines tenderloin and strip loin in a single piece, separated by the characteristic T-shaped bone. Sourced from high-quality cattle raised on Argentina’s natural pastures, this cut delivers intense flavor, exceptional juiciness, and tender texture, making it ideal for meat lovers and grill enthusiasts.

Freezing preserves all its organoleptic qualities, ensuring the steak arrives with optimal freshness, flavor, and texture, ready for cooking on the grill, barbecue, or skillet.

Key Features

• Cut: T-Bone steak (tenderloin + strip loin with T-shaped bone)

• Origin: Argentina

• State: Frozen for maximum preservation

• Texture: Tender and juicy with natural marbling

• Flavor: Rich, deep, and well-balanced

• Versatility: Perfect for grill, barbecue, skillet, or pan-cooking

It is recommended to thaw slowly in the refrigerator before cooking. Sear over medium-high heat to retain juices, taking advantage of the flavor the bone adds during cooking. Brush with olive oil and season with salt before cooking to enhance its natural taste.

An iconic and elegant cut, perfect for those seeking a premium Argentinian beef experience at home, with the authentic flavor of traditional grilling.

El chuletón de ternera T-Bone argentino congelado es un corte premium que combina en una sola pieza solomillo y lomo bajo, separados por el característico hueso en forma de “T”. Procedente de ganado de alta calidad criado en las pasturas naturales de Argentina, este corte ofrece sabor intenso, jugosidad excepcional y una textura tierna, ideal para los amantes de la carne y de las parrillas más exigentes.

La congelación permite preservar todas sus cualidades organolépticas, asegurando que la pieza llegue con frescura, sabor y textura óptimos, lista para cocinar al grill, parrilla o sartén.

Características principales

• Corte: Chuletón T-Bone (solomillo + lomo bajo con hueso en T)

• Origen: Argentina

• Estado: Congelado para máxima conservación

• Textura: Tierna y jugosa, con marmoleo natural

• Sabor: Intenso, profundo y equilibrado

• Versatilidad: Ideal para parrilla, barbacoa, grill o sartén

Se recomienda descongelar lentamente en refrigeración antes de cocinar. Sellar a fuego medio-alto para mantener los jugos, y aprovechar el sabor que aporta el hueso durante la cocción. Pintar con aceite de oliva y salar al gusto antes de cocinar para realzar su sabor natural.

Un corte icónico y elegante, perfecto para quienes buscan una experiencia premium de carne argentina en casa, con el sabor auténtico de la parrilla tradicional.