Brand: Legua
Add flavor to your food with aromatic chips and let the magic of smoke do the rest. A master touch that will take your barbecues to another level.
The smoke from the OLIVE chips is typical of Mediterranean cuisine, it tastes of the countryside and honey. The characteristic flavors of olive oil circulate through its sap, transmitting a distinctive touch to your meals.
INSTRUCTIONS FOR USE: the chips are moistened about 20 minutes before use and placed directly on the charcoal or in a smoker so that the smoke from this wood permeates the food.
Perfect pairing with: red meats, game meats, fatty fish, with all kinds of vegetables.
It can be used in barbecues, grills, ovens, griddles, and conventional kitchens.
Marca: Legua
Añade sabor a tus alimentos con los aromatic chips y deja que la magia del humo haga el resto. Un toque maestro que llevarí¡ tus barbacoas a otro nivel.
El humo de los chips de OLIVO es típico de la cocina mediterrí¡nea, sabe a campo y miel. Por su savia circulan los sabores característicos del aceite de oliva, transmitiendo un toque distintivo a sus comidas.
MODO DE USO: los chips se humedecen unos 20 minutos antes de utilizarse y se colocan directamente sobre el carbón o en un ahumador, para que el humo de esta madera se impregne a los alimentos.
Maridaje perfecto con: carnes rojas, carnes de caza, pescados grasos, con todo tipo de vegetales.
Se puede utilizar en Barbacoas, parrillas, hornos, planchas y cocinas convencionales.