A delicious spice blend ideal for seasoning your vegetable dishes. You'll also love it with rice and legumes.

Season over the finished dish.

Ingredients: Mediterranean sea salt, coriander, garlic, fennel, chili, curry powder (turmeric, pepper, coriander, mace, ginger, cardamom, cloves, cinnamon, cayenne, and anise), and sunflower oil.

May contain traces of celery. Gluten-free.

Deliciosa mezcla de especias ideal para sazonar tus platos de verdura. También te encantará con arroces y legumbres.

Sazonar sobre el plato ya acabado.

Ingredientes: sal marina mediterránea, cilantro, ajo, hinojo, chile, curry (cúrcuma, pimienta, cilantro, macis, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís) y aceite de girasol.

Puede contener trazas de apio. No contiene gluten.

Freshly ground flavors. Black salt Kala Namak of volcanic origin, from the Himalayas in the Punjab region, Pakistan.

Season on a finished plate

Ingredients: Himalaya black salt.

Gluten-free. 

Directions for use: The grinder has a double grinding mechanism. You can adjust the head to select your favorite grind. To do this, raise the head slightly for a coarser grind.

Sabores recién molidos. Sal negra Kala Namak de origen volcánico, de los Himalayas en la región de Punjab, Pakistán.

Sazone en un plato terminado.

Ingredientes: Sal negra del Himalaya.

No contiene gluten.

Modo de empleo: El molinillo tiene un mecanismo de doble molienda. Puedes ajustar la cabeza para seleccionar tu molienda favorita. Para hacer esto, levanta la cabeza ligeramente para una molienda más gruesa.

A blend of spices, seeds, and vegetables specially selected to enhance the flavor of your salads and veggie-forward dishes.

Season over the finished dish.

 Ingredients: Mediterranean sea salt, sesame seeds, carrot, tomato, green pepper, onion, and parsley.

Gluten-free.

Mezcla de especias, semillas y verduras especialmente seleccionadas para potenciar el sabor de tus ensaladas y de tus platos más veggies.

Sazonar sobre el plato ya acabado.

 Ingredientes: sal marina mediterránea, sésamo, zanahoria, tomate, pimiento verde, cebolla y perejil.

No contiene gluten.

Mineral salt obtained naturally by evaporating Mediterranean seawater. Its texture and crystallization make it ideal for seasoning meats, fish, and grilled vegetables. Carmencita offers you the best salt for all your recipes and for use at the table.

Ingredients: Mediterranean sea salt.

Sal mineral obtenida de forma natural por la evaporación de agua marina del Mediterráneo. Por su textura y cristalización es ideal para sazonar carnes, pescados y verduras a la parrilla. Carmencita te ofrece la mejor sal para todas tus recetas y para su uso en la mesa.

Ingredientes: sal marina mediterránea.

Ideal for seasoning finished dishes.

Ingredients: Black pepper and dehydrated lemon peel (50%).

Directions for use: The grinder has a dual grinding mechanism. You can adjust the grinding head to select your preferred grind. To do this, raise the grinding head slightly for a coarser grind. 

Ideal para sazonar sobre el plato ya acabado.

Ingredientes: pimienta negra y corteza de limón deshidratada (50 %).

Modo de empleo: el molinillo dispone de un mecanismo de doble molienda. Podrás ajustar el cabezal para seleccionar tu molienda favorita. Para ello, eleva ligeramente el cabezal para una molienda más gruesa. 

Due to its texture and crystallization, it's ideal for seasoning grilled meats, fish, and vegetables.

Ingredients: Himalayan pink salt.

Debido a su textura y cristalización, es ideal para sazonar carnes, pescados y verduras a la parrilla.

Ingredientes: sal rosa Himalaya.

Whole black peppercorns are known for their bold flavor and penetrating aroma. These whole peppercorns are perfect for adding a touch of heat and complexity to your dishes. Elevate your culinary creations. With their rich and robust flavor, this essential spice is a must-have in every kitchen, enhancing both savory and sweet recipes with its timeless appeal.

Ideal for stews and braises, soups, roasted meats, marinades, sauces and gravies.

Try adding a few peppercorns to the water when cooking octopus.

Ingredients: Black Pepper Whole

Los granos de pimienta negra enteros son conocidos por su sabor audaz y su aroma penetrante. Estos granos de pimienta enteros son perfectos para añadir un toque de calor y complejidad a tus platos. Eleva tus creaciones culinarias. Con su sabor rico y robusto, esta especia esencial es imprescindible en toda cocina, realzando tanto recetas saladas como dulces con su atractivo atemporal.

Ideal para guisos y estofados, sopas, carnes asadas, marinadas, salsas y jugos.

Intenta agregar algunos granos de pimienta al agua al cocinar pulpo.

Ingredientes: Pimienta Negra Entera

Ideal for enhancing the flavor of grilled or roasted meats and vegetables.

Season over the finished dish.

Ingredients:

Mediterranean sea salt, spices (garlic, pink pepper, white pepper, chili, and oregano), dehydrated vegetables (red and green peppers), and sunflower oil.

 Gluten-free.

Ideal para potenciar el sabor de carnes y verduras a la brasa o asadas.

Sazonar sobre el plato ya acabado.

Ingredientes:

sal marina mediterránea, especias (ajo, pimienta rosa, pimienta blanca, chile y orégano), vegetales deshidratados (pimiento rojo y pimiento verde) y aceite de girasol. No contiene gluten.

Brand: SOSO

The best souvenir, wherever you are, of the essence and passion of Spain. A blend that combines the most select salt with authentic Spanish flavour.

A unique combination that will add aroma, colour and flavour to your dishes. Especially suitable for rice, paella, meat, fish, sauces, mayonnaise, soups or pasta.

Ingredients: Sea salt flower (85%), ñora, rosemary, black pepper, garlic, onion, parsley and tomato.

Brand: SOSO

El mejor recuerdo, estés donde estés, de la esencia y pasión española. Una mezcla que combina la sal más selecta con auténtico sabor español.

Una combinación única que hará tus platos en aroma, color y sabor. Especialmente indicado para arroces, paellas, carnes, pescados, salsas, mayonesas, sopas o pastas.

Ingredientes: 

Flor deSal marina (85%), ñora, romero, pimienta negra, ajo, cebolla, perejil y tomate.

Brand: SOSO

Sal compuesta por limón y pimienta negra, ideal para muchos platos y además nos recuerda al más puro estilo murciano.

 Aporta un conjunto de sabores frescos y ahumadas al mismo tiempo. Combina muy bien con crustáceos, mariscos, pescados, carnes, risottos, salsas, mayonesa, brochetas, ensaladas y verduras.

Ingredients: Sal marina (88%), limón en polvo (sirope de glucosa (trigo), zumo de limón concentrado, dióxido de silicio (E551)), pimienta negra ahumada, aroma natural de limón (aroma y antioxidante E320).

Brand: SOSO

Sal compuesta por limón y pimienta negra, ideal para muchos platos y además nos recuerda al más puro estilo murciano.

Aporta un conjunto de sabores frescos y ahumadas al mismo tiempo. Combina muy bien con crustáceos, mariscos, pescados, carnes, risottos, salsas, mayonesa, brochetas, ensaladas y verduras.

Ingredientes:

Sal marina (88%), limón en polvo (sirope de glucosa (trigo), zumo de limón concentrado, dióxido de silicio (E551)), pimienta negra ahumada, aroma natural de limón (aroma y antioxidante E320).

Brand: SOSO

Original, practical, tasty, differentiating, pleasant flavor that completely changes the food we add it to. It will give us that unmistakable grilled flavor and aroma.

Use it in grilled hamburgers, meats, vegetables or fish, transforming them into the same food but made on the grill.

Ingredients:

Salt flower, corn maltrodextrin and natural barbecue aroma.

Brand: SOSO

Original, práctico, sabroso, diferenciador, de sabor agradable que cambia por completo la comida a la que lo añadimos. Nos aportará ese sabor y aroma inconfundible a la parrilla.

 Usele en hamburguesas, carnes, verduras o pescados a la plancha, transformándolos en el mismo alimento pero elaborado a la parrilla.

Ingredientes:

Flor de sal, maltrodextrina de maíz y aroma natural de barbacoa.

Brand: SOSO

Salt made with fine herbs, which enhance the flavor of soft dishes and provide essential nutrients to our body.

 A Mix of herbs with a Mediterranean aroma. For red meat, white meat, pasta, salads, cheeses.

 Ingredients:

 Flower of salt, basil, savory, hyssop, marjoram, oregano, parsley, rosemary, sage and thyme.

Brand: SOSO

Sal elaborada con finas hierbas, que realzan el sabor de platos suaves y aportan nutrientes esenciales a nuestro organismo.

Mezcla de hierbas con aroma mediterráneo. Para carnes rojas, carnes blancas, pastas, ensaladas, quesos.

Ingredientes:

Flor de sal, albahaca, ajedrea, hisopo, mejorana, orégano, perejil, romero, salvia y tomillo. 

Brand: SOSO

Salt with fig that achieves a sweet-salty flavor. The combination of salt with fig provides a sweet – salty special contrast.

Salt especially suitable for foie, fresh cheeses, meats and roasts.

Ingredients:

 Salt flower and dried fig.

Brand: SOSO

Sal con higo que consigue un sabor dulce-salado. La combinación de sal con higo proporciona un contraste dulce – salado especial.

Sal especialmente indicada para foie, quesos frescos, carnes y asados.

 Ingredientes:

Flor de sal e higo seco.

Brand: SOSO

Pink salt with a mixture of other hot spices and with a smoky touch. Its vivid and bright color together with the spicy flavor makes it very attractive.

Salt of intense color, bright, with a slightly smoky aroma and a touch of spice. Use it for cocktails, meat, fish, salads, carpaccio, rice and pasta.

Ingredients: Fleur de sel, hibiscus, black pepper, pink pepper, smoked paprika and onion

Brand: SOSO

Sal rosa con mezcla de otras especias picantes y con un toque ahumado. Su color vivo y brillante junto con el sabor picante la hacen muy atractiva.

Sal de color intenso, brillante, con un aroma ligeramente ahumado y un toque picante. Utilízala para cócteles, carnes, pescados, ensaladas, carpaccios, arroces y pastas.

Ingredientes: 

Flor de sal, hibisco, pimienta negra, pimienta rosa, pimentón ahumado y cebolla

Brand: SOSO

This is a clever, bold, and wise mix.

A very brave and daring taste for the union between the aroma of pineapple, the smoky flavor and spices. Generate all the wisdom and pleasure when using it with meats, pasta, vegetables, stews and crudités.

Ingredients: 

Fleur de sel, smoked sea salt, poppy seed, pineapple aroma, allspice, star anise, ginger, garlic and onion.

Brand: SOSO

Se trata de una mezcla ingeniosa, atrevida y sabia.

 Un gusto muy valiente y atrevido por la unión entre el aroma de la piña, el sabor ahumado y las especias. Genera toda la sabiduría y el placer al utilizarla con carnes, pastas, verduras, guisos y crudités.

Ingredientes: Flor de sal, sal marina ahumada, semilla de amapola, aroma de piña, pimienta gorda, anís estrellado, jengibre, ajo y cebolla.

Brand: SOSO

Athena Flower of Salt is unbeatable for its intense and differentiating flavor, which will make you win a new concept of dish.

Slightly spicy and aromatic, with an intense deep flavor. Any dish will capture this intense flavor, be it meat, fish or pasta, soups, rice or salads.

 Ingredients: Flower of salt, black pepper, caraway, smoked paprika and tomato.

Brand: SOSO

La Flor de Sal Atenea es imbatible por su sabor intenso y diferenciador, que te hará ganar un nuevo concepto de plato.

Ligeramente picante y aromática, con un intenso sabor profundo. Cualquier plato captará este intenso sabor, ya sea carne, pescado o pasta, sopas, arroces o ensaladas.

 Ingredientes: Flor de sal, pimienta negra, alcaravea, pimentón ahumado y tomate.

Brand: Dani

Box 9 g (3 packets x 3 g)

Ingredients:

Corn flour, salt, garlic, onion, black pepper, parsley, thyme, tumeric, mustard, saffron, natural flavours and colouring E-102 and E-110.

Marca: Dani

Caja 9 g (3 sobres x 3 g)

Ingredientes:

Harina de maí­z, sal, ajo, cebolla, pimienta negra, perejil, tomillo, cúrcuma, mostaza, azafrí¡n, aromas naturales y colorantes E-102 y E-110.

Rajope Ñora Pepper Paste is an essential ingredient in Mediterranean cuisine, particularly in traditional recipes from Eastern Spain. Made from carefully selected dried ñora peppers, this concentrated paste delivers a mild, slightly sweet flavor with delicate toasted notes, along with a vibrant natural red color that enhances any dish.

Its smooth, fine texture allows it to blend easily into sauces, broths, and sofritos, adding depth, authenticity, and a distinctive Mediterranean character.

Key Features

• Produced from high-quality selected ñora peppers.

• Mild, slightly sweet flavor with subtle toasted nuances.

• Intense natural red color that enhances presentation.

• Smooth, homogeneous texture for easy incorporation.

• Highly versatile with excellent culinary yield.

Recommended Uses

Ñora pepper paste is a fundamental ingredient in traditional paella, seafood rice dishes, Mediterranean stews, and fish casseroles. It is also ideal for enriching sauces, slow-cooked dishes, and flavor bases, providing authentic Spanish character and depth.

Rajope Ñora Pepper Paste is a gourmet pantry essential for those seeking traditional Mediterranean flavor, quality, and versatility in their cooking.

Ingredients:

Pepper paste and E-330. No artificial colorings or preservatives.

La Carne de Ñora Rajope es un ingrediente imprescindible en la cocina mediterránea, especialmente en las recetas tradicionales del Levante español. Elaborada a partir de ñoras seleccionadas y cuidadosamente procesadas, ofrece un sabor suave, ligeramente dulce y con delicadas notas tostadas, además de un característico color rojo intenso que realza cualquier preparación.

Gracias a su textura fina y concentrada, se integra fácilmente en sofritos, caldos y salsas, aportando profundidad y autenticidad a los platos.

Características principales

• Elaborada con ñoras de alta calidad seleccionadas.

• Sabor equilibrado, dulce y ligeramente tostado.

• Color rojo natural que potencia la presentación de los platos.

• Textura homogénea y fácil de incorporar en recetas.

• Producto versátil y de alto rendimiento culinario.

Usos recomendados

La carne de ñora es fundamental en recetas como la paella tradicional, arroces marineros, guisos de pescado, calderetas y sofritos mediterráneos. También es ideal para enriquecer salsas, fondos y platos de cuchara, aportando un toque auténtico y distintivo.

La Carne de Ñora Rajope es un básico gourmet que no puede faltar en la despensa de quienes buscan sabor, tradición y calidad en la cocina española y mediterránea.

Ingredientes:

Pasta de pimiento y E-330. Sin colorantes ni conservantes.