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kit composition:

2 envelopes of Catalan Cream 100gr.

The Maresme Rebost 6 clay pots

1 mini burner

Preparation:

1 sachet El Rebost del Maresme Catalana Cream + 300ml of milk, beat for 2-3 minutes, Fill the pans and let them rest in the refrigerator for 2 hours.

Before serving, sprinkle sugar on the surface and burn. Enjoy a traditional dessert in just a few minutes.

composición del kit:

2 sobres de Crema catalana 100gr.

El Rebost del Maresme 6 cazuelas de barro

1 mini quemador

Preparación:

1 sobre Crema Catalana El Rebost del Maresme + 300ml de leche, batir de 2-3 minutos, llenar las cazuelas y dejar reposar en frigorífico 2 horas. Antes de servir espolvorear en la superfície azúcar y quemar. Disfruta de un postre tradicional en pocos minutos.

Clay cookware heats up more slowly and more evenly than metal, and it holds and distributes heat more diffusely. Natural food flavours are better enhaced in clay cooking.

Suitable for:

Los utensilios de cocina de barro se calientan más lenta y uniformemente que los de metal, y retienen y distribuyen el calor de manera más difusa.

 Los sabores naturales de los alimentos se realzan mejor al cocinar con barro.

Apto para:

Suitable for:

La Rectangular Baking Tray 29 x 19 cm Cazuelas y Ollas Muñoz es un utensilio de cocina tradicional y funcional, ideal para el uso diario tanto en hogares como en cocinas profesionales. Elaborada en barro de alta calidad, está diseñada para ofrecer una experiencia de cocción auténtica y resultados excepcionales al horno.

Los utensilios de cocina de barro se calientan de forma más lenta y uniforme que los de metal, lo que permite una cocción progresiva y equilibrada. Además, el barro retiene y distribuye el calor de manera más difusa, ayudando a mantener la temperatura durante más tiempo. Este tipo de cocción contribuye a realzar los sabores naturales de los alimentos, aportando mayor intensidad y profundidad a cada receta.

Gracias a su práctico tamaño de 29 x 19 cm, es ideal para preparar asados, gratinados, verduras al horno, carnes, pescados y recetas tradicionales, manteniendo la jugosidad y textura óptima de los ingredientes.

Características principales:

• Bandeja rectangular de barro 29 x 19 cm, versátil y funcional.

• Calentamiento lento y uniforme, para una cocción equilibrada.

• Excelente retención y difusión del calor, mantiene los platos calientes por más tiempo.

• Realza los sabores naturales de los alimentos.

• Alta resistencia al horno, apta para uso doméstico y profesional.

• Diseño robusto y duradero, con fácil limpieza y mantenimiento.

• Cazuelas y Ollas Muñoz, marca reconocida por su tradición y calidad artesanal.

Recomendación de uso – Primera utilización:

Para garantizar un rendimiento óptimo y prolongar la vida útil de la pieza, se recomienda sumergir la bandeja en agua la noche anterior a su primer uso, asegurándose de que permanezca al menos 8 horas.
Si se desea eliminar cualquier posible sabor a barro, puede añadirse una cucharada de vinagre al agua.
Antes de utilizarla, secar bien la pieza una vez retirada del agua.

Una bandeja para horno imprescindible para quienes buscan una cocción más natural, sabrosa y auténtica, respetando la tradición culinaria y obteniendo resultados de nivel profesional.

Apto para: