Croquetas Caseras de Jamón Ibérico – Especialidad Gourmet de Inspiración Española

Disfruta de una auténtica experiencia gastronómica con estas croquetas caseras de jamón ibérico, elaboradas siguiendo la tradición culinaria española para conseguir una textura cremosa en el interior y un exterior dorado y crujiente. Su práctico formato tipo cóctel las convierte en una opción ideal para tapas, aperitivos, catering y reuniones especiales.

Preparadas con auténtico jamón ibérico y una suave bechamel artesanal, destacan por su sabor intenso y equilibrado, ofreciendo el auténtico carácter de la gastronomía española en cada bocado. Perfectas como entrante, finger food o acompañamiento en propuestas mediterráneas y gourmet.

Características principales

• Croquetas caseras elaboradas con jamón ibérico
• Interior cremoso y cobertura crujiente
• Formato cóctel ideal para compartir y aperitivos
• Inspiradas en recetas tradicionales españolas
• Perfectas para tapas, eventos y catering gourmet
• Producto ultracongelado listo para cocinar

Ingredientes

Leche entera UHT, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, aceite de oliva, levadura), masa para rebozar, harina de trigo, jamón serrano, mantequilla, virutas de jamón ibérico, caldo de jamón, aceite de girasol, gelatina, cebolla y sal.

Alérgenos

Contiene gluten, leche y apio.
Puede contener trazas de pescado, crustáceos, moluscos, soja, mostaza, sésamo y sulfitos.

Modo de preparación

Sin descongelar previamente:

• Freír en abundante aceite caliente a 175-180°C durante aproximadamente 3-4 minutos hasta obtener un acabado dorado y crujiente.
• Dejar reposar 1-2 minutos antes de servir para disfrutar mejor de su textura cremosa.

Una especialidad imprescindible para quienes buscan auténtico sabor español y aperitivos elaborados con inspiración artesanal.

The Malvasía Duck Foie Gras Bloc 190 g is an exquisite delicacy crafted in Spain from carefully selected duck liver, offering an exceptionally smooth texture and a deep, refined and long-lasting flavour. Designed for those seeking a sophisticated and authentic gastronomic experience.

Its meticulous preparation ensures a uniform, elegant structure, allowing for precise slicing and refined presentation. Perfect for elevating any occasion, from exclusive appetizers to high-end gourmet creations.

Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE, it stands as a benchmark product within European fine gastronomy.

Key Features

• Origin: Spain
• Type: duck foie gras bloc
• Format: 190 g tin
• Texture: silky, smooth and homogeneous
• Flavour: rich, elegant and well-balanced with a long finish
• Use: ideal for premium canapés, gourmet boards and fine dining preparations

El Bloc de Foie Gras de Pato Malvasía 190 g es una exquisita delicatessen elaborada en España a partir de hígado de pato cuidadosamente seleccionado, que ofrece una textura excepcionalmente cremosa y un sabor profundo, refinado y persistente. Un producto diseñado para quienes buscan una experiencia gastronómica sofisticada y auténtica.

Su elaboración garantiza una estructura uniforme y elegante, ideal para cortes precisos y presentaciones de alta cocina. Perfecto para elevar cualquier ocasión, desde aperitivos exclusivos hasta propuestas gourmet más elaboradas.

Disponible en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), con entrega en Dubai, Abu Dhabi y el resto del UAE, es una referencia imprescindible dentro de la alta gastronomía europea.

Características principales

• Origen: España
• Tipo: bloc de foie gras de pato
• Formato: lata de 190 g
• Textura: sedosa, fina y homogénea
• Sabor: intenso, elegante y equilibrado, con final largo
• Uso: ideal para canapés premium, tablas gourmet y cocina de alta gama

The Malvasía Duck Foie Gras Bloc for Canapés 250 g Flute is a refined Spanish delicacy crafted from carefully selected duck liver, offering an exceptionally smooth, silky texture and a rich, elegant flavour with a long, balanced finish. Specially designed in a flute format, it allows for precise, effortless portioning, ideal for premium presentations.

Its fine, homogeneous structure ensures a clean cut and consistent shape, making it perfect for creating sophisticated canapés and gourmet appetizers with a professional touch. A versatile product tailored for both high-end home dining and hospitality use.

Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE, it is an essential choice for those seeking elevated European gourmet products.

Key Features

• Origin: Spain
• Type: duck foie gras bloc for canapés
• Format: 250 g flute (easy slicing format)
• Texture: silky, smooth and uniform
• Flavour: rich, refined and well-balanced with a long finish
• Use: ideal for premium canapés, gourmet platters and fine dining presentation

El Bloc de Foie Gras de Pato para Canapés Malvasía 250 g Flute es una delicatessen española de alta gama, elaborada a partir de hígado de pato cuidadosamente seleccionado, que ofrece una textura sedosa y un sabor profundo, elegante y persistente. Su formato tipo flute está especialmente diseñado para un corte preciso y uniforme, facilitando una presentación impecable.

Gracias a su estructura homogénea, permite obtener porciones perfectas para canapés sofisticados y aperitivos gourmet, aportando un acabado profesional tanto en el hogar como en entornos de restauración.

Disponible en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), con entrega en Dubai, Abu Dhabi y el resto del UAE, es una opción ideal para quienes buscan productos españoles premium con un enfoque de alta gastronomía.

Características principales

• Origen: España
• Tipo: bloc de foie gras de pato para canapés
• Formato: 250 g en formato flute (corte fácil y uniforme)
• Textura: fina, sedosa y homogénea
• Sabor: intenso, elegante y equilibrado, con final largo
• Uso: ideal para canapés premium, aperitivos gourmet y presentaciones de alta cocina

Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices 500g

The Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices is a premium gourmet product, made from carefully selected, Halal-certified duck livers, ensuring full compliance with tradition and strict food standards. Its smooth flavor, creamy texture, and convenient sliced format make it an ideal choice for fine dining and professional kitchens.

Frozen to preserve freshness and all organoleptic properties, this foie gras provides a unique gastronomic experience, offering the perfect balance of richness, aroma, and elegance. Each slice maintains the exceptional quality of Malvasía, a brand renowned for artisanal craftsmanship and premium duck products.

Key features:

• Product: Halal duck foie gras, frozen slices

• Halal certified, ensuring traceability and compliance with dietary standards

• Made from carefully selected premium duck livers

• Creamy, uniform texture with delicate yet intense flavor

• Frozen, ready-to-use format, ideal for catering and hospitality

• Produced by Malvasía, a benchmark in gourmet duck products

With Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices, experience French culinary excellence in a versatile and practical format, perfect for creating sophisticated dishes with guaranteed authenticity and quality.

Ingredients:

100% fattened duck foie gras. (Frozen)

Allergens:

None

Ingredientes:

100% Hígado de pato engordado (Congelado)

Alérgenos:

No

Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices 500g

The Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices is a premium gourmet product, made from carefully selected, Halal-certified duck livers, ensuring full compliance with tradition and strict food standards. Its smooth flavor, creamy texture, and convenient sliced format make it an ideal choice for fine dining and professional kitchens.

Frozen to preserve freshness and all organoleptic properties, this foie gras provides a unique gastronomic experience, offering the perfect balance of richness, aroma, and elegance. Each slice maintains the exceptional quality of Malvasía, a brand renowned for artisanal craftsmanship and premium duck products.

Key features:

• Product: Halal duck foie gras, frozen slices

• Halal certified, ensuring traceability and compliance with dietary standards

• Made from carefully selected premium duck livers

• Creamy, uniform texture with delicate yet intense flavor

• Frozen, ready-to-use format, ideal for catering and hospitality

• Produced by Malvasía, a benchmark in gourmet duck products

With Malvasía Halal Frozen Duck Foie Gras Slices, experience French culinary excellence in a versatile and practical format, perfect for creating sophisticated dishes with guaranteed authenticity and quality.

Ingredients:

100% fattened duck foie gras. (Frozen)

Allergens:

None

Ingredientes:

100% Hígado de pato engordado (Congelado)

Alérgenos:

No

Frozen Partridges Urgasa 640g (2 pcs x 320g) – Box Spain

Enjoy the premium quality of Frozen Partridges Urgasa, a carefully selected product from Spain, prepared to preserve their authentic flavor and juicy texture. Each box contains 2 units of 320g (total 640g), perfect for roasting, grilling, or using in traditional stews, offering a natural and high-quality culinary experience.

Key Features:

• Origin: Spain – Brand Urgasa.

• Pack of 2 units x 320g (total 640g).

• Frozen to maintain freshness, flavor, and texture.

• Juicy and tender meat, ideal for gourmet recipes.

• Ready to cook in oven, on the grill, or in stews.

Frozen Partridges Urgasa are the perfect choice for those seeking a natural, convenient product with the excellence of Spanish poultry tradition.

Perdices Congeladas Urgasa 640g (2 uds x 320g) – Caja España

Disfruta de la calidad premium de las Perdices Congeladas Urgasa, un producto de origen español cuidadosamente seleccionado y preparado para mantener su sabor auténtico y su textura jugosa. Cada caja contiene 2 unidades de 320g, ideales para preparar al horno, a la parrilla o en guisos tradicionales, ofreciendo una experiencia gastronómica natural y de alta calidad.

Características principales:

• Origen: España – Marca Urgasa.

• Presentación en caja de 2 unidades x 320g (total 640g).

• Congeladas para mantener frescura, sabor y textura.

• Carne jugosa y tierna, perfecta para recetas gourmet.

• Listas para preparar al horno, parrilla o guisos.

Las Perdices Congeladas Urgasa son la elección perfecta para quienes buscan un producto natural, práctico y con la excelencia de la tradición avícola española.

Boneless Frozen Baby Chicken, Free-Range and Corn-Fed, approx. 300g – Urgasa Spain

Experience the premium quality of Boneless Frozen Baby Chicken from Urgasa Spain, raised free-range and naturally fed with corn. This young chicken delivers tender, juicy meat with authentic flavor, perfect for those seeking a convenient, healthy, and high-quality product. Its boneless preparation makes cooking quick and versatile.

Weighing approximately 300g, it is ideal for roasting, grilling, or using in traditional stews, providing a natural taste and soft texture that enhances any dish.

Key Features:

• Origin: Spain – Brand Urgasa.

• Free-range raised and corn-fed, ensuring authentic flavor.

• Boneless and frozen for easy preparation.

• Tender, juicy meat of premium quality.

• Approximate weight 300g, perfect for individual portions or gourmet recipes.

The Boneless Frozen Baby Chicken, Free-Range and Corn-Fed from Urgasa is the perfect choice for those looking for a convenient, natural product with the excellence of Spanish poultry tradition.

Pollo Bebé Deshuesado Congelado, Criado en Libertad y Alimentado con Maíz, aprox. 300g – Urgasa España

Descubre la calidad superior del Pollo Bebé Deshuesado Congelado de Urgasa España, criado en libertad y alimentado de forma natural con maíz. Este pollo joven ofrece una carne tierna, jugosa y de sabor auténtico, ideal para quienes buscan un producto práctico, saludable y de alta calidad. Su deshuesado facilita la preparación rápida y versátil en cualquier receta.

Con un peso aproximado de 300g, es perfecto para cocinar al horno, a la parrilla o en guisos, aportando un sabor natural y una textura suave que realza cualquier plato.

Características principales:

• Origen: España – Marca Urgasa.

• Criado en libertad y alimentado con maíz, para un sabor auténtico.

• Deshuesado y congelado, práctico para cocinar.

• Carne tierna y jugosa, de alta calidad.

• Peso aproximado 300g, ideal para porciones individuales o recetas gourmet.

El Pollo Bebé Deshuesado Congelado, Criado en Libertad y Alimentado con Maíz de Urgasa es la elección perfecta para quienes buscan un producto práctico, natural y con la excelencia de la tradición avícola española.

Pollito Baby Orgánico de Corral Alimentado con Maíz 500g – Urgasa España

Disfruta de la calidad premium del Pollito Baby Orgánico de Corral Alimentado con Maíz de Urgasa España, criado en libertad y alimentado de forma natural con maíz. Gracias a su producción orgánica certificada, este pollo joven ofrece una carne tierna, jugosa y de sabor auténtico, garantizando al mismo tiempo el bienestar animal y el respeto por el medio ambiente.

Con un práctico formato de 500g, es perfecto para preparar al horno, a la parrilla o en guisos tradicionales, aportando un equilibrio único entre textura suave y sabor natural.

Características principales:

• Origen: España – Marca Urgasa.

• Producto orgánico certificado, criado en libertad.

• Alimentación 100% a base de maíz que realza su sabor.

• Carne tierna y jugosa, con calidad premium.

• Presentación de 500g, ideal para recetas familiares o gourmet.

El Pollito Baby Orgánico de Corral Alimentado con Maíz de Urgasa es la elección ideal para quienes buscan un producto saludable, natural y con la excelencia de la tradición avícola española.

Brand: Malvasia

Malvasía Frozen Raw Deveined Duck Liver

The Malvasía Frozen Raw Deveined Duck Liver is a premium gourmet product, ideal for those who seek excellence in both professional and home cooking. Sourced from carefully raised ducks, this liver stands out for its smooth texture, uniform color, and rich flavor, making it perfect for preparing foie gras, terrines, mousses, or high-end culinary creations.

Expertly deveined and flash-frozen to preserve all its natural qualities, this product guarantees optimal flavor, aroma, and texture retention. The Malvasía brand, renowned for its tradition and expertise in duck products, ensures top-tier quality in every piece.

Key features:

• Product: Raw, deveined, and flash-frozen duck liver

• Gourmet quality, carefully selected and processed

• Ideal for making foie gras, terrines, and signature dishes

• Fine, homogeneous texture and rich, delicate flavor

• 100% natural product, with no added preservatives or additives

• Produced by Malvasía, a benchmark brand in premium duck products

With the Malvasía Frozen Raw Deveined Duck Liver, bring the authentic essence of French gastronomy to your kitchen or restaurant, using a luxurious ingredient designed for culinary excellence.

Ingredients:

100% fattened duck foie gras. (Frozen)

Allergens:

None

Hígado de Pato Crudo Congelado Desvenado Malvasía

El Hígado de Pato Crudo Congelado Desvenado Malvasía es un producto gourmet de máxima calidad, ideal para quienes buscan la excelencia en la cocina profesional y doméstica. Seleccionado de patos cuidadosamente criados, este hígado destaca por su textura suave, color uniforme y sabor intenso, perfecto para la elaboración de foie gras, terrinas, mousses o platos de alta gastronomía.

Desvenado de forma artesanal y ultracongelado para preservar todas sus propiedades, este producto garantiza una óptima conservación del sabor, aroma y textura. La marca Malvasía, reconocida por su tradición y experiencia en productos de pato, asegura un estándar superior en cada pieza.

Características principales:

• Producto: Hígado de pato crudo desvenado y ultracongelado

• Calidad gourmet, seleccionado y tratado con máximo cuidado

• Ideal para la elaboración de foie gras, terrinas y platos de autor

• Textura fina y homogénea, sabor rico y delicado

• Producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes añadidos

• Marca Malvasía, referente en productos de pato de alta gama

Con el Hígado de Pato Crudo Congelado Desvenado Malvasía, lleva a tu mesa o restaurante la auténtica esencia de la gastronomía francesa, con una materia prima de lujo lista para crear platos de excelencia.

Ingredientes:

100% Hígado de pato engordado (Congelado)

Alérgenos:

No

Brand: Malvasia

Malvasia Whole Duck Foie Gras is a whole (uncrushed) piece of duck fatty liver that has been subjected to a light heat and pressure treatment to obtain a semi-preserved product.

Usage tips

Take the Foie Gras out of the refrigerator and keep it at room temperature between 5 and 20 minutes before tasting it in order to appreciate all its qualities. Once opened, cut into thin slices. To do this, use a very sharp knife, previously passed through hot water..

Allergens:

None

Marca: Malvasia

El Foie Gras Entero de pato Malvasia es un trozo íntegro (sin triturar) de hígado graso de pato que ha sido sometido a un ligero tratamiento de calor y presión para obtener un producto en semiconserva.

Consejos de uso.

  Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades. Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Para ello utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente.

Alérgenos:

No

Hand-Made Catalan-Style Cannelloni – Frozen Tray of 6

Enjoy the authentic flavors of traditional Catalan cuisine with our Hand-Made Catalan-Style Cannelloni, presented in a convenient frozen tray of 6 units, ready to cook. Made with high-quality ingredients, these cannelloni combine delicate pasta and a flavorful filling, delivering a rich, balanced, and traditional taste in every bite.

These artisanal cannelloni are frozen to preserve freshness and flavor, making it easy to prepare a homemade-quality meal at home. Perfect for baking in the oven, ideal for lunches, dinners, or family celebrations.

Key Features:

• Catalan-style cannelloni, handmade with premium ingredients.

• Tray of 6 units, ready to cook.

• Thin pasta and flavorful filling with authentic, traditional taste.

• Frozen to preserve freshness and texture.

• Easy and quick to prepare in the oven, perfect for family meals or special occasions.

• Represents Catalan gastronomic tradition.

With the Hand-Made Catalan-Style Cannelloni – Frozen Tray of 6, enjoy the authentic taste of Catalan cuisine at home, without compromising on flavor, texture, or quality.

Canelones Estilo Catalán Hechos a Mano Congelados – Bandeja 6 unidades

Disfruta de la auténtica cocina tradicional catalana con nuestros Canelones Estilo Catalán hechos a mano, presentados en una práctica bandeja de 6 unidades y listos para cocinar. Elaborados con ingredientes de primera calidad, combinan pasta fina y relleno sabroso, ofreciendo un sabor rico, equilibrado y lleno de tradición en cada bocado.

Estos canelones artesanales están congelados para conservar frescura y sabor, facilitando su preparación en casa sin perder la calidad de un plato casero. Perfectos para calentar al horno y disfrutar de una comida completa y deliciosa, ideales para almuerzos, cenas o celebraciones familiares.

Características principales:

• Canelones estilo catalán, elaborados a mano con ingredientes de alta calidad.

• Bandeja de 6 unidades, lista para cocinar.

• Pasta fina y relleno sabroso con sabor auténtico y tradicional.

• Producto congelado para conservar frescura y textura.

• Fácil y rápido de preparar al horno, ideal para comidas familiares o especiales.

• Representa la tradición gastronómica catalana.

Con los Canelones Estilo Catalán hechos a mano congelados, disfruta de la auténtica gastronomía catalana en la comodidad de tu hogar, sin renunciar a sabor, textura ni calidad.