Wild Red Mullet - Salmonete Salvaje (Spain)


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Salmonete - Mullus surmuletus

It is a semi-fatty fish highly valued for its quality. Its meat is white and has an intense flavor.
This fish can be prepared without cleaning it previously since it does not have bile and, therefore, all of it has a delicate flavor.
Fried or baked, with any species of your choice, it will offer you much more than what its small size promises.
Preorder - 7 Días

Disponible Unicamente Hoy

*Factura final según peso.

Salmonete - Mullus surmuletus

Es un pescado semigraso muy valorado por su calidad. Su carne es blanca y tiene un sabor intenso.
Este pescado se puede preparar sin limpiarlo previamente ya que no tiene bilis y, por tanto, todo tiene un sabor delicado.
Frito o al horno, con la especie que elijas, te ofrecerá mucho más de lo que promete su pequeño tamaño.

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