Extra Virgin Olive Oil Instagram

A liquid green jewel that represents the tradition and excellence of the Costa Brava.

Carefully made from early harvested green olives of the exclusive variety argudell, native to the Costa Brava.

Preparation Method:

• Unfiltered green oil from the first cold pressing.
• Manual harvesting of the olives.
• Cold press that preserves all the flavours and nutrients.
• The olive juice is naturally decanted for a week.
• A light pulp content that provides a unique texture.

Tasting notes:

Intense, green fruity, slightly bitter and spicy.
A fruity and intense flavour with fresh and vegetal aroma. 

This perfect balance makes it the ideal accompaniment to salads, fish, meats and, of course, to enhance the flavour of good bread.

Una joya líquida verde que representa la tradición y la excelencia de la Costa Brava.

Elaborado con esmero a partir de aceitunas verdes de la exclusiva variedad argudell, autóctona de la Costa Brava.

Método de preparación:

• Aceite verde sin filtrar de primera presión en frío.
• Recolección manual de las aceitunas.
• Prensa en frío que conserva todos sus sabores y nutrientes.
• El zumo de aceituna se decanta de forma natural durante una semana.
  Su ligero contenido de pulpa le proporciona una textura única.

Notas de cata: Frutado verde intenso, ligeramente amargo y picante.
Un sabor afrutado e intenso con un aroma fresco y vegetal.

Este equilibrio perfecto lo convierte en el acompañamiento ideal para ensaladas, pescados, carnes y, por supuesto, para realzar el sabor de un buen pan.

Extra Virgin Olive Oil Jam – Llagrimes del Canigó 180g, Mediterranean Flavor with a Gourmet Twist

This extra virgin olive oil jam is a unique and refined creation that transforms one of the Mediterranean’s most iconic ingredients into a smooth, delicately sweet preserve. Made with 100% high-quality extra virgin olive oil, it offers a creamy texture and a perfect balance of sweetness and bitterness, making it an exceptional pairing for aged cheeses, foie gras, meats, seafood, and even desserts.

Key features:

• Made with 100% natural extra virgin olive oil

• Silky and glossy texture, ideal for both savory and sweet dishes

• Adds a gourmet touch to cheese platters, meats, and creative culinary presentations

• Elegant 180g glass jar, perfect for gifting or fine dining

• A product of artisanal Mediterranean tradition with innovative flair

This exclusive jam is a flavorful bridge between culinary heritage and modern gastronomy, offering chefs and food lovers a new way to enjoy the richness of olive oil.

Mermelada de Aceite de Oliva Virgen Extra Llagrimes del Canigó – 180g, Innovación y Sabor Mediterráneo

La mermelada de aceite de oliva virgen extra es una propuesta original que transforma uno de los ingredientes más emblemáticos de la dieta mediterránea en una delicada conserva de sabor suave, textura sedosa y un toque ligeramente dulce. Elaborada con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, esta mermelada es perfecta para acompañar quesos curados, foie, carnes, pescados o incluso postres.

Características principales:

• Elaborada con aceite de oliva virgen extra 100% natural

• Textura cremosa y brillante, con un equilibrio perfecto entre dulzor y matices amargos

• Ideal para maridar con platos salados y dulces

• Presentación en tarro de cristal de 180g, elegante y práctico

• Producto artesanal y auténticamente mediterráneo

Una joya gastronómica que une tradición e innovación, y que aporta una nueva dimensión al uso del aceite de oliva en la cocina.

Argudell Extra Virgin Olive Oil Infused with Chilli, Garlic and Peppers is a premium flavored olive oil produced by Llàgrimes del Canigó, made with top-quality extra virgin olive oil obtained exclusively from Argudell olives grown in the fields of the Costa Brava.

The olives are cold extracted, preserving a rich aromatic profile and a well-balanced flavor. This high-quality base is then infused with garlic, peppers, and cayenne, adding a bold, spicy, and well-seasoned character that enhances the oil without masking its natural qualities. The result is a versatile oil, perfect for pizzas, pasta, and meat dishes, as well as for adding intensity to a wide range of recipes.

Its main features include:

• Premium extra virgin olive oil of the highest quality.

• Made from Argudell olives grown on the Costa Brava.

• Cold extraction to preserve aroma and balance.

• Infused with chilli, garlic, peppers, and cayenne for an intense, spicy profile.

• Mediterranean flavors with no artificial additives.

• Ideal for pizzas, pasta, meats, and creative cooking.

Argudell Extra Virgin Olive Oil Infused with Chilli, Garlic and Peppers is an excellent choice for those seeking a flavored olive oil with authentic Mediterranean character, expressive flavor, and refined balance.

Argudell Aceite de Oliva Virgen Extra Infusionado con Chile, Ajo y Pimientos es un aceite aromatizado de alta calidad elaborado por Llàgrimes del Canigó, a partir de aceite de oliva virgen extra obtenido exclusivamente de aceitunas de la variedad Argudell, cultivadas en campos de la Costa Brava.

Las aceitunas se extraen en frío, lo que permite conservar un perfil sensorial rico en aromas y muy equilibrado. A esta base se le incorporan ajo, pimientos y cayena, aportando un carácter picante, intenso y bien condimentado, sin ocultar la calidad del aceite. El resultado es un aceite expresivo y versátil, ideal para realzar pizzas, pastas y carnes, así como para dar un toque especial a una amplia variedad de recetas.

Entre sus características principales destacan:

• Aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.

• Elaborado con aceitunas Argudell de la Costa Brava.

• Extracción en frío, que preserva aromas y equilibrio.

• Infusionado con chile, ajo, pimientos y cayena, de perfil intenso y picante.

• Sabores mediterráneos, sin aditivos artificiales.

• Ideal para pizzas, pastas, carnes y recetas creativas.

El Argudell E.V. Olive Oil Infused with Chilli, Garlic and Peppers es una excelente opción para quienes buscan un aceite aromatizado con identidad mediterránea, sabor definido y un equilibrio perfecto entre intensidad y calidad.

Hacienda Guzmán Organic Extra Virgin Arbequina Olive Oil

The Hacienda Guzmán Organic Extra Virgin Arbequina Olive Oil is a premium product renowned for its exceptional quality and sustainable origin. Made from hand-picked Arbequina olives at their optimal ripeness, this oil reflects the tradition and commitment to excellence of the prestigious Hacienda Guzmán brand.

Featuring a smooth and fruity aromatic profile, it offers delicate notes of green apple, almond, and fresh herbs, combined with a balanced flavor that is slightly sweet with a subtle bitter and spicy finish. Its texture is smooth and fluid, perfect for enhancing any dish without overpowering it.

Certified organic and produced with environmentally friendly methods, this oil is ideal for raw consumption, enhancing salads, vegetables, fish, and Mediterranean dishes in general.

An exquisite choice for those seeking an extra virgin olive oil with quality, tradition, and sustainability.

Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina Hacienda Guzmán Ecológico

El Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina Hacienda Guzmán Ecológico es un producto premium que destaca por su calidad excepcional y su origen sostenible. Elaborado con aceitunas de la variedad Arbequina, recogidas a mano en su punto óptimo de maduración, este aceite refleja la tradición y el compromiso con la excelencia de la reconocida marca Hacienda Guzmán.

Con un perfil aromático suave y afrutado, ofrece delicadas notas de manzana verde, almendra y hierba fresca, combinadas con un sabor equilibrado, ligeramente dulce y con un toque sutilmente amargo y picante. Su textura es suave y fluida, ideal para potenciar el sabor de cualquier plato sin dominarlo.

Este aceite ecológico, certificado y producido mediante métodos respetuosos con el medio ambiente, es perfecto para consumir en crudo, realzando ensaladas, verduras, pescados y platos mediterráneos en general.

Una opción exquisita para quienes buscan un aceite de oliva virgen extra con sello de calidad, tradición y sostenibilidad.

The ORO AL-ANDALUS Picual Verde Extra Virgin Olive Oil is a premium AOVE from Andalusia, made from Picual olives harvested at early ripeness, when the fruit retains its full aromatic and nutritional potential. Sourced from olive groves in the Serranía de Ronda, this oil reflects the excellence of Spanish olive-growing tradition combined with meticulous production.

It stands out for its intense and balanced sensory profile, featuring a pronounced green fruitiness, herbal notes of olive leaf, freshly cut grass, and vegetal nuances. Its vibrant green color, due to its high natural chlorophyll content, is a clear indicator of freshness and quality. On the palate, it presents harmonious bitterness and pungency, characteristic of the Picual green variety, offering an elegant and lingering taste experience.

Presented in a carefully designed box, this olive oil is ideal as a gift or to enjoy on special occasions. Its freshness and complexity make it perfect for drizzling over salads, vegetables, fish, meats, and Mediterranean or gourmet dishes.

Key features:

• Extra virgin olive oil of superior quality

• Made from early-harvest Picual olives

• Intense green fruitiness with herbal and vegetal notes

• Vibrant green color due to high chlorophyll content

• Balanced bitterness and pungency, elegant and lingering

• Packaged in a gift box, ideal for gifting and gourmet presentation

• Perfect for use raw in high-end culinary applications

A distinctive AOVE designed for those seeking authenticity, quality, and excellence in every drop.

El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual Verde es un AOVE premium de origen andaluz, elaborado a partir de aceitunas Picual recolectadas en envero temprano, cuando el fruto conserva todo su máximo potencial aromático y nutricional. Procedente de olivares situados en la Serranía de Ronda, este aceite refleja la excelencia de la tradición olivarera española unida a un cuidadoso proceso de elaboración.

Destaca por su perfil sensorial intenso y equilibrado, con un frutado verde pronunciado, notas herbáceas de hoja de olivo, hierba recién cortada y matices vegetales. Su intenso color verde, resultado de su elevado contenido natural en clorofila, es un claro indicador de frescura y calidad. En boca presenta un amargor y picante armónicos, característicos de la variedad Picual verde, ofreciendo una experiencia elegante y persistente.

Presentado en una cuidada caja, este aceite es ideal para regalo, así como para disfrutar en ocasiones especiales. Su frescura y complejidad lo convierten en un aceite perfecto para consumir en crudo, realzando ensaladas, verduras, pescados, carnes y platos de cocina mediterránea y de autor.

Características principales:

• Aceite de oliva virgen extra de categoría superior

• Elaborado con aceituna Picual verde de cosecha temprana

• Frutado verde intenso con notas herbáceas y vegetales

• Color verde intenso por su alto contenido en clorofila

• Amargor y picante equilibrados, largos y elegantes

• Empaquetado en caja, ideal para regalo y presentaciones gourmet

• Perfecto para uso en crudo y alta gastronomía

Un AOVE de carácter y personalidad, pensado para quienes buscan autenticidad, calidad y excelencia en cada gota.

Oleoestepa Hojiblanca Extra Virgin Olive Oil is a high-quality olive oil produced from olives of the dominant varieties in the Estepa Designation of Origin, mainly Hojiblanca and Arbequina. This oil is known for its very fresh and fruity aroma, typical of the Hojiblanca variety, with notes reminiscent of fresh grass, olive leaf, apple, and artichoke.

Its profile is fresh and delicate, with elegant bitterness and a mild peppery finish, delivering a balanced and refined sensory experience. Due to its high quality, it also contains a high level of vitamin E, which contributes to the protection of cells against oxidative damage.

Oleoestepa extra virgin olive oil is chosen by professional chefs and food lovers for its versatility. It is ideal for frying, stews, preparing creams and cold soups like gazpacho, and for pickling foods, providing flavor and texture in every dish.

Its main features include:

• Extra virgin olive oil made from olives grown in the Estepa Designation of Origin.

• Hojiblanca and Arbequina varieties, with a fresh and fruity aromatic profile.

• Aroma of fresh grass, olive leaf, apple, and artichoke.

• Fresh and delicate flavor, with elegant bitterness and mild peppery notes.

• High vitamin E content, beneficial for cell protection.

• Highly versatile culinary use: perfect for frying, stews, creams, gazpacho, and pickling.

Oleoestepa Hojiblanca Extra Virgin Olive Oil is an excellent choice for those seeking an authentic, fresh, and balanced olive oil with recognized quality and a distinctive sensory profile.

Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Oleoestepa es un aceite de alta calidad procedente de aceitunas de la variedad predominante en la región de la Denominación de Origen Estepa, donde destacan las variedades Hojiblanca y Arbequina. Este aceite se caracteriza por su aroma muy fresco y afrutado, típico de la variedad hojiblanca, que recuerda a hierba fresca, con notas de hoja de olivo, manzana y alcachofa.

Su perfil es muy fresco y delicado, con una amargura elegante y un toque de picor suave, aportando una experiencia sensorial equilibrada y refinada. Gracias a su alta calidad, presenta un alto contenido en vitamina E, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa es elegido por profesionales de la cocina y amantes de la gastronomía por su gran versatilidad. Se recomienda su uso en frituras, guisos, elaboración de cremas y sopas frías como el gazpacho, así como para escabechar alimentos, aportando sabor y textura en cada preparación.

Entre sus características principales destacan:

• Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la Denominación de Origen Estepa.

• Variedades Hojiblanca y Arbequina, con perfil aromático fresco y afrutado.

• Aroma a hierba fresca, hoja de olivo, manzana y alcachofa.

• Sabor fresco, delicado, con amargor elegante y ligero picor.

• Alto contenido en vitamina E, beneficioso para la protección celular.

• Alta versatilidad culinaria: ideal para frituras, guisos, cremas, gazpacho y escabeches.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Oleoestepa es una excelente opción para quienes buscan un aceite de oliva auténtico, fresco y equilibrado, con una calidad reconocida y un perfil sensorial distintivo.