Where fire meets the sea. Casa Santoña's Braised Skewer (Pincho Braseado) is a bold reinvention of the classic pintxo, pairing a tender grilled artichoke heart with a delicate white anchovy (boqueron) in vinegar. The artichoke is slowly braised to develop a deep, smoky sweetness that contrasts beautifully with the bright acidity of the boqueron, all balanced by the heat of a pickled guindilla pepper and the savouriness of a brined green olive. Eight skewers per terrine, ready to serve — a sophisticated centrepiece for any gourmet table.
Ingredients: Green olives, artichoke hearts (grilled), guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).
Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 380g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.
Donde el fuego se encuentra con el mar. El Pincho Braseado de Casa Santoña es una reinvención atrevida del pintxo clásico: un corazón de alcachofa braseado lentamente se une a un delicado boqueron en vinagre. La alcachofa desarrolla una dulzura ahumada y profunda que contrasta de forma brillante con la acidez del boqueron, equilibrada con el picante de la guindilla encurtida y el sabor salino de la aceituna verde. Ocho pinchos por bandeja, listos para servir — un protagonista sofisticado para cualquier mesa gourmet.
Ingredientes: Aceitunas verdes, corazón de alcachofa (braseado), guindilla (encurtida), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).
Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Cantabria, España. Peso neto: 380g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.
The ultimate expression of the classic gilda. Casa Santoña's Gilda Matrimonio elevates Spain's most iconic pintxo by pairing two distinct anchovies on a single skewer — a fresh-cured boqueron (white anchovy in vinegar) alongside a salt-cured anchoa (oil-packed anchovy). Together with a pickled guindilla pepper and a brined green olive, this is the matrimonio: a marriage of contrasting flavours, textures, and curing traditions united in one elegant bite. Handcrafted in Cantabria, each terrine contains 8 ready-to-serve skewers for effortless gourmet entertaining.
Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron), oil-packed anchovy (anchoa, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).
Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 220g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.
La expresión más completa de la gilda clásica. La Gilda Matrimonio de Casa Santoña lleva el pintxo más icónico de España a su máxima expresión, reuniendo en un mismo pincho dos tipos de anchoa — el boqueron en vinagre (anchoa blanca) y la anchoa en aceite (anchoa curada en sal). Junto a una guindilla encurtida y una aceituna verde en salmuera, nace el matrimonio: una unión de sabores, texturas y tradiciones de curación contrastadas en un bocado elegante y memorable. Elaborada artesanalmente en Cantabria, cada bandeja contiene 8 pinchos listos para servir.
Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), boqueron en vinagre, anchoa en aceite (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).
Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Cantabria, España. Peso neto: 220g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.
The original. The essential. Casa Santoña's Gilda with White Anchovy (boqueron) is the purest expression of Spain's most iconic pintxo — three humble ingredients, one unforgettable bite. A fresh-cured white anchovy in vinegar, a pickled guindilla pepper, and a brined green olive, threaded in perfect order onto a single skewer. Briny, tangy, and gently spiced, the gilda was born in the Basque Country and perfected along the Cantabrian coast. Casa Santoña brings it to your table in a ready-to-serve terrine of 8, crafted with the same artisan precision that defines their century-old preserving tradition.
Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).
Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 220g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.
El original. El esencial. La Gilda con Boqueron de Casa Santoña es la expresión más pura del pintxo más icónico de España — tres ingredientes humildes, un bocado inolvidable. Un boqueron en vinagre, una guindilla encurtida y una aceituna verde en salmuera, ensartados en el orden perfecto en un mismo pincho. Salino, ácido y levemente picante, la gilda nació en el País Vasco y se perfeccionó a lo largo de la costa cántabra. Casa Santoña la trae a tu mesa en una bandeja lista para servir de 8 pinchos, elaborada con la misma precisión artesana que define su tradición conservera centenaria.
Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).
Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Cantabria, España. Peso neto: 220g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.
A celebration of the Mediterranean in every bite. Casa Santoña's Mediterranean Skewer brings together the finest preserved ingredients — brined green olives, guindilla pepper, and a premium smoked sardine — threaded onto a single skewer with artisan precision. Inspired by the iconic gilda, Spain's most beloved pintxo, this terrine of 8 ready-to-serve skewers delivers bold, briny, smoky depth with every bite. Perfect as a tapas centrepiece, a gourmet appetiser, or a refined addition to a cheese and charcuterie board.
Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), smoked sardine (Sardina pilchardus), sunflower oil, salt, acidity regulator (lactic acid), stabiliser (xanthan gum).
Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 240g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.
Una celebración del Mediterráneo en cada bocado. El Pincho Mediterráneo de Casa Santoña reúne los mejores ingredientes en conserva — aceitunas verdes en salmuera, guindilla encurtida y una sardina ahumada de primera calidad — ensartados con precisión artesana. Inspirado en la icónica gilda, el pintxo más querido de España, esta bandeja de 8 pinchos listos para servir ofrece un perfil de sabor intenso, salino y ahumado en cada bocado. Ideal como protagonista de una tabla de tapas, aperitivo gourmet o acompañamiento refinado en una tabla de quesos y embutidos.
Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), sardina ahumada (Sardina pilchardus), aceite de girasol, sal, corrector de acidez (ácido láctico), estabilizante (goma xantana).
Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Cantabria, España. Peso neto: 240g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.
A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. The Classico is the original: baked the old-fashioned way in Puglia with just wheat flour, extra virgin olive oil, salt, and yeast. Pure, simple, and endlessly snackable. The perfect blank canvas alongside cheese, charcuterie, dips, or simply on its own.
Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, salt, yeast.
Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.
Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. El Clásico es el original: horneado de forma tradicional en Puglia con tan solo harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, sal y levadura. Puro, sencillo e irresistiblemente crujiente. El acompañante perfecto para quesos, embutidos, dips o simplemente solo.
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura.
Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.
A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with Puglian chili pepper (peperoncino), each ring delivers a warm, lingering heat that builds with every bite. Bold enough to stand on its own, versatile enough to pair with cheese, dips, or a cold drink.
Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, chili pepper (peperoncino), salt, yeast, natural flavourings.
Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.
Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con guindilla pugliesa (peperoncino), cada anillo ofrece un calor cálido y persistente que crece con cada bocado. Suficientemente atrevido para tomarlo solo, suficientemente versátil para acompañar quesos, dips o una bebida fría.
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, guindilla (peperoncino), sal, levadura, aromas naturales.
Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.
A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with sun-dried tomato, olives, oregano, and Mediterranean herbs, each ring delivers a bold, sun-drenched flavour in a satisfying crunch. A natural companion to cheese, charcuterie, or a glass of white wine.
Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, sun-dried tomato, green olive, oregano, Mediterranean herbs, salt, yeast, natural flavourings.
Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.
Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con tomate seco, aceitunas, orégano y hierbas mediterráneas, cada anillo ofrece un sabor intenso y soleado en un bocado crujiente. Compañero natural de quesos, embutidos o una copa de vino blanco.
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, tomate seco, aceituna verde, orégano, hierbas mediterráneas, sal, levadura, aromas naturales.
Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.
A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with sweet onion, each ring delivers a savoury, moreish crunch with a subtly sweet finish. A classic aperitivo companion or everyday snack.
Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, onion powder, salt, yeast, natural flavourings.
Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.
Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con cebolla dulce, cada anillo ofrece un crujido sabroso y adictivo con un final suavemente dulce. Un clásico aperitivo o snack para el día a día.
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, cebolla en polvo, sal, levadura, aromas naturales.
Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.
A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with tomato, oregano, and a hint of cheese, each ring delivers the unmistakable flavour of a classic margherita in a satisfying, snackable bite. Perfect on its own or alongside a cold drink.
Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, tomato powder, oregano, cheese powder (milk), salt, yeast, natural flavourings.
Allergens: Contains gluten (wheat) and milk. May contain traces of soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.
Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con tomate, orégano y un toque de queso, cada anillo ofrece el inconfundible sabor de una margarita clásica en un bocado crujiente e irresistible. Perfecto solo o acompañando una bebida fría.
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, tomate en polvo, orégano, queso en polvo (leche), sal, levadura, aromas naturales.
Alérgenos: Contiene gluten (trigo) y leche. Puede contener trazas de soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.
A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and generously coated in toasted sesame seeds, each ring delivers a warm, nutty crunch. Perfect alongside cheese, charcuterie, or on its own.
Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, sesame seeds, salt, yeast.
Allergens: Contains gluten (wheat) and sesame. May contain traces of soy, milk, eggs, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.
Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.
Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y recubierto generosamente de semillas de sésamo tostadas, cada anillo ofrece un crujido cálido y a nuez. Perfecto con quesos, embutidos o solo.
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, semillas de sésamo, sal, levadura.
Alérgenos: Contiene gluten (trigo) y sésamo. Puede contener trazas de soja, leche, huevos y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.
Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.
The Fumet Concentrate Olmeda 425g is an essential ingredient to bring depth and richness to your seafood dishes. Carefully crafted by the renowned Fishermen’s Guild of Santa Pola, this concentrate is made using fresh Mediterranean fish and follows a traditional recipe that delivers intense, authentic marine flavor.
Its high concentration means that just a small amount can enhance broths, rice dishes, fideuà, soups, and sauces, achieving professional-level results in minutes.
Save time without compromising flavor thanks to the Santa Pola Fumet Concentrate — a professional-quality base inspired by the maritime tradition of one of Spain’s most respected fishing communities.
How to use: Add 3 equivalent measures of water. For a paella for 6 persons.
Ingredients: Water, rockfish (21%), fried tomato sauce (tomato, tomato concentrate, olive oil, onion, sugar, salt), monkfish and shellfish, garlic, salt, natural aromas and colorings, ñora pepper.
Allergens: Fish, shellfish.
El Fumet Concentrado Olmeda 425g es un ingrediente esencial para dar profundidad y carácter a tus platos de pescado y marisco. Elaborado de forma artesanal por la reconocida Cofradía de Pescadores de Santa Pola, este fumet se obtiene a partir de pescados frescos capturados en el Mediterráneo, siguiendo una receta tradicional que garantiza máximo sabor y calidad.
Su alta concentración permite potenciar caldos, arroces, fideuás, sopas y salsas con tan solo una pequeña cantidad, logrando resultados profesionales en cuestión de minutos.
Ahorra tiempo sin renunciar al sabor auténtico del mar con el Fumet Concentrado de Santa Pola. Una base profesional al alcance de tu cocina, con el respaldo y la tradición de una de las cofradías más emblemáticas del litoral español.
Cómo usar: Añadir 3 medidas equivalentes de agua. Para una paella para 6 personas.
Ingredientes: Agua, pescado de roca (21%), salsa de tomate frito (tomate, concentrado de tomate, aceite de oliva, cebolla, azúcar, sal), rape y mariscos, ajo, sal, aromas y colorantes naturales, ñora.
Alérgenos: Pescado, marisco.

Picos Jerezanos Artesanos by Olmeda Orígenes are traditional Spanish breadsticks, handmade in Andalusia using a time-honored recipe. These artisan picos are crafted from natural ingredients, baked until golden, and deliver a delightfully crunchy texture with a mild, toasted flavor.
Presented in a convenient 140g Bag, they are ideal for sharing or for daily enjoyment. Their crisp texture makes them the perfect accompaniment to Iberian ham, cheeses, olives, and all kinds of tapas.
Key features:
Handcrafted artisan breadsticks from southern Spain
140g bag – perfect for home entertaining or snacking
Crispy, golden texture with mild, nutty notes
Made with natural ingredients, no additives or preservatives
Produced by Olmeda Orígenes, specialists in Spanish gourmet foods
Ideal pairing for charcuterie boards, Manchego, or spreads
Ingredients:
Wheat flour, water, yeast, olive oil
Allergens:
None
Los Picos Jerezanos Artesanos de Olmeda Orígenes son un clásico de la gastronomía andaluza, elaborados de forma tradicional con ingredientes naturales y un proceso artesanal que garantiza su textura crujiente y sabor suave y tostado.
Presentados en una práctica bolsa de 140g, son ideales para compartir, acompañar tus platos o disfrutar como tentempié. Su formato y sabor los convierten en el acompañamiento perfecto para jamón ibérico, quesos curados, aceitunas y todo tipo de tapas.
Características principales:
Picos artesanos andaluces, elaborados a mano
Formato de 140g, ideal para consumo doméstico o aperitivos
Textura firme y crujiente, con un sabor neutro y tostado
Hechos con ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes
Producto de Olmeda Orígenes, referente en la gastronomía española
Perfectos para maridar con embutidos, quesos o patés
Ingredientes:
Harina de trigo, agua, levadura, Aceite de oliva
Alérgenos:
No
Wild Carabinero prawns (8–10 pieces per kilogram) are a premium seafood delicacy, known for their generous size, intense red color, and deep, distinctive flavor that far surpasses traditional shrimp or prawns.
Caught in Spanish waters, these prawns offer firm, flavorful tail meat, while the head holds a rich, concentrated juice prized by chefs for making stock, bisques, and creamy seafood sauces that bring unmatched intensity to any dish.
Their size makes them perfect for recipes that showcase the ingredient as the star—grilled, roasted, or in gourmet paellas and stews.
Origin: Spain
8–10 pieces per kg, large and visually striking
Bright red color that remains after cooking
Rich, bold marine flavor, ideal for high-end cuisine
Flavorful heads, perfect for seafood broths and sauces
With their refined texture and powerful umami, Wild Carabineros are a top choice for chefs and seafood lovers looking to elevate their culinary creations with authentic Mediterranean character.
Ingredients:
Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep Frozen On board
Allergens:
Fish and Shell Fish, ,
Mediterranean Wild Carabineros: The Ultimate Guide to Spanish Red Prawns for Paella, Grilling and Fine Dining — CHECK IT HERE →
El Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg es un marisco premium, apreciado por su tamaño generoso, su inconfundible color rojo intenso y su sabor profundo y característico, muy superior al de gambas o langostinos convencionales.
Originario de aguas españolas, este carabinero se distingue por la calidad de su carne en la cola, firme y sabrosa, así como por el jugo concentrado en su cabeza, considerado una joya culinaria para preparar fumets, salsas o arroces melosos con una intensidad marina incomparable.
Su tamaño lo hace ideal para recetas donde se quiera realzar el producto protagonista: a la plancha, al horno, en paellas o estofados gourmet.
Origen: España
8-10 unidades por kilo, tamaño grande y vistoso
Color rojo brillante, que se mantiene tras la cocción
Sabor intenso, ideal para cocina gourmet
Cabezas ricas en jugo, perfectas para caldos y salsas de marisco
El Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg es la elección perfecta para chefs y amantes del marisco que buscan un producto sofisticado, sabroso y de gran presencia en el plato.
Ingredientes:
Carabinero del atlí¡ntico/mediterraneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo
Alérgenos:
Pescado y Marisco, , ,
Notas del Chef: Carabineros Salvajes del Mediterráneo: La Guía Definitiva de la Gamba Roja Española para Paellas, Parrilla y Alta Gastronomía — LEER ARTÍCULO →
Sourced from the Cantabrian Sea and produced by Casa Santona with over a century of artisan expertise, these Cero (0) anchovies are hand-filleted and salt-cured using traditional methods before being packed in sunflower oil. The result is a thick, meaty fillet with a clean, deep flavour — ideal for those who appreciate quality and authenticity in every bite.
Versatile and ready to serve: over toast with butter, finishing a pasta, or as the centrepiece of a sharing board.
Spanish anchovies are graded by fillet size. Cero (0) indicates a larger, thicker fillet with a fuller flavour profile, while 00 refers to a slightly smaller, more delicate calibre. Both are premium grades — the difference lies in texture and intensity, making Cero the choice for those who prefer a more substantial anchovy experience.
Anchovies (Engraulis encrasicolus), sunflower oil, salt.
Contains Fish. May contain traces of other seafood processed in the same facility. Please check packaging for the most up-to-date allergen information.
Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Once opened, refrigerate and consume within 2–3 days.
Product of Spain 🇪🇸
Procedentes del Mar Cantábrico y elaboradas por Casa Santona con más de un siglo de tradición conservera, estas anchoas Cero (0) se limpian a mano y se curan en sal siguiendo métodos artesanales, antes de envasarse en aceite de girasol. El resultado es un filete grueso y carnoso, de sabor limpio y profundo — perfecto para quienes valoran la calidad y la autenticidad.
Versátiles y listas para servir: sobre tostada con mantequilla, para terminar una pasta o como protagonistas de una tabla.
Las anchoas españolas se clasifican por el tamaño del filete. El calibre Cero (0) corresponde a un filete más grande y grueso, con un perfil de sabor más pronunciado, mientras que el 00 es un calibre ligeramente más pequeño y delicado. Ambos son grados premium — la diferencia está en la textura y la intensidad, y el Cero es la elección para quienes prefieren una anchoa más contundente.
Anchoas (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, sal.
Contiene Pescado. Puede contener trazas de otros mariscos procesados en las mismas instalaciones. Consulte el envase para obtener la información más actualizada sobre alérgenos.
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 2–3 días.
Producto de España 🇪🇸
Sourced from the pristine waters of the Cantabrian Sea, these White Anchovies in Vinegar Extra by Casa Santona are produced with over a century of artisan seafood expertise behind every tin. Hand-selected fresh anchovies are carefully marinated in vinegar, then dressed in olive oil — producing a delicately tender fillet with a bright, clean flavour that is unmistakably Spanish.
Enjoy them as a classic pintxo, layered on sourdough with olives and peppers, or simply savoured straight from the tin. Every fillet carries the soul of the Cantabrian coast.
White anchovies (Engraulis encrasicolus), vinegar, olive oil, salt.
Contains Fish. May contain traces of other seafood processed in the same facility. Please check packaging for the most up-to-date allergen information.
Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Once opened, refrigerate and consume within 2–3 days.
Product of Spain 🇪🇸
Procedentes de las aguas cristalinas del Mar Cantábrico, estos Boquerones en Vinagre Extra de Casa Santona se elaboran con más de un siglo de artesanía conservera detrás de cada lata. Los boquerones frescos, seleccionados a mano, se marinan cuidadosamente en vinagre y se aliñan con aceite de oliva — obteniendo un filete de textura delicada y sabor limpio y brillante, inconfundiblemente español.
Disfrútalos en un clásico pintxo sobre pan de masa madre con aceitunas y pimientos, o simplemente saboréalos directamente de la lata. Cada filete lleva el alma de la costa cantábrica.
Boquerones (Engraulis encrasicolus), vinagre, aceite de oliva, sal.
Contiene Pescado. Puede contener trazas de otros mariscos procesados en las mismas instalaciones. Consulte el envase para obtener la información más actualizada sobre alérgenos.
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 2–3 días.
Producto de España 🇪🇸
🦑✨ Experience the taste of premium Galician seafood with La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil. Each 110 g tin contains 6-8 whole, hand-stuffed baby squids, preserved in extra virgin olive oil to maintain their tender texture and authentic marine flavor.
Perfect for tapas, rice, pasta, or creative gourmet dishes, these artisanally prepared squids bring a touch of sophistication and flavor to your table. A true celebration of Galician culinary tradition in every bite! 🌿
Ingredients: Baby squids, extra virgin olive oil, salt.
#GalicianSeafood #GourmetSeafood #BabySquids #LaBrújula #SeafoodLovers #ArtisanalPreserves #HealthyEats #GourmetTapas #FoodieFavorites #MediterraneanFlavors #LaDespensaUAE
Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Pieces La Brújula 110 g
The La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil capture the essence of premium Galician preserves, crafted artisanally from top-quality ingredients. Each tin contains 6 to 8 whole fresh baby squids, carefully cleaned, hand-stuffed, and preserved in extra virgin olive oil, enhancing their delicate, authentic marine flavor.
Thanks to meticulous preparation, the squids retain a tender and juicy texture, while the stuffing and olive oil provide a perfectly balanced flavor profile. This 110 g gourmet product is ideal for serving as a tapa, pairing with rice or pasta, or adding an exclusive, sophisticated touch to any culinary creation.
Key Features:
Fresh baby squids, hand-stuffed with care.
Preserved in extra virgin olive oil.
110 g tin containing 6/8 whole pieces.
Tender texture with authentic marine flavor.
Gourmet product from the prestigious brand La Brújula.
Perfect for tapas, rice dishes, pasta, or creative recipes.
With La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil, you bring a product of gastronomic excellence to your table, reflecting the unique tradition and flavors of Galicia.
Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Piezas La Brújula 110 g
Los chipirones rellenos en aceite de oliva de La Brújula representan la esencia de la alta conserva gallega, elaborados de forma artesanal con materias primas de primera calidad. Cada lata contiene 6 a 8 piezas enteras de chipirones frescos, cuidadosamente limpiados, rellenos a mano y conservados en aceite de oliva virgen extra, que realza su sabor marino y delicado.
Gracias a su cuidada elaboración, los chipirones mantienen una textura tierna y jugosa, mientras que el relleno y el aceite de oliva aportan un equilibrio perfecto de sabores. Este producto gourmet de 110 g es ideal para disfrutar como tapa, acompañar con arroz, pasta o realzar cualquier receta con un toque exclusivo y sofisticado.
Características principales:
Chipirones frescos rellenos a mano, de máxima calidad.
Conservados en aceite de oliva virgen extra.
Lata de 110 g con 6/8 piezas enteras.
Textura tierna y sabor marino auténtico.
Producto gourmet de la prestigiosa conservera La Brújula.
Perfecto para tapas, arroces, pasta o recetas creativas.
Con los chipirones rellenos en aceite de oliva La Brújula, llevas a tu mesa un producto de excelencia gastronómica que refleja la tradición y el sabor único de Galicia.
Serrats Sea Urchin Roe in a 50 g format offers a unique gourmet experience, capturing the freshness, intensity, and natural complexity of sea urchin in its purest form. Produced by one of Spain’s most renowned premium canneries, this delicacy stands out for its iodized flavor, smooth texture, and unmistakably marine character.
Carefully selected and delicately packed, the roe retains all its natural aromas and nuances, making it an exceptional choice for seafood lovers and high-end culinary creations.
Premium Serrats product: guaranteed quality from a prestigious Spanish cannery.
Intense yet delicate flavor with rich iodized and marine notes.
Smooth and creamy texture, ideal for raw consumption.
Convenient 50 g jar, perfect for tapas, appetizers, or refined culinary preparations.
Excellent pairing with toast, pasta, eggs, sushi, and gourmet seafood dishes.
Highly appreciated in creative cuisine for its depth and elegance.
Serrats Sea Urchin Roe is the perfect choice for those seeking the authentic taste of the ocean in a premium, ready-to-enjoy format that elevates any dish.
Las Huevas de Erizo de Mar Serrats en formato de 50 g ofrecen una experiencia gastronómica única, capturando la intensidad, frescura y complejidad del erizo de mar en su estado más puro. Elaboradas por una casa referente en conservas gourmet, estas huevas destacan por su sabor yodado, su textura suave y su carácter auténticamente marino.
Seleccionadas con rigurosidad y envasadas con la máxima delicadeza, conservan todos sus matices naturales, convirtiéndose en una delicatessen imprescindible para amantes del mar y de los productos de alta cocina.
Producto gourmet Serrats: calidad garantizada por una de las conserveras más prestigiosas.
Sabor intenso y delicado: notas yodadas y matices marinos profundos.
Textura suave y cremosa, perfecta para degustar en crudo.
Envasado en formato de 50 g, ideal para tapas, aperitivos o elaboraciones culinarias finas.
Perfecto para combinar con tostadas, pastas, huevos o sushi, aportando un toque exclusivo y elegante.
Alto valor gastronómico, muy apreciado en cocina creativa y platos de mar.
Estas Huevas de Erizo de Mar Serrats son la elección perfecta para quienes buscan el auténtico sabor del océano en un producto premium, listo para disfrutar y elevar cualquier receta.
Razor-Clams in Brine from Jose Gourmet capture the clean, naturally sweet flavour of high-quality Portuguese shellfish. Wild-caught and lightly preserved in brine, the razor clams keep their delicate texture and fresh ocean character with minimal preparation, letting the pure flavour of the shellfish take the lead.
Sourced and packed in Portugal with a focus on quality and simplicity, this 110 g tin holds 6/8 pieces. Serve chilled with a squeeze of lemon, add to seafood salads, or present as part of a minimalist tapas spread.
Las navajas al natural de Jose Gourmet capturan el sabor limpio y dulce natural del marisco portugués de gran calidad. De captura salvaje y ligeramente conservadas en salmuera, las navajas mantienen su textura delicada y su carácter marino fresco con una preparación mínima, dejando que el sabor puro del marisco destaque.
Originarias y envasadas en Portugal con una filosofía de calidad y sencillez, esta lata de 110 g contiene 6/8 piezas. Sírvase fría con unas gotas de limón, añádala a ensaladas de marisco o preséntela como parte de una tapa minimalista.
Small Sardines in Ravigote Sauce from Jose Gourmet pair small Portuguese sardines with a classic French herb sauce built around capers, parsley and wine vinegar. The capers bring brine, the herbs add freshness and the vinegar gives the sharpness that suits oily fish, while the sardines absorb the sauce without losing their own character.
It is a versatile, well-balanced preserve: excellent tossed through warm pasta with black pepper or served simply on good toast. Ready to eat straight from the tin.
Sardines (Sardina pilchardus) 72.2%, ravigote sauce (extra virgin olive oil, wine vinegar, sulphites), capers, onion, cucumber pickles, herbs and spices (oregano, parsley, black pepper), salt. Net weight 90 g.
Contains fish (sardines) and sulphites (wine vinegar).
Las sardinillas en salsa ravigote de Jose Gourmet combinan sardinillas portuguesas con una salsa de hierbas francesa clásica elaborada a base de alcaparras, perejil y vinagre de vino. Las alcaparras aportan salinidad, las hierbas frescura y el vinagre el punto ácido que realza el pescado azul, mientras que las sardinillas absorben la salsa sin perder su propio carácter.
Es una conserva versátil y equilibrada: excelente con pasta caliente y pimienta negra o servida simplemente sobre una buena tostada. Lista para consumir directamente de la lata.
Sardinillas (Sardina pilchardus) 72,2%, salsa ravigote (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sulfitos), alcaparras, cebolla, pepinillos encurtidos, hierbas y especias (orégano, perejil y pimienta negra) y sal. Peso neto 90 g.
Contiene pescado (sardinillas) y sulfitos (vinagre de vino).
Spiced Mackerel Fillets in Organic Extra Virgin Olive Oil and Piri-Piri Sauce from Maria Organic combine tender Portuguese mackerel with organic extra virgin olive oil and organic chilli pepper for a well-balanced, ready-to-eat preserve with a gentle warmth. It works equally well as an appetiser, on toast, in a sandwich, in a summer salad or as part of a gourmet dish, and it is an excellent source of protein and a simple way to eat more fish.
The tin keeps at room temperature and needs no heat treatment. Consume it immediately after opening. The producer recommends it for the general population, including children, older people and immunocompromised individuals, except for anyone allergic to fish.
Mackerel, organic extra virgin olive oil, organic chilli pepper, salt.
Contains fish. May contain traces of egg, sulphites, gluten, molluscs and crustaceans.
Los filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico y salsa piri-piri de Maria Organic combinan caballa portuguesa tierna con aceite de oliva virgen extra ecológico y guindilla ecológica, en una conserva equilibrada y lista para consumir con un toque de picante. Funciona igual de bien como entrante, sobre tostadas, en un bocadillo, en una ensalada de verano o como parte de un plato gourmet, y es una excelente fuente de proteínas y una forma sencilla de comer más pescado.
La lata se conserva a temperatura ambiente y no necesita tratamiento térmico. Consúmase inmediatamente después de abrir. El productor la recomienda para la población general, incluidos niños, personas mayores e inmunodeprimidos, excepto para quienes tengan alergia al pescado.
Caballa, aceite de oliva virgen extra ecológico, guindilla ecológica y sal.
Contiene pescado. Puede contener trazas de huevo, sulfitos, gluten, moluscos y crustáceos.