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Brand: Dani

Ingredients:

Paprika, parsley, pepper, turmeric, thyme, fenugreek, onion and garlic.

Allergens:

Mustard, Sesame seeds, Celery, Gluten

Marca: Dani

Ingredientes:

Pimentón, perejil, pimienta, cúrcuma ,tomillo, alholva, cebolla y ajo.

Alérgenos:

Mostaza, Sésamo, Apio, Gluten

Brand: Black Garlic King - Naturfood

Black Garlic is raw garlic aged for a few weeks under high temperature and high humidity conditions, turning black in the process and offering a milder, sweet, and licourice flavor.
Due to it’s increased health benefits, black garlic can be considered a superfood.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic) - Organic

Marca: Black Garlic King - Naturfood

El Ajo Negro es ajo crudo añejado durante unas semanas en condiciones de alta temperatura y humedad, volviéndose negro en el proceso y ofreciendo un sabor más suave, dulce y con sorprendente gusto regaliz.

Debido a sus mayores beneficios para la salud, el ajo negro puede considerarse un superalimento.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado) - Ecologico

La Barraca Herbes de Provence 16g Dispenser

La Barraca Herbes de Provence is a classic aromatic blend of carefully selected herbs that brings a fresh, intense, and Mediterranean flavor to all kinds of recipes. Presented in a practical 16g dispenser, it preserves its natural aroma and properties, ensuring the highest quality in your kitchen.

This versatile seasoning is perfect for enhancing meats, fish, vegetables, salads, soups, and sauces, adding the distinctive touch of Provençal and Mediterranean gastronomy.

Key features:

• Premium-quality blend of dried herbs.

• Intense aroma and fresh, characteristic flavor.

• Convenient 16g dispenser format.

• Ideal for meats, fish, soups, salads, and sauces.

• Inspired by the tradition of Provençal and Mediterranean cuisine.

With La Barraca Herbes de Provence, you’ll add a natural and aromatic seasoning to your dishes, enjoying an authentic touch full of freshness.

Hierbas Provenzales La Barraca 16g Dispensador

Las Hierbas Provenzales La Barraca son una mezcla aromática clásica que combina hierbas seleccionadas para aportar un sabor fresco, intenso y mediterráneo a todo tipo de recetas. Presentadas en un práctico dispensador de 16 g, conservan intactos su aroma y propiedades naturales, garantizando la mejor calidad en tu cocina.

Este condimento versátil es perfecto para realzar carnes, pescados, verduras, ensaladas, sopas y salsas, aportando el toque distintivo de la gastronomía provenzal y mediterránea.

Características principales:

• Mezcla de hierbas secas de máxima calidad.

• Aroma intenso y sabor fresco característico.

• Formato práctico: dispensador de 16 g.

• Ideal para carnes, pescados, ensaladas, sopas y salsas.

• Inspiración tradicional de la cocina provenzal y mediterránea.

Con las Hierbas Provenzales La Barraca añadirás un condimento natural y aromático a tus platos, disfrutando de un toque auténtico y lleno de frescura.

Brand: Carmencita

Description: Mediterranean sea salt mixed with rosemary, oregano, thyme and marjoram. Just sprinkle over your favorite recipe and enjoy.

Ingredients:.

Sea salt, herbs 5%, (rosemary, oregano, thyme and marjoram)and Sunflower oil. May contain traces of celery.

Marca: Carmencita

Descripción: Sal marina mediterránea mezclada con romero, orégano, tomillo y mejorana. Simplemente espolvoree sobre su receta favorita y disfrute.

Ingredientes:

Sal marina, hierbas 5% (romero, orégano, tomillo y mejorana) y aceite de girasol. Puede contener trazas de apio.

La Dalia Paella Spice Mix 100 g is specially crafted to deliver the authentic flavor of traditional Spanish paella. This carefully balanced blend of selected spices enhances the aroma, color, and taste of rice dishes, ensuring a rich and well-rounded result. It is ideal for seafood, meat, or vegetable paellas.

Produced by La Dalia, a renowned Spanish brand with a long-standing tradition in premium spices, this mix guarantees consistent, professional-quality results, making it easy to prepare one of Spain’s most iconic dishes at home or in professional kitchens.

Key Features

• Carefully selected spice blend for paella

• Enhances color, aroma, and authentic flavor

• Suitable for paellas and Mediterranean rice dishes

• Crafted by a trusted Spanish spice brand

• Convenient 100 g format, ideal for home and professional use

An essential ingredient for anyone seeking true Spanish flavor and perfectly balanced paella every time.

Ingredients:

Corn flour, Coloring (E -102 and E -110), Salt, Paprika,Saffron (1%) and Spices.

Las Especias para Paella La Dalia 100 g han sido especialmente elaboradas para aportar a tus paellas el sabor auténtico de la cocina tradicional española. Esta cuidada mezcla de especias seleccionadas realza el aroma, el color y el gusto del arroz, logrando un resultado equilibrado y lleno de matices, ideal tanto para paellas de marisco como de carne o verduras.

Elaboradas por La Dalia, marca de referencia en especias de alta calidad, estas especias garantizan un resultado uniforme y profesional en cada preparación, facilitando la elaboración de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española.

Características principales

• Mezcla equilibrada de especias seleccionadas para paella

• Aporta color, aroma y sabor tradicional

• Ideal para paellas y arroces mediterráneos

• Elaboradas por una marca española de prestigio

• Formato práctico de 100 g, perfecto para uso doméstico y profesional

Un imprescindible en tu cocina si buscas auténtico sabor español y resultados consistentes en cada paella.

Ingredientes:

Harina de Maí­z, Colorantes E-102 y E-110, Sal, Pimentón, Azafrí¡n (1%) y especias.

Brand: Finca La Barca

The Smoked Olive Oil "Finca La Barca" is special olive oil made from the "Arbequina" olive variety. It has been smoked using the traditional method of the Extremadura region of "La Vera", with oak wood in a process of more than 15 days. With this product, you will discover a new world of flavour and aroma.

Ingredients:

Olive Oil

Allergens:

None

Marca: Finca La Barca

 El Aceite Ahumado "Finca La Barca" es un Aceite de Oliva elaborado con la variedad de aceituna arbequina. Estí¡ ahumado siguiendo el método tradicional de la región extremeña de "La Vera", con leña de encina, en un proceso de mí¡s de 15 dí­as. El humo le otorga al Aceite unos matices ahumados que le transportaran a una nueva dimensión de sabor y aroma.

Ingredientes:

Aceite de Oliva

Alérgenos:

No

Brand: La Chinata

Give your traditional recipes a surprising and original touch.

Intense red in color, and the unmistakable flavor of our Smoked Paprika.

Ingredients:

Spherifications of Pimenton de la Vera

Marca: La Chinata

Dale un toque sorprendente y original a tus recetas tradicionales.

De color rojo intenso, y el inconfundible sabor de nuestro Pimentón Ahumado.
Ingredientes:
Esferificaciones de Pimentón de la Vera

La Vera Sweet Paprika DOP – Authenticity and Smoky Flavor for Traditional Spanish Cuisine

La Vera Sweet Paprika with Protected Designation of Origin (DOP) is an essential spice in Spanish gastronomy, renowned for its unmistakable smoky aroma, vibrant red color, and mild, slightly sweet flavor. Produced through the traditional drying of red peppers over oak or holm oak wood fires, this artisanal process imparts a unique character and internationally recognized quality.

Key Features:

• Protected origin: La Vera Paprika DOP, a symbol of quality and authenticity.

• Sweet and smoky flavor, perfect for enhancing dishes without adding heat.

• Traditionally crafted, using carefully selected peppers smoked naturally.

• Key ingredient in iconic recipes like Galician-style octopus, chorizo, stews, and marinades.

• Rich color, intense aroma, and deep flavor, bringing complexity to every dish.

This sweet paprika from La Vera is not just a seasoning – it’s a culinary treasure that enriches both the flavor and appearance of every dish, making it a staple in both traditional and modern Spanish cooking.

Pimentón de La Vera Dulce DOP – Autenticidad y sabor ahumado para la cocina tradicional española

El Pimentón de La Vera Dulce con Denominación de Origen Protegida (DOP) es un condimento esencial en la gastronomía española, conocido por su inconfundible aroma ahumado, su color rojo intenso y su sabor suave y ligeramente dulce. Obtenido mediante el secado de pimientos rojos con leña de encina o roble, este proceso artesanal le confiere un carácter único y una calidad reconocida internacionalmente.

Características principales:

• Origen protegido: DOP Pimentón de La Vera, símbolo de calidad y autenticidad.

• Sabor dulce y ahumado, ideal para realzar platos sin aportar picor.

• Elaborado de forma tradicional, con pimientos seleccionados secados con humo natural.

• Ingrediente clave en recetas icónicas, como el pulpo a la gallega, chorizos, guisos y adobos.

• Color, aroma y sabor intensos, que aportan profundidad a cualquier preparación.

Este pimentón dulce de La Vera no solo condimenta, sino que enriquece visual y gustativamente cada plato, convirtiéndose en un ingrediente imprescindible en la cocina española tradicional y moderna.

Finca La Barca Sweet Smoked Paprika 750g P.D.O.

Finca La Barca Sweet Smoked Paprika is a premium gourmet seasoning made from carefully selected peppers, smoked over holm oak wood in the region of La Vera, Cáceres. Certified by the Protected Designation of Origin (P.D.O.) Pimentón de La Vera, it guarantees authenticity, tradition, and an unmistakable flavor.

With its vibrant red color, intense aroma, and sweet flavor enhanced by smoky notes, this paprika is an essential ingredient in Spanish cuisine and a perfect addition to a wide range of dishes: stews, rice, meats, fish, sauces, and cured meats.

Key Features:

• Certified Protected Designation of Origin (P.D.O.) Pimentón de La Vera.

• Made from hand-selected peppers smoked with holm oak wood.

• Sweet, intense flavor with delicate smoky notes.

• Bright red color and distinctive aroma.

• Ideal for stews, paella, meats, fish, sauces, and charcuterie.

• Large 750g container, perfect for professional and culinary use.

Pimentón Dulce Ahumado Finca La Barca 750g D.O.P.

El Pimentón Dulce Ahumado Finca La Barca es un condimento gourmet de máxima calidad, elaborado a partir de pimientos seleccionados y secados con humo de leña de encina en la región de La Vera, Cáceres. Amparado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Pimentón de La Vera, garantiza autenticidad, tradición y un sabor inconfundible.

Con un color rojo intenso, aroma penetrante y sabor dulce con matices ahumados, este pimentón es un ingrediente esencial en la cocina española y un aliado perfecto para dar personalidad a todo tipo de recetas: guisos, arroces, carnes, pescados, salsas y embutidos.

Características principales:

• Producto con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Pimentón de La Vera.

• Elaborado con pimientos seleccionados y secados con humo de encina.

• Sabor dulce, intenso y con toques ahumados.

• Color rojo brillante y aroma inconfundible.

• Ideal para guisos, paellas, carnes, pescados, salsas y embutidos.

• Presentación en envase de 750g, perfecta para uso profesional y gastronómico.

Brand: Dani

Format: Dispenser 55g 

Ingredients:

Corn flour,salt and coloring (4%), (tartrazine E-102 and allura red AC E-129). May have an adverse effect on activity and attention in children.

Allergens:

Mustard, Sesame seeds, Celery, Gluten

Marca: Dani

 Formato: Dispensador 55g

Ingredientes:

Harina de maí­z,sal y colorante (4%), (tartrazina E-102 y rojo allura AC E-129). Puede afectar a la atención de los niños.

Alérgenos:

Mostaza, Sésamo, Apio, Gluten