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Some simple combination, just work perfectly. 

This is the case of the famous gildas, a must try vasque creation in the pintxos category.  
Gildas have an  strong, salty and pickled flavour that bursts in your mouth like no other.

We are not exactly form Bilbao, but we dare to propose this pack offer so you can make your own gildas.

If you are also not from Bilbao, Bilbao, you may want to add a touch of Extra Virgin Olive Oil of the arbequina variety to smooth and unite all flavors.

Contents: 
1x Cantabric Sea Anchovies in Olive Oil C.Catalina  8 Fillets 45g Tin
1x Green Chili Peppers GUINDILLA in Vinegar Maestros 770g Glass Jar
1x Olives Stuffed with Anchovy Ybarra 1450g Tin

Optional
1x Organic Extra Virgin Olive Oil - Arbequina - Hacienda Guzman  250g

Allergens:

Fish and seafood.

Existen algunas combinaciones que simplemente funcionan perfectamente. 

Este es el caso de las famosas Gildas, Una creación vasca imprescindible, en la categoría de pintxos.  

Las Gildas tienen un sabor fuerte, salado y encurtido que estalla en la boca como ningún otro.

No somos precisamente de Bilbao, pero nos atrevemos a proponerte esta oferta pack para que puedas hacer tus propias Gildas.

Si tampoco eres del  mismo Bilbao, tal vez te apetezca añadir un toque de Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad arbequina para suavizar y unir todos los sabores.

Contenido: 
1x Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva C.Catalina 8 Filetes Lata 45g
1x Pimiento Verde GUINDILLA en Vinagre Maestros Tarro Cristal 770g
1x Aceitunas Rellenas De Anchoa Ybarra Lata 1450g

Opcional
1x Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico - Arbequina - Hacienda Guzman 250g

Alérgenos:

Pescado y Marisco.

Gordal Olives, also known as Queen Olives, or Spanish Olives have a fine, balanced and delicate flavor.
A firm and super crunchy, meaty texture. 

As a table olive, they are difficult to  rival, due to its super large size that  makes a perfect mouthful bite.
 
A good example of Spanish Tapas culture - where good food is simple and life is best shared around the table with friends.

Discover it here.

Las Aceitunas Gordal, también conocidas como Aceitunas Reina, o Aceitunas Españolas tienen un sabor fino, equilibrado y delicado.
Una textura carnosa, firme y súper crujiente. 

Como aceituna de mesa, son difíciles de rivalizar, debido a su tamaño súper grande que permite un bocado perfecto.
 
Un buen ejemplo de la cultura de las tapas españolas, donde la buena comida es sencilla y la vida se comparte mejor alrededor de la mesa con amigos.

Descúbrelo aquí.

Brand: Lacasa

Tube 20g

Ingredients:

Sugar, cocoa butter, cocoa paste, whole milk powder, skimmed milk powder, colorants, emulgented (soy lecithin), coating agents (E-414, E-903 and E-901) and Flavorings. Cacao : Minimum 37% in Chocolate.Gluten free.

May contains traces of peanuts and nuts.

Marca: Lacasa

Tubo 20 g.

Ingredientes:

Azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, colorantes, emulgente (lecitina de soja), agentes de recubrimiento (E414, E-903 y E-901) y aromas, Cacao : 37% Contenido Mí­nimo en Chocolate.Sin gluten.

Puede contener trazes de cacahuetes y de frutos secos.

Verdel or hook mackerel cooked at low temperature in its own juice with olive oil. Exquisite blue fish with tight, juicy meat.

Alalunga offers clean and meaty loins, cooked to perfection in olive oil.

Ingredients: Mackerel (Scomber scombrus. Fish), Olive Oil, Arbequina Extra Virgin Olive Oil (8%) and Spring Salt.

Verdel o Caballa de anzuelo cocido a baja temperatura en su propio jugo con aceite de oliva. Pescado azul exquisito de carne prieta y jugosa.

Alalunga ofrece los lomos limpios y carnosos, cocidos al punto en aceite de oliva.

Ingredients: Mackerel (Scomber scombrus. Fish), Olive Oil, Arbequina Extra Virgin Olive Oil (8%) and Spring Salt

Brand: Antonio

The red pepper peeled by hand and roasted in a wood oven made over low heat with natural tomato, cumin, garlic and olive oil. A 100% natural, tasty and healthy recipe.

INGREDIENTS:
Red Pepper (65%), Tomato (27%) (tomato and acidifier: citric acid), Olive Oil (5%), Sugar, Salt, Cumin and Garlic.

Marca: Antonio

El Pimiento rojo pelado a mano y asado en horno de leña elaborado a fuego lento con tomate natural, comino, ajo y aceite de oliva. Una receta 100% natural, sabrosa y saludable.
INGREDIENTES:

Pimiento Rojo (65%), Tomate (27%) (tomate y acidulante: í¡cido cí­trico), Aceite de Oliva (5%), Azúcar, Sal, Comino y Ajo.

Brand: Maestros Aceituneros - Mare Nostum

Attractive Whole olives with varieties of 3 colors seasoned with oil. 

Marca: Maestros Aceituneros - Mare Nostum

Atractiva aceituna con hueso con variedades de 3 colores aliñada con aceite

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Brand: Dani 
 Format: Can 196g
 Ingredients: 
 Jumbo Squid, tomato, sunflower oil, onion, green pepper, red pepper, mussels cockles, squid ink (2%), spices and salt. 
 Allergens: 
 Crustaceans, Fish and Shell Fish, , 

Marca: Dani
 Formato: Lata 196g
 Ingredientes:
 Chipirones, tomate, aceite de girasol, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, mejillones, berberechos, tinta de calamar (2%), especias y sal.
 Alérgenos:
 Crustáceos, Pescados y Mariscos, ,

Brand: La chinata

This Paella Seasoning is elaborated with Smoked Paprika Powder "La Chinata" and Saffron. It is 100% natural product without any colorant or preservatives. Gluten free.

One spice sachet is suitable for about 300g rice.

Ingredients:

Paprika,Tomato Powder, Turmeric, Parsley, Thyme, Garlic, Sea Salt, Pepper, Onions, Saffron

Allergens:

None

Marca: La chinata

Este Aderezo para Paella está elaborado con Pimentón Ahumado en Polvo "La Chinata" y Azafrí¡n. Es un producto 100% natural sin colorantes ni conservantes. Sin gluten.

Un sobre de especias es adecuado para unos 300 g de arroz.

Ingredientes:
Pimentón, tomate en polvo, cúrcuma, perejil, tomillo, ajo, sal marina, pimiento, cebolla, azafrí¡n

Brand: Pastas Sanmarti

Hand-cut pasta made from premium quality wheat flour and thermal mineral water. without egg.

Sanmartí­ pasta since the year 1700 is handcrafted from generation to generation.

Using the best raw materials, the hot springs of Caldes de Montbui and the treatment that the product has been given for three centuries, make a high level of quality in all pastas.

Ingredients:

Semolina and Water

Allergens:

Cereals, , ,

Marca: Pastas Sanmarti

Pastas cortadas a mano de harina de trigo de calidal premium y agua termal mineral. Sin huevo.

La pasta Sanmartí­ desde el año 1700 se elabora de forma artesanal de generación en generación.

Utilizando las mejores materias primas, las aguas termales de Caldes de Montbui y el trato que desde tres siglos atrí¡s se le da al producto, hacen obtener un gran nivel de calidad en todas las pastas.

Ingredientes:

Sémola de trigo duro y agua termal

Alérgenos:

Cereales, , ,

Sanmartí­ is elaborating its pastas since the year 1700.

As difficult as it may seem, being a company from Spain, It is almost certainly  the Oldest standing Pasta Producer in the World.
  
The secret:  a Hand-cut pasta made from premium quality Durum wheat flour and thermal mineral water from the the hot springs of Caldes de Montbui . Without egg.

Following an Artisan method standing generation after generation, San Marti Pastas have a flavor and texture that is difficult to forget.

Discover it here.

Sanmartí viene elaborando sus pastas desde el año 1700.

Por difícil que parezca, siendo una empresa de España, es casi seguro que es el productor de pasta más antiguo del mundo.
  
El secreto: una pasta cortada a mano elaborada con harina de trigo duro de primera calidad y agua mineral termal de las aguas termales de Caldes de Montbui. Sin huevo.

Siguiendo un método Artesanal que ha perdurado generación tras generación, las Pastas San Martí tienen un sabor y textura difícil de olvidar.

Descúbrelo aquí.

Brand: Black Garlic King - Naturfood

Black Garlic is raw garlic aged for a few weeks under high temperature and high humidity conditions, turning black in the process and offering a milder, sweet, and licourice flavor.
Due to it’s increased health benefits, black garlic can be considered a superfood.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic) - Organic

Marca: Black Garlic King - Naturfood

El Ajo Negro es ajo crudo añejado durante unas semanas en condiciones de alta temperatura y humedad, volviéndose negro en el proceso y ofreciendo un sabor más suave, dulce y con sorprendente gusto regaliz.

Debido a sus mayores beneficios para la salud, el ajo negro puede considerarse un superalimento.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado) - Ecologico

Brand: Black Garlic King - Naturfood

Black Garlic is raw garlic aged for a few weeks under high temperature and high humidity conditions, turning black in the process and offering a milder, sweet, and licourice flavor.
Due to it’s increased health benefits, black garlic can be considered a superfood.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic) - Organic

Marca: Black Garlic King - Naturfood

El Ajo Negro es ajo crudo añejado durante unas semanas en condiciones de alta temperatura y humedad, volviéndose negro en el proceso y ofreciendo un sabor más suave, dulce y con sorprendente gusto regaliz.

Debido a sus mayores beneficios para la salud, el ajo negro puede considerarse un superalimento.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado) - Ecologico

Piquillo (pronounced pee-kee-yo) peppers are a small, sweet Spanish pepper
They are distinctively mild and sweet and have a characteristic, triangular shape.
 
These cute peppers are almost exclusively found roasted, skinned and jarred rather than fresh.
Although piquillo peppers are easy to eat straight from the jar or with a little drizzle of Olive oil and garlic as an elegant starter,  they are also used in a huge range of dishes.

Stuffed piquillo peppers is one of the most popular elaboration.
They can be filled with a wide variety of ingredients, including tuna, bacalao, beef, cheese and black pudding. 
The fillings tend to be rich - for example tuna with alioli, bacalao brandade or fatty beef and pork mince. 
You can either serve them cold, drizzled with olive oil, or hot and coated in a creamy piquillo pepper sauce.

Discover it here.

El pimiento del piquillo es un pimiento español pequeño y dulce.
Son distintivamente suaves y dulces y tienen una forma triangular característica.

Se encuentran casi exclusivamente asados, sin piel y en frascos, en lugar de frescos.
Aunque los pimientos del piquillo son fáciles de comer directamente del tarro o con un chorrito de aceite de oliva y ajo como entrante elegante, también se utilizan en una gran variedad de platos.

Los pimientos del piquillo rellenos son una de las elaboraciones más populares.
Se pueden rellenar con una amplia variedad de ingredientes, entre ellos atún, bacalao, ternera, queso y morcilla.
Los rellenos suelen ser ricos, por ejemplo, atún con alioli, brandada de bacalao o carne picada grasa de ternera y cerdo.

Puedes servirlos fríos, rociados con aceite de oliva, o calientes y cubiertos con una salsa cremosa de pimiento del piquillo.

Descúbrelo aquí.

Brand: Finca La barca

Piquillo Peppers Roasted with Oak Wood
Selected one by one. Roasted with "La Vera" region traditional method. Hand stripped.
Gluten free

Ingredients:
Pepper, salt, sugar, acid citric.

Allergens:None

Marca: Finca La barca

Pimientos del Piquillo Asados con Madera de Roble
Seleccionados uno por uno. Asado al método tradicional de la región de La Vera. Desnudo a mano.
Sin gluten
Ingredientes:
Pimienta, sal, azúcar, í¡cido cí­trico.

Brand: El Campanillo

Char-grilled whole sweet red Spanish peppers, peeled and ready to eat.

It can be used whole or stuffed with soft cheese and herbs and baked for a tasty starter, or chop and added to risottos, pasta sauces, pizzas or soups.

Ingredients:

Piquillo pepper, salt and acidulant E-330.

Marca: El Campanillo

Pimientos del piquillo enteros asados pelados. Calidad Extra.

Ingredientes:

Pimiento del piquillo, sal y acidulante E-330.

Brand: El Campanillo

Char-grilled whole sweet red Spanish peppers. Hand peeled and ready to eat.

It can be used whole or stuffed with soft cheese and herbs and baked for a tasty starter. Or chop and added to risottos, pasta sauces, pizzas or soups.

Ingredients:

Piquillo pepper, salt and acidulant E-330.

Marca: El Campanillo

Pimientos del piquillo, asados, pelados a mano según el método tradcional y envasados enteros. Calidad Extra.

Ingredientes:

Pimiento del piquillo, sal y acidulante E-330.