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Discover the secret behind truly great cooking: Oleoestepa Hojiblanca Extra Virgin Olive Oil. 🫒✨
Made from Hojiblanca and Arbequina olives grown in the Estepa D.O., this oil stands out for its fresh, fruity aroma with notes of grass, olive leaf, apple, and artichoke. Its balanced profile offers delicate freshness, elegant bitterness, and a gentle peppery finish — making it a staple for both everyday meals and gourmet dishes.
Why it’s a kitchen must-have:
Versatile for frying, stews, creams, and gazpacho
Ideal for pickling and marinating
High vitamin E content, supporting cell protection
Adds real flavor depth while preserving ingredient quality
Best companion for cooking: Use it to elevate the flavor and texture of vegetables, meats, seafood, salads, and sauces — and bring out the best in every ingredient. 🌿🍅🍲
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Oleoestepa Hojiblanca Extra Virgin Olive Oil is a high-quality olive oil produced from olives of the dominant varieties in the Estepa Designation of Origin, mainly Hojiblanca and Arbequina. This oil is known for its very fresh and fruity aroma, typical of the Hojiblanca variety, with notes reminiscent of fresh grass, olive leaf, apple, and artichoke.
Its profile is fresh and delicate, with elegant bitterness and a mild peppery finish, delivering a balanced and refined sensory experience. Due to its high quality, it also contains a high level of vitamin E, which contributes to the protection of cells against oxidative damage.
Oleoestepa extra virgin olive oil is chosen by professional chefs and food lovers for its versatility. It is ideal for frying, stews, preparing creams and cold soups like gazpacho, and for pickling foods, providing flavor and texture in every dish.
Its main features include:
Extra virgin olive oil made from olives grown in the Estepa Designation of Origin.
Hojiblanca and Arbequina varieties, with a fresh and fruity aromatic profile.
Aroma of fresh grass, olive leaf, apple, and artichoke.
Fresh and delicate flavor, with elegant bitterness and mild peppery notes.
High vitamin E content, beneficial for cell protection.
Highly versatile culinary use: perfect for frying, stews, creams, gazpacho, and pickling.
Oleoestepa Hojiblanca Extra Virgin Olive Oil is an excellent choice for those seeking an authentic, fresh, and balanced olive oil with recognized quality and a distinctive sensory profile.
Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Oleoestepa es un aceite de alta calidad procedente de aceitunas de la variedad predominante en la región de la Denominación de Origen Estepa, donde destacan las variedades Hojiblanca y Arbequina. Este aceite se caracteriza por su aroma muy fresco y afrutado, típico de la variedad hojiblanca, que recuerda a hierba fresca, con notas de hoja de olivo, manzana y alcachofa.
Su perfil es muy fresco y delicado, con una amargura elegante y un toque de picor suave, aportando una experiencia sensorial equilibrada y refinada. Gracias a su alta calidad, presenta un alto contenido en vitamina E, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleoestepa es elegido por profesionales de la cocina y amantes de la gastronomía por su gran versatilidad. Se recomienda su uso en frituras, guisos, elaboración de cremas y sopas frías como el gazpacho, así como para escabechar alimentos, aportando sabor y textura en cada preparación.
Entre sus características principales destacan:
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la Denominación de Origen Estepa.
Variedades Hojiblanca y Arbequina, con perfil aromático fresco y afrutado.
Aroma a hierba fresca, hoja de olivo, manzana y alcachofa.
Sabor fresco, delicado, con amargor elegante y ligero picor.
Alto contenido en vitamina E, beneficioso para la protección celular.
Alta versatilidad culinaria: ideal para frituras, guisos, cremas, gazpacho y escabeches.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Oleoestepa es una excelente opción para quienes buscan un aceite de oliva auténtico, fresco y equilibrado, con una calidad reconocida y un perfil sensorial distintivo.

The Hacienda Guzmán Organic Extra Virgin Olive Oil stands out for its exclusive coupage of Hojiblanca, Arbequina, and Manzanilla varieties, offering a perfect balance of aroma, flavor, and texture. Produced by one of the most prestigious brands in Andalusia, this organic EVOO is made from carefully handpicked olives from sustainable groves, cold-pressed to preserve all its natural qualities.
With a medium-high green fruity profile, it reveals fresh notes of grass, ripe tomato, apple, and green almond. On the palate, it is smooth, with moderate bitterness and spiciness that add complexity and elegance, ideal for raw use or sophisticated cooking.
Certified organic, it reflects Hacienda Guzmán’s commitment to quality and environmental sustainability.
Perfect to enhance dishes like salads, grilled vegetables, fish, and white meats, this premium olive oil is an exquisite choice for any food lover.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Hacienda Guzmán destaca por ser un coupage exclusivo de las variedades Hojiblanca, Arbequina y Manzanilla, que aporta un equilibrio perfecto entre aromas, sabor y textura. Elaborado por una de las marcas más prestigiosas de Andalucía, este AOVE ecológico proviene de aceitunas seleccionadas de cultivos sostenibles, recolectadas a mano y prensadas en frío para preservar todas sus cualidades naturales.
Con un perfil frutado verde medio-alto, ofrece notas frescas de hierba, tomate maduro, manzana y almendra verde. En boca, se presenta suave, con un amargor y picante moderados que aportan complejidad y elegancia, ideal para uso en crudo o en la cocina más exigente.
Certificado como producto ecológico, refleja el compromiso de Hacienda Guzmán con la calidad y la sostenibilidad ambiental.
Perfecto para realzar platos como ensaladas, verduras a la parrilla, pescados y carnes blancas, este aceite premium es una opción exquisita para cualquier amante de la gastronomía.
Hacienda Guzmán, a benchmark of Andalusian olive oil tradition and excellence, presents its Organic Hojiblanca Extra Virgin Olive Oil, a premium-quality oil crafted with care, heritage, and sustainability at its core.
This single-variety olive oil, made exclusively from Hojiblanca olives, is the result of meticulous hand-harvesting at peak ripeness, followed by cold extraction to preserve its exceptional sensory and nutritional qualities.
With a medium to high fruitiness, this oil offers fresh aromas of green grass, apple, and aromatic herbs, balanced with notes of green almond and artichoke. On the palate, it is smooth and harmonious, with a sweet initial taste, followed by a gentle bitterness and a medium pungency, giving it depth and elegance.
Certified organic, it reflects Hacienda Guzmán’s deep commitment to environmental stewardship and responsible production. It pairs beautifully with salads, grilled vegetables, white fish, lean meats, and gourmet dishes that call for a refined, flavorful oil.
Hacienda Guzmán Organic Hojiblanca is more than just an olive oil – it’s a sensory experience rooted in centuries of tradition and innovation.
Hacienda Guzmán, sinónimo de excelencia y tradición olivarera andaluza, presenta su Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Hojiblanca, una joya gastronómica producida bajo estrictos criterios de calidad y sostenibilidad.
Este aceite monovarietal de aceituna Hojiblanca se elabora a partir de una cuidadosa recolección manual en el momento óptimo de maduración, seguido de una extracción en frío que garantiza la preservación de todos sus atributos organolépticos y nutricionales.
De perfil frutado medio-alto, destaca por sus aromas frescos a hierba verde, manzana y plantas aromáticas, con matices de almendra verde y alcachofa. En boca es equilibrado y armónico, con una entrada dulce, seguida de un amargor suave y un picor medio que prolonga su complejidad y elegancia.
Certificado como ecológico, este AOVE refleja el compromiso de Hacienda Guzmán con el medio ambiente y la producción responsable. Es ideal para aderezar ensaladas, verduras a la parrilla, pescados blancos, carnes magras y platos gourmet que requieren un aceite de alta calidad y carácter distintivo.
Hacienda Guzmán Hojiblanca Ecológico no solo es un aceite, es una experiencia sensorial que rinde homenaje a siglos de historia olivarera.
Oro del Desierto Coupage Organic Extra Virgin Olive Oil is a harmonious and carefully crafted blend of Arbequina, Hojiblanca, and Picual olives, harvested at the perfect stage of ripeness.
Produced in Tabernas, Almería—Europe’s only desert—this oil is made through fully organic and sustainable methods, ensuring both environmental respect and premium quality.
It boasts a well-balanced flavor profile, with a medium-high green fruitiness, aromas of freshly cut grass, olive leaf, and tomato plant, complemented by hints of green almond and subtle apple notes. On the palate, it is fresh, elegant, and persistent, with moderate bitterness and spiciness.
Thanks to its early harvest and cold extraction process, this oil retains a high level of natural antioxidants and polyphenols, enhancing its health-promoting properties.
Ideal for drizzling over salads, grilled vegetables, fish, or simply enjoyed with artisan bread, this olive oil is a true example of Spanish organic excellence.
Oro del Desierto has received numerous international awards, solidifying its reputation as one of the world’s most prestigious premium olive oil producers.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Oro del Desierto Coupage es una mezcla equilibrada y artesanal de las variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual, elaborada exclusivamente con aceitunas recolectadas en su punto óptimo de maduración.
Producido en Tabernas (Almería), el único desierto de Europa, este aceite se elabora mediante procesos totalmente ecológicos y sostenibles, respetando el medio ambiente y asegurando la máxima calidad del producto final.
Presenta un perfil sensorial armónico, con un frutado verde medio-alto, notas de hierba recién cortada, hoja de olivo y tomatera, junto a matices de almendra verde y ligeros toques a manzana. En boca es fresco, elegante y persistente, con un amargor y picante equilibrados.
Gracias a su cuidada elaboración en frío y al uso exclusivo de aceitunas de cosecha temprana, mantiene un alto contenido en antioxidantes naturales y polifenoles, lo que refuerza sus propiedades saludables.
Perfecto para usar en crudo sobre ensaladas, pescados, verduras asadas o simplemente con pan artesanal, este aceite es un referente de la excelencia oleícola ecológica española.
Oro del Desierto ha sido galardonado en múltiples ocasiones a nivel internacional, consolidándose como una de las marcas más prestigiosas del sector.
Coming SoonPróximamente
A colorful selection of the best Organic Olive Oils from Hacienda Guzman.
Hacienda Guzmán Organic Extra Virgin Olive Oil Gift Kit
Discover the Hacienda Guzmán Gift Kit, an exclusive selection featuring three premium varieties of Organic Extra Virgin Olive Oil: the exquisite Coupage blend of Hojiblanca, Arbequina, and Manzanilla, alongside the exceptional monovarietal Arbequina and Hojiblanca oils. This set is perfect for culinary enthusiasts seeking quality, flavor, and tradition in every drop.
This kit offers a complete sensory experience, combining the smoothness and delicacy of Arbequina, the balanced and intense aroma of the Coupage, and the distinctive, fresh character of Hojiblanca. All oils are produced following strict organic standards and backed by the prestigious Hacienda Guzmán brand.
Ideal for gifting on special occasions, this elegant set enhances any kitchen—from fresh salads to Mediterranean dishes and gourmet recipes. Its refined presentation makes it a sophisticated choice for both amateur and professional chefs.
Key features:
100% certified organic oils.
Unique aromatic profiles in both monovarietal and coupage varieties.
Perfect for raw consumption and healthy cooking.
Elegant packaging ideal for gifting.
Give the gift of health, flavor, and tradition with the Hacienda Guzmán Olive Oil Gift Kit, the perfect choice for the most discerning palates.
Kit de Regalo Aceites de Oliva Extra Virgen Orgánicos Hacienda Guzmán
Descubre el Kit de Regalo Hacienda Guzmán, una selección exclusiva que incluye tres variedades premium de Aceite de Oliva Extra Virgen Orgánico: Coupage de Hojiblanca, Arbequina y Manzanilla, además del excepcional Arbequina y Hojiblanca monovarietales. Un conjunto ideal para los amantes de la gastronomía que buscan calidad, sabor y tradición en cada gota.
Este pack ofrece una experiencia sensorial completa, combinando la suavidad y delicadeza del Arbequina, el equilibrio y aroma intenso del Coupage, y el carácter distintivo y fresco de la Hojiblanca. Todos elaborados bajo los más estrictos estándares ecológicos y con el prestigio de la reconocida marca Hacienda Guzmán.
Perfecto para regalar en ocasiones especiales, este kit realza cualquier cocina, desde ensaladas frescas hasta platos mediterráneos y recetas gourmet. Además, su presentación elegante lo convierte en un detalle sofisticado para sorprender a chefs aficionados y profesionales.
Principales características:
Aceites 100% orgánicos certificados.
Variedades monovarietales y coupage con perfil aromático único.
Ideal para consumo en crudo y cocina saludable.
Presentación elegante para regalo.
Regala salud, sabor y tradición con el Kit de Regalo Aceites Hacienda Guzmán, la opción perfecta para los paladares más exigentes.
