... ...
  • Achiote Annato Paste La Meridana 100g Box Pasta De Achiote Annato La Meridana Caja 100g

    Achiote Paste — Authentic Mexican Flavor for Marinades & Traditional Cooking

    Discover the authentic taste of Mexican and Latin American cuisine with this gourmet achiote paste, crafted from annatto seeds and a carefully balanced blend of traditional spices. Known for its vibrant red color and distinctive aromatic profile, it is an essential ingredient for creating rich, flavorful, and authentic dishes.

    Ideal for marinating meats, poultry, seafood, and vegetables, this achiote paste delivers earthy, mildly spiced notes characteristic of traditional Mexican and Caribbean recipes. Perfect for dishes such as cochinita pibil, tacos, adobos, and grilled specialties.

    Key Features

    • Authentic achiote paste made with annatto seeds and traditional spices
    • Rich, aromatic flavor inspired by Mexican cuisine
    • Ideal for marinades, adobos, and grilled recipes
    • Adds vibrant color and depth of flavor to any dish
    • Perfect for meats, chicken, seafood, and vegetables
    • Convenient and easy-to-use format — 100g box

    Pasta de Achiote — Sabor Tradicional Mexicano para Marinados y Cocina Auténtica

    Descubre el auténtico sabor de la cocina mexicana y latinoamericana con esta pasta de achiote gourmet, elaborada a partir de semillas de annatto y una cuidada mezcla de especias tradicionales. Reconocida por su intenso color rojizo y su perfil aromático único, es un ingrediente esencial para preparar recetas llenas de sabor y autenticidad.

    Ideal para marinar carnes, pollo, pescado y verduras, esta pasta aporta notas especiadas, ligeramente terrosas y un toque tradicional característico de platos mexicanos y caribeños. Perfecta para recetas como cochinita pibil, tacos, adobos y preparaciones a la parrilla.

    Características principales

    • Pasta de achiote elaborada con annatto y especias tradicionales
    • Sabor intenso y auténtico inspirado en la cocina mexicana
    • Ideal para marinados, adobos y recetas a la parrilla
    • Aporta color y aroma característicos a las preparaciones
    • Perfecta para carnes, pollo, pescado y verduras
    • Formato práctico y fácil de utilizar — caja de 100g
    /collections/all/products/achiote-annato-paste-la-meridana-100g-box-pasta-de-achiote-achiote-la-meridana-caja-100g
  • Ancho Chili Pepper Dry 150g Pimiento Seco Ancho 150g

    Ancho Chili Pepper Dry 150g Bag

    The Ancho Chili Pepper Dry is an essential ingredient in Mexican cuisine, perfect for those who want authentic flavour with just a little kick. Mildly sweet with smoky and fruity notes, it adds depth and character to your dishes without overpowering the palate.

    Packed in a convenient 250g bag, these dried chilies retain their freshness and quality — ideal for moles, marinades, sauces, soups, and traditional stews.

    Key Features:

    • Just a little kick: These ancho chilies are perfect for making a great chili soup or a mild enchilada sauce, with just over 1,300 on the Scoville scale.

    • Savoury with a twist: Aromatic and mild, these dried peppers deliver authentic Mexican flavour without diluting the taste of your dish.

    • Whole and dried: Perfect for all chili-based dishes, from enchilada sauce and Tacos al Pastor to homemade ancho chili sauces.

    • The real deal: Only natural, additive-free dried chilies with a bold aroma, ideal for authentic Mexican cooking.

    • Less is more: Pure, flavourful spice with nothing else added — excellent for sauces, chili powders, or everyday cooking.

    The Ancho Chili Pepper Dry is the ideal choice for anyone looking to bring authentic, aromatic, and traditionally Mexican flavour to their kitchen with a balanced touch of heat.

    Chile Ancho Seco Bolsa 150g

    El Chile Ancho Seco es un ingrediente esencial en la cocina mexicana, perfecto para quienes buscan un toque de sabor auténtico con un picante moderado. Con un sabor suave, ligeramente dulce y notas ahumadas y afrutadas, aporta profundidad y carácter a tus platos sin dominar el paladar.

    Presentado en una bolsa práctica de 250g, este chile seco conserva toda su frescura y calidad — ideal para moles, adobos, salsas, sopas y guisos tradicionales.

    Características principales:

    • Un toque justo de picante: estos chiles ancho son la elección ideal para preparar una sopa de chile o una suave salsa de enchiladas, aportando solo un ligero picante de aproximadamente 1.300 unidades en la escala Scoville.

    • Sabor aromático y versátil: perfecto para quienes quieren disfrutar de auténtico sabor mexicano sin que el sabor se vea opacado.

    • Enteros y secos: ideales para todo tipo de recetas con chile, desde enchiladas y Tacos al Pastor hasta salsas de chile ancho.

    • Producto natural y auténtico: chiles secos sin aditivos, con aroma intenso, ideales para cocinar auténtica comida mexicana.

    • Menos es más: especias puras con todo su sabor, sin añadidos — perfectas para salsas, polvos de chile o uso general en cocina.

    El Chile Ancho Seco es la opción perfecta para quienes buscan un sabor auténtico, aromático y lleno de tradición mexicana, ideal para realzar cualquier receta con un toque equilibrado de picante.

    /collections/all/products/ancho-chili-pepper-250g-bag
  • Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag Pimiento seco Arbol 100g

    Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag

    The Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag is one of the most iconic chilies in Mexican cuisine, renowned for its intense heat and ability to enhance any dish with a vibrant, authentic flavour. With its bright red colour and slender shape, it is an essential ingredient for those who love bold, fiery tastes.

    The dried arbol chili is perfect for preparing spicy sauces, soups, stews, and marinades, delivering a penetrating and long-lasting heat. Its versatility also makes it an excellent choice for adding a daring touch to broths, infused oils, or creative modern recipes.

    Key Features:

    • Premium quality dried arbol chili pepper.
    • Convenient 100g bag presentation.
    • Intense flavour with high heat level.
    • Ideal for sauces, soups, stews, marinades, and chili oils.
    • A traditional staple of Mexican cuisine.

    Bring fire and authenticity to your recipes with the Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag — a must-have for chili lovers and fans of Mexican gastronomy.

    Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag

    El Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag es uno de los chiles más representativos de la cocina mexicana, famoso por su intenso picor y su capacidad de realzar cualquier plato con un sabor vibrante y auténtico. Su color rojo brillante y su forma delgada lo convierten en un ingrediente imprescindible para quienes disfrutan de la intensidad en cada bocado.

    El chile de árbol seco es perfecto para preparar salsas picantes, caldos, guisos y adobos, aportando un calor penetrante y duradero. Su versatilidad también lo hace ideal para darle un toque atrevido a sopas, marinadas o aceites infusionados.

    Características principales:

    • Chile de árbol seco de primera calidad.
    • Presentación práctica en bolsa de 100g.
    • Sabor intenso con un picor elevado.
    • Ideal para salsas, caldos, guisos, adobos y aceites.
    • Ingrediente tradicional de la cocina mexicana.

    Añade un toque de fuego y autenticidad a tus recetas con el Arbol Chili Pepper Dried 100g Bag — un básico indispensable para los amantes de los sabores intensos y de la gastronomía mexicana.

    /collections/all/products/arbol-chili-pepper-100g-bag
  • Atenea Premium Sea Salt & Spices SOSO 100g Flor de Sal Marina y Especias Atenea SOSO 100g

    Brand: SOSO

    Athena Flower of Salt is unbeatable for its intense and differentiating flavor, which will make you win a new concept of dish.

    Slightly spicy and aromatic, with an intense deep flavor. Any dish will capture this intense flavor, be it meat, fish or pasta, soups, rice or salads.

     Ingredients: Flower of salt, black pepper, caraway, smoked paprika and tomato.

    Brand: SOSO

    La Flor de Sal Atenea es imbatible por su sabor intenso y diferenciador, que te hará ganar un nuevo concepto de plato.

    Ligeramente picante y aromática, con un intenso sabor profundo. Cualquier plato captará este intenso sabor, ya sea carne, pescado o pasta, sopas, arroces o ensaladas.

     Ingredientes: Flor de sal, pimienta negra, alcaravea, pimentón ahumado y tomate.

    /collections/all/products/atenea-premium-sea-salt-spices-soso-100g-flor-de-sal-marina-y-especias-atenea-soso-100g
  • Base frying Sauce for Paella - Salmorreta 140g Salmorreta - Sofrito para Paella Cofradia Santa Pola 140g

    The Authentic Soul of a Perfect Paella.

    Bring the true taste of the Mediterranean to your kitchen with the Salmorreta – Paella Sofrito by the Cofredía de Pescadores de Santa Pola, a traditional Alicante-style base crafted with high-quality ingredients. This concentrated sofrito is the secret behind the rich flavor of authentic Levantine rice dishes, now available in a convenient, ready-to-use format.

    Made with tomato, ñora peppers, garlic, and olive oil, this salmorreta adds a deep, sweet, and slightly roasted flavor that enhances seafood paellas, fideuà, and brothy rice dishes.

    Key Features

    • Traditional Alicante recipe, artisan-made.
    • Natural ingredients: tomato, ñora pepper, garlic, olive oil.
    • 140g jar, perfect for multiple uses.
    • No artificial preservatives or colorings.
    • Just one spoonful delivers intense and well-balanced flavor.

    With the Salmorreta from the Santa Pola Fishermen’s Guild, you’ll turn your rice dishes into genuine Mediterranean culinary experiences. Perfect for both professional chefs and home cooks seeking authentic Spanish flavor.

    Allergens: None.

    El Alma Auténtica de una Paella Perfecta.

    Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con la Salmorreta – Sofrito para Paella de la Cofradía de Pescadores de Santa Pola, una receta tradicional alicantina elaborada con ingredientes de alta calidad. Este sofrito concentrado es el secreto mejor guardado de los arroces del levante, y ahora puedes incorporarlo fácilmente a tu cocina para lograr resultados profesionales.

    Preparado con tomate, ñora, ajo y aceite de oliva, esta salmorreta aporta un toque profundo, dulce y tostado que realza el sabor de cualquier paella de marisco, fideuà o arroz caldoso.

    Características Principales

    • Receta tradicional alicantina elaborada artesanalmente.
    • Ingredientes naturales: tomate, ñora, ajo y aceite de oliva.
    • Formato de 140g, ideal para varios usos.
    • Sin conservantes ni colorantes artificiales.
    • Aporta sabor intenso y equilibrado con solo una cucharada.

    Con la Salmorreta Cofradía de Pescadores de Santa Pola, transformarás tus arroces en platos llenos de identidad y sabor mediterráneo. Ideal para profesionales de la cocina y amantes de la auténtica paella.

    Alérgenos: Ninguno.

    /collections/all/products/seasoning-sauce-for-paella-salmorreta
  • BBQ Seasoning Carmencita Grinder Sazonador Barbacoa Carmencita Molinillo

    Ideal for enhancing the flavor of grilled or roasted meats and vegetables.

    Season over the finished dish.

    Ingredients:

    Mediterranean sea salt, spices (garlic, pink pepper, white pepper, chili, and oregano), dehydrated vegetables (red and green peppers), and sunflower oil.

     Gluten-free.

    Ideal para potenciar el sabor de carnes y verduras a la brasa o asadas.

    Sazonar sobre el plato ya acabado.

    Ingredientes:

    sal marina mediterránea, especias (ajo, pimienta rosa, pimienta blanca, chile y orégano), vegetales deshidratados (pimiento rojo y pimiento verde) y aceite de girasol. No contiene gluten.

    /collections/all/products/bbq-seasoning-carmencita
  • Black Pepper Seasoning La Barraca 420g Pet Sazonador Pimienta Negra La Barraca 420g Pet

    La Barraca Black Pepper Seasoning 420g PET

    La Barraca Black Pepper Seasoning is a carefully crafted spice blend designed to enhance the flavor and aroma of all types of meats, stews, soups, sauces, and baked dishes. Presented in a practical 420g PET container, it ensures convenient use while preserving freshness, making it ideal for both home and professional kitchens.

    Its balanced combination of ground black pepper and selected seasonings adds an aromatic and slightly spicy touch that elevates any recipe, enhancing the natural flavors of ingredients and providing consistent, delicious results.

    Key features:

    • Spice blend with premium-quality black pepper.

    • Convenient 420g PET container for easy and prolonged use.

    • Perfect for meats, stews, soups, sauces, and baked dishes.

    • Adds an aromatic and slightly spicy touch that enhances natural flavors.

    • Versatile product suitable for both home and professional use.

    With La Barraca Black Pepper Seasoning, you’ll enjoy a versatile, high-quality condiment that ensures flavorful, aromatic, and characterful dishes every time.

    Sazonador Pimienta Negra La Barraca 420g PET

    El Sazonador Pimienta Negra La Barraca es una mezcla de especias cuidadosamente elaborada, diseñada para realzar el sabor y aroma de todo tipo de carnes, guisos, sopas, salsas y platos al horno. Presentado en un práctico envase PET de 420 g, permite un uso cómodo y prolonga la frescura del producto, ideal tanto para la cocina doméstica como profesional.

    Su equilibrada combinación de pimienta negra molida y condimentos seleccionados aporta un toque aromático y picante que transforma cualquier receta, potenciando los sabores naturales de los alimentos y ofreciendo un resultado consistente y delicioso.

    Características principales:

    • Mezcla de especias con pimienta negra de alta calidad.

    • Formato práctico: envase PET de 420 g para un uso cómodo y prolongado.

    • Ideal para carnes, guisos, sopas, salsas y platos al horno.

    • Aporta un toque aromático y picante que realza el sabor natural de los alimentos.

    • Producto versátil, apto para uso doméstico y profesional.

    Con el Sazonador Pimienta Negra La Barraca, disfrutarás de un condimento versátil y de alta calidad que garantiza platos sabrosos, aromáticos y llenos de carácter en cada preparación.

    /collections/all/products/black-pepper-seasoning-la-barraca-420g-pet-sazonador-pimienta-negra-la-barraca-420g-pet
  • Black Peppercorns La Barraca 40g Grinder Pimienta Negra en Grano La Barraca 40g Molinillo

    La Barraca Whole Black Pepper 40g Grinder

    La Barraca Whole Black Pepper is an essential spice in every kitchen, renowned for its intense aroma and bold, slightly spicy flavor that enhances a wide variety of dishes. Presented in a practical 40g grinder, it ensures maximum freshness by grinding the peppercorns at the moment of use, releasing all their natural essential oils.

    Perfect for meats, fish, vegetables, salads, soups, and sauces, this pepper adds a distinctive aromatic and spicy touch that elevates everyday cooking into gourmet creations.

    Key features:

    • Premium-quality whole black peppercorns.

    • Convenient 40g grinder format, easy to use and refillable.

    • Intense aroma and spicy flavor that enhances any recipe.

    • Ideal for meats, fish, salads, soups, sauces, and vegetables.

    • Freshly ground for maximum flavor and aroma.

    With La Barraca Whole Black Pepper, you’ll enjoy a classic, versatile, and natural spice that brings out the best in Mediterranean and international cuisine.

    Pimienta Negra en Grano La Barraca 40g Molinillo

    La Pimienta Negra en Grano La Barraca es una especia imprescindible en la cocina, conocida por su aroma intenso y su sabor picante y penetrante que realza cualquier plato. Presentada en un molinillo de 40g, garantiza la máxima frescura al moler los granos en el momento, liberando todos sus aceites esenciales.

    Perfecta para carnes, pescados, verduras, ensaladas, sopas y salsas, aporta un toque aromático y ligeramente picante que convierte las recetas en elaboraciones llenas de carácter.

    Características principales:

    • Pimienta negra en grano de alta calidad.

    • Presentación en molinillo práctico y recargable de 40g.

    • Aroma intenso y sabor picante que realza cualquier plato.

    • Ideal para carnes, pescados, ensaladas, sopas y salsas.

    • Se muele en el momento para mantener toda su frescura y potencia aromática.

    Con la Pimienta Negra en Grano La Barraca, disfrutarás de una especia clásica, versátil y natural que realza la esencia de la cocina mediterránea y mundial.

    /collections/all/products/black-peppercorns-la-barraca-40g-grinder-molinillo-pimienta-negra-en-grano-la-barraca-40g
  • Black Peppercorns Whole Carmencita Pimienta Negra Entera Carmencita

    Whole black peppercorns are known for their bold flavor and penetrating aroma. These whole peppercorns are perfect for adding a touch of heat and complexity to your dishes. Elevate your culinary creations. With their rich and robust flavor, this essential spice is a must-have in every kitchen, enhancing both savory and sweet recipes with its timeless appeal.

    Ideal for stews and braises, soups, roasted meats, marinades, sauces and gravies.

    Try adding a few peppercorns to the water when cooking octopus.

    Ingredients: Black Pepper Whole

    Los granos de pimienta negra enteros son conocidos por su sabor audaz y su aroma penetrante. Estos granos de pimienta enteros son perfectos para añadir un toque de calor y complejidad a tus platos. Eleva tus creaciones culinarias. Con su sabor rico y robusto, esta especia esencial es imprescindible en toda cocina, realzando tanto recetas saladas como dulces con su atractivo atemporal.

    Ideal para guisos y estofados, sopas, carnes asadas, marinadas, salsas y jugos.

    Intenta agregar algunos granos de pimienta al agua al cocinar pulpo.

    Ingredientes: Pimienta Negra Entera

    /collections/all/products/black-pepper-carmencita
  • California Chili Pepper Dry 250g Bag

    California Chili Pepper Dry 250g Bag

    The California Chili Pepper Dry is a key ingredient in Mexican cuisine, highly valued for its mild heat, slightly sweet flavor, and bright red color. With its delicate aroma and smooth taste, it is the perfect base for sauces, stews, soups, marinades, and traditional fillings.

    Packed in a convenient 250g bag, this product ensures freshness and quality, ready to be used in both home cooking and professional gastronomy.

    Key Features:

    • Authentic dried California chili: carefully selected to preserve its natural essence.

    • Mild and sweet flavor: ideal for those who prefer light spiciness.

    • Culinary versatility: perfect for sauces, soups, marinades, stuffings, and Mexican stews.

    • Practical format: 250g bag for long-lasting use and convenience.

    • Traditional ingredient: widely used in Mexican cuisine and increasingly popular in international gastronomy.

    The California Chili Pepper Dry is the ideal choice for adding authentic, balanced, and traditional flavor to your dishes.

    Chile California Seco Bolsa 250g

    El Chile California Seco es un ingrediente fundamental en la cocina mexicana, muy apreciado por su sabor suave, ligeramente dulce y bajo nivel de picante. Su color rojo intenso y su aroma delicado lo convierten en la base perfecta para salsas, guisos, sopas y adobos tradicionales.

    Este producto, presentado en una bolsa práctica de 250g, garantiza calidad y frescura, listo para usar en la preparación de recetas caseras o en la gastronomía profesional.

    Características principales:

    • Auténtico chile California seco: cuidadosamente seleccionado para conservar su esencia natural.

    • Sabor suave y dulce: ideal para quienes prefieren un toque ligero de picante.

    • Versatilidad culinaria: perfecto para salsas, adobos, sopas, rellenos y guisos mexicanos.

    • Formato conveniente: bolsa de 250g que asegura un uso cómodo y prolongado.

    • Ingrediente tradicional: ampliamente utilizado en la cocina mexicana y cada vez más presente en la cocina internacional.

    El Chile California Seco es la elección ideal para quienes desean disfrutar de un sabor auténtico, equilibrado y lleno de tradición en sus platos.

    /collections/all/products/california-chili-pepper-250g-bag
  • Cayenne Chili Pepper Crushed Carmencita Pimiento Chile Cayena Molido Carmencita

    Cayenne pepper crushed from Spain, particularly from brands like Carmencita, is known for:

    1. Quality: Spanish cayenne pepper is often made from high-quality, dried, and crushed cayenne peppers.
    2. Flavor: It adds a spicy, pungent flavor to dishes.
    3. Heat level: Cayenne pepper is known for its intense heat, adding a kick to various recipes.
    4. Versatility: Used in various Spanish and international dishes, such as tapas, paella, and more.

    Ideal for sautés, stews, sauces and seasoning for pasta, shellfish and vegetables.

    Try its spicy power on garlic shrimp or adding half a teaspoon to your brava sauce to boost its spiciness.

    El pimiento de cayena triturado de España, particularmente de marcas como Carmencita, es conocido por:

    1.Calidad: El pimiento de cayena español a menudo se elabora con pimientos de cayena secos y triturados de alta calidad.
    2. Sabor:
    Añade un sabor picante y fuerte a los platos.
    3. Nivel de picante:
    El pimiento de Cayena es conocido por su intenso picante, añadiendo un toque a diversas recetas.
    4. Versatilidad:
    Utilizado en varios platos españoles e internacionales, como tapas, paella y más.

    Ideal para salteados, guisos, salsas y para sazonar pasta, mariscos y verduras.

    Prueba su poder picante en camarones al ajillo o agrega media cucharadita a tu salsa brava para aumentar su picante.

    /collections/all/products/ground-garlic-carmencita-ajo-en-polvo-carmencita-copy-1
  • Chipotle Chili Pepper Dried 100g Bag

    Chipotle Chili Pepper Dried 100g Bag

    Impress your family and friends with flavorful home-cooked meals by using only the finest quality ingredients. The Chipotle Chili Pepper is the perfect choice for adding authenticity and depth to your cooking. Also known as Chipotle Meco chile pepper, this smoked dried chili delivers a truly distinctive flavor to every dish.

    This is a medium-heat pepper, ideal for those who enjoy spicy food while still keeping a balanced taste. Its rich flavor profile features smoky notes with subtle fruity and spicy undertones, adding a sublime earthy heat to both Mexican recipes and international cuisine.

    Key Features:

    • Perfect ingredient for preparing flavorful homemade meals.
    • Premium quality chipotle meco chili pepper.
    • Medium heat level — balanced and enjoyable.
    • Smoky notes with fruity and spicy undertones, delivering earthy heat.
    • Pairs excellently with beef, chicken, pork, vegetables, cheese, and herbs such as honey, Mexican oregano, parsley, or sage.
    • Convenient 100g bag, safely packaged to preserve freshness.

    The Chipotle Chili Pepper Dried 100g Bag is a pantry essential, perfect for enhancing your recipes and bringing out the authentic taste of Mexican gastronomy.

    Chipotle Chili Pepper Dried 100g Bag

    Sorprende a tu familia y amigos con recetas llenas de sabor utilizando ingredientes de la mejor calidad. El Chipotle Chili Pepper Dried es la elección perfecta para quienes buscan autenticidad y carácter en la cocina. Conocido también como chile meco, este pimiento seco ahumado aporta un sabor inigualable a cada plato.

    Se trata de un chile de picor medio, ideal para quienes disfrutan de platos especiados sin renunciar al equilibrio. Su perfil aromático destaca por sus notas ahumadas, acompañadas de sutiles matices frutales y picantes que enriquecen tanto la cocina mexicana como las preparaciones internacionales.

    Características principales:

    • Ingrediente perfecto para preparar comidas caseras llenas de sabor.
    • Chile chipotle meco de calidad premium.
    • Nivel de picor medio, equilibrado y agradable al paladar.
    • Notas ahumadas con matices frutales y especiados, que aportan un calor terroso sublime.
    • Combina de manera excepcional con carne de res, pollo, cerdo, vegetales, quesos y hierbas como miel, orégano mexicano, perejil o salvia.
    • Presentación en bolsa de 100g, práctica y segura para mantener su frescura.

    El Chipotle Chili Pepper Dried 100g Bag es un imprescindible en tu despensa para elevar el sabor de tus recetas y disfrutar de la verdadera esencia de la gastronomía mexicana.

    /collections/all/products/chipotle-chili-pepper-100g-bag
  • Cinnamon Sticks La Barraca 3 Pcs 12g Canela en Rama La Barraca 3 Unidades 12g

    La Barraca Cinnamon Sticks 3 Units 12g

    La Barraca Cinnamon Sticks are a natural spice highly valued in gastronomy for their warm aroma and sweet, slightly spicy flavor, perfect for adding a unique touch to both sweet and savory dishes. Presented in a convenient pack of 3 sticks (12g total), they preserve their freshness and quality.

    Ideal for desserts, infusions, stews, meats, rice dishes, and hot beverages, cinnamon sticks bring an unmistakable aromatic nuance that enhances the flavor of every recipe.

    Key features:

    • Premium-quality cinnamon sticks.

    • Pack format: 3 units (12g total).

    • Intense aroma with sweet and slightly spicy flavor.

    • Perfect for desserts, infusions, meats, stews, rice, and beverages.

    • A versatile spice widely used in Mediterranean and international cuisine.

    With La Barraca Cinnamon Sticks, you’ll enjoy a natural, versatile, and aromatic spice that transforms your recipes into flavorful and traditional culinary experiences.

    Canela en Rama La Barraca 3 Unidades 12g

    La Canela en Rama La Barraca es una especia natural muy apreciada en la gastronomía por su aroma cálido y sabor dulce y ligeramente picante, perfecta para dar un toque único tanto a platos dulces como salados. Presentada en un práctico estuche con 3 unidades (12g en total), conserva toda su frescura y calidad.

    Ideal para postres, infusiones, guisos, carnes, arroces y bebidas calientes, la canela en rama aporta un matiz aromático inconfundible que realza el sabor de cada receta.

    Características principales:

    • Canela en rama de alta calidad.

    • Presentación: 3 unidades (12g) en envase práctico.

    • Aroma intenso y sabor dulce-especiado.

    • Perfecta para postres, infusiones, carnes, guisos y bebidas.

    • Especia versátil muy utilizada en la cocina mediterránea e internacional.

    Con la Canela en Rama La Barraca, disfrutarás de un condimento natural, versátil y aromático que transformará tus recetas en experiencias llenas de sabor y tradición.

    /collections/all/products/cinnamon-sticks-la-barraca-3-pcs-12g-canela-en-rama-la-barraca-3-unidades-12g
  • Dill La Barraca 13g Glass Jar Dispenser Eneldo La Barraca Dispensador Cristal 13g

    La Barraca Dill Glass Dispenser 13g

    La Barraca Dill is a highly valued aromatic herb in Mediterranean and Nordic cuisine, known for its fresh aroma and slightly aniseed flavor. Presented in a practical 13g glass dispenser, it preserves all its natural properties, ensuring freshness and quality in every use.

    Perfect for enhancing the flavor of fish, seafood, salads, soups, sauces, and dressings, dill adds a unique and refreshing touch that elevates any recipe into a more balanced and aromatic experience.

    Key features:

    • Premium-quality aromatic herb.

    • Fresh aroma with a distinctive aniseed flavor.

    • Convenient 13g glass dispenser format.

    • Ideal for fish, seafood, soups, salads, and sauces.

    • Essential ingredient in Mediterranean and Nordic cuisine.

    With La Barraca Dill, you’ll enjoy a natural, versatile, and flavorful seasoning, perfect for bringing freshness and authenticity to every dish.

    Eneldo La Barraca Dispensador Cristal 13g

    El Eneldo La Barraca es una hierba aromática muy apreciada en la cocina mediterránea y nórdica por su aroma fresco y sabor ligeramente anisado. Presentado en un práctico dispensador de cristal de 13 g, conserva todas sus propiedades naturales, garantizando calidad y frescura en cada uso.

    Ideal para realzar el sabor de pescados, mariscos, ensaladas, sopas, salsas y aderezos, el eneldo aporta un toque único y refrescante que transforma cualquier receta en una experiencia más equilibrada y aromática.

    Características principales:

    • Hierba aromática de máxima calidad.

    • Aroma fresco y sabor anisado característico.

    • Formato práctico: dispensador de cristal de 13 g.

    • Perfecto para pescados, mariscos, sopas, salsas y ensaladas.

    • Ingrediente indispensable en la cocina mediterránea y nórdica.

    Con el Eneldo La Barraca añadirás un condimento versátil y natural a tu cocina, ideal para quienes buscan sabor, frescura y autenticidad en cada plato.

    /collections/all/products/dill-la-barraca-13g-glass-jar-dispenser-eneldo-la-barraca-dispensador-tarro-cristal-13g
  • Dried Black Trumpet 20g Trompeta negra deshidratada 20 g

    The Gourmet Secret of Wild Forests — Now in Your Kitchen

    Dried Black Trumpet Mushrooms 20 g — a wild mushroom prized in fine dining for its intense aroma, deep earthy flavour, and delicate fruity notes. Known as the "poor man's truffle," it brings a sophisticated gourmet touch to everyday cooking, elevating sauces, stews, risottos, and creative recipes effortlessly.

    Key Features:

    • Wild-harvested mushroom, carefully dried to preserve its full, complex flavour.
    • Practical 20 g format, easy to store with an extended shelf life.
    • Intense, distinctive aroma — ideal for gourmet and fine-dining cooking.
    • 100% natural product, free from preservatives and additives.

    Applications:

    Dried black trumpet mushrooms are ideal for risottos, pasta, meats, fish, sauces, and stews. They pair beautifully with eggs, vegetables, and gourmet fillings, delivering a unique and sophisticated depth of flavour.

    How to Use:

    Soak the dried mushrooms in warm water for at least 15 minutes. Drain, then blanch in boiling water for 1 minute. They are now ready to cook according to your chosen recipe.

    El Secreto Gourmet de los Bosques Silvestres — Ahora en Tu Cocina

    Trompeta Negra Deshidratada 20 g — un hongo silvestre muy apreciado en la alta gastronomía por su aroma intenso, sabor profundo y notas ligeramente afrutadas. Conocida como la "trufa de los pobres", aporta un toque sofisticado a la cocina cotidiana, realzando salsas, guisos, risottos y recetas de autor con total facilidad.

    Características principales:

    • Seta silvestre seleccionada, deshidratada para conservar todo su sabor y complejidad.
    • Formato práctico de 20 g, fácil de almacenar y de larga duración.
    • Aroma intenso y característico — ideal para cocina gourmet y de autor.
    • Producto 100% natural, sin conservantes ni aditivos añadidos.

    Aplicaciones:

    La trompeta negra deshidratada es ideal para preparar risottos, pastas, carnes, pescados, salsas y guisos. Combina a la perfección con huevos, verduras y rellenos gourmet, aportando un sabor inconfundible y sofisticado.

    Instrucciones de uso:

    Remoja las setas deshidratadas en agua tibia durante al menos 15 minutos. Escúrrelas y sumérgelas en agua hirviendo durante 1 minuto. A partir de ese momento, estarán listas para cocinar según la receta elegida.

    /collections/all/products/dried-black-trumpet-20g-trompeta-negra-deshidratada-20-g
  • Dried Chanterelles 20g Rebozuelos deshidratados 20 g

    Wild Dried Chanterelle Mushrooms — Gourmet Flavour, Pure Nature

    Dried Chanterelle Mushrooms 20 g — a wild mushroom highly prized in European cuisine for its delicate aroma, firm texture, and fruity notes. Also known as chanterelles or girolles, these mushrooms add a sophisticated and natural touch to any recipe, elevating both traditional and gourmet dishes.

    Key Features:

    • Wild-harvested mushrooms, carefully dried to preserve their full flavour and aroma.
    • Practical 20 g pack, easy to store with a long shelf life.
    • Delicate aroma and fruity undertones, ideal for gourmet cooking.
    • 100% natural product, free from preservatives and additives.

    How to Use:

    Soak the dried chanterelle mushrooms in warm water for at least 15 minutes. Drain, then blanch in boiling water for 1 minute. Ready to cook in your chosen recipe.

    Perfect For:

    Dried chanterelle mushrooms are ideal for risottos, pastas, meats, fish, sauces, and stews. Their flavour also pairs beautifully with rice dishes, creams, soups, and omelettes, adding an elegant and distinctive touch to every plate.

    Rebozuelos Silvestres Deshidratados — Sabor Gourmet, Naturaleza Pura

    Rebozuelos Deshidratados 20 g — una seta silvestre muy apreciada en la gastronomía europea por su aroma delicado, textura firme y notas afrutadas. También conocidos como chantarelas o girolles, estos hongos aportan un toque sofisticado y natural a cualquier receta, realzando tanto los platos tradicionales como los de alta cocina.

    Características principales:

    • Seta silvestre seleccionada y deshidratada, que conserva todo su aroma y sabor.
    • Formato práctico de 20 g, de fácil almacenamiento y larga duración.
    • Aroma delicado y matices afrutados, ideales para cocina gourmet.
    • Producto 100% natural, sin conservantes ni aditivos añadidos.

    Instrucciones de uso:

    Remoja los rebozuelos deshidratados en agua tibia durante al menos 15 minutos. Escúrrelos y sumérgelos en agua hirviendo durante 1 minuto. Listos para cocinar según la receta elegida.

    Aplicaciones:

    Los rebozuelos deshidratados son perfectos para elaborar risottos, pastas, carnes, pescados, salsas y guisos. Su sabor armoniza a la perfección con arroces, cremas, sopas y tortillas, aportando un toque elegante y distintivo a cada plato.

    /collections/all/products/dried-chanterelles-20g-rebozuelos-deshidratados-20-g
  • Dried Morels 20g Colmenillas deshidratadas 20 g

    The Finest Wild Morels — A Gourmet Pantry Essential

    Dried Morel Mushrooms 20 g

    Discover Dried Morel Mushrooms 20 g, a wild mushroom highly prized in gastronomy for its intense aroma, deep flavour, and firm texture. These mushrooms add a gourmet touch to your dishes, perfect for enhancing both traditional recipes and more elaborate, creative preparations.

    Key Features:

    • Selected wild mushrooms, carefully dried to preserve their full flavour and aroma.
    • Practical 20 g pack, easy to store with a long shelf life.
    • Distinctive aroma and flavour, ideal for gourmet and home cooking.
    • 100% natural product, free from preservatives and additives.

    Applications:

    Dried morel mushrooms are perfect for risottos, pastas, stews, sauces, meats, and fish. They also pair excellently with rice dishes, creams, soups, and omelettes, adding a unique and sophisticated flavour to any plate.

    Instructions for Use:

    Soak the dried mushrooms in a container of warm water for at least 15 minutes. Drain them, then plunge them into boiling water for 1 minute. They are now ready to be cooked according to your chosen recipe.

    Las Mejores Colmenillas Silvestres — Un Imprescindible en tu Despensa Gourmet

    Colmenillas Deshidratadas 20 g

    Descubre las Colmenillas Deshidratadas 20 g, un hongo silvestre altamente apreciado en la gastronomía por su aroma intenso, sabor profundo y textura firme. Estas setas aportan un toque gourmet a tus platos, siendo ideales para enriquecer tanto recetas tradicionales como preparaciones más elaboradas y creativas.

    Características principales:

    • Seta silvestre seleccionada y deshidratada, que conserva todo su sabor y aroma.
    • Formato práctico de 20 g, fácil de almacenar y con larga vida útil.
    • Aroma y sabor característicos, perfectos para cocina gourmet y casera.
    • Producto 100% natural, sin conservantes ni aditivos añadidos.

    Aplicaciones:

    Las colmenillas deshidratadas son perfectas para preparar risottos, pastas, guisos, salsas, carnes y pescados. También se integran de forma excelente en arroces, cremas, sopas y tortillas, aportando un sabor distintivo y sofisticado a cualquier plato.

    Instrucciones de uso:

    Remoja las setas deshidratadas en un recipiente con agua tibia durante al menos 15 minutos. Escúrrelas y sumérgelas en agua hirviendo durante 1 minuto. A partir de ese momento, estarán listas para cocinar según la receta elegida.

    /collections/all/products/dried-morels-20g-colmenillas-deshidratadas-20-g
  • Dried Porcini Mushrooms 20g Boletus deshidratados 20 g

    The Gourmet Secret Behind Every Great Dish

    Dried Porcini Mushrooms 20 g — wild-harvested and carefully dried to lock in their signature deep aroma, rich umami flavour, and firm texture. A pantry essential for anyone who takes cooking seriously.

    Key Features:

    • Wild-harvested and carefully dried to preserve full flavour and aroma.
    • Convenient 20 g pack — easy to store, with a long shelf life.
    • Intense aroma and distinctive umami depth, ideal for both professional and home cooking.
    • 100% natural — no preservatives, no additives.

    How to Use:

    Dried porcini mushrooms are perfect for risottos, pastas, stews, sauces, meats, and fish. They also pair beautifully with rice dishes, creams, soups, and omelettes, adding a unique and sophisticated flavour to any plate.

    Preparation:

    Soak the dried mushrooms in warm water for at least 15 minutes. Drain, then blanch in boiling water for 1 minute. Ready to cook according to your chosen recipe.

    El Secreto Gourmet Detrás de Cada Gran Plato

    Boletus Deshidratados 20 g — recolectados en estado silvestre y deshidratados con cuidado para preservar su aroma profundo, sabor umami y textura firme. Un imprescindible en la despensa de quien cocina con pasión.

    Características principales:

    • Seta silvestre seleccionada y deshidratada, conservando todo su sabor y aroma.
    • Formato práctico de 20 g — fácil de almacenar y con larga vida útil.
    • Aroma intenso y sabor umami característico, ideal para cocina profesional y casera.
    • Producto 100% natural — sin conservantes ni aditivos añadidos.

    Aplicaciones:

    Los boletus deshidratados son perfectos para preparar risottos, pastas, guisos, salsas, carnes y pescados. También combinan de manera excelente con arroces, cremas, sopas y tortillas, aportando un sabor distintivo y sofisticado a cualquier plato.

    Instrucciones de uso:

    Remoja las setas deshidratadas en agua tibia durante al menos 15 minutos. Escúrrelas y sumérgelas en agua hirviendo durante 1 minuto. Listas para cocinar según la receta elegida.

    /collections/all/products/dried-porcini-mushrooms-20g-boletus-deshidratados-20-g
  • Dried Shiitake 20g Shiitake deshidratado 20 g

    Dried Shiitake Mushrooms 20 g

    Enjoy the authentic taste of the East with Dried Shiitake Mushrooms 20 g, a highly valued ingredient in Asian cuisine and increasingly popular in international gastronomy. Known for their intense aroma, distinctive umami flavor, and nutritional benefits, they are perfect for adding an exotic and healthy touch to your recipes.

    Key Features:

    • Selected shiitake mushrooms, carefully dried to preserve full flavor and aroma.

    • Practical 20 g pack, easy to store with a long shelf life.

    • Rich umami flavor, versatile and ideal for enhancing any dish.

    • 100% natural product, free from preservatives and additives.

    Applications:

    Dried shiitake mushrooms are an essential ingredient in Asian and fusion cuisine. Perfect for soups, ramen, stir-fries, stews, risottos, and sauces, they also pair wonderfully with rice, pasta, meat, fish, and vegetables. A gourmet and healthy addition to your everyday cooking.

    Instructions for use:

    Soak the dried mushrooms in a container of warm water for at least 15 minutes. Drain them, then plunge them into boiling water for 1 minute. They are now ready to be cooked according to your chosen recipe.

    Shiitake Deshidratado 20 g

    Disfruta del auténtico sabor oriental con el Shiitake Deshidratado 20 g, una seta muy apreciada en la cocina asiática y cada vez más presente en la gastronomía internacional. Reconocida por su aroma intenso, sabor umami característico y propiedades nutricionales, es ideal para dar un toque exótico y saludable a tus recetas.

    Características principales:

    • Seta shiitake seleccionada y deshidratada, que conserva todo su sabor y aroma.

    • Formato práctico de 20 g, fácil de almacenar y de larga duración.

    • Sabor umami intenso y versátil, perfecto para potenciar cualquier plato.

    • Producto 100% natural, sin conservantes ni aditivos añadidos.

    Aplicaciones:

    El shiitake deshidratado es un ingrediente esencial en la cocina asiática y fusión. Perfecto para sopas, ramen, woks, guisos, risottos y salsas, también combina de forma deliciosa con arroces, pastas, carnes, pescados y verduras. Un toque gourmet y saludable para tu cocina diaria.

    Instrucciones de uso:

    Remoja las setas deshidratadas en un recipiente con agua tibia durante al menos 15 minutos. Escúrrelas y sumérgelas en agua hirviendo durante 1 minuto. A partir de ese momento, estarán listas para cocinar según la receta elegida.

    /collections/all/products/dried-shiitake-20g-shiitake-deshidratado-20-g
  • Dried Wild Mushrooms Mix 20g Mezcla de setas silvestres deshidratadas 20 g

    Mixed Wild Dried Mushrooms 20 g

    Enjoy Mixed Wild Dried Mushrooms 20 g, a gourmet blend of carefully selected mushrooms offering intense aromas, rich flavors, and varied textures. This product adds a sophisticated and natural touch to your dishes, perfect for enhancing both traditional and fine dining recipes.

    Key Features:

    • Selected wild mushrooms, carefully dried to preserve full flavor and aroma.

    • Practical 20 g pack, easy to store with a long shelf life.

    • Unique blend of aromas and flavors, ideal for gourmet cooking.

    • 100% natural product, free from preservatives and artificial additives.

    Applications:

    The mixed dried mushrooms are perfect for risottos, pastas, stews, sauces, meats, and fish. They also pair excellently with rice dishes, creams, soups, and omelets, adding an elegant and distinctive touch to any plate.

    Instructions for use:

    Soak the dried mushrooms in a container of warm water for at least 15 minutes. Drain them, then plunge them into boiling water for 1 minute. They are now ready to be cooked according to your chosen recipe.

    Mezcla de Setas Silvestres Deshidratadas 20 g

    Disfruta de la Mezcla de Setas Silvestres Deshidratadas 20 g, un combinado gourmet de hongos seleccionados cuidadosamente para ofrecer aromas intensos, sabores profundos y texturas variadas. Este producto aporta un toque sofisticado y natural a tus platos, ideal para realzar tanto recetas tradicionales como de alta cocina.

    Características principales:

    • Setas silvestres seleccionadas y deshidratadas, que conservan todo su sabor y aroma.

    • Formato práctico de 20 g, fácil de almacenar y con larga vida útil.

    • Mezcla de aromas y sabores únicos, perfecta para cocina gourmet.

    • Producto 100% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales.

    Aplicaciones:

    La mezcla de setas deshidratadas es perfecta para preparar risottos, pastas, guisos, salsas, carnes y pescados. También combina de forma excelente con arroces, cremas, sopas y tortillas, aportando un toque elegante y distintivo a cualquier plato.

    Instrucciones de uso:

    Remoja las setas deshidratadas en un recipiente con agua tibia durante al menos 15 minutos. Escúrrelas y sumérgelas en agua hirviendo durante 1 minuto. A partir de ese momento, estarán listas para cocinar según la receta elegida.

    /collections/all/products/dried-wild-mushrooms-mix-20g-mezcla-de-setas-silvestres-deshidratadas-20-g