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Brand: Antonio

Ingredients:

Aubergine variety "Dealmagro", water, vinegar, salt, garlic, cumin, paprika, olive oil (5%), chilli, acidifier: E-330, preservatives: E-202, E-211, E-223 (Sulfites) and colorant: E-101.

Marca: Antonio

Ingredientes:

Berenjena variedad ??Dealmagro??, agua, vinagre, sal, ajo, comino, pimentón, aceite de oliva (5%), guindilla, acidulante: E-330, conservadores: E-202, E-211, E-223 (Sulfitos) y colorante: E-101.

TO RETURN TO AUTUMN AND YOUR MOST PRECIOUS MUSHROOMS
Boletus oil from Llàgrimes del Canigó It is made with extra virgin olive oil of the best quality. Mainly with olives of the variety argudell grown in fields of the Costa Brava. When extracted cold, a flavor rich in aromas and very balanced is achieved.

Each bottle of our olive oil with boletus is the result of a careful process, in which we select the freshest boletus to infuse them in our extra virgin olive oil. The result is a product of exceptional quality, full of nuances and intense flavors that will delight your palate.

This oil is ideal to enhance the flavor of dishes such as risottos, creams, grilled meats or even to drizzle on a freshly baked pizza. Its culinary versatility is unmatched and its enveloping aroma adds a touch of sophistication to your gastronomic creations.

We recommend pairing this boletus olive oil with medium-bodied red wines, as well as craft beers or dry ciders. These combinations will further bring out the earthy and complex flavors of this oil, creating a memorable culinary experience

PARA REGRESAR AL OTOÑO Y A TUS SETAS MÁS PRECIOSAS
Aceite de boletus de Llàgrimes del Canigó. Elaborado con aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad, principalmente con aceitunas de la variedad argudell cultivadas en campos de la Costa Brava. Al extraerlo en frío, se consigue un sabor rico en aromas y muy equilibrado.

Cada botella de nuestro aceite de oliva con boletus es el resultado de un cuidadoso proceso, en el que seleccionamos los boletus más frescos para infusionarlos en nuestro aceite de oliva virgen extra. El resultado es un producto de excepcional calidad, lleno de matices y sabores intensos que deleitarán tu paladar.

Este aceite es ideal para realzar el sabor de platos como risottos, cremas, carnes a la brasa o incluso para rociar sobre una pizza recién horneada. Su versatilidad culinaria es inigualable y su aroma envolvente añade un toque de sofisticación a tus creaciones gastronómicas.

Recomendamos maridar este aceite de boletus con vinos tintos de cuerpo medio, así como con cervezas artesanales o sidras secas. Estas combinaciones realzarán aún más los sabores terrosos y complejos de este aceite, creando una experiencia culinaria inolvidable.

Brand: Antonio

Light dressing aubergine chopped. It´s a healthy and tasty hand-crafted product, based on carefully selected ingredients. Enjoy its extraordinary taste and texture.

Surprise your guests by offering it as a snack or in salads and give your dishes a special touch.

Can 350 g

Ingredients:

"De Almagro" aubergine, water, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.

Marca: Antonio

Berenjena en aliño suave troceada, elaborada artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, disfruta de su extraordinario sabor y textura.

Sorprende a tus invitados ofreciéndola como aperitivo o en ensaladas y da un toque mí¡s especial a tus platos.

Lata 350 g

Ingredientes:

Berenjena variedad "De Almagro", agua, vinagre, aceite de oliva, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.

Brand: Antonio

The aubergine stuffed with red pepper is a healthy and tasty appetizer, this product is hand-crafted on the basis of carefully selected natural ingredients.

A touch of red pepper and fennel enriches further to give it a unique and distinctive flavor. It is ideal to be consumed as a snack, in salads and to give a special touch to your dishes.

Ingredients:

"De Almagro" aubergine, water, red pepper, wild fennel, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.

Marca: Antonio

La Berenjena rellena de pimiento es un producto sano y apetitoso, elaborado artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, el toque de pimiento e hinojo lo enriquecen aun más para regalarle un sabor único y diferenciador.

Es ideal para ser consumido como aperitivo, en ensaladas y para dar un toque más especial a tus platos.

Ingredientes:

Berenjena variedad "De Almagro", agua, pimiento rojo, hinojo silvestre, vinagre, aceite de oliva, sal, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.

Brand: Black Garlic King - Naturfood

Black Garlic is raw garlic aged for a few weeks under high temperature and high humidity conditions, turning black in the process and offering a milder, sweet, and licourice flavor.
Due to it’s increased health benefits, black garlic can be considered a superfood.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic)

Marca: Black Garlic King - Naturfood

El Ajo Negro es ajo crudo añejado durante unas semanas en condiciones de alta temperatura y humedad, volviéndose negro en el proceso y ofreciendo un sabor más suave, dulce y con sorprendente gusto regaliz.

Debido a sus mayores beneficios para la salud, el ajo negro puede considerarse un superalimento.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado)

Capers in Vinegar Maestros Aceituneros – Bold Flavor and Tradition in Every Bite

Capers in Vinegar by Maestros Aceituneros are known for their superior quality and rich, tangy flavor, the result of a meticulous selection and preservation process. Made with natural ingredients, these capers provide a sharp, aromatic touch that enhances both traditional and contemporary dishes.

Key features:

• Carefully selected capers, preserved in high-quality vinegar

• Firm texture and intense taste, perfect for flavoring a wide variety of recipes

• Ideal for salads, sauces, meats, seafood, pasta, or appetizers

• Ingredients: capers, vinegar, water, salt

• Crafted by seasoned experts in pickled products with artisanal tradition

With their versatile culinary profile and trusted heritage, these capers are a must-have for chefs and home cooks seeking authentic Mediterranean flavor.

Alcaparras en Vinagre Maestros Aceituneros – Sabor intenso y tradición en cada bocado

Las Alcaparras en Vinagre Maestros Aceituneros destacan por su calidad superior y su sabor intenso y equilibrado, fruto de un cuidadoso proceso de selección y conservación. Elaboradas con ingredientes naturales, estas alcaparras aportan un toque ácido y aromático que realza el sabor de platos tradicionales y modernos.

Características principales:

• Alcaparras seleccionadas cuidadosamente, conservadas en vinagre

• Sabor penetrante y textura firme, ideal para realzar múltiples recetas

• Perfectas para ensaladas, salsas, carnes, pescados, pasta o aperitivos

• Ingredientes: alcaparras, vinagre, agua, sal

• Producto elaborado por expertos en encurtidos con tradición artesanal

Gracias a su perfil gastronómico versátil y su calidad reconocida, estas alcaparras son una elección imprescindible para quienes buscan autenticidad y sabor en su cocina.

IBSA Bierzo Caramelized Onion 1 kg Doypack is made from carefully selected onions, slowly cooked to achieve a natural caramelization that enhances their sweetness and delivers a well-balanced flavor. Sourced from El Bierzo, a region known for the quality of its raw ingredients, this caramelized onion offers a practical and versatile solution for both professional and home kitchens.

Its smooth, rich texture makes it an ideal accompaniment for meats, burgers, cheeses, gourmet dishes, sandwiches, and creative culinary preparations. The large-format doypack ensures easy handling, efficient use, and improved preservation once opened.

Its main features include:

• Naturally caramelized onion with a sweet, balanced flavor.

• Slow cooking process that preserves taste and texture.

• Smooth and spreadable texture, easy to portion and use.

• Professional 1 kg doypack format, practical and functional.

• Ready-to-use product, suitable for foodservice and everyday cooking.

IBSA Bierzo Caramelized Onion is a reliable and versatile ingredient for those seeking consistent quality and a refined touch to enhance a wide range of dishes.

Ingredients:

Onion (82%), sugar (15%), olive oil (3%), Acidulant : Citric Acid.

Gluten Free

Caramelized Onion IBSA Bierzo 1 kg Doypack es un producto elaborado a partir de cebollas cuidadosamente seleccionadas, cocinadas lentamente para conseguir una caramelización natural que potencia su dulzor y su sabor equilibrado. Procedente de El Bierzo, una zona reconocida por la calidad de sus materias primas, esta cebolla caramelizada ofrece una solución práctica y versátil para uso profesional y doméstico.

Su textura suave y melosa la convierte en un acompañamiento ideal para carnes, hamburguesas, quesos, platos gourmet, bocadillos y elaboraciones de cocina creativa. El formato doypack de gran capacidad permite un uso cómodo, eficiente y una mejor conservación del producto una vez abierto.

Entre sus características principales destacan:

• Cebolla caramelizada de forma natural, con sabor dulce y equilibrado.

• Elaboración lenta que respeta el sabor y la textura del producto.

• Textura suave y untuosa, fácil de dosificar y utilizar.

• Formato profesional Doypack de 1 kg, práctico y funcional.

• Producto listo para usar, ideal para hostelería y cocina doméstica.

La Caramelized Onion IBSA Bierzo es una opción versátil y fiable para quienes buscan un ingrediente de calidad constante, capaz de realzar una amplia variedad de platos con un toque dulce y sofisticado.

Ingredientes:

Cebolla (82%), azúcar (15%), Aceite de Oliva (3%), Acidulante : í¡cido cí­trico.

Sin Gluten

Brand: Garcima

These steel induction paella pans feature a special iron-filled flat base making them great for induction hobs.

The special base is flat, giving a tight fit with the hob so that the food cooks evenly. It also means they work well with ceramic hobs.

They can also be used on regular electric or gas hobs.

Marca: Garcima

Estas paelleras de inducción de acero cuentan con una base plana especial rellena de hierro que las hace ideales para placas de inducción.

La base especial es plana, lo que permite un ajuste perfecto con la placa para que los alimentos se cocinen de manera uniforme.

También significa que funcionan bien con placas vitrocerámicas. Y también se pueden utilizar en cocinas eléctricas o de gas normales.

kit composition:

2 envelopes of Catalan Cream 100gr.

The Maresme Rebost 6 clay pots

1 mini burner

Preparation:

1 sachet El Rebost del Maresme Catalana Cream + 300ml of milk, beat for 2-3 minutes, Fill the pans and let them rest in the refrigerator for 2 hours.

Before serving, sprinkle sugar on the surface and burn. Enjoy a traditional dessert in just a few minutes.

composición del kit:

2 sobres de Crema catalana 100gr.

El Rebost del Maresme 6 cazuelas de barro

1 mini quemador

Preparación:

1 sobre Crema Catalana El Rebost del Maresme + 300ml de leche, batir de 2-3 minutos, llenar las cazuelas y dejar reposar en frigorífico 2 horas. Antes de servir espolvorear en la superfície azúcar y quemar. Disfruta de un postre tradicional en pocos minutos.

Peperino Cherry Peppers with Cream Cheese – Glass Jar 330g

Indulge in a gourmet experience with Peperino Cherry Peppers stuffed with Cream Cheese, a delicious blend of sweet, tangy, and creamy flavors. Carefully selected whole cherry peppers are hand-filled with smooth cream cheese, offering a perfect balance of texture and taste in every bite.

Key Features:

• Whole cherry peppers, chosen for their natural sweetness and crispness

• Filled with creamy Peperino cheese, mild and delicately flavored

• Packed in a stylish 330g glass jar to preserve freshness and flavor

• Ready to serve, no preparation needed

• Ideal for tapas, appetizers, cheese boards, or gourmet canapés

• Made with high-quality ingredients, free from artificial preservatives

An elegant and flavorful addition to any table, these cherry peppers with cream cheese are perfect for entertaining or enjoying a refined snack at home.

Pimientos Cherry con Queso Crema Peperino – Tarro de Cristal 330g

Disfruta de una exquisita combinación de sabores con los Pimientos Cherry rellenos de Queso Crema Peperino, un producto gourmet perfecto para aperitivos, tapas o como acompañamiento en platos fríos y calientes. Elaborados con pimientos cherry seleccionados y rellenos a mano con un suave queso crema, destacan por su equilibrio entre dulzura, cremosidad y un ligero toque ácido.

Características principales:

• Pimientos cherry enteros, seleccionados por su textura y dulzura natural.

• Relleno cremoso de queso Peperino, con un sabor suave y delicado.

• Presentados en un elegante tarro de cristal de 330g, ideal para conservar todo su frescor y sabor.

• Producto listo para servir, sin necesidad de preparación adicional.

• Perfecto para tapas, entrantes, tablas de quesos o canapés gourmet.

• Sin conservantes artificiales, elaborado con ingredientes de alta calidad.

Un auténtico bocado gourmet que combina tradición, sabor y presentación, ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar en cualquier ocasión especial.

Clay cookware heats up more slowly and more evenly than metal, and it holds and distributes heat more diffusely. Natural food flavours are better enhaced in clay cooking.

Suitable for:

Los utensilios de cocina de barro se calientan más lenta y uniformemente que los de metal, y retienen y distribuyen el calor de manera más difusa.

 Los sabores naturales de los alimentos se realzan mejor al cocinar con barro.

Apto para:

Brand: Torras

Ingredients:

Sugar, Defatted Cocoa Powder (25%), Corn Starch, Natural Flavour of Vanilla.

Allergens:

None

Marca: Torras

Ingredientes:

Azúcar, Cacao desgrasado en polvo (25%), Almidón de Maí­z, Aroma Natural de Vainilla.

Alérgenos:

No

Spanish Extra Virgin Olive Oil — Andalusian Craft, Everyday Excellence

Discover an extra virgin olive oil produced by a leading Spanish group, made from olives sourced mainly in Andalusia, one of the world's most renowned olive-growing regions. A carefully crafted blend of Picual, Hojiblanca, and Arbequina varieties, designed to deliver a balanced, stable, and versatile profile.

With a medium fruitiness and delicate bitter and peppery notes, it is ideal for both cooking and finishing — perfectly suited for everyday use with consistently excellent results.

Key Features:

• Spanish origin (Andalusia) — globally recognised for world-class olive oil
• Blend of selected varieties — Picual, Hojiblanca & Arbequina for a balanced profile
• Smooth and versatile flavour — suitable for cooking, frying, and dressing
• High stability — ideal for high-heat cooking and frying
• Available in 250 ml & 5 L formats — practical for home and professional kitchens

Professional Choice: Choose Spanish EVOO to enhance flavour, elevate presentation, and strengthen menu positioning. — READ ARTICLE →

Aceite de Oliva Virgen Extra  — Origen Andaluz, Calidad para Cada Día

Descubre un aceite de oliva virgen extra elaborado por un reconocido grupo productor español, con aceitunas procedentes principalmente de Andalucía, una de las regiones olivareras más prestigiosas del mundo. Un blend de variedades Picual, Hojiblanca y Arbequina, diseñado para ofrecer un perfil equilibrado, estable y versátil.

Con un frutado medio y ligeros matices amargos y picantes, es ideal tanto para cocinar como para uso en crudo — adaptándose a un consumo frecuente con resultados consistentes y de calidad.

Características principales:

• Origen español (Andalucía) — referencia mundial en aceite de oliva
• Mezcla de variedades seleccionadas — Picual, Hojiblanca y Arbequina para un perfil equilibrado
• Sabor suave y versátil — apto para cocinar, freír y aliñar
• Alta estabilidad — ideal para cocina a alta temperatura
• Disponible en formatos de 250 ml y 5 L — práctico para uso doméstico y profesional

Elección Profesional: Elige aceite de oliva virgen extra español para mejorar el sabor, la presentación y el posicionamiento de sus menús. — LEER ARTÍCULO →

Auream Argudell Extra Virgin Olive Oil 500ml – A Culinary Jewel from Costa Brava

Auream Argudell Extra Virgin Olive Oil is a true gastronomic treasure crafted from the Argudell olive variety, grown in the heart of Spain’s Costa Brava region. Its distinctive fruity profile, highlighted by subtle banana notes, sets it apart as an exceptional and elegant oil.

Key features:

• 100% Argudell olives, native to Costa Brava

• Elegant, balanced flavor with light fruity and banana undertones

• Ideal for both raw use and culinary preparations

• Enhances fresh salads, fish, vegetables, and pairs beautifully with soft cheeses

• Presented in a 500ml premium glass bottle

From home cooks to professional chefs, this extra virgin olive oil brings out the best in every dish. Its refined character and versatile flavor make it an essential ingredient for those who value authenticity and excellence in Mediterranean cuisine.

Aceite de Oliva Virgen Extra Auream Argudell 500ml – Una joya culinaria de la Costa Brava

El Aceite de Oliva Virgen Extra Auream Argudell es un auténtico tesoro gastronómico elaborado a partir de la variedad Argudell, originaria de la emblemática región de la Costa Brava. Su perfil de sabor afrutado, con delicadas notas a plátano, lo convierte en un aceite único y equilibrado.

Características destacadas:

• Elaborado con 100% aceitunas Argudell seleccionadas

• Sabor elegante, suave y frutal, con ligeros matices a plátano

• Ideal para usar en crudo o en preparaciones culinarias

• Aporta un toque especial a ensaladas frescas, pescados, verduras y marida a la perfección con quesos suaves y delicados

• Presentado en botella de cristal de 500 ml

Este aceite virgen extra eleva cualquier receta gracias a su calidad excepcional y su versatilidad. Una elección imprescindible para quienes buscan autenticidad y excelencia en la cocina mediterránea.

Coupage Supreme Extra Virgin Olive Oil – Early Harvest

Premium Olive Oil crafted from a unique blend of exceptional oils sourced from the Castellón region in Spain. This early harvest oil is made using carefully selected olives picked at their optimum ripeness to ensure maximum flavor and quality.

The blend is based on the distinctive Morrut variety, known for its robust character, and rounded out with the Farga variety, which enhances its aromatic profile and refines the final taste.

Key Features:

• High fruitiness, with clearly defined green notes.

• Medium bitterness and low pungency, offering a well-balanced and harmonious taste.

• Fresh aromas of tomato plant, green banana, and green walnut skin, giving it a distinctive and elegant personality.

• Smooth and fluid texture, with a persistent finish and pleasant mouthfeel.

Recommended for raw use, it pairs beautifully with green or composed salads, toasted bread with tomato, white fish, or as a finishing touch to elevate the natural flavor of any dish.

An early harvest oil that captures the essence of the Mediterranean with every drop.

Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Supreme – Cosecha Temprana

Aceite de Oliva Premium elaborado a partir de una cuidada selección de aceitunas de la provincia de Castellón, recolectadas en el momento óptimo de maduración para garantizar la máxima calidad.

Este coupage se compone principalmente de la variedad Morrut, que aporta carácter y estructura, complementada por la variedad Farga, que realza su aroma y redondea su perfil sensorial.

Características principales:

• Frutado intenso, con matices verdes muy definidos.

• Amargor medio y ligero picor, en equilibrio perfecto para un sabor armonioso y persistente.

• Aromas frescos a tomatera, plátano verde y cáscara de nuez, que le confieren una personalidad única.

• Textura fluida y suave, con excelente recorrido en boca y retrogusto prolongado.

Este aceite es ideal para utilizar en crudo, destacando especialmente en preparaciones como ensaladas verdes o ilustradas, pan con tomate, pescados blancos, o como toque final en platos donde se quiere realzar el sabor natural de los ingredientes.

Un aceite de cosecha temprana que expresa la esencia del Mediterráneo con cada gota.

Extra Virgin Olive Oil Jam – Llagrimes del Canigó 180g, Mediterranean Flavor with a Gourmet Twist

This extra virgin olive oil jam is a unique and refined creation that transforms one of the Mediterranean’s most iconic ingredients into a smooth, delicately sweet preserve. Made with 100% high-quality extra virgin olive oil, it offers a creamy texture and a perfect balance of sweetness and bitterness, making it an exceptional pairing for aged cheeses, foie gras, meats, seafood, and even desserts.

Key features:

• Made with 100% natural extra virgin olive oil

• Silky and glossy texture, ideal for both savory and sweet dishes

• Adds a gourmet touch to cheese platters, meats, and creative culinary presentations

• Elegant 180g glass jar, perfect for gifting or fine dining

• A product of artisanal Mediterranean tradition with innovative flair

This exclusive jam is a flavorful bridge between culinary heritage and modern gastronomy, offering chefs and food lovers a new way to enjoy the richness of olive oil.

Mermelada de Aceite de Oliva Virgen Extra Llagrimes del Canigó – 180g, Innovación y Sabor Mediterráneo

La mermelada de aceite de oliva virgen extra es una propuesta original que transforma uno de los ingredientes más emblemáticos de la dieta mediterránea en una delicada conserva de sabor suave, textura sedosa y un toque ligeramente dulce. Elaborada con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, esta mermelada es perfecta para acompañar quesos curados, foie, carnes, pescados o incluso postres.

Características principales:

• Elaborada con aceite de oliva virgen extra 100% natural

• Textura cremosa y brillante, con un equilibrio perfecto entre dulzor y matices amargos

• Ideal para maridar con platos salados y dulces

• Presentación en tarro de cristal de 180g, elegante y práctico

• Producto artesanal y auténticamente mediterráneo

Una joya gastronómica que une tradición e innovación, y que aporta una nueva dimensión al uso del aceite de oliva en la cocina.

Single-varietal oil from the Farga variety.

One of the oldest varieties in the Iberian Peninsula.
This exclusive oil, made with olives from trees of at least 1000 years old, has a smooth, fruity entry with little to medium bitterness and a spicy finish with a long, pleasant aftertaste.

The typical aromas are reminiscent of green grass, green walnut, and green apple peel.

Ideal for Gourmet Pairing
We recommend using it raw for recipes such as salmorejo, bread with tomato, salads, rice dishes, pasta, etc.

The elegance and design of the bottle invite you to have it in your home for any occasion.

The perfect gift for friends!

The Farga olive variety is one of the oldest and most iconic in Spain, with cultivation dating back over a thousand years, particularly in the provinces of Castellón, Tarragona, and Teruel. Native to the eastern region of the Iberian Peninsula, Farga olives have long been prized for their resilience to Mediterranean climates and their ability to produce extra virgin olive oil with exceptional stability, a smooth flavor, and a well-balanced profile. Many Farga olive trees are centuries old—some even over a thousand years—and are considered a living symbol of Spain’s rich agricultural heritage. Today, Farga EVOO stands out as an exclusive product that blends tradition, quality, and sustainability.

Aceite monovarietal de la variedad Farga. Una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica.

Este exclusivo aceite, elaborado con aceitunas procedentes de olivos de al menos 1000 años, presenta una entrada suave y afrutada con un amargor bajo-medio y un final picante con un retrogusto largo y agradable. 

Sus aromas característicos recuerdan a hierba verde, nuez verde y cáscara de manzana verde.

Ideal para Maridaje Gourmet.
Recomendamos consumirlo crudo en recetas como salmorejo, pan con tomate, ensaladas, arroces, pasta, etc.

La elegancia y el diseño de la botella te invitan a tenerlo en casa para cualquier ocasión.

¡El regalo perfecto para tus amigos!

La variedad de aceituna Farga es una de las más antiguas y emblemáticas de España, con registros de cultivo que se remontan a más de mil años, especialmente en las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel. Esta variedad autóctona del este peninsular ha sido valorada durante siglos por su capacidad de adaptación al clima mediterráneo y por producir un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad, sabor suave y perfil equilibrado. Los olivos Farga centenarios —algunos incluso milenarios— son parte del patrimonio agrícola español y simbolizan la riqueza histórica y cultural del cultivo del olivo en la región. Hoy, el AOVE de Farga se posiciona como un producto exclusivo que une tradición, calidad y sostenibilidad.

Single-varietal oil from the Farga variety.

One of the oldest varieties in the Iberian Peninsula.
This exclusive oil, made with olives from trees of at least 500 years old, has a smooth, fruity entry with little to medium bitterness and a spicy finish with a long, pleasant aftertaste.

The typical aromas are reminiscent of green grass, green walnut, and green apple peel.

Ideal for Gourmet Pairing
We recommend using it raw for recipes such as salmorejo, bread with tomato, salads, rice dishes, pasta, etc.

The elegance and design of the bottle invite you to have it in your home for any occasion.

The perfect gift for friends!

The Farga olive variety is one of the oldest and most iconic in Spain, with cultivation dating back over a thousand years, particularly in the provinces of Castellón, Tarragona, and Teruel. Native to the eastern region of the Iberian Peninsula, Farga olives have long been prized for their resilience to Mediterranean climates and their ability to produce extra virgin olive oil with exceptional stability, a smooth flavor, and a well-balanced profile. Many Farga olive trees are centuries old—some even over a thousand years—and are considered a living symbol of Spain’s rich agricultural heritage. Today, Farga EVOO stands out as an exclusive product that blends tradition, quality, and sustainability.

Aceite monovarietal de la variedad Farga. Una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica.

Este exclusivo aceite, elaborado con aceitunas procedentes de olivos de al menos 500 años, presenta una entrada suave y afrutada con un amargor bajo-medio y un final picante con un retrogusto largo y agradable. 

Sus aromas característicos recuerdan a hierba verde, nuez verde y cáscara de manzana verde.

Ideal para Maridaje Gourmet.
Recomendamos consumirlo crudo en recetas como salmorejo, pan con tomate, ensaladas, arroces, pasta, etc.

La elegancia y el diseño de la botella te invitan a tenerlo en casa para cualquier ocasión.

¡El regalo perfecto para tus amigos!

La variedad de aceituna Farga es una de las más antiguas y emblemáticas de España, con registros de cultivo que se remontan a más de mil años, especialmente en las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel. Esta variedad autóctona del este peninsular ha sido valorada durante siglos por su capacidad de adaptación al clima mediterráneo y por producir un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad, sabor suave y perfil equilibrado. Los olivos Farga centenarios —algunos incluso milenarios— son parte del patrimonio agrícola español y simbolizan la riqueza histórica y cultural del cultivo del olivo en la región. Hoy, el AOVE de Farga se posiciona como un producto exclusivo que une tradición, calidad y sostenibilidad.