Spicy Yellow Pepper Paste (Ají Amarillo) Deli Foods 1kg Flexi Pack

The Deli Foods Ají Amarillo Paste is an essential ingredient in Peruvian and Latin American cuisine, renowned for its vibrant color, fresh aroma, and mildly spicy flavor. Presented in a convenient 1kg Flexi Pack, it is perfect for both home cooking and professional kitchens, bringing authenticity and character to a wide range of dishes.

The ají amarillo is prized for its moderate heat and fruity undertones, making it the ideal base for traditional recipes such as Papa a la Huancaína, Ají de Gallina, ceviches, sauces, and stews. Its smooth and creamy texture ensures easy blending into all kinds of preparations, enhancing flavors without overpowering them.

Ingredients: Yellow chili pepper (60%), water, salt, citric acid (E-330).

Key Features:

• Made with fresh yellow chili peppers of the highest quality.

• Fruity and moderately spicy flavor, typical of authentic Peruvian cuisine.

• Practical 1kg Flexi Pack, ideal for restaurants, catering, and professional use.

• Perfect for sauces, stews, marinades, ceviches, and traditional recipes.

• Adds color, aroma, and authenticity to every dish.

• Free from artificial preservatives.

Bring the true taste of Peru into your kitchen with Deli Foods Spicy Yellow Pepper Paste 1kg, the perfect ally for creating dishes full of flavor, tradition, and character.

Spicy Yellow Pepper Paste (Ají Amarillo) Deli Foods 1kg Flexi Pack

La Pasta de Ají Amarillo Deli Foods es un ingrediente esencial en la cocina peruana y latinoamericana, famoso por su color vibrante, aroma fresco y sabor ligeramente picante. Presentada en un práctico formato Flexi Pack de 1 kg, es ideal tanto para uso doméstico como profesional, aportando autenticidad y personalidad a una gran variedad de platos.

El ají amarillo se caracteriza por su intensidad moderada y un sabor afrutado que lo convierte en la base perfecta para recetas tradicionales como la papa a la huancaína, ají de gallina, ceviches, salsas y guisos. Su textura suave y cremosa garantiza una fácil integración en todo tipo de preparaciones, potenciando el sabor sin enmascararlo.

Ingredientes: Ají amarillo (60%), agua, sal, ácido cítrico (E-330).

Características principales:

• Elaborada con ají amarillo fresco, de calidad superior.

• Sabor afrutado con un toque picante, típico de la gastronomía peruana.

• Formato Flexi Pack de 1 kg, ideal para hostelería y cocinas profesionales.

• Perfecta para salsas, guisos, marinados, ceviches y platos tradicionales.

• Producto versátil que aporta color, aroma y autenticidad a cada receta.

• Sin conservantes artificiales añadidos.

Descubre el auténtico sabor de la cocina peruana con la Pasta de Ají Amarillo Deli Foods 1kg, el aliado perfecto para crear recetas llenas de color, tradición y carácter.