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  • Bomba Rice Nomen 500g Sac Arroz Bomba Nomen 500g Sac

    Nomen Bomba Rice 500g

    Nomen Bomba Rice is the ideal choice for lovers of authentic Mediterranean cuisine, especially for preparing traditional Spanish paella. Its short, round grains are prized for their exceptional ability to absorb the full depth of flavour from the broth, while maintaining a firm, separate texture without overcooking.

    Grown in Spain's finest rice-producing regions, this variety guarantees superior quality and consistent results across a wide range of dishes — from classic paellas to brothy or oven-baked rice recipes. Its outstanding performance in the kitchen has made Nomen Bomba Rice a benchmark for chefs and Spanish food enthusiasts alike.

    Key features:

    • Variety: Bomba, short and round grain
    • Net weight: 500 g
    • High flavour and aroma absorption capacity
    • Maintains a firm, separate texture after cooking
    • Ideal for paellas, seafood rice, and traditional Spanish recipes
    • Product of Spain — crafted by Nomen, a brand synonymous with quality and culinary tradition

    With Nomen Bomba Rice, every dish becomes an authentic, flavourful experience rooted in the heart of Spanish gastronomy.

    Arroz Bomba Nomen 500g

    El Arroz Bomba Nomen es el arroz ideal para los amantes de la auténtica cocina mediterránea y, en especial, de la paella tradicional española. Su grano corto y redondo destaca por su capacidad para absorber el sabor completo del caldo sin pasarse de cocción, manteniendo siempre una textura firme y suelta.

    Cultivado en las mejores zonas arroceras de España, este arroz garantiza una calidad superior y una cocción perfecta en todo tipo de recetas: paellas, arroces caldosos o al horno. Gracias a su excelente comportamiento en cocina, el Arroz Bomba Nomen se ha convertido en un referente entre chefs y aficionados a la gastronomía española.

    Características principales:

    • Variedad: Bomba, grano corto y redondo
    • Peso neto: 500 g
    • Alta capacidad de absorción de sabores y aromas
    • Mantiene una textura firme y suelta tras la cocción
    • Ideal para paellas, arroces marineros y recetas tradicionales españolas
    • Producto de origen español, elaborado por Nomen, marca con larga trayectoria y compromiso con la calidad

    Con el Arroz Bomba Nomen, cada plato se convierte en una experiencia de sabor auténtico, equilibrado y lleno de tradición española.

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  • Sweet Smoked Paprika La Chinata Pimentón dulce ahumado La Chinata

    Spanish Smoked Sweet Paprika is a popular ingredient in many Mediterranean recipes. Anyone from Spain swears by this paprika, and its flavor is essential for authentic Spanish cooking. The peppers are dried, slowly over an oak burning fire for several weeks. The result is a sweet, cool, smokey flavor. Product certified under the Protected Designation of Origin “Pimentón de La Vera”.

    Features : La Chinata Smoked Paprika Powder stands out as the best smoked paprika powder, offering a delightful blend of smoky depth and natural sweetness. This premium sweet paprika powder is made in Spain, delivering authentic flavor and vibrant color to your dishes.

    Use: Great for meat, fish or vegetables marinades, and in Paellas too.

    Benefits: Authentic Spanish Flavor, Premium Quality, Versatile Usage, Natural Sweetness, Vibrant Color, High-Quality Seasoning.

    Ingredients: Sweet Smoked Paprika

    La pimentón dulce ahumado español es un ingrediente popular en muchas recetas mediterráneas. Cualquiera de España jura por este pimentón, y su sabor es esencial para la cocina española auténtica. Los pimientos se secan lentamente sobre un fuego de roble durante varias semanas. El resultado es un sabor dulce, fresco y ahumado. Producto certificado bajo la Denominación de Origen Protegida “Pimentón de La Vera”.

    Características: El Pimentón Ahumado en Polvo La Chinata se destaca como el mejor pimentón ahumado en polvo, ofreciendo una deliciosa mezcla de profundidad ahumada y dulzura natural. Este pimentón dulce premium se elabora en España, brindando un sabor auténtico y un color vibrante a tus platos.

    Uso: Ideal para marinadas de carne, pescado o verduras, y también en paellas.

    Beneficios: Sabor español auténtico, calidad premium, uso versátil, dulzura natural, color vibrante, condimento de alta calidad.

    Ingredientes: Pimentón dulce ahumado

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  • Eat Spain Drink Spain — September 2026Eat Spain Drink Spain — Septiembre de 2026

    5–30 September 2026 · UAE

    5–30 de septiembre de 2026 · E.A.U.

    A month of Spanish flavours, shared discoveries and Mediterranean inspiration. During Eat Spain Drink Spain UAE 2026, la despensa brought Spanish gastronomy closer to our community through product tastings, serving suggestions and a special discovery event.

    Un mes de sabores españoles, descubrimientos compartidos e inspiración mediterránea. Durante Eat Spain Drink Spain UAE 2026, la despensa acercó la gastronomía española a nuestra comunidad mediante degustaciones de productos, sugerencias para servir y un encuentro especial.

    About the campaign

    Sobre la campaña

    Eat Spain Drink Spain formed part of Spain Food Nation, an initiative involving Food and Wines from Spain, the Spanish Commercial Office in Dubai and Alimentos de España. The programme celebrated the richness, authenticity and quality of Spanish gastronomy through participating restaurants and selected retailers in the UAE.

    Eat Spain Drink Spain formó parte de Spain Food Nation, una iniciativa con la participación de Food and Wines from Spain, la Oficina Económica y Comercial de España en Dubái y Alimentos de España. El programa celebró la riqueza, autenticidad y calidad de la gastronomía española a través de restaurantes participantes y establecimientos seleccionados en E.A.U.

    Travel back to Spain at la despensa

    Viaja de nuevo a España en la despensa

    Gazpacho welcome at la despensa

    Throughout September, our store programme invited visitors to taste selected Spanish products and discover simple serving ideas prepared in store. Daily tastings included a refreshing welcome gazpacho.

    Durante septiembre, el programa de nuestra tienda invitó a los visitantes a degustar productos españoles seleccionados y descubrir sencillas sugerencias para servirlos, preparadas en tienda. Las degustaciones diarias incluían un refrescante gazpacho de bienvenida.

    The weekend tasting programme

    El programa de degustaciones de fin de semana

    5–6 September · A taste of our best sellers: a tour of Spain through food.

    5–6 de septiembre · Una degustación de nuestros más vendidos: un recorrido por España a través de su gastronomía.

    12–13 September · Extremadura: humble origins, full of character.

    12–13 de septiembre · Extremadura: orígenes humildes, mucho carácter.

    19–20 September · The world of cheese: Manchego and other treasures.

    19–20 de septiembre · El mundo del queso: manchego y otros tesoros.

    26–27 September · Bluefin tuna and other sea delicacies, the Spanish way.

    26–27 de septiembre · Atún rojo y otras delicias del mar al estilo español.

    Extra Virgin Olive Oil Is Not Olive Oil

    El aceite de oliva virgen extra no es aceite de oliva

    Our discovery event on Saturday 26 September 2026 explored what distinguishes extra virgin olive oil through an introduction, guided tasting and food pairing, with the support of our preferred EVOO partner, Oro Al-Andalus. The announced sessions were at 5:00 PM and 7:00 PM at la despensa, Goshi City, Unit 122, Al Quoz 3, Dubai.

    Nuestro encuentro del sábado 26 de septiembre de 2026 exploró qué diferencia al aceite de oliva virgen extra mediante una introducción, una cata guiada y un maridaje, con el apoyo de nuestro partner preferente de AOVE, Oro Al-Andalus. Las sesiones anunciadas fueron a las 5:00 PM y 7:00 PM en la despensa, Goshi City, Unit 122, Al Quoz 3, Dubái.

    Participating restaurant programme

    El programa de restaurantes participantes

    The campaign also brought together restaurant menus, tastings, promotions and experiences across the UAE. The page below preserves the restaurant programme shared for September 2026; these were campaign offers, rather than current promotions.

    La campaña también reunió menús, degustaciones, promociones y experiencias de restaurantes en E.A.U. La página siguiente conserva el programa de restaurantes compartido para septiembre de 2026; se trata de ofertas de aquella campaña.

    View the September 2026 restaurant programme →

    Ver el programa de restaurantes de septiembre de 2026 →

    Thank you for sharing the experience

    Gracias por compartir la experiencia

    Thank you to everyone who joined us and to Oro Al-Andalus for supporting our extra virgin olive oil discovery. Follow la despensa News for future tastings and events.

    Gracias a todos los que nos acompañaron y a Oro Al-Andalus por su apoyo a nuestro encuentro de aceite de oliva virgen extra. Sigue las noticias de la despensa para conocer próximas degustaciones y eventos.

    #EatSpainDrinkSpain #EatSpainDrinkSpainUAE #SpainFoodNation

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  • Iberian Flank Secreto Blazquez Frozen Filleted 3 pc Secreto Ibérico Blazquez Congelado 3 filetes.

    Secreto Ibérico Blázquez Aprox. 1Kg Filleted (3 Pieces)

    The Secreto Ibérico Blázquez is one of the most juicy and flavorful cuts of Iberian pork, known for its high fat marbling, tender texture, and intense, rich taste. Weighing approximately 1.5 kg, it comes from free-range, acorn-fed Iberian pigs raised in the Dehesa.

    Key Highlights:

    • Exceptionally juicy and flavorful: The secreto ibérico is prized for its rich taste and high intramuscular fat, which melts during cooking and delivers incredible juiciness.

    • Blázquez quality: Produced by Blázquez, a leading name in Iberian pork with decades of tradition in premium meat craftsmanship.

    • Comparison with presa and pluma: The secreto is fattier and more flavorful than the presa, and more intense and buttery than the pluma ibérica, making it one of the most indulgent and delicious Iberian cuts.

    • Healthy fat content: Its generous marbling is rich in monounsaturated fatty acids, considered healthy fats that support cardiovascular health.

    • Perfect for grilling or searing: Best cooked on the grill or pan-seared, where it crisps on the outside and remains incredibly tender and juicy inside.

    • Acorn-fed Iberian pork: From pigs raised outdoors and fed on acorns, resulting in meat with deep flavor and superior quality.

    • Approx. 1 kg to 1.5kg: Ideal for sharing at barbecues, gourmet dinners, or special culinary occasions.

    The Secreto Ibérico Blázquez is the ideal choice for those seeking an authentic and bold culinary experience, combining the essence of Iberian pork with the richness of natural, healthy fat.

    Secreto Ibérico Blázquez Aprox. 1Kg Fileteado (3 Piezas)

    El Secreto Ibérico Blázquez es uno de los cortes más jugosos y apreciados del cerdo ibérico, conocido por su alto contenido en grasa infiltrada, textura tierna y sabor excepcional. Con un peso aproximado de 1.5 kg, proviene de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en la Dehesa.

     

    • Corte muy jugoso y sabroso: El secreto ibérico destaca por su intenso sabor y alto grado de infiltración grasa, que se funde durante la cocción, aportando una jugosidad única.

    • Calidad Blázquez: Procedente de Blázquez, referente en productos ibéricos, con una larga trayectoria de excelencia y tradición.

    • Comparación con presa y pluma: El secreto ibérico es más graso y con un sabor más pronunciado que la presa, y más intenso y untuoso que la pluma ibérica, lo que lo convierte en uno de los cortes más sabrosos y potentes.

    • Grasa saludable: Su generosa infiltración de grasa contiene ácidos grasos monoinsaturados, considerados grasas saludables que favorecen la salud cardiovascular.

    • Ideal para la parrilla o plancha: Cocinado a la plancha o a la brasa, el secreto ibérico revela todo su carácter, quedando dorado por fuera y extremadamente jugoso por dentro.

    • Cerdo ibérico de bellota: De cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, lo que aporta carne de sabor profundo y textura insuperable.

    • Entra 1 y 1.5 kg: Perfecto para compartir en comidas especiales, barbacoas o experiencias gastronómicas gourmet.

    El Secreto Ibérico Blázquez es la opción perfecta para quienes buscan una experiencia intensa y auténtica, con todo el sabor del cerdo ibérico y la riqueza de una grasa natural y saludable.

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