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Exact price will be calculated on delivery.

Brand: Las Pampas

Origin: Argentina

The T-bone steak is a crosscut from the front of the short loin.

 Contains a strip of top loin (New York strip) and a smaller chunk of tenderloin (filet mignon).

It is considered one of the highest-quality steaks.

Recommendation:

Remove the piece from the cold 10 minutes before cooking.

Brush with olive oil, salt on both sides and let it rest before cooking.

Precio excato se calcula antes de la entrega.

Marca: Las pampas

Origen: Argentina

El chuletón T Bone es un corte transversal desde la parte delantera del lomo corto.

Contiene una tira de lomo superior (tira Nueva York) y un trozo más pequeño de solomillo (filet mignon).

Es considerado uno de los filetes de mayor calidad.

Recomendacion:

Retirar la pieza del frío 10 minutos antes de su cocción.

Pintar con aceite de oliva, salar por ambas caras y dejar reposar antes de su cocinado.

Exact price will be calculated on delivery.

Brand: Las Pampas

Origin: Argentina

It is a cut from the high loin with the rib bone.

This piece is characterized by its high-fat infiltration, which gives it great juiciness that turns the tomahawk steak into succulent meat that is perfect for the grill.

This piece usually also has a considerable weight between 800g and 1.3kg, making it a perfect cut to share.

As a curiosity, the name comes from its shape of a Sioux axe. A full-fledged beef steak to give yourself a good teat.

Recommendation:

Remove the piece from the cold 10 minutes before cooking.

Brush with olive oil, salt on both sides and let it rest before cooking.

Precio excato se calcula antes de la entrega.

Marca: Las pampas

Origen: Argentina

Se trata de un corte de lomo alto que trae consigo el hueso de la costilla.

Esta pieza se caracteriza por su alta infiltración de grasa, lo que le confiere una gran jugosidad que convierte al tomahawk steak en una carne suculenta y perfecta para la parrilla.

Esta pieza suele tener también un peso considerable entre 800g y 1.3 kg, convirtiéndose en un corte perfecto para compartir.

 A modo de curiosidad, el nombre procede de su forma de hacha sioux. Un chuletón de ternera en toda regla para darte un buen homenaje.

Recomendacion:

Retirar la pieza del frío 10 minutos antes de su cocción.

Pintar con aceite de oliva, salar por ambas caras y dejar reposar antes de su cocinado.