Brand: Black Garlic King - Naturfood

Black Garlic is raw garlic aged for a few weeks under high temperature and high humidity conditions, turning black in the process and offering a milder, sweet, and licourice flavor.
Due to it’s increased health benefits, black garlic can be considered a superfood.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic)

Marca: Black Garlic King - Naturfood

El Ajo Negro es ajo crudo añejado durante unas semanas en condiciones de alta temperatura y humedad, volviéndose negro en el proceso y ofreciendo un sabor más suave, dulce y con sorprendente gusto regaliz.

Debido a sus mayores beneficios para la salud, el ajo negro puede considerarse un superalimento.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado)

Brand: Black Garlic King - Naturfood

Black Garlic is raw garlic aged for a few weeks under high temperature and high humidity conditions, turning black in the process and offering a milder, sweet, and licourice flavor.
Due to it’s increased health benefits, black garlic can be considered a superfood.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic) - Organic

Marca: Black Garlic King - Naturfood

El Ajo Negro es ajo crudo añejado durante unas semanas en condiciones de alta temperatura y humedad, volviéndose negro en el proceso y ofreciendo un sabor más suave, dulce y con sorprendente gusto regaliz.

Debido a sus mayores beneficios para la salud, el ajo negro puede considerarse un superalimento.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado) - Ecologico

This is not a vegan burger or a fake meat-flavoured burger. It is a burger made only with the best artichokes. It has only artichokes and it tastes to pure Artichoke.

Esta no es una hamburguesa vegana ni una hamburguesa falsa con sabor a carne.

Es una hamburguesa elaborada únicamente con las mejores alcachofas. Sólo lleva alcachofas y sabe a alcachofa pura.

Brand: Black Garlic King - Naturfood

Black Garlic is raw garlic aged for a few weeks under high temperature and high humidity conditions, turning black in the process and offering a milder, sweet, and licourice flavor.
Due to it’s increased health benefits, black garlic can be considered a superfood.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic) - Organic

Marca: Black Garlic King - Naturfood

El Ajo Negro es ajo crudo añejado durante unas semanas en condiciones de alta temperatura y humedad, volviéndose negro en el proceso y ofreciendo un sabor más suave, dulce y con sorprendente gusto regaliz.

Debido a sus mayores beneficios para la salud, el ajo negro puede considerarse un superalimento.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado) - Ecologico

Brand: Carmencita

Description: Mediterranean sea salt mixed with rosemary, oregano, thyme and marjoram. Just sprinkle over your favorite recipe and enjoy.

Ingredients:.

Sea salt, herbs 5%, (rosemary, oregano, thyme and marjoram)and Sunflower oil. May contain traces of celery.

Marca: Carmencita

Descripción: Sal marina mediterránea mezclada con romero, orégano, tomillo y mejorana. Simplemente espolvoree sobre su receta favorita y disfrute.

Ingredientes:

Sal marina, hierbas 5% (romero, orégano, tomillo y mejorana) y aceite de girasol. Puede contener trazas de apio.

Frozen Confit Artichoke Flower in EVOO – Caprichos del Paladar

Experience the delicate flavor of the perfectly cleaned Frozen Confit Artichoke Flower in Extra Virgin Olive Oil (EVOO) by Caprichos del Paladar, a brand renowned for its excellence in gourmet vegetable preserves. This individually quick-frozen (IQF) delicacy preserves all the freshness, texture, and aroma of the original product, making it a premium choice for chefs, food service professionals, and discerning home cooks.

🌿 Key Features:

• Made from carefully selected artichokes, expertly trimmed and prepared.

• Slow-cooked at low temperature in EVOO, enhancing its tender texture and rich flavor.

• 100% natural product, with no artificial additives or preservatives.

• Ready to heat and serve in just minutes – perfect for oven or pan preparation.

• IQF frozen format allows for easy portioning and optimal shelf life.

Ideal as a refined appetizer, a side dish, or a centerpiece for creative plating. The Confit Artichoke Flower is a Mediterranean treasure that brings together culinary tradition and innovation.

Keep refrigerated. After opening do not re-freeze.

Ingredients:

Artichokes and Extra Virgin Olive Oil.

Flor de Alcachofa Confitada con AOVE Congelada – Caprichos del Paladar

Descubre la exquisitez de la Flor de Alcachofa Confitada con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), elaborada por Caprichos del Paladar, una marca referente en la alta gastronomía vegetal. Este producto, ultracongelado para conservar toda su frescura y sabor, ofrece una solución práctica y gourmet para restaurantes, caterings o amantes de la cocina refinada en casa.

Características principales:

• Elaborada a partir de alcachofas cuidadosamente seleccionadas.

• Cocinada a baja temperatura en AOVE, lo que potencia su sabor y textura melosa.

• Producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes artificiales.

• Listo para regenerar al horno o sartén en pocos minutos.

• Formato congelado individualmente (IQF) para una mejor conservación y uso eficiente.

Ideal como entrante sofisticado, acompañamiento o base de platos creativos. La Flor de Alcachofa Confitada Congelada es una joya culinaria que refleja la tradición mediterránea y la innovación gastronómica.

mantener refrigerado, después de abrir no volver a congelar.

Ingredientes:

Alcachofas y Aceite de Oliva Extra virgen.

Plankton T. chuii La Mar de Tazones 25g Pet

Discover the authentic taste of the sea with La Mar de Tazones Plankton T. chuii, a 100% natural and revolutionary ingredient in haute cuisine. This marine phytoplankton is a concentrated source of umami flavor, offering an intense aroma and saline notes that evoke the pure essence of the ocean.

Perfect for enhancing the flavor of fish, seafood, pasta, or rice dishes, and ideal for adding a gourmet touch to sauces, creams, or doughs. Just a small amount is enough to transform your recipes into an extraordinary sensory experience.

Main features:

• Made from Tetraselmis chuii microalgae, grown under controlled and sustainable conditions.

• Rich in proteins, omega-3, antioxidants, and marine minerals.

• No preservatives or artificial colorings.

• Presented in a convenient 25g PET jar, easy to store and use.

• Suitable for professional and home cooking.

La Mar de Tazones Plankton T. chuii is the secret ingredient for chefs and food enthusiasts who want to enhance the natural taste of the sea and elevate their culinary creations to a new level.

Plankton T. chuii La Mar de Tazones 25g Pet

Descubre el auténtico sabor del mar con el Plankton T. chuii de La Mar de Tazones, un producto 100 % natural y revolucionario en la alta gastronomía. Este fitoplancton marino es una fuente concentrada de sabor umami, con un intenso aroma y notas salinas que evocan la esencia pura del océano.

Ideal para realzar el sabor de pescados, mariscos, pastas o arroces, así como para aportar un toque gourmet a salsas, cremas o masas. Solo una pequeña cantidad basta para transformar tus platos en una experiencia sensorial única.

Características principales:

• Elaborado a partir de microalga Tetraselmis chuii, cultivada en condiciones controladas y sostenibles.

• Producto rico en proteínas, omega-3, antioxidantes y minerales marinos.

• Sin conservantes ni colorantes añadidos.

• Presentado en envase PET de 25 g, fácil de conservar y dosificar.

• Apto para cocina profesional y doméstica.

El Plankton T. chuii La Mar de Tazones es el secreto de chefs y amantes de la cocina que buscan potenciar el sabor natural del mar y llevar sus creaciones a otro nivel.