The Gas Diffuser for Large Paella Pans Mod. 700 is an essential accessory for those who want to cook large paellas evenly, safely, and professionally. Designed for paella pans ranging from 36 cm to 90 cm, this diffuser ensures uniform heat distribution, preventing hot spots and achieving perfect cooking results across the entire surface.

It features 3 or 4 gas rings (depending on the model), each independently adjustable for precise flame control, allowing you to adapt the heat intensity according to the size of the pan or the type of preparation.

Made from high-quality, heat-resistant materials, this diffuser provides efficient combustion and optimal performance for both professional kitchens and outdoor cooking. Ideal for events, catering, or family gatherings, it delivers consistent results and authentic Spanish flavor every time.

Main features:

• Suitable for paella pans from 36 cm to 90 cm.

• 3 or 4 independently adjustable gas rings for better heat control.

• Even heat distribution for perfect cooking.

• Durable and sturdy construction for long-term use.

• Energy-efficient and easy to clean and maintain.

Perfect for professional paella chefs and passionate home cooks, the Gas Diffuser Mod. 700 is the ultimate tool for creating authentic, perfectly cooked paellas.

El Difusor de Gas para Paellas Grandes Mod. 700 es un accesorio esencial para quienes desean cocinar paellas de gran tamaño de forma homogénea, segura y profesional. Diseñado para paelleras de entre 36 cm y 90 cm, este difusor garantiza una distribución uniforme del calor, evitando puntos de sobrecalentamiento y logrando una cocción perfecta en toda la superficie.

Cuenta con 3 ó 4 aros de gas (según modelo), regulables de manera independiente para un control preciso del fuego, permitiendo adaptar la intensidad del calor según el tamaño de la paellera o el tipo de preparación.

Fabricado con materiales resistentes al calor y de gran durabilidad, ofrece una combustión eficiente y un rendimiento óptimo tanto en cocinas profesionales como en exteriores. Ideal para eventos, restauración o reuniones familiares, este difusor permite disfrutar de resultados excepcionales en cada cocinado.

Características principales:

• Compatible con paelleras de 36 cm a 90 cm.

• 3 ó 4 aros de gas regulables para un control independiente del fuego.

• Distribución uniforme del calor para una cocción perfecta.

• Estructura robusta y duradera, ideal para uso intensivo.

• Alta eficiencia energética y fácil mantenimiento.

Perfecto para paelleros profesionales o aficionados exigentes, el Difusor de Gas Mod. 700 es la herramienta definitiva para lograr una auténtica paella al estilo tradicional español.

Cooked White Beans Granja Penelas

Granja Penelas Cooked White Beans are high-quality legumes, perfectly cooked to retain their natural flavor and tender texture. Carefully selected, these white beans are ideal for preparing traditional dishes like fabada, stews, or salads, bringing a homemade and nutritious touch to any recipe.

Key Features:

• Natural product: Made with simple ingredients and no preservatives.

• Tender and uniform texture: Carefully cooked to achieve the perfect consistency.

• Ready to use: Saves time in the kitchen without compromising homemade flavor.

• Culinary versatility: Ideal for a wide range of traditional and modern dishes.

• Trusted quality: From a brand known for its tradition in quality farm products.

Perfect for those who appreciate traditional, healthy cooking with the convenience of a ready-to-serve product.

Ingredients:

Jumbo Beans, Water, Salt, Sequestrant E-385 & Preservatives E-223. Contains Sulphites.

Alubias Cocidas Granja Penelas

Las Alubias Cocidas Granja Penelas son legumbres de alta calidad, cocidas al punto justo para conservar todo su sabor natural y su textura tierna. Seleccionadas cuidadosamente, estas alubias blancas son ideales para preparar platos tradicionales como fabadas, guisos o ensaladas, aportando un toque casero y nutritivo a cualquier receta.

• Producto natural: Elaboradas solo con ingredientes sencillos y sin conservantes.

• Textura tierna y homogénea: Cocidas cuidadosamente para lograr un punto perfecto.

• Listas para usar: Ahorra tiempo en la cocina sin renunciar al sabor casero.

• Versatilidad culinaria: Perfectas para una amplia variedad de platos tradicionales y modernos.

• Calidad garantizada: Procedentes de una marca reconocida por su tradición en productos del campo.

Ideales para quienes valoran la cocina tradicional y saludable, con la comodidad de un producto listo para servir.

Ingredientes:

Alubias Granja, Agua, Sal, Secuestrante E-385 y Conservante E-223. Contiene Sulfitos.

The Extra-Large Enamelled Paella Pan 80 cm by Garcima is the ideal utensil for cooking authentic Valencian paellas for large family gatherings, events, or celebrations. With a capacity of 30 to 40 servings, it ensures even heat distribution for perfectly cooked rice and the unmistakable traditional Spanish flavor.

Made by Garcima, a benchmark in professional paella cookware, this pan features a high-quality enamelled finish that prevents rust and makes cleaning effortless — no oil maintenance required. Its smooth, durable surface guarantees excellent heat performance and long-lasting use, preserving the true essence of Spanish paella.

Perfect for use with gas, wood fire, or professional burners, it combines strength, efficiency, and elegance, making it an essential tool for both professional chefs and home cooks passionate about traditional cuisine.

Main features:

• Diameter: 80 cm (serves approximately 30–40 people).

• Made from high-quality enamelled steel.

• Even heat distribution for perfect cooking results.

• Easy to clean and maintenance-free.

• Suitable for gas, wood fire, or professional burners.

• Original Garcima – Made in Spain product.

The Garcima Extra-Large Enamelled Paella Pan 80 cm perfectly balances tradition, quality, and functionality, delivering exceptional results and an authentic Spanish paella experience every time.

Check also our GAS BURNERS and our PAELLA STAND FOR OUTDOOR COOKING

Paella pans are suitable for:

     Oven         Gas           Fire

For Induction ovens CLICK HERE

La Paella Esmaltada Extra Grande de 80 cm de diámetro Garcima es el utensilio ideal para cocinar auténticas paellas valencianas en grandes reuniones familiares, eventos o celebraciones. Con capacidad para 30 a 40 raciones, ofrece una distribución uniforme del calor, asegurando una cocción perfecta del arroz y un sabor tradicional inigualable.

Fabricada por Garcima, referente en la elaboración de utensilios para paella, esta paellera destaca por su acabado esmaltado de alta calidad, que evita la oxidación y facilita la limpieza, sin necesidad de mantenimiento con aceite. Su superficie lisa y resistente garantiza una excelente durabilidad y una cocción homogénea, conservando el auténtico espíritu de la paella española.

Perfecta para fuego de gas, leña o quemadores profesionales, combina robustez, eficiencia y elegancia, convirtiéndose en una herramienta indispensable tanto para profesionales de la hostelería como para amantes de la cocina tradicional.

Características principales:

• Diámetro: 80 cm (aproximadamente para 30-40 raciones).

• Fabricada en acero esmaltado de alta resistencia.

• Distribución homogénea del calor para resultados perfectos.

• Fácil de limpiar y sin necesidad de mantenimiento.

• Compatible con gas, leña o quemadores profesionales.

• Producto original Garcima – Made in Spain.

La Paella Esmaltada Extra Grande Garcima 80 cm ofrece el equilibrio perfecto entre tradición, calidad y funcionalidad, garantizando resultados excepcionales y la auténtica experiencia de una paella española.

Puedes ver también nuestros DIFUSORES DE GAS y nuestro SOPORTE UNIVERSAL PARA PAELLAS

Usos:

      Horno          Gas         Leña

Puedes ver  también  nuestra  paellas especiales  para INDUCCION 

The Extra-Large Enamelled Paella Pan 90 cm by Garcima is the perfect utensil for cooking authentic Valencian paellas for large gatherings, events, or celebrations. With its generous size, it allows you to prepare paellas for 40 to 50 servings, ensuring even cooking and professional results every time.

Manufactured by Garcima, a leading brand in traditional paella cookware, this pan features a high-quality enamelled finish that prevents rust and makes cleaning effortless — no oil maintenance required. Its naturally non-stick surface provides uniform heat distribution, guaranteeing perfectly cooked rice with all the authentic flavor of Spanish cuisine.

Ideal for use with gas, open fire, or professional burners, this paella pan combines strength, durability, and elegance, making it an essential piece for those seeking authenticity and performance in their cooking.

Main features:

• Diameter: 90 cm (serves approximately 40–50 people).

• Made from high-quality enamelled steel.

• Even heat distribution for perfect cooking.

• Easy to clean and maintenance-free.

• Suitable for gas, wood fire, or professional burners.

• Original Garcima – Made in Spain product.

Perfect for professional chefs, caterers, and lovers of traditional Spanish cuisine, the Garcima Extra-Large Enamelled Paella Pan 90 cm delivers exceptional results, combining tradition, quality, and functionality in every preparation.

Check also our GAS BURNERS and our PAELLA STAND FOR OUTDOOR COOKING

Paella pans are suitable for:

     Oven         Gas           Fire

For Induction ovens CLICK HERE

La Paella Esmaltada Extra Grande de 90 cm de diámetro Garcima es el utensilio perfecto para cocinar auténticas paellas valencianas en grandes reuniones, eventos o celebraciones. Su amplio tamaño permite preparar paellas para 40 a 50 raciones, garantizando una cocción uniforme y resultados profesionales en cada uso.

Fabricada por Garcima, marca líder en el sector de la paella tradicional, esta paellera destaca por su acabado esmaltado de alta calidad, que evita la oxidación y facilita la limpieza, eliminando la necesidad de mantenimiento con aceite. Su superficie antiadherente natural distribuye el calor de manera homogénea, asegurando una cocción perfecta y realzando el sabor característico del arroz.

Ideal para paelleros de gas, leña o quemadores profesionales, combina resistencia, durabilidad y elegancia, convirtiéndose en una pieza indispensable para quienes buscan autenticidad y rendimiento en la cocina.

Características principales:

• Diámetro: 90 cm (aproximadamente para 40-50 raciones).

• Fabricada en acero esmaltado de alta resistencia.

• Distribución uniforme del calor para una cocción perfecta.

• Fácil de limpiar y sin mantenimiento.

• Compatible con fuego de gas, leña o quemadores profesionales.

• Producto original Garcima – Made in Spain.

Perfecta para cocineros profesionales, caterings o amantes de la paella tradicional, la Paella Esmaltada Extra Grande Garcima 90 cm garantiza resultados excepcionales, combinando tradición, calidad y funcionalidad en cada preparación.

Puedes ver también nuestros DIFUSORES DE GAS y nuestro SOPORTE UNIVERSAL PARA PAELLAS

Usos:

      Horno          Gas         Leña

Puedes ver  también  nuestra  paellas especiales  para INDUCCION 

The Gas Diffuser for Paella Pans Mod. 400 is the perfect tool for those who want to cook small to medium-sized paellas with even heat distribution and precise flame control. Designed for paella pans ranging from 28 cm to 55 cm, this diffuser ensures balanced cooking, prevents hot spots, and delivers optimal results in every preparation.

It features 2 gas rings (depending on the model), each independently adjustable, allowing you to control the flame intensity according to the size of the pan or the type of recipe, providing maximum versatility for professional chefs and passionate home cooks alike.

Made from high-quality, heat-resistant materials, the Gas Diffuser Mod. 400 provides efficient combustion and reliable performance in both professional kitchens and outdoor cooking environments.

Main features:

• Suitable for paella pans from 28 cm to 55 cm.

• 2 independently adjustable gas rings for precise flame control.

• Even heat distribution for perfect cooking results.

• Durable and robust construction, ideal for frequent use.

• Energy-efficient and easy to clean and maintain.

Perfect for professional chefs or lovers of traditional Spanish cuisine, the Gas Diffuser Mod. 400 ensures consistent, high-quality results in every paella, combining power, precision, and reliability.

El Difusor de Gas para Paellas Mod. 400 es la herramienta ideal para quienes desean cocinar paellas de tamaño pequeño a mediano con distribución uniforme del calor y un control preciso del fuego. Diseñado para paelleras de entre 28 cm y 55 cm, este difusor permite una cocción equilibrada, evitando puntos calientes y garantizando resultados óptimos en cada preparación.

Cuenta con 2 aros de gas (según modelo), regulables de manera independiente, lo que permite ajustar la intensidad del fuego según el tamaño de la paellera o el tipo de receta, proporcionando máxima versatilidad tanto para profesionales como para aficionados exigentes.

Fabricado con materiales resistentes al calor y de alta durabilidad, el Difusor de Gas Mod. 400 asegura una combustión eficiente y un rendimiento confiable en cocinas profesionales y al aire libre.

Características principales:

• Compatible con paelleras de 28 cm a 55 cm.

• 2 aros de gas regulables para un control independiente del fuego.

• Distribución homogénea del calor para una cocción perfecta.

• Construcción robusta y duradera, ideal para uso frecuente.

• Alta eficiencia energética y fácil limpieza y mantenimiento.

Perfecto para chefs profesionales o amantes de la cocina tradicional española, el Difusor de Gas Mod. 400 garantiza resultados consistentes y de calidad en cada paella, combinando potencia, precisión y fiabilidad.

La Dalia Paella Spice Mix 100 g is specially crafted to deliver the authentic flavor of traditional Spanish paella. This carefully balanced blend of selected spices enhances the aroma, color, and taste of rice dishes, ensuring a rich and well-rounded result. It is ideal for seafood, meat, or vegetable paellas.

Produced by La Dalia, a renowned Spanish brand with a long-standing tradition in premium spices, this mix guarantees consistent, professional-quality results, making it easy to prepare one of Spain’s most iconic dishes at home or in professional kitchens.

Key Features

• Carefully selected spice blend for paella

• Enhances color, aroma, and authentic flavor

• Suitable for paellas and Mediterranean rice dishes

• Crafted by a trusted Spanish spice brand

• Convenient 100 g format, ideal for home and professional use

An essential ingredient for anyone seeking true Spanish flavor and perfectly balanced paella every time.

Ingredients:

Corn flour, Coloring (E -102 and E -110), Salt, Paprika,Saffron (1%) and Spices.

Las Especias para Paella La Dalia 100 g han sido especialmente elaboradas para aportar a tus paellas el sabor auténtico de la cocina tradicional española. Esta cuidada mezcla de especias seleccionadas realza el aroma, el color y el gusto del arroz, logrando un resultado equilibrado y lleno de matices, ideal tanto para paellas de marisco como de carne o verduras.

Elaboradas por La Dalia, marca de referencia en especias de alta calidad, estas especias garantizan un resultado uniforme y profesional en cada preparación, facilitando la elaboración de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española.

Características principales

• Mezcla equilibrada de especias seleccionadas para paella

• Aporta color, aroma y sabor tradicional

• Ideal para paellas y arroces mediterráneos

• Elaboradas por una marca española de prestigio

• Formato práctico de 100 g, perfecto para uso doméstico y profesional

Un imprescindible en tu cocina si buscas auténtico sabor español y resultados consistentes en cada paella.

Ingredientes:

Harina de Maí­z, Colorantes E-102 y E-110, Sal, Pimentón, Azafrí¡n (1%) y especias.