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Small Sardines in Ravigote Sauce from Jose Gourmet pair small Portuguese sardines with a classic French herb sauce built around capers, parsley and wine vinegar. The capers bring brine, the herbs add freshness and the vinegar gives the sharpness that suits oily fish, while the sardines absorb the sauce without losing their own character.

It is a versatile, well-balanced preserve: excellent tossed through warm pasta with black pepper or served simply on good toast. Ready to eat straight from the tin.

Ingredients

Sardines (Sardina pilchardus) 72.2%, ravigote sauce (extra virgin olive oil, wine vinegar, sulphites), capers, onion, cucumber pickles, herbs and spices (oregano, parsley, black pepper), salt. Net weight 90 g.

Allergens

Contains fish (sardines) and sulphites (wine vinegar).

Key Features

• Small Portuguese sardines in a classic French ravigote sauce.
• Bright, herbaceous sauce with capers, parsley and wine vinegar.
• Ready to eat: with warm pasta and black pepper or on good toast.
• A small 90 g format, convenient for lighter appetisers.

Las sardinillas en salsa ravigote de Jose Gourmet combinan sardinillas portuguesas con una salsa de hierbas francesa clásica elaborada a base de alcaparras, perejil y vinagre de vino. Las alcaparras aportan salinidad, las hierbas frescura y el vinagre el punto ácido que realza el pescado azul, mientras que las sardinillas absorben la salsa sin perder su propio carácter.

Es una conserva versátil y equilibrada: excelente con pasta caliente y pimienta negra o servida simplemente sobre una buena tostada. Lista para consumir directamente de la lata.

Ingredientes

Sardinillas (Sardina pilchardus) 72,2%, salsa ravigote (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sulfitos), alcaparras, cebolla, pepinillos encurtidos, hierbas y especias (orégano, perejil y pimienta negra) y sal. Peso neto 90 g.

Alérgenos

Contiene pescado (sardinillas) y sulfitos (vinagre de vino).

Características principales

• Sardinillas portuguesas en una salsa ravigote francesa clásica.
• Salsa brillante y herbal con alcaparras, perejil y vinagre de vino.
• Listas para consumir: con pasta caliente y pimienta negra o sobre una buena tostada.
• Formato de 90 g, cómodo para entrantes ligeros.

Moralejo Spanish Milk-Fed Lamb Shoulders, 3 x Approx. 500 g

Bring the flavour of a traditional Spanish roast to your table with Moralejo milk-fed lamb shoulders. This frozen pack contains three shoulders of approximately 500 g each, around 1.5 kg in total. Known as paletillas de cordero lechal, these cuts combine the delicate flavour of milk-fed lamb with the succulent texture that makes shoulder especially suited to slow roasting.

Key features

• Three lamb shoulders per pack: approximately 500 g each, around 1.5 kg in total. Individual weights may vary.
• Milk-fed lamb: fine-textured meat with a mild, delicate flavour compared with older lamb.
• Spanish origin, from Moralejo.
• Shoulder cut: naturally rich in connective tissue, developing a tender, succulent texture with slow cooking.
• Frozen format: keep frozen and thaw in the refrigerator before cooking.

Roast gently with salt, garlic and rosemary for a relaxed family meal, allowing the meat to become tender while its natural juices enrich the roasting tray.

Shoulder or leg: size, texture and flavour

A milk-fed lamb shoulder is generally smaller than the leg, with more fat and connective tissue relative to its size. Slow roasting gives it a particularly juicy, melting texture and a slightly richer flavour. The leg is usually larger and meatier, with more lean meat, a firmer bite and a delicate taste. Choose shoulder for succulence and leg for meatier portions.

Paletillas de cordero lechal Moralejo de España, 3 x aprox. 500 g

Lleva a la mesa el sabor del asado tradicional español con las paletillas de cordero lechal Moralejo. Este pack congelado contiene tres paletillas de aproximadamente 500 g cada una, unos 1,5 kg en total. Un corte que combina el sabor delicado del lechal con la textura jugosa de la paletilla, especialmente indicada para asar lentamente al horno.

Características principales

• Tres paletillas por pack: aproximadamente 500 g cada una y unos 1,5 kg en total. Los pesos pueden variar de forma natural.
• Cordero lechal: carne de fibra fina y sabor suave y delicado, menos pronunciado que el del cordero de mayor edad.
• Origen español, de la marca Moralejo.
• Corte de paletilla: su tejido conjuntivo favorece una textura tierna y melosa con una cocción lenta.
• Formato congelado: conservar congelado y descongelar en el frigorífico antes de cocinar.

Prepáralas al horno con sal, ajo y romero para una comida en familia, dejando que la carne se ablande lentamente y sus jugos enriquezcan el fondo del asado.

Paletilla o pierna: tamaño, textura y sabor

La paletilla de cordero lechal suele ser más pequeña que la pierna y tiene más grasa y tejido conjuntivo en proporción a su tamaño. El asado lento aporta una textura especialmente jugosa y melosa y un sabor algo más intenso. La pierna suele ser más grande y carnosa, con mayor proporción de carne magra, una textura más firme y un sabor delicado. Elige paletilla si buscas jugosidad y pierna si prefieres porciones más carnosas.

Chipotles in Adobo San Marcos 215g

Chipotles in Adobo San Marcos 215g are an essential ingredient for adding smoky, spicy, and deep flavor to your Mexican and international dishes. These carefully selected chipotle peppers, packed in adobo sauce, deliver an intense and balanced flavor profile, perfect for moles, sauces, stews, marinades, or tacos.

Prepared following the San Marcos tradition, these chipotles in adobo combine medium heat with smoky and slightly sweet notes, bringing authenticity and character to every dish. The 215g tin ensures convenience and freshness, ready to use straight from the kitchen.

Key Features:

• Chipotles in adobo from the renowned San Marcos brand.

• Smoky, spicy, and slightly sweet flavor, perfect for a variety of recipes.

• Medium heat level, ideal for those who enjoy authentic flavor without excessive spiciness.

• 215g tin, practical and ready to use.

• Perfect for moles, sauces, stews, tacos, marinades, and creative cooking.

• A traditional product of Mexican gastronomy.

With Chipotles in Adobo San Marcos 215g, bring an authentic Mexican flavor to your dishes, adding depth and character to every preparation.

Chipotles en Adobo San Marcos 215g

Los Chipotles en Adobo San Marcos 215g son el ingrediente esencial para añadir sabor ahumado, picante y profundo a tus recetas mexicanas y de cocina internacional. Estos chiles chipotle, cuidadosamente seleccionados y envasados en salsa adobo, ofrecen un perfil de sabor intenso y equilibrado, ideal para moles, salsas, guisos, marinadas o tacos.

Elaborados siguiendo la tradición de San Marcos, estos chipotles en adobo combinan picante medio con notas ahumadas y ligeramente dulces, aportando carácter y autenticidad a cada plato. Su presentación en lata de 215 g garantiza practicidad y frescura, lista para usar directamente en la cocina.

Características principales:

• Chipotles en adobo de la reconocida marca San Marcos.

• Sabor ahumado, picante y ligeramente dulce, perfecto para diversas recetas.

• Nivel de picante medio, ideal para quienes disfrutan del sabor auténtico sin excesivo calor.

• Lata de 215 g, práctica y lista para usar.

• Perfectos para moles, salsas, guisos, tacos, marinadas y cocina creativa.

• Producto tradicional de la gastronomía mexicana.

Con los Chipotles en Adobo San Marcos 215g, lleva a tus platos un toque auténtico de sabor mexicano, aportando profundidad y carácter en cada preparación.

50% Iberian Cebo de Campo Ham – Fisan

The 50% Iberian Cebo de Campo Ham Fisan is an exceptional example of Spanish charcuterie, made from 50% Iberian pigs raised free-range and fed natural feed and pasture. Its careful curing process ensures a smooth, balanced, and nuanced flavor, preserving the true essence of Iberian tradition.

This ham is perfect for those seeking quality and authenticity in every slice, offering a delicate aromatic profile and juicy texture that makes it ideal for appetizers, tapas, or special occasions.

Key Features:

• 50% Iberian Cebo de Campo Ham, guaranteeing authentic flavor.
• Made from free-range pigs fed with natural feed.
• Curing period: 28 months, for a smooth and balanced taste.
• Juicy texture and delicate aroma, perfect for thinly sliced servings.
• Ideal for appetizers, tapas, or gourmet occasions.
• A product representative of Spanish gastronomic tradition.

Enjoy the 50% Iberian Cebo de Campo Ham Fisan at room temperature, paired with artisanal bread, extra virgin olive oil, or nuts, and bring the excellence of Iberian charcuterie straight to your table.

Recommendation:

Once opened, allow a few minutes before consuming to reach ambient temperature to better appreciate its flavor and texture.

Jamón 50% Ibérico Cebo de Campo Fisan

El Jamón 50% Ibérico Cebo de Campo Fisan es una muestra excepcional de la charcutería española, elaborado con cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con piensos naturales y pastos de campo. Su proceso de curación cuidadoso garantiza un sabor suave, equilibrado y lleno de matices, que conserva toda la esencia de la tradición ibérica.

Este jamón es ideal para quienes buscan calidad y autenticidad en cada loncha, disfrutando de un perfil aromático delicado y una textura jugosa que lo hace perfecto para aperitivos, tapas o celebraciones especiales.

Características principales:

• Jamón 50% Ibérico Cebo de Campo, garantía de sabor auténtico.
• Elaborado a partir de cerdos criados en libertad con alimentación natural.
• Período de curación: 28 meses, para un sabor suave y equilibrado.
• Textura jugosa y aroma delicado, ideal para degustar en lonchas finas.
• Perfecto para aperitivos, tapas o momentos gourmet.
• Producto representativo de la tradición gastronómica española.

Disfruta del Jamón 50% Ibérico Cebo de Campo Fisan a temperatura ambiente, acompañado de pan artesanal, aceite de oliva virgen extra o frutos secos, y lleva la excelencia de la charcutería ibérica directamente a tu mesa.

Recomendación:

Una vez abierto, dejar atemperar unos minutos antes de consumir para apreciar mejor su sabor y textura.

Ternasco de Aragón IGP Tenderloin – Premium Young Lamb for Gourmet Cooking

Discover a select cut from Ternasco de Aragón IGP, a young lamb raised on mother's milk and natural cereals, celebrated for its perfect balance between tenderness and flavor. This tenderloin stands out for its fine, juicy texture — offering a more developed taste than milk-fed lamb while maintaining exceptional softness.

Its frozen format preserves all its qualities, ensuring peak freshness and optimal condition right up to the moment of preparation.

Key Features:

• Ternasco de Aragón IGP — certified origin and quality
• Premium tenderloin cut — tender, juicy, and refined
• Balanced flavor — more developed than milk-fed lamb
• Fine texture — ideal for quick, high-heat cooking
• Frozen format — preserving freshness and nutritional quality
• Perfect for gourmet recipes or refined everyday cooking

Solomillo de Ternasco de Aragón IGP – Cordero Joven Premium para Cocina Gourmet

Descubre un corte selecto procedente del Ternasco de Aragón IGP, un cordero joven alimentado con leche materna y cereales naturales, reconocido por su equilibrio perfecto entre ternura y sabor. Este solomillo destaca por su textura fina y jugosa, ofreciendo una experiencia más sabrosa que el lechal sin perder su suavidad característica.

Su formato congelado conserva todas sus propiedades, manteniendo la frescura y la calidad óptima hasta el momento de su preparación.

Características principales:

• Ternasco de Aragón IGP — garantía de origen y calidad certificada
• Corte premium de solomillo — tierno, jugoso y refinado
• Sabor equilibrado — más desarrollado que el cordero lechal
• Textura fina — ideal para cocciones rápidas a alta temperatura
• Formato congelado — preserva la frescura y la calidad nutricional
• Perfecto para recetas gourmet o cocina diaria sofisticada

Hot Chili Green Habanero Sauce El Yucateco 120ml – Glass Jar

Hot Chili Green Habanero Sauce El Yucateco 120ml is an authentic, high-intensity hot sauce made from carefully selected green habanero peppers and natural spices, capturing the fresh and traditional flavors of Yucatecan cuisine. Its vibrant heat and fresh, fruity aroma add a distinctive kick to any dish, perfect for those seeking a bold and authentic condiment.

Presented in a 120ml glass jar, this sauce combines convenience with flavor preservation, ideal for adding a spicy and aromatic touch to tacos, meats, soups, stews, sauces, and creative culinary recipes.

Key Features:

• El Yucateco Hot Chili Green Habanero Sauce with intense, fresh flavor.

• Made from carefully selected green habanero peppers and natural spices.

• High heat with the characteristic fresh, fruity aroma of habanero peppers.

• 120ml glass jar, convenient and easy to store.

• Perfect for tacos, meats, soups, stews, sauces, and creative dishes.

• A product representative of Mexican gastronomic tradition and Yucatecan cuisine.

With Hot Chili Green Habanero Sauce El Yucateco 120ml, every dish becomes an experience of bold, fresh, and authentic flavor, taking Mexican cuisine to the next level.

Hot Chili Green Habanero Sauce El Yucateco 120ml – Tarro de Vidrio

La Hot Chili Green Habanero Sauce El Yucateco 120ml es una salsa picante auténtica de intensidad elevada, elaborada con chiles habaneros verdes seleccionados y especias naturales, que captura el sabor tradicional y fresco de la cocina yucateca. Su picante vibrante y aroma fresco y afrutado aporta un toque distintivo a cualquier platillo, ideal para quienes buscan un condimento audaz y auténtico.

Presentada en un tarro de vidrio de 120 ml, esta salsa combina practicidad y conservación del sabor, perfecta para añadir un toque picante y aromático a tacos, carnes, sopas, guisos, salsas y recetas creativas.

Características principales:

• Salsa Hot Chili Green Habanero El Yucateco de sabor intenso y fresco.

• Elaborada con chiles habaneros verdes seleccionados y especias naturales.

• Picante elevado con aroma fresco y afrutado característico de los habaneros.

• Presentación en tarro de vidrio de 120 ml, práctica y fácil de conservar.

• Ideal para tacos, carnes, sopas, guisos, salsas y preparaciones creativas.

• Producto representativo de la tradición gastronómica mexicana y la cocina yucateca.

Con la Hot Chili Green Habanero Sauce El Yucateco 120ml, cada plato se transforma en una experiencia de sabor intenso, fresco y auténtico, llevando la cocina mexicana a un nivel superior.

The Finest Mussels from Galicia — Gourmet Escabeche in Every Tin

Premium Galician Mussels in Escabeche.

Carefully selected from the renowned Galician Rías, these premium mussels are prized for their exceptional quality, tender texture, and authentic maritime flavour. Preserved in a delicate traditional escabeche marinade, they deliver a refined gourmet experience that reflects the richness of Spain's celebrated seafood heritage.

The harmonious balance between the natural character of the mussels and the aromatic notes of the escabeche creates a sophisticated delicacy, perfect for appetisers, tapas platters, gourmet entertaining, or pairing with fine wines and Mediterranean-inspired dishes.

Key Features

• Selected Galician mussels sourced from one of Spain's most prestigious seafood-producing regions.
• Crafted according to the traditions of premium Spanish conservas.
• Delicate escabeche marinade that enhances the natural flavour of the seafood.
• Firm, succulent texture with excellent consistency.
• Ideal for gourmet appetisers, tapas, and special occasions.
• Premium preserve produced to high-quality standards.
• Perfect for those seeking authentic Spanish seafood delicacies and refined Mediterranean flavours.

A distinguished seafood speciality that showcases the excellence of Galician conservas and the craftsmanship of Spain's finest preserving traditions — an essential choice for lovers of premium gourmet seafood.

Los Mejores Mejillones de Galicia — Escabeche Gourmet en Cada Lata

Mejillones en Escabeche Premium de las Rías Gallegas.

Procedentes de las prestigiosas Rías Gallegas, estos mejillones seleccionados destacan por su calidad excepcional, textura carnosa y sabor auténtico. Elaborados cuidadosamente y conservados en un delicado escabeche tradicional, ofrecen una experiencia gastronómica que refleja la riqueza de la tradición conservera española.

El equilibrio entre el carácter del mar y los matices aromáticos del escabeche crea una conserva gourmet ideal para disfrutar como aperitivo, en tablas de conservas, acompañada de encurtidos y aceitunas, o como parte de una selección de tapas inspiradas en la gastronomía española.

Características principales

• Mejillones seleccionados de las Rías Gallegas, reconocidas por la calidad de sus mariscos.
• Elaboración inspirada en la tradición de la conservería gourmet española.
• Escabeche equilibrado que realza el sabor natural del producto.
• Textura firme, jugosa y agradable al paladar.
• Ideales para aperitivos, tapas y ocasiones especiales.
• Conserva premium elaborada con altos estándares de calidad.
• Perfecta para quienes buscan auténticos sabores del mar y productos gourmet de origen español.

Una especialidad que representa la excelencia de las conservas gallegas y el legado de una de las tradiciones gastronómicas más apreciadas de España — una elección imprescindible para los amantes de los productos del mar de alta calidad.

A Rustic Spanish Favourite, Ready to Share

Casanovas Fresh Chistorra Sausage 300 g brings the character of traditional Spanish charcuterie to the table. Made with minced pork, pork fat, salt and paprika, this fresh sausage offers a rich, savoury flavour and a tender, juicy bite. Cook it until the outside is nicely browned, then serve it hot for a simple meal worth sharing.

Key highlights

• Fresh pork chistorra seasoned with paprika and salt.
• Made with minced pork and pork fat.
• Enjoy fried, baked, grilled or in stews; ideal for tapas, breakfast or a main dish.
• 300 g pack, ready to bring to the table.

Serve with crusty bread or add to your favourite recipes for an easy taste of Spanish cooking.

El sabor de la tradición española, para compartir

La Chistorra Fresca Casanovas de 300 g lleva a la mesa el carácter de la charcutería tradicional española. Elaborada con carne picada de cerdo, grasa de cerdo, sal y pimentón, ofrece un sabor intenso y sabroso y una textura tierna y jugosa. Cocínala hasta que se dore por fuera y sírvela caliente para disfrutar de una comida sencilla y para compartir.

Puntos clave

• Chistorra fresca de cerdo condimentada con pimentón y sal.
• Elaborada con carne picada y grasa de cerdo.
• Para freír, hornear, asar o añadir a guisos; ideal para tapas, desayunos o platos principales.
• Paquete de 300 g, listo para llevar a la mesa.

Sírvela con pan crujiente o incorpórala a tus recetas favoritas para disfrutar de la cocina española sin complicaciones.

Brand: La despensa

Bag 500 g

Ingredients:

Round Sweet Peppers

Marca: La despensa 

Bolsa 500 g

Ingredientes:

í?oras Dulces

La Barraca Dried Ñoras 16g Box

La Barraca Dried Ñoras are an essential ingredient in traditional Mediterranean cuisine, highly valued for their intense aroma and naturally sweet flavor. Presented in a practical 16g box, these dried peppers add a unique touch to classic dishes such as rice, stews, sauces, and sautés.

Their natural drying process preserves all their properties, making them an indispensable seasoning for those seeking authentic taste and quality in their cooking.

Key features:

• Premium-quality dried ñoras.

• Intense aroma and characteristic sweet flavor.

• Convenient 16g box format.

• Ideal for rice dishes, stews, sauces, and sautés.

• A traditional ingredient of Mediterranean gastronomy.

With La Barraca Dried Ñoras, you bring the true essence of Spanish cuisine to your recipes, enjoying a natural and flavorful seasoning full of character.

Ñoras Secas La Barraca 16g Box

Las Ñoras Secas La Barraca son un ingrediente esencial de la cocina tradicional mediterránea, muy apreciadas por su aroma intenso y sabor dulce. Presentadas en una práctica caja de 16 g, estas ñoras aportan un toque único a platos típicos como arroces, guisos, salsas y sofritos.

Su proceso de secado natural preserva todas sus propiedades, convirtiéndolas en un condimento indispensable para quienes buscan auténtico sabor y calidad en su cocina.

Características principales:

• Ñoras secas de máxima calidad.

• Aroma intenso y sabor dulce característico.

• Formato práctico: caja de 16 g.

• Ingrediente clave en arroces, guisos y sofritos.

• Producto tradicional de la gastronomía mediterránea.

Con las Ñoras Secas La Barraca llevarás a tus recetas el sabor auténtico de la cocina española, disfrutando de un condimento natural y lleno de personalidad.

Mexican Mole Sauce – Traditional Recipe with Authentic Flavor

One of the most iconic preparations in Mexican cuisine, this traditional mole sauce combines chili peppers, spices, cocoa, and carefully selected ingredients to deliver a rich, complex, and perfectly balanced flavor. Inspired by classic Mexican recipes, it brings depth and character to a wide variety of dishes.

Ideal for preparing chicken mole, enchiladas, tacos, meats, and traditional Mexican recipes, this sauce stands out for its rich texture and aromatic profile with delicate spicy notes and a subtle touch of cocoa. A convenient way to enjoy authentic Mexican flavors at home.

Key Features

• Mole sauce inspired by traditional Mexican recipes
• Made with chili peppers, spices, and cocoa
• Rich, complex, and balanced flavor
• Ideal for chicken, enchiladas, tacos, and meats
• Perfect for authentic Mexican cooking
• Convenient glass jar presentation

Ingredients

Soybean Oil, Crackers (Wheat Flour, Water, Baking Soda), Chile Peppers (Mulato, Ancho, Pasilla), Sugar, Sesame Seeds, Peanuts, Wheat Bran, Iodized Salt (Contains Potassium Iodate), Contains 2% Or Less Of: Caramel Color (Sulfites), Fermented Cacao, Natural Flavor, Disodium Inosinate, Disodium Guanylate.

Contains: Wheat and Peanuts

Salsa Mole Mexicana – Receta Tradicional con Sabor Auténtico

Una de las preparaciones más representativas de la gastronomía mexicana, esta salsa mole tradicional combina chiles, especias, cacao y otros ingredientes seleccionados para ofrecer un sabor intenso, complejo y perfectamente equilibrado. Elaborada siguiendo la inspiración de recetas clásicas mexicanas, aporta profundidad y carácter a una gran variedad de platos.

Ideal para preparar pollo con mole, enchiladas, tacos, carnes o recetas mexicanas tradicionales, esta salsa destaca por su textura rica y sus notas especiadas con un delicado toque de cacao. Una opción práctica para disfrutar de auténticos sabores mexicanos en casa.

Características principales

• Salsa mole inspirada en recetas tradicionales mexicanas
• Elaborada con chiles, especias y cacao
• Sabor intenso, complejo y equilibrado
• Ideal para pollo, enchiladas, tacos y carnes
• Perfecta para cocina mexicana auténtica
• Presentación práctica en tarro de cristal

Ingredientes

Aceite de soya, galletas (harina de trigo, agua, bicarbonato de sodio), chiles (mulato, ancho, pasilla), azúcar, semillas de sésamo, cacahuetes, salvado de trigo, sal yodada (contiene yodato de potasio), contiene 2 % o menos de: colorante caramelo (sulfitos), cacao fermentado, sabor natural, inosinato disódico, guanilato disódico.

Contiene: trigo y cacahuetes

The Secret Behind Every Great Spanish Sauce.

Discover the authentic taste of traditional Spanish cuisine with Rajope Choricero Pepper Paste, an essential ingredient in many classic dishes from Northern Spain. Made from the pulp of choricero peppers, this paste delivers an intense, slightly sweet flavor full of depth that enhances any recipe.

Perfect for preparing sauces, stews, stir-fries, fish dishes, meat recipes, and traditional specialties such as Vizcaína sauce, choricero pepper paste adds vibrant color, rich aroma, and a distinctive touch that transforms everyday meals into gourmet creations.

Packaged with the highest quality standards, this product preserves the freshness and purity of the peppers, guaranteeing a natural and authentic taste in every use.

Key Features

• Choricero pepper paste by Rajope — a Northern Spanish pantry essential.
• Intense, slightly sweet flavor with rich undertones.
• Essential ingredient in sauces, stews, and traditional Spanish recipes.
• Easy to use and highly versatile for everyday cooking.
• Packaged to preserve freshness, aroma, and quality.

A perfect choice for anyone looking to bring the authentic flavors of Spanish gastronomy to their kitchen with the convenience of a ready-to-use ingredient.

Ingredients: Choricero pepper paste, acidulant E-330.

El Secreto detrás de Cada Gran Salsa Española.

Descubre el auténtico sabor de la cocina tradicional española con la Carne de Pimiento Choricero Rajope, un ingrediente indispensable en numerosas recetas de la gastronomía del norte de España. Este producto concentra la pulpa del pimiento choricero, ofreciendo un sabor intenso, ligeramente dulce y lleno de matices que enriquecen cualquier plato.

Ideal para la preparación de salsas, guisos, sofritos, pescados en salsa, carnes y recetas típicas como la vizcaína, la carne de pimiento choricero aporta color, aroma y un toque inconfundible que transforma tus elaboraciones en auténticas creaciones gourmet.

Envasado con la máxima calidad, este producto mantiene la frescura y la pureza del pimiento, garantizando un sabor natural y auténtico en cada uso.

Características Principales

• Carne de pimiento choricero Rajope — imprescindible en la despensa del norte de España.
• Sabor intenso, ligeramente dulce y lleno de matices.
• Ingrediente esencial en salsas, guisos y recetas tradicionales.
• Fácil de usar y versátil en la cocina diaria.
• Envasado para conservar frescura, aroma y calidad.

Una opción perfecta para quienes buscan añadir el toque auténtico de la cocina española a sus platos, con la comodidad de un producto listo para usar.

Ingredientes: Carne de pimiento choricero, acidulante E-330.

Achiote Paste — Authentic Mexican Flavor for Marinades & Traditional Cooking

Discover the authentic taste of Mexican and Latin American cuisine with this gourmet achiote paste, crafted from annatto seeds and a carefully balanced blend of traditional spices. Known for its vibrant red color and distinctive aromatic profile, it is an essential ingredient for creating rich, flavorful, and authentic dishes.

Ideal for marinating meats, poultry, seafood, and vegetables, this achiote paste delivers earthy, mildly spiced notes characteristic of traditional Mexican and Caribbean recipes. Perfect for dishes such as cochinita pibil, tacos, adobos, and grilled specialties.

Key Features

• Authentic achiote paste made with annatto seeds and traditional spices
• Rich, aromatic flavor inspired by Mexican cuisine
• Ideal for marinades, adobos, and grilled recipes
• Adds vibrant color and depth of flavor to any dish
• Perfect for meats, chicken, seafood, and vegetables
• Convenient and easy-to-use format — 100g box

Pasta de Achiote — Sabor Tradicional Mexicano para Marinados y Cocina Auténtica

Descubre el auténtico sabor de la cocina mexicana y latinoamericana con esta pasta de achiote gourmet, elaborada a partir de semillas de annatto y una cuidada mezcla de especias tradicionales. Reconocida por su intenso color rojizo y su perfil aromático único, es un ingrediente esencial para preparar recetas llenas de sabor y autenticidad.

Ideal para marinar carnes, pollo, pescado y verduras, esta pasta aporta notas especiadas, ligeramente terrosas y un toque tradicional característico de platos mexicanos y caribeños. Perfecta para recetas como cochinita pibil, tacos, adobos y preparaciones a la parrilla.

Características principales

• Pasta de achiote elaborada con annatto y especias tradicionales
• Sabor intenso y auténtico inspirado en la cocina mexicana
• Ideal para marinados, adobos y recetas a la parrilla
• Aporta color y aroma característicos a las preparaciones
• Perfecta para carnes, pollo, pescado y verduras
• Formato práctico y fácil de utilizar — caja de 100g

La Brújula Sardines in Olive Oil 20/25 pcs 110 g are a high-quality preserve made with carefully selected sardines and premium olive oil. La Brújula sardines are harvested at dawn from the Spanish coast, directly from their fishing grounds, ensuring freshness and authentic flavor.

After capture, they are steamed to improve texture and seal the meat, then sorted and classified by size. Each sardine is meticulously cleaned individually, immersed in brine, and processed using traditional methods, finishing with a coating of delicious olive oil that enhances their natural taste.

Key Features

• Whole sardines of uniform size (20/25 pcs)

• Prepared with premium olive oil, enhancing flavor and freshness

• Firm and juicy texture, thanks to careful steaming

• Selected, cleaned, and processed using traditional methods

• Practical 110 g format, ready to serve and enjoy

Perfect for those seeking authenticity, quality, and true seafood flavor in every bite, ideal for appetizers, tapas, or gourmet recipes.

Sardinillas en Aceite de Oliva 20/25 Uds La Brújula 110 g son una conserva de alta calidad elaborada con sardinas seleccionadas y aceite de oliva de primera. Las sardinillas de Conservas La Brújula son extraídas al alba de la costa española, directamente de sus caladeros, garantizando frescura y sabor auténtico.

Tras la captura, se someten a cocción al vapor para mejorar su textura y sellar la carne, luego se seleccionan y clasifican por tamaños. Cada sardina se limpia minuciosamente de manera individual, se sumerge en salmuera y se procesa con métodos tradicionales, finalizando su elaboración al ser cubiertas con un delicioso aceite de oliva que potencia su sabor natural.

Características principales

• Sardinas enteras de tamaño uniforme (20/25 uds)

• Elaboradas con aceite de oliva de primera, que realza su sabor y frescura

• Textura firme y jugosa, resultado de la cocción al vapor

• Seleccionadas, limpiadas y procesadas con métodos tradicionales

• Formato práctico de 110 g, listo para servir y disfrutar

Una opción perfecta para quienes buscan autenticidad, calidad y sabor del mar en cada bocado, ideal para aperitivos, tapas o recetas gourmet.

Casanovas Catalan Butifarra with Black Trumpet Mushrooms (Approx. 1.5 kg)

The Casanovas Catalan Butifarra with Black Trumpet Mushrooms (approx. 1.5 kg) is a gourmet specialty that combines traditional Catalan pork sausage with the distinctive character of black trumpet mushrooms, delivering a rich, deep and slightly earthy flavour profile. Its juicy texture and aromatic intensity make it ideal for refined, Mediterranean-inspired dishes.

Produced using traditional methods, this is a fresh product ideal for cooking, suitable for both home and professional kitchens. An excellent choice for those seeking premium Spanish gourmet products.

Key Features

• Origin: Spain
• Type: traditional pork sausage
• Fresh product suitable for frying, grilling or cooking
• Flavour: intense and aromatic, with earthy mushroom notes
• Use: ideal for tapas, gourmet dishes and Mediterranean cuisine

Ingredients

Pork meat, black trumpet mushrooms, salt, pepper and spices.

El Embutido Gourmet que Lleva la Tradición Catalana a tu Mesa

Butifarra Catalana Casanovas – The Taste of Catalonia on Your Table

Butifarra Catalana Casanovas is a premium fresh sausage crafted following a time-honored Catalan recipe. Its perfectly balanced flavor and tender, juicy texture make it one of the finest expressions of artisanal Spanish charcuterie.

What Makes It Special?

• Made with lean pork, pork fat, salt, white pepper, and black pepper — nothing artificial, nothing unnecessary
• Traditional recipe from Catalonia, passed down through generations of master butchers
• Mild, delicately spiced flavor — versatile enough for everyday cooking and special occasions alike
• Vacuum-packed for maximum freshness and quality preservation

How to Enjoy It?

This butifarra is ready to enjoy fried, grilled, or pan-seared. Pair it with white beans for the classic Catalan botifarra amb mongetes, or simply grill it and serve with roasted vegetables. A truly authentic taste of Catalan cuisine in every bite.

Bring home the authentic taste of Catalan charcuterie with Butifarra Catalana Casanovas — crafted with care, tradition, and the finest pork.

Butifarra Catalana Casanovas – El Sabor de Cataluña en Tu Mesa

La Butifarra Catalana Casanovas es un embutido fresco de calidad superior, elaborado según la receta tradicional catalana. Su sabor equilibrado y textura jugosa la convierten en una joya de la charcutería artesanal española.

¿Qué la hace especial?

• Elaborada con carne magra de cerdo, tocino, sal, pimienta blanca y pimienta negra — sin aditivos artificiales
• Receta tradicional de Cataluña, transmitida de generación en generación por maestros charcuteros
• Sabor suave y delicadamente especiado — perfecta tanto para el día a día como para ocasiones especiales
• Envasada al vacío para preservar su frescura y calidad al máximo

¿Cómo disfrutarla?

Esta butifarra está lista para disfrutar frita, asada o a la plancha. Combínala con alubias blancas para preparar la clásica botifarra amb mongetes, o simplemente ásala y sírvela con verduras al horno. Un sabor auténtico de la cocina catalana en cada bocado.

Incorpora la Butifarra Catalana Casanovas a tu cocina y déjate sorprender por el auténtico sabor del embutido catalán, elaborado con ingredientes seleccionados y el saber hacer de generaciones.

The O. García Pitted Gordal Olives 855g (Glass Jar) are a premium selection of large Spanish olives, prized for their generous size, meaty texture, and mild flavor. Perfect as an appetizer, side dish, or ingredient in salads and Mediterranean recipes, these olives stand out for their exceptional quality and elegant glass presentation.

Produced by O. García, a renowned brand in traditional olive preparation, each olive is carefully selected and pitted to deliver an authentic and balanced Mediterranean taste. Their slightly salty flavor and firm texture make them a must-have for gourmet kitchens and Spanish tapas lovers alike.

Main features:

• Gordal variety, famous for its large size and firm flesh.

• Pitted, ready to serve or cook with.

• 855g glass jar, preserving maximum flavor and freshness.

• Smooth and balanced taste, ideal for tapas, appetizers, or salads.

• High-quality product made in Spain.

Perfect for Mediterranean cuisine enthusiasts, the O. García Pitted Gordal Olives combine tradition, taste, and quality, bringing the authentic flavor of Spain to your table.

Ingredients: Pitted gordal olive, water, salt, garlic, antioxidants (E-300 and E-330), preservatives (E-202 and E-211), flavour enhancers (E-621 and E- 635), anti-caking agent (E-551), acidulant (E-270), oregano and aromas.

Las Aceitunas Gordal Sin Hueso O. García 855g en cristal son una exquisita selección de aceitunas españolas de gran calibre, reconocidas por su tamaño generoso, textura carnosa y sabor suave. Ideales para disfrutar como aperitivo, acompañamiento o ingrediente en ensaladas y platos mediterráneos, estas aceitunas destacan por su calidad superior y su cuidada presentación en frasco de cristal.

Producidas por O. García, marca referente en la elaboración tradicional de aceitunas, cada pieza ha sido seleccionada y deshuesada con precisión para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y equilibrada. Su sabor ligeramente salino y textura firme las convierte en un producto indispensable en cualquier mesa o cocina gourmet.

Características principales:

• Variedad Gordal, conocida por su gran tamaño y pulpa firme.

• Sin hueso, listas para consumir o usar en recetas.

• Envasadas en cristal de 855g, para conservar todo su sabor y frescura.

• Sabor suave y equilibrado, ideal para aperitivos, tapas o ensaladas.

• Producto de alta calidad, elaborado en España.

Perfectas para amantes de la gastronomía mediterránea, las Aceitunas Gordal Sin Hueso O. García combinan tradición, sabor y calidad, ofreciendo el auténtico placer de una aceituna española premium.

Ingredientes: Aceituna gordal deshuesada, agua, sal, ajo, antioxidantes (E-300 y E-330), conservantes (E-202 y E-211), potenciadores del sabor (E-621 y E-635), antiaglomerante (E-551), acidulante (E-270), orégano y aromas.

A liquid green jewel that represents the tradition and excellence of the Costa Brava.

Carefully made from early harvested green olives of the exclusive variety argudell, native to the Costa Brava.

Preparation Method:

• Unfiltered green oil from the first cold pressing.
• Manual harvesting of the olives.
• Cold press that preserves all the flavours and nutrients.
• The olive juice is naturally decanted for a week.
• A light pulp content that provides a unique texture.

Tasting notes:

Intense, green fruity, slightly bitter and spicy.
A fruity and intense flavour with fresh and vegetal aroma. 

This perfect balance makes it the ideal accompaniment to salads, fish, meats and, of course, to enhance the flavour of good bread.

Una joya líquida verde que representa la tradición y la excelencia de la Costa Brava.

Elaborado con esmero a partir de aceitunas verdes de la exclusiva variedad argudell, autóctona de la Costa Brava.

Método de preparación:

• Aceite verde sin filtrar de primera presión en frío.
• Recolección manual de las aceitunas.
• Prensa en frío que conserva todos sus sabores y nutrientes.
• El zumo de aceituna se decanta de forma natural durante una semana.
  Su ligero contenido de pulpa le proporciona una textura única.

Notas de cata: Frutado verde intenso, ligeramente amargo y picante.
Un sabor afrutado e intenso con un aroma fresco y vegetal.

Este equilibrio perfecto lo convierte en el acompañamiento ideal para ensaladas, pescados, carnes y, por supuesto, para realzar el sabor de un buen pan.

Brand: Garcima

Gas burners for paella pans with 1 adjustable gas diffuser ring. Suitable for paella pans with a diameter between 36 and 46 cm.

Garcima

Quemadores de gas para paelleras con 1 anillo difusor de gas regulable . Para paelleras de un diametro entre 36 y 46 cm.