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Patatas bravas are much more than a tapa. Shared under the sun on a terrace in Madrid, Barcelona, or Valencia, they are one of the most iconic dishes in Spanish culinary tradition. Crispy on the outside, soft on the inside, and served with a bold, flavourful brava sauce — they capture the very essence of Spanish tapas culture.
This selection includes everything you need to prepare authentic patatas bravas at home in approximately 25 minutes, easily recreating one of the greatest classics of Spanish tapas.
It couldn't be easier.
The pre-cooked potatoes make it simple to achieve the perfect patatas bravas texture: soft on the inside, golden and crispy on the outside.
Simply cut the potatoes to your preferred size, pat them dry with kitchen paper, and fry them in plenty of very hot oil until golden and crispy.
Serve generously topped with Olmeda Brava Sauce and enjoy one of Spain's most iconic tapas in just 25 minutes.
Las patatas bravas son mucho más que una tapa. Son uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, disfrutadas en terrazas al sol desde Madrid hasta Barcelona o Valencia. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y acompañadas de una salsa brava llena de carácter, forman parte de algunos de los recuerdos gastronómicos más auténticos de España.
Esta selección incluye todo lo necesario para preparar en casa unas auténticas patatas bravas en aproximadamente 25 minutos y recrear fácilmente uno de los grandes clásicos del tapeo español.
Más fácil, imposible.
Las patatas hervidas permiten conseguir la textura perfecta de unas auténticas patatas bravas: tiernas por dentro, doradas y crujientes por fuera.
Simplemente corta las patatas al tamaño deseado, sécalas cuidadosamente con papel de cocina y fríelas en abundante aceite muy caliente hasta que estén doradas y crujientes.
Sírvelas acompañadas de la Salsa Brava Olmeda y disfruta de una de las tapas más icónicas de España en tan solo 25 minutos.
