Lamb Spareribs Churrasco Agnei Iberico Churrasco de cordero Agnei Ibérico

Brand: Agnei Iberico - Aragon 

The Agnei Ibérico lamb churrasco comes from the rib cage.

It is one of the most original and surprising pieces in the Agnei Ibérico range due to its flavor and presentation.

 Agnei Ibérico is a superior-quality lamb sourced from animals in the Aragón region at the foot of the Pyrenees, where it is raised stress-free in a relaxed environment to enhance its innate qualities.

Lamb is fed naturally with its mother's milk and an exclusive blend of grains, predominantly corn and high-oleic sunflower seeds.

Its high degree of fat infiltration gives this meat a special character, not only in terms of its balanced flavor, texture, and juiciness, but also due to its high oleic acid content, over 51%, making it possibly the healthiest lamb meat.

Agnei Iberico - Aragon 

El Churrasco de cordero Agnei Ibérico proviene del palo de la costilla. Es una de las piezas más originales y sorprendentes de la gama Agnei Ibérico por su sabor y presentación.

Agnei Ibérico es una carne de cordero de calidad superior que proviene de animales de la región de Aragón a los pies de los Pirineos, donde se cría sin estrés en un entorno relajado para potenciar sus cualidades innatas.

Agnei Ibérico es alimentado de forma natural a base de leche materna y una mezcla exclusiva de cereales entre los que predominan el maíz y las semillas de girasol alto oleico.

Su alto grado de infiltración de grasa aporta a esta carne un carácter especial, no solo en cuanto a sabor equilibrado, textura y jugosidad, sino también por su alto contenido en ácido oleico, superior al 51%, que la convierte en, posiblemente, la carne de cordero más saludable.