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Amur Beluga Real Caviar Amur Beluga Real Caviar
Amur Beluga Real Caviar Amur Beluga Real Caviar
Amur Beluga Real Caviar – Asian Elegance with a Gourmet Signature
Brand: Real Caviar – Spain
Species: Huso Dauricus x Acipenser Schrenckii
Origin: Amur River
Amur Beluga Real Caviar is the perfect fusion of tradition and sophistication, born from the crossbreeding of two noble sturgeon species and raised in the pristine waters of the legendary Amur River, on the border between Russia and China. Its pearls, with greenish, silvery-grey tones and jet-black highlights, offer an unmistakable visual and sensory richness.
This caviar is driven by a beautiful minerality that gradually gives way to a refined sweetness, with a profile that is slightly astringent, creamy, and full-bodied. Each spoonful becomes a true caviar bonbon, melting smoothly and leaving a lasting impression.
Key Features:
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Premium hybrid caviar, from Huso Dauricus × Acipenser Schrenckii.
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Greenish-silver hue with dark reflections, elegant and distinctive.
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Complex and balanced flavor, with mineral notes, delicate sweetness.
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Creamy and rich texture, ideal for refined tastings and gourmet pairings.
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Origin: Amur River, one of the most respected environments for sustainable sturgeon farming.
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Specially selected by Real Caviar, a trusted name in luxury gastronomy.
Amur Beluga Real Caviar is a complete sensory experience — perfect for connoisseurs who appreciate intensity, balance, and authenticity in every bite.
Amur Beluga Real Caviar – Elegancia Asiática con Firma Gourmet
Marca: Real Caviar – España
Especie: Huso Dauricus x Acipenser Schrenckii
Origen: Río Amur
El Amur Beluga Real Caviar es una fusión perfecta de tradición y sofisticación, nacida de la unión de dos especies nobles de esturión y criada en las aguas del mítico Río Amur, en la frontera entre Rusia y China. Sus huevas, de tonos verdosos, grisáceos y destellos azabache, revelan una riqueza visual y sensorial inconfundible.
Este caviar se caracteriza por una mineralidad exquisita, que da paso a un dulzor sofisticado, con un perfil ligeramente astringente y untuoso. Cada perla es una auténtica delicia, un bombón de caviar que se funde delicadamente y deja una impresión duradera.
Características principales:
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Caviar híbrido de alta gama, procedente de la unión de Huso Dauricus y Acipenser Schrenckii.
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Color verde grisáceo con reflejos oscuros, atractivo y distinguido.
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Sabor complejo y equilibrado, con matices minerales, dulces.
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Textura suave y grasa, perfecta para degustaciones de nivel superior.
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Origen: Río Amur, uno de los entornos más puros y controlados para el cultivo del esturión.
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Especialmente seleccionado por Real Caviar, sinónimo de excelencia gourmet.
El Amur Beluga Real Caviar es una experiencia sensorial completa, ideal para los amantes de los productos de alta gastronomía que buscan intensidad, equilibrio y autenticidad en cada bocado.
