Spanish Paella is our most internationally recognized dish. 
This rice dish does not have anything that anyone can dislike, and it allows you to add your favorite ingredients while still resulting in an extraordinary dish to share with friends while enjoying together the cooking process that is a celebration in itself.

Paella is originated in Valencia Spain, the stronghold where the orthodox energetically maintain alive the original recipes of the 4 main paella versions.

If you choose to go with the classics, or if  you decide to make your  own version, you will be for sure the soul of the party as long as you maintain this:

As a final result, the rice must be "whole, cooked and dry without broth", and in the end "not united but loose."

Here you can find all the elements that you will need for a perfect paella.

La Paella Española es nuestro plato más reconocido internacionalmente. 
Este plato de arroz no tiene nada que le pueda disgustar a nadie y te permite agregar tus ingredientes favoritos sin dejar de resultar un plato extraordinario para compartir con amigos mientras disfrutais juntos del cocinado que es una celebración en sí mismo.

La paella tiene su origen en Valencia, España, el bastión donde los ortodoxos mantienen vivas enérgicamente las recetas originales de las 4 versiones principales de la paella. 
Si optas por los clásicos, o si decides hacer tu propia versión, seguro que serás el alma de la fiesta siempre y cuando mantengas esto:

como resultado, el arroz debe quedar “entero, cocido y sin caldo”, y al final “no unido sino suelto”.

Aquí podrás encontrar todos los elementos que necesitarás para una paella perfecta.