Cantabric Sea Anchovies in Butter Anchoas del Cantábrico con Mantequilla en aceite de oliva

Brand: Conservas Catalina

Anchovy is preserved in pasiega butter. Return to the origin in the treatment and conservation of anchovies.

The Anchovy comes from spring coastal fishing in the Cantabrian Sea. After processing and maturing it for more than a year, once cleaned, it is preserved in Pasiega butter from Cantabrian cows, giving this anchovy unique nuances in the mouth, without losing the essential subtlety of the sea flavor.

Ingredients:

Salted anchovies 50% (anchovies and salt) (engraulis encrasicolus captured in the Cantabrian Sea) (fish), butter 35% (milk), olive oil 15%, salt.

SEMI-CONSERVATION: Keep between 5º and 12º C.

Allergens:

Fish and seafood, milk

Marca: Conservas Catalina

Anchoa conservada en mantequilla pasiega. De una vuelta al origen en el tratamiento y conservación de la anchoa.

La Anchoa procede de pesca de la costera de primavera del Mar Cantí¡brico. Después de procesarla y madurarla durante mí¡s de un año, una vez limpia, se conserva en mantequilla Pasiega de vacas de Cantabria, dando a esta anchoa unos matices únicos en boca, sin perder la esencial sutileza del sabor a mar.

Ingredientes:

Anchoas en salazón 50% (anchoas y sal) (engraulis encrasicolus capturado en el Cantí¡brico) (pescado), mantequilla 35% (leche), aceite de oliva 15 %, sal.

SEMICONSERVA: Mantener entre 5º y 12º C.

Alérgenos:

Pescado y Marisco, leche