Skewer Gilda White Anchovie Casa Santona 220g (8 pcs) Terrine Pincho Tipo Gilda con Boqueron 220g (8 Pcs)


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Skewer Gilda White Anchovie Casa Santona 220g (8 pcs) Terrine Pincho Tipo Gilda con Boqueron 220g (8 Pcs)

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Gilda with White Anchovy — The Classic Pintxo by Casa Santoña

The original. The essential. Casa Santoña's Gilda with White Anchovy (boqueron) is the purest expression of Spain's most iconic pintxo — three humble ingredients, one unforgettable bite. A fresh-cured white anchovy in vinegar, a pickled guindilla pepper, and a brined green olive, threaded in perfect order onto a single skewer. Briny, tangy, and gently spiced, the gilda was born in the Basque Country and perfected along the Cantabrian coast. Casa Santoña brings it to your table in a ready-to-serve terrine of 8, crafted with the same artisan precision that defines their century-old preserving tradition.

Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 220g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

  • The classic gilda — Spain's most iconic pintxo in its purest form
  • White anchovy (boqueron) — fresh, bright, and vinegar-cured from the Cantabrian coast
  • Pickled guindilla pepper and brined green olive — the holy trinity of the gilda
  • Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
  • Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
  • Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 220g net

Gilda con Boqueron — El Pintxo Clásico de Casa Santoña

El original. El esencial. La Gilda con Boqueron de Casa Santoña es la expresión más pura del pintxo más icónico de España — tres ingredientes humildes, un bocado inolvidable. Un boqueron en vinagre, una guindilla encurtida y una aceituna verde en salmuera, ensartados en el orden perfecto en un mismo pincho. Salino, ácido y levemente picante, la gilda nació en el País Vasco y se perfeccionó a lo largo de la costa cántabra. Casa Santoña la trae a tu mesa en una bandeja lista para servir de 8 pinchos, elaborada con la misma precisión artesana que define su tradición conservera centenaria.

Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 220g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

  • La gilda clásica — el pintxo más icónico de España en su forma más pura
  • Boqueron en vinagre — fresco, brillante y ácido, de la costa cántabra
  • Guindilla encurtida y aceituna verde — la trinidad perfecta de la gilda
  • Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
  • Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
  • Origen cántabro — auténtica procedencia española, 220g neto

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