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White Tuna in Olive Oil La Brujula 115g Tin Bonito del Norte en Aceite de Oliva La Brujula 115g
White Tuna in Olive Oil La Brujula 115g Tin Bonito del Norte en Aceite de Oliva La Brujula 115g
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Gourmet preserve made from carefully selected Thunnus alalunga, responsibly caught in the Cantabrian Sea during the optimal fishing season. Renowned for its firm, juicy texture and delicate flavor, this prized tuna stands out for the exceptional quality and purity of its meat.
Prepared using traditional artisanal methods, each piece is hand-cleaned and carefully packed, then preserved exclusively in high-quality olive oil, which enhances the natural taste without overpowering it. The result is an elegant, well-balanced preserve that reflects the finest Galician canning tradition.
Key features:
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Premium Bonito del Norte (Thunnus alalunga)
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Artisanal production with manual selection
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Preserved in olive oil
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Firm, tender, and flaky texture
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Clean, mild, and balanced flavor
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115 g format, ideal for tapas, salads, and gourmet recipes
A must-have gourmet preserve for discerning palates, perfect to enjoy on its own or as a refined ingredient in high-end cuisine.
El Bonito del Norte en Aceite de Oliva Brújula es una conserva gourmet elaborada a partir de ejemplares seleccionados de Thunnus alalunga, capturados de forma responsable en el Cantábrico durante la campaña óptima. Reconocido por su textura firme y jugosa y su sabor delicado, este bonito destaca por la pureza y calidad de su carne.
Elaborado de manera artesanal, se limpia y se envasa cuidadosamente a mano, y se conserva exclusivamente en aceite de oliva de alta calidad, que realza su sabor natural sin enmascararlo. El resultado es una conserva elegante, equilibrada y fiel a la tradición conservera gallega.
Características principales:
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Bonito del Norte (Thunnus alalunga) de primera calidad
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Elaboración artesanal y selección manual
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Conservado en aceite de oliva
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Textura firme, laminada y jugosa
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Sabor suave, limpio y equilibrado
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Formato 115 g, ideal para tapas, ensaladas y recetas gourmet
Una conserva imprescindible para los paladares más exigentes, perfecta para disfrutar sola o como base de platos de alta gastronomía.
