Rectangular Oven Baking Tray Bandeja para hornear rectangular

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Rectangular Oven Baking Tray Bandeja para hornear rectangular

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The Rectangular Baking Tray 29 x 19 cm by Cazuelas y Ollas Muñoz is a traditional and highly functional kitchen utensil, ideal for everyday use in both home and professional kitchens. Made from high-quality clay, it is designed to deliver an authentic cooking experience and outstanding oven-baked results.

Clay cookware heats more slowly and evenly than metal, allowing for gradual and balanced cooking. In addition, clay retains and distributes heat in a softer, more diffuse way, helping dishes stay warm for longer. This natural cooking process helps enhance the true flavors of food, bringing greater depth and intensity to every recipe.

With its practical 29 x 19 cm rectangular format, this baking tray is perfect for roasting, baking, gratins, vegetables, meats, fish, and traditional oven dishes, preserving the natural juiciness and texture of ingredients.

Key features:

  • Rectangular clay baking tray, 29 x 19 cm, versatile and practical.

  • Slow and even heat distribution for perfectly balanced cooking.

  • Excellent heat retention and diffusion, keeping food warm for longer.

  • Enhances natural food flavors.

  • Oven-safe and heat resistant, suitable for home and professional use.

  • Durable, robust design, easy to clean and maintain.

  • Cazuelas y Ollas Muñoz, a brand renowned for its craftsmanship and traditional quality.

First-time use recommendation:

To ensure optimal performance and extend the lifespan of the tray, it is recommended to submerge it in water the night before its first use, leaving it to soak for at least 8 hours.
If you wish to eliminate any possible clay taste, add one tablespoon of vinegar to the water.
Before using, dry the piece thoroughly after removing it from the water.

An essential oven tray for those seeking natural, flavorful, and authentic cooking, rooted in tradition and delivering professional-quality results.

Suitable for:

La Rectangular Baking Tray 29 x 19 cm Cazuelas y Ollas Muñoz es un utensilio de cocina tradicional y funcional, ideal para el uso diario tanto en hogares como en cocinas profesionales. Elaborada en barro de alta calidad, está diseñada para ofrecer una experiencia de cocción auténtica y resultados excepcionales al horno.

Los utensilios de cocina de barro se calientan de forma más lenta y uniforme que los de metal, lo que permite una cocción progresiva y equilibrada. Además, el barro retiene y distribuye el calor de manera más difusa, ayudando a mantener la temperatura durante más tiempo. Este tipo de cocción contribuye a realzar los sabores naturales de los alimentos, aportando mayor intensidad y profundidad a cada receta.

Gracias a su práctico tamaño de 29 x 19 cm, es ideal para preparar asados, gratinados, verduras al horno, carnes, pescados y recetas tradicionales, manteniendo la jugosidad y textura óptima de los ingredientes.

Características principales:

  • Bandeja rectangular de barro 29 x 19 cm, versátil y funcional.

  • Calentamiento lento y uniforme, para una cocción equilibrada.

  • Excelente retención y difusión del calor, mantiene los platos calientes por más tiempo.

  • Realza los sabores naturales de los alimentos.

  • Alta resistencia al horno, apta para uso doméstico y profesional.

  • Diseño robusto y duradero, con fácil limpieza y mantenimiento.

  • Cazuelas y Ollas Muñoz, marca reconocida por su tradición y calidad artesanal.

Recomendación de uso – Primera utilización:

Para garantizar un rendimiento óptimo y prolongar la vida útil de la pieza, se recomienda sumergir la bandeja en agua la noche anterior a su primer uso, asegurándose de que permanezca al menos 8 horas.
Si se desea eliminar cualquier posible sabor a barro, puede añadirse una cucharada de vinagre al agua.
Antes de utilizarla, secar bien la pieza una vez retirada del agua.

Una bandeja para horno imprescindible para quienes buscan una cocción más natural, sabrosa y auténtica, respetando la tradición culinaria y obteniendo resultados de nivel profesional.

Apto para:

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