Brand: Jacoliva

Variety: Manzanilla Cacereña 100%

This variety produces an oil with balance in the spicy, bitter and sweet and a high fruity green reminiscent of freshly cut grass.

Other positive attributes such as fruity green apple, fruit and tomato, make this oil a real perfume to season your best dishes.

Ingredients:

Olive Oil Manzanilla Cacereña Extra Virgen

Acidity: 0.5% What does it mean?

Marca: Jacoliva

La variedad Manzanilla Cacereña produce un aceite con equilibrio en el picante, amargo y dulce y un alto frutado verde que recuerda a hierba recién cortada.

Otros atributos positivos como el frutado a manzana verde, macedonia y tomatera, hacen de este aceite un auténtico perfume para aderezar nuestros mejores platos.

Ingredientes:

Aceite de Oliva Extra Virgen 100% Manzanilla Cacereña.

Acidez: 0.5% ¿Qué significa?

MO Premium Organic Extra Virgin Olive Oil – Manzanilla & Oleocanthal

MO Manzanilla & Oleocanthal is a premium organic extra virgin olive oil crafted exclusively from the Manzanilla Cacereña variety. This aspirational product stands out for its exceptional quality and its exclusive, sophisticated packaging, making it ideal for discerning gourmets.

AROMA: A truly unique and complex aroma profile, rich with notes of green fruits, fresh apple, and leafy greens. It recalls summer fruits with hints of ripe banana, green almonds, wildflowers, along with subtle tones of vanilla, pepper, cinnamon, and a background of holm oak forest from its native region.

TASTE: On the palate, this oil is pure, clean, and balanced. It begins sweet, quickly developing into a warm bitterness and a delicate spiciness, a clear sign of its high natural antioxidant content.

COLOR: A refined golden hue with jade reflections, showcasing its freshness and premium quality.

A defining feature of this oil is its high Oleocanthal content—a powerful polyphenol known for its anti-inflammatory and health-promoting properties.

MO Premium is more than an olive oil; it's a sensory and healthful experience, perfect for those who appreciate authenticity, excellence, and elegant design in every detail.

Ingredients:

Extra virgin olive oil. 

Acidity: 0.1%

Type: Organic, Premium (What does it mean?)

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Premium MO – Manzanilla & Oleocanthal

MO Manzanilla & Oleocanthal es un aceite de oliva virgen extra ecológico de categoría premium, elaborado exclusivamente con la variedad Manzanilla Cacereña. Este producto aspiracional destaca no solo por su calidad excepcional, sino también por su presentación en un envase sofisticado y exclusivo, ideal para los paladares más exigentes.

AROMA: Un perfil olfativo exclusivo, complejo y sorprendente, repleto de notas de frutas verdes, manzana fresca y hojas. Su bouquet aromático evoca frutas de verano, plátano maduro, almendras verdes, flores silvestres, con delicadas notas de vainilla, pimienta, canela y un fondo de bosque mediterráneo.

GUSTO: En boca es un aceite puro, limpio y armónico. Comienza con una sensación dulce que evoluciona hacia un amargor cálido y un toque picante equilibrado, reflejo de su riqueza en antioxidantes naturales.

COLOR: Presenta un elegante color dorado con reflejos jade, indicativo de su frescura y pureza.

Uno de los aspectos más destacados de este aceite es su alto contenido en Oleocanthal, un potente polifenol natural que promueve la salud gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

MO Premium es mucho más que un aceite: es una experiencia sensorial y saludable, ideal para quienes buscan excelencia, autenticidad y diseño en un solo producto.

Ingredientes:

Aceite de oliva extra virgen.

Acidez: 0.1%

Tipo: Premium (que significa?)  Ecológico

Variedad: Manzanilla Cacereña

Brand: Jacoliva
Its mild aroma and taste make this EVOO ideal for daily cooking
Sweet and very pleasant with a delicious balance between bitterness and spiciness.

Ingredients:
Olive Oil Coupage Manzanilla Extra Virgen
Acidity: 0.5% What does it mean?

Variety Manzanilla Cacerena, read our blog

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Brand: El Lagar del Soto

Ingredients:

Extra Virgin Organic Olive Oil

From Manzanilla Cacereña olives, hand-picked. Extra virgin olive oil with intense fruity of green olive, green wood, green grass, tomato, green almond and apple. Slightly bitter and spicy.

Acidity: 0.2% What does it mean?

Marca: El Lagar del Soto

Ingredientes:

Aceite de Oliva Extra Virgen Ecológico

Acidez: 0.2% ¿Qué significa?

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