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Brand: Legua

Add flavor to your food with aromatic chips and let the magic of smoke do the rest. A master touch that will take your barbecues to another level.

The smoke from the OLIVE chips is typical of Mediterranean cuisine, it tastes of the countryside and honey. The characteristic flavors of olive oil circulate through its sap, transmitting a distinctive touch to your meals.

INSTRUCTIONS FOR USE: the chips are moistened about 20 minutes before use and placed directly on the charcoal or in a smoker so that the smoke from this wood permeates the food.

Perfect pairing with: red meats, game meats, fatty fish, with all kinds of vegetables.

It can be used in barbecues, grills, ovens, griddles, and conventional kitchens.

Marca: Legua

Añade sabor a tus alimentos con los aromatic chips y deja que la magia del humo haga el resto. Un toque maestro que llevarí¡ tus barbacoas a otro nivel.

El humo de los chips de OLIVO es tí­pico de  la cocina mediterrí¡nea, sabe a campo y miel. Por su savia circulan los sabores caracterí­sticos del aceite de oliva, transmitiendo un toque distintivo a sus comidas.

MODO DE USO:  los chips se humedecen unos 20 minutos antes de utilizarse y se colocan directamente sobre el carbón o en un ahumador, para que el humo de esta madera se impregne a los alimentos.

 Maridaje perfecto con: carnes rojas, carnes de caza, pescados grasos, con todo tipo de vegetales.

Se puede utilizar en Barbacoas, parrillas, hornos, planchas y cocinas convencionales.

Brand: Legua

The olive smoke is reminiscent of forest aromas and the essence of pepper, cinnamon, caramel, and honey.

Perfect pairing with: red meats, chicken, pizzas, fish, and vegetables.

Tip: you can add spices, liqueurs, lemon rosemary, and garlic to enhance its flavor.

How to use: it can be used in the Aladin chef's smoker or in the sawdust smoker.

The food to be smoked is arranged, allowing enough space for the smoke to circulate around it and permeate it. Light the sawdust and let the magic of the smoke act for the necessary time depending on the type of food and the quantity.

Marca: Legua

El humo de olivo recuerda a aromas de bosque y a esencia de pimienta , canela, caramelo y miel.

Maridaje perfecto con: carnes rojas, pollo, pizzas, pescados y vegetales.

Consejo: puedes añadir especias, licores, limón romero, ajo para potenciar su sabor.

Modo de uso: se puede utilizar en el ahumador Aladin de cocinero o en ahumador de serrí­n.

Se dispone el alimento que va a ser ahumado, permitiendo un espacio suficiente para que el humo circule a su alrededor y lo impregne. Prende el serrí­n  y deja que la magia del humo actúe el tiempo necesario dependiendo del tipo de alimento y la cantidad.

Brand: Legua

Add flavor to your food with aromatic chips and let the magic of smoke do the rest. A master touch that will take your barbecues to another level.

The smoke from the ENCINA chips reminds us of the aromas of the forest and the essence of pepper and cinnamon. It provides very suggestive caramel tones.

INSTRUCTIONS FOR USE: the chips are moistened about 20 minutes before use and placed directly on the charcoal or in a smoker so that the smoke from this wood permeates the food.

Perfect pairing with: fatty fish, red meats, and game meats. Recommended for smoking dairy products and foie.

It can be used in barbecues, grills, ovens, griddles, and conventional kitchens.

Marca: Legua

Añade sabor a tus alimentos con los aromatic chips y deja que la magia del humo haga el resto. Un toque maestro que llevarí¡ tus barbacoas a otro nivel.

El humo de los chips de ENCINA nos recuerda a los aromas del bosque y a la esencia de la pimienta y la canela. Aporta unos tonos caramelos muy sugestivos.

MODO DE USO:  los chips se humedecen unos 20 minutos antes de utilizarse y se colocan directamente sobre el carbón o en un ahumador, para que el humo de esta madera se impregne a los alimentos.

 Maridaje perfecto con: pescados grasos, carnes rojas y carnes de caza. Recomendado para ahumar lí¡cteos y foie.

Se puede utilizar en Barbacoas, parrillas, hornos, planchas y cocinas convencionales.

Experience the authentic flavor of a traditional Valencian paella with the Kit Mi Paella Orange Tree Wood by Legua, specially designed for open-fire cooking. This kit enhances your dishes with a distinct smoky aroma from orange tree wood, bringing a rich and natural taste to your rice and outdoor recipes.

Main Features:

• Brand: Legua

• Content: 15-liter wood kit, consisting of:

  1. Chipped orange tree wood, acting as a reagent to easily start the fire.

  2. Orange tree logs, used as fuel to maintain a strong and steady flame throughout cooking.

• Culinary use: Perfect for cooking paellas, adding a unique smoky and citrus aroma that intensifies the flavor of all ingredients.

• Perfect finish: The wood chips are used at the beginning to ignite the fire and again at the end to achieve the desired socarrat — the crispy, caramelized rice layer that defines an authentic Valencian paella.

The Kit Mi Paella Orange Tree Wood – Legua is an essential companion for anyone who values authentic Mediterranean cooking, combining the intensity of wood fire with the natural aroma of Valencian orange trees for a truly traditional and flavorful culinary experience.

Disfruta del auténtico sabor de una paella tradicional valenciana con el Kit Mi Paella Madera de Naranjo de Legua, especialmente diseñado para cocinar sobre fuego y potenciar el aroma ahumado característico del naranjo. Este kit ofrece una experiencia culinaria única, aportando un sabor más intenso y natural a tus arroces y elaboraciones al aire libre.

Características principales:

• Marca: Legua

• Contenido: Kit de 15 litros de madera de naranjo, compuesto por:

  1. Astillas de naranjo (chipped orange tree), que actúan como reactivo para encender el fuego fácilmente.

  2. Leña de naranjo (orange tree wood), utilizada como combustible para mantener un fuego constante, fuerte y duradero.

• Uso culinario: Ideal para cocinar paellas, aportando un aroma ahumado único que realza el sabor de todos los ingredientes.

• Resultado perfecto: Las astillas se utilizan al inicio para encender el fuego y también al final de la cocción para conseguir el socarrat deseado —esa capa dorada y crujiente tan apreciada en la auténtica paella valenciana.

El Kit Mi Paella Madera de Naranjo Legua es el complemento imprescindible para quienes buscan una experiencia gastronómica tradicional y natural, combinando la fuerza del fuego de leña con el inconfundible aroma del naranjo valenciano. Perfecto para amantes de la cocina mediterránea y de los

Brand: Juan Valdez- El Café de Colombia

Each Colombian coffee grower produces a small number of "caracolito" beans. These small, round beans are the result of the formation of a single seed inside the coffee fence, and produce a coffee with a smooth texture and medium body and acidity.

Marca: Juan Valdez- El Café de Colombia

Cada cafetalero colombiano produce una pequeña cantidad de granos de caracolito. Estos granos pequeños y redondos son el resultado de la formación de una sola semilla dentro de la cerca del café, y producen un café de textura suave y cuerpo y acidez media.

Brand: Juan Valdez- El Café de Colombia

A coffee that pays tribute to the work, effort, passion, and dedication of Colombian women coffee growers, who, bean by bean, build a better society.

A special edition line with blackberry, sweet caramel flavor notes, a balanced profile, and grown and harvested by the hands of Women Coffee Growers.

Brand: Juan Valdez- El Café de Colombia

Un café que rinde homenaje al trabajo, esfuerzo, pasión y dedicación de las mujeres cafetaleras colombianas, quienes grano a grano construyen una sociedad mejor.

Una línea de edición especial con notas de sabor a mora, dulce caramelo, un perfil equilibrado y cultivada y cosechada por manos de Mujeres Cafeteras.

Some product features are especially important, especially those that may present tolerance issues.

Allergens of each product are carefully mentioned in the product page, and to make your shopping easier we have created special product collections based on these relevant characteristics.  

Algunas características del producto son especialmente importantes, especialmente aquellas que pueden presentar problemas de tolerancia.

Los alérgenos de cada producto se mencionan cuidadosamente en la página del producto y, para facilitar sus compras, hemos creado colecciones de productos especiales basadas en estas características relevantes.

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We have extended this offer also to you as a food service industry professional so you can enjoy our products at home with your family and friends with the same price and special conditions.
We look forward to taking care of you.

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Hemos extendido esta oferta también a ti como profesional del sector de la alimentación para que puedas disfrutar de nuestros productos en casa con tus familiares y amigos con las mismas condiciones especiales .

A gift From us.
Sometimes we just want to say thank you for your visit to our store and your continuous support.

We have some items that are just free with your purchase. We are like that.

You can find these items here, along with some special offers, so it is a section to visit from time to time. 

After all, some products just taste better when you get an extraordinarily good deal for them.

Un regalo de nuestra parte.
A veces solo queremos decir gracias por tu visita a nuestra tienda y tu continuo apoyo.

Tenemos algunos artículos que son simplemente gratis con tu compra. Somos así.

Puedes encontrar estos artículos aquí junto con algunas ofertas especiales, por lo que es una sección para visitar de vez en cuando. 

Después de todo, algunos productos saben mejor cuando se consigue una oferta extraordinariamente buena.

Spanish Gastronomy in general is based on the quality of natural ingredients, always attempting to extract  the maximum from the original flavors and aromas, without too much use of spices or additives that can disguise them.

The country has vast fields, and agricultural areas, and it is surrounded by the Mediterranean and Atlantic seas and with favorable climatic conditions . All things consider, plus the people passion for food, makes Spain rich in first-quality produce.

we feature here some of the most typical dishes and combinations that can bring to you a bit of the Spanish way of enjoying food.

 Best consumed among family and friends.

La Gastronomía Española en general se basa en la calidad de los ingredientes naturales, intentando siempre extraer el máximo de los sabores y aromas originales, sin recurrir demasiado a especias o aditivos que puedan disimularlos.

Espana es un país con vastos campos y zonas agrícolas, rodeado por los mares Mediterráneo y Atlántico y agraciados con condiciones climáticas favorables.

 Es rico en productos gastronomicos de primera calidad.
Aquí presentamos algunos de los platos y combinaciones más típicos que pueden traerte un poco de la forma española de disfrutar la comida, mejor consumida entre familiares y amigos.

Shopping online is so wonderfull, you can save so much time from the comfort of your home, you get much more product information before your final purchase and there are real people behind, always ready to attend to you on the phone or what's app on one click.

But sometimes, the offers is overwhelming, with so many products, so many options and so many journeys, one may not know where he is or where he came from.

Oh well, create your own list of favorite items to avoid this hassle.

Hacer la compra online  es maravilloso, puedes ahorrar mucho tiempo desde la comodidad de tu hogar, obtienes mucha más información del producto antes de tu compra final y hay personas reales detrás siempre listas para atenderte por teléfono o por whats app con un solo click .

Pero a veces, la oferta es abrumadora, con tantos productos, tantas opciones y tantas rutas que seguir que uno quizás no sabe dónde está ni de dónde viene.

En fin, aqui puedes crear tu propia lista de artículos favoritos para evitar esta molestia.

Always there is a good opportunity to surprise someone with a gastronomic gift.

We have selected a few items that can help you deliver that appreciation message and will leave the recipient remembering you and thinking how much you care. 

Send us your best wishes for the recipient in a message, and we will be sure to add it in your package. 

Siempre hay una buena oportunidad para sorprender a alguien con un regalo gastronómico.

Hemos seleccionado algunos artículos que pueden ayudarte a transmitir ese mensaje de aprecio y harán que el destinatario te recuerde y piense cuánto le importas. 

Envíanos sus mejores deseos para el destinatario en un mensaje y nos aseguraremos de agregarlos a su paquete.

Share more moments with your loved ones through the kitchen despite the distance. 

We offer you access to our special prices through a simple registration and login.

We will deliver your purchase with your best wishes,

 when you tell us and where throughout the territory of the United Arab Emirates.

Comparte más momentos con tus seres queridos a través de la cocina a pesar de la distancia.

Te ofrecemos acceso a nuestros precios especiales mediante un simple registro e inicio de sesión.

Le entregaremos su compra con sus mejores deseos,

cuando nos digas y dónde, en todo el territorio de los Emiratos Árabes Unidos.

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Eche un vistazo a nuestras noticias, artículos y reseñas de categorías de productos.

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Spanish Paella is our most internationally recognized dish. 
This rice dish does not have anything that anyone can dislike, and it allows you to add your favorite ingredients while still resulting in an extraordinary dish to share with friends while enjoying together the cooking process which is a celebration in itself.

Paella is originated in Valencia Spain, the stronghold where the orthodox energetically maintain alive the original recipes of the 4 main paella versions.

If you choose to go with the classics, or if  you decide to make your  own version, please maintain this:

As a final result, the rice must be "whole, cooked and dry without broth", and in the end "not united but loose."

Here you can find all the elements that you will need for a perfect paella.

You will be for sure the soul of the party, after all the best definition of paella is probably this:

"The art of sharing and bringing people together" 

La Paella Española es nuestro plato más reconocido internacionalmente. 
Este plato de arroz no tiene nada que le pueda disgustar a nadie y te permite agregar tus ingredientes favoritos sin dejar de resultar un plato extraordinario para compartir con amigos mientras disfrutais juntos del cocinado que es una celebración en sí mismo.

La paella tiene su origen en Valencia, España, el bastión donde los ortodoxos mantienen vivas enérgicamente las recetas originales de las 4 versiones principales de la paella. 
Si optas por los clásicos, o si decides hacer tu propia versión, recuerda esto:

como resultado, el arroz debe quedar “entero, cocido y sin caldo”, y al final “no unido sino suelto”.

Aquí podrás encontrar todos los elementos que necesitarás para una paella perfecta.

seguro que serás el alma de la fiesta al fin la mejor definicon de Paella puede ser esta:

"el arte de unir y compartir"

Extra Virgin Olive Oil is a must in the well-researched and appreciated Mediterranean Diet, known for its health-promoting properties.

EVOO also has become a culinary wonder recently, due to its diversity of flavors and aromas extracted from the fruit of olive trees ' a true nutritional pill".

Higher-quality Olive Oils aim to preserve the original characteristics of flavor, aroma, and nutritional benefits to the highest levels. 

Start exploring the wonderfull world of  Olive Oils now

El Aceite de Oliva Virgen Extra es imprescindible en la bien investigada y apreciada Dieta Mediterránea, conocida por sus propiedades promotoras de la salud.

El AOVE también se ha convertido últimamente en una maravilla culinaria por su diversidad de sabores y aromas extraídos del fruto del olivo "una auténtica píldora nutricional".

Los aceites de oliva de mayor calidad tienen como objetivo preservar las características originales de sabor, aroma y beneficios nutricionales al más alto nivel.

Empieza a explorar el marvilloso mundo del Aceite de Oliva  ahora

We are continuously adding new products to our range after a careful selection of producers and products based on their quality and artisanal elaboration that favors natural ingredients and minimal use of artificial additives or colorings. 

If you agree with our product selection philosophy, you can always get a quick update on what is new in this product collection and stay up to date with our product developments.

Continuamente incorporamos nuevos productos a nuestra gama tras una cuidada selección de productores y productos basada en su calidad y elaboración artesanal que favorece los ingredientes naturales y el mínimo uso de aditivos o colorantes artificiales. 

Si está de acuerdo con nuestra filosofía de selección de productos, siempre podrá obtener una actualización rápida sobre las novedades en esta colección de productos y mantenerse actualizado con los desarrollos de nuestros productos.

An elegant, delicious, and health promoting gift Idea.

The ORO AL-ANDALUS Picual Verde Extra Virgin Olive Oil is a premium AOVE from Andalusia, made from Picual olives harvested at early ripeness, when the fruit retains its full aromatic and nutritional potential. Sourced from olive groves in the Serranía de Ronda, this oil reflects the excellence of Spanish olive-growing tradition combined with meticulous production.

It stands out for its intense and balanced sensory profile, featuring a pronounced green fruitiness, herbal notes of olive leaf, freshly cut grass, and vegetal nuances. Its vibrant green color, due to its high natural chlorophyll content, is a clear indicator of freshness and quality. On the palate, it presents harmonious bitterness and pungency, characteristic of the Picual green variety, offering an elegant and lingering taste experience.

Presented in a carefully designed box, this olive oil is ideal as a gift or to enjoy on special occasions. Its freshness and complexity make it perfect for drizzling over salads, vegetables, fish, meats, and Mediterranean or gourmet dishes.

Key features:

• Extra virgin olive oil of superior quality

• Made from early-harvest Picual olives

• Intense green fruitiness with herbal and vegetal notes

• Vibrant green color due to high chlorophyll content

• Balanced bitterness and pungency, elegant and lingering

• Packaged in a gift box, ideal for gifting and gourmet presentation

• Perfect for use raw in high-end culinary applications

A distinctive AOVE designed for those seeking authenticity, quality, and excellence in every drop.

Una idea de regalo elegante, deliciosa y saludable.

El Aceite de Oliva Virgen Extra ORO AL-ANDALUS Picual Verde es un AOVE premium de origen andaluz, elaborado a partir de aceitunas Picual recolectadas en envero temprano, cuando el fruto conserva todo su máximo potencial aromático y nutricional. Procedente de olivares situados en la Serranía de Ronda, este aceite refleja la excelencia de la tradición olivarera española unida a un cuidadoso proceso de elaboración.

Destaca por su perfil sensorial intenso y equilibrado, con un frutado verde pronunciado, notas herbáceas de hoja de olivo, hierba recién cortada y matices vegetales. Su intenso color verde, resultado de su elevado contenido natural en clorofila, es un claro indicador de frescura y calidad. En boca presenta un amargor y picante armónicos, característicos de la variedad Picual verde, ofreciendo una experiencia elegante y persistente.

Presentado en una cuidada caja, este aceite es ideal para regalo, así como para disfrutar en ocasiones especiales. Su frescura y complejidad lo convierten en un aceite perfecto para consumir en crudo, realzando ensaladas, verduras, pescados, carnes y platos de cocina mediterránea y de autor.

Características principales:

• Aceite de oliva virgen extra de categoría superior

• Elaborado con aceituna Picual verde de cosecha temprana

• Frutado verde intenso con notas herbáceas y vegetales

• Color verde intenso por su alto contenido en clorofila

• Amargor y picante equilibrados, largos y elegantes

• Empaquetado en caja, ideal para regalo y presentaciones gourmet

• Perfecto para uso en crudo y alta gastronomía

Un AOVE de carácter y personalidad, pensado para quienes buscan autenticidad, calidad y excelencia en cada gota.