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Gilda Extra with Octopus — The Premium Pintxo by Casa Santoña

The gilda, elevated. Casa Santoña's Gilda Extra with Octopus (Pulpo) takes the beloved classic pintxo to a new level of indulgence. A tender piece of Galician-style octopus — cooked to silky perfection and seasoned with paprika — joins the iconic trio of pickled guindilla pepper, brined green olive, and white anchovy on a single artisan skewer. The result is a layered, luxurious bite that celebrates the full depth of Spain's coastal pantry. Eight skewers per terrine, ready to serve and impossible to resist.

Ingredients: Green olives, guindilla pepper (pickled), octopus (Octopus vulgaris, cooked, with paprika), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, paprika, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish and molluscs. May contain traces of gluten, crustaceans, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 200g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

• The premium gilda extra — the classic pintxo elevated with Galician-style octopus
• Tender octopus (Octopus vulgaris) — slow-cooked and seasoned with smoked paprika
• White anchovy (boqueron), pickled guindilla, and green olive — the iconic gilda base
• Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
• Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
• Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 200g net

Gilda Extra con Pulpo — El Pintxo Premium de Casa Santoña

La gilda, elevada. La Gilda Extra con Pulpo de Casa Santoña lleva el querido pintxo clásico a un nuevo nivel de indulgencia. Un tierno trozo de pulpo al estilo gallego — cocinado a la perfección y sazonado con pimentón — se une al icónico trío de guindilla encurtida, aceituna verde en salmuera y boqueron en vinagre en un mismo pincho artesano. El resultado es un bocado con capas, lujoso, que celebra toda la profundidad de la despensa costera española. Ocho pinchos por bandeja, listos para servir e imposibles de resistir.

Ingredientes: Aceitunas verdes, guindilla (encurtida), pulpo (Octopus vulgaris, cocido, con pimentón), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, pimentón, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado y moluscos. Puede contener trazas de gluten, crustáceos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 200g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

• La gilda extra premium — el pintxo clásico elevado con pulpo al estilo gallego
• Pulpo tierno (Octopus vulgaris) — cocinado lentamente y sazonado con pimentón ahumado
• Boqueron en vinagre, guindilla encurtida y aceituna verde — la base icónica de la gilda
• Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
• Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
• Origen cántabro — auténtica procedencia española, 200g neto

Grilled Artichoke & White Anchovy Skewer — The Braised Pintxo by Casa Santoña

Where fire meets the sea. Casa Santoña's Braised Skewer (Pincho Braseado) is a bold reinvention of the classic pintxo, pairing a tender grilled artichoke heart with a delicate white anchovy (boqueron) in vinegar. The artichoke is slowly braised to develop a deep, smoky sweetness that contrasts beautifully with the bright acidity of the boqueron, all balanced by the heat of a pickled guindilla pepper and the savouriness of a brined green olive. Eight skewers per terrine, ready to serve — a sophisticated centrepiece for any gourmet table.

Ingredients: Green olives, artichoke hearts (grilled), guindilla pepper (pickled), white anchovy in vinegar (boqueron, Engraulis encrasicolus), sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, acidity regulator (acetic acid), stabiliser (xanthan gum).

Allergens: Contains fish. May contain traces of gluten, crustaceans, molluscs, and mustard. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Cantabria, Spain. Net weight: 380g (8 skewers). Storage: Keep refrigerated between 0–4°C. Consume within 3 days of opening.

• The braised pintxo — a bold, fire-kissed take on the classic Spanish skewer
• Grilled artichoke heart — slowly braised for smoky sweetness and tender texture
• White anchovy (boqueron) — bright, vinegar-cured, from the Cantabrian coast
• Pickled guindilla pepper and brined green olive for heat and depth
• Ready to serve — 8 skewers per terrine, no preparation needed
• Chilled format — keep refrigerated, consume within 3 days of opening
• Cantabrian origin — authentic Spanish provenance, 380g net

Pincho Braseado de Boqueron y Alcachofa — El pintxo a la brasa de Casa Santoña

Donde el fuego se encuentra con el mar. El Pincho Braseado de Casa Santoña es una reinvención atrevida del pintxo clásico: un corazón de alcachofa braseado lentamente se une a un delicado boqueron en vinagre. La alcachofa desarrolla una dulzura ahumada y profunda que contrasta de forma brillante con la acidez del boqueron, equilibrada con el picante de la guindilla encurtida y el sabor salino de la aceituna verde. Ocho pinchos por bandeja, listos para servir — un protagonista sofisticado para cualquier mesa gourmet.

Ingredientes: Aceitunas verdes, corazón de alcachofa (braseado), guindilla (encurtida), boqueron en vinagre (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez (ácido acético), estabilizante (goma xantana).

Alérgenos: Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos y mostaza. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Cantabria, España. Peso neto: 380g (8 pinchos). Conservación: Mantener refrigerado entre 0–4°C. Consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

• El pintxo braseado — una versión atrevida y ahumada del clásico pincho español
• Corazón de alcachofa braseado — cocinado lentamente para una textura tierna y sabor ahumado
• Boqueron en vinagre — fresco, ácido, de la costa cántabra
• Guindilla encurtida y aceituna verde en salmuera para calor y profundidad
• Listo para servir — 8 pinchos por bandeja, sin preparación necesaria
• Formato refrigerado — conservar en frío, consumir en 3 días tras la apertura
• Origen cántabro — auténtica procedencia española, 380g neto

Classic Tarallo — Artisan Ring Snack by Natur Puglia

A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. The Classico is the original: baked the old-fashioned way in Puglia with just wheat flour, extra virgin olive oil, salt, and yeast. Pure, simple, and endlessly snackable. The perfect blank canvas alongside cheese, charcuterie, dips, or simply on its own.

Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, salt, yeast.

Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.

• The original Puglian tarallo — pure, unflavoured, perfectly balanced
• Golden, crunchy texture — baked, never fried
• Extra virgin olive oil in the dough — authentic Puglian recipe
• Versatile snack — the ideal companion for cheese, dips, or charcuterie
• No artificial additives — four ingredients, nothing more

Tarallo Clásico — Snack Artesano de Natur Puglia

Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. El Clásico es el original: horneado de forma tradicional en Puglia con tan solo harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, sal y levadura. Puro, sencillo e irresistiblemente crujiente. El acompañante perfecto para quesos, embutidos, dips o simplemente solo.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.

• El tarallo original de Puglia — puro, sin sabores añadidos, perfectamente equilibrado
• Textura dorada y crujiente — horneado, nunca frito
• Aceite de oliva virgen extra en la masa — receta auténtica de Puglia
• Snack versátil — el acompañante ideal para quesos, dips o embutidos
• Sin aditivos artificiales — cuatro ingredientes, nada más

Chili Pepper Tarallo — Artisan Ring Snack by Natur Puglia

A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with Puglian chili pepper (peperoncino), each ring delivers a warm, lingering heat that builds with every bite. Bold enough to stand on its own, versatile enough to pair with cheese, dips, or a cold drink.

Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, chili pepper (peperoncino), salt, yeast, natural flavourings.

Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.

• Chili pepper Puglian tarallo — warm, lingering heat from Puglian peperoncino
• Golden, crunchy texture — baked, never fried
• Extra virgin olive oil in the dough — authentic Puglian recipe
• Versatile snack — great with cheese, dips, or on its own
• No artificial additives — simple, clean ingredients

Tarallo Sabor Guindilla — Snack Artesano de Natur Puglia

Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con guindilla pugliesa (peperoncino), cada anillo ofrece un calor cálido y persistente que crece con cada bocado. Suficientemente atrevido para tomarlo solo, suficientemente versátil para acompañar quesos, dips o una bebida fría.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, guindilla (peperoncino), sal, levadura, aromas naturales.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.

• Tarallo sabor guindilla de Puglia — calor cálido y persistente del peperoncino pugliese
• Textura dorada y crujiente — horneado, nunca frito
• Aceite de oliva virgen extra en la masa — receta auténtica de Puglia
• Snack versátil — ideal con quesos, dips o solo
• Sin aditivos artificiales — ingredientes simples y limpios

Mediterranean Tarallo — Artisan Ring Snack by Natur Puglia

A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with sun-dried tomato, olives, oregano, and Mediterranean herbs, each ring delivers a bold, sun-drenched flavour in a satisfying crunch. A natural companion to cheese, charcuterie, or a glass of white wine.

Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, sun-dried tomato, green olive, oregano, Mediterranean herbs, salt, yeast, natural flavourings.

Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.

• Mediterranean-flavoured Puglian tarallo — sun-dried tomato, olives, and aromatic herbs
• Golden, crunchy texture — baked, never fried
• Extra virgin olive oil in the dough — authentic Puglian recipe
• Versatile snack — great with cheese, dips, or charcuterie
• No artificial additives — simple, clean ingredients

Tarallo Sabor Mediterráneo — Snack Artesano de Natur Puglia

Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con tomate seco, aceitunas, orégano y hierbas mediterráneas, cada anillo ofrece un sabor intenso y soleado en un bocado crujiente. Compañero natural de quesos, embutidos o una copa de vino blanco.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, tomate seco, aceituna verde, orégano, hierbas mediterráneas, sal, levadura, aromas naturales.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.

• Tarallo sabor mediterráneo de Puglia — tomate seco, aceitunas y hierbas aromáticas
• Textura dorada y crujiente — horneado, nunca frito
• Aceite de oliva virgen extra en la masa — receta auténtica de Puglia
• Snack versátil — ideal con quesos, dips o embutidos
• Sin aditivos artificiales — ingredientes simples y limpios

Onion Tarallo — Artisan Ring Snack by Natur Puglia

A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with sweet onion, each ring delivers a savoury, moreish crunch with a subtly sweet finish. A classic aperitivo companion or everyday snack.

Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, onion powder, salt, yeast, natural flavourings.

Allergens: Contains gluten (wheat). May contain traces of milk, soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.

• Onion-flavoured Puglian tarallo — savoury, subtly sweet, deeply snackable
• Golden, crunchy texture — baked, never fried
• Extra virgin olive oil in the dough — authentic Puglian recipe
• Versatile snack — great with cheese, dips, or as an aperitivo
• No artificial additives — simple, clean ingredients

Tarallo Sabor Cebolla — Snack Artesano de Natur Puglia

Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con cebolla dulce, cada anillo ofrece un crujido sabroso y adictivo con un final suavemente dulce. Un clásico aperitivo o snack para el día a día.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, cebolla en polvo, sal, levadura, aromas naturales.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de leche, soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.

• Tarallo sabor cebolla de Puglia — sabroso, suavemente dulce y adictivo
• Textura dorada y crujiente — horneado, nunca frito
• Aceite de oliva virgen extra en la masa — receta auténtica de Puglia
• Snack versátil — ideal con quesos, dips o como aperitivo
• Sin aditivos artificiales — ingredientes simples y limpios

Pizza Tarallo — Artisan Ring Snack by Natur Puglia

A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and seasoned with tomato, oregano, and a hint of cheese, each ring delivers the unmistakable flavour of a classic margherita in a satisfying, snackable bite. Perfect on its own or alongside a cold drink.

Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, tomato powder, oregano, cheese powder (milk), salt, yeast, natural flavourings.

Allergens: Contains gluten (wheat) and milk. May contain traces of soy, eggs, sesame, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.

• Pizza-flavoured Puglian tarallo — tomato, oregano, and cheese in every bite
• Golden, crunchy texture — baked, never fried
• Extra virgin olive oil in the dough — authentic Puglian recipe
• Versatile snack — great on its own, with dips, or as an aperitivo
• No artificial additives — simple, clean ingredients

Tarallo Sabor Pizza — Snack Artesano de Natur Puglia

Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y sazonado con tomate, orégano y un toque de queso, cada anillo ofrece el inconfundible sabor de una margarita clásica en un bocado crujiente e irresistible. Perfecto solo o acompañando una bebida fría.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, tomate en polvo, orégano, queso en polvo (leche), sal, levadura, aromas naturales.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo) y leche. Puede contener trazas de soja, huevos, sésamo y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.

• Tarallo sabor pizza de Puglia — tomate, orégano y queso en cada bocado
• Textura dorada y crujiente — horneado, nunca frito
• Aceite de oliva virgen extra en la masa — receta auténtica de Puglia
• Snack versátil — ideal solo, con dips o como aperitivo
• Sin aditivos artificiales — ingredientes simples y limpios

Sesame Seed Tarallo — Artisan Ring Snack by Natur Puglia

A traditional, ring-shaped Italian snack with a crunchy texture — a cross between a pretzel and a breadstick. Baked the old-fashioned way in Puglia and generously coated in toasted sesame seeds, each ring delivers a warm, nutty crunch. Perfect alongside cheese, charcuterie, or on its own.

Ingredients: Wheat flour, extra virgin olive oil, sesame seeds, salt, yeast.

Allergens: Contains gluten (wheat) and sesame. May contain traces of soy, milk, eggs, and tree nuts. For allergen queries, please contact us before ordering.

Origin: Puglia, Italy. Net weight: 250g. Store in a cool, dry place.

• Artisan Puglian tarallo — ring-shaped, baked to a golden crunch
• Toasted sesame seeds — warm, nutty flavour in every bite
• Extra virgin olive oil in the dough — authentic Puglian recipe
• Versatile snack — great with cheese, dips, or charcuterie
• No artificial additives — simple, clean ingredients

Tarallo con Semillas de Sésamo — Snack Artesano de Natur Puglia

Un snack artesano italiano de forma circular y textura crujiente — a caballo entre un pretzel y un palito de pan. Horneado de forma tradicional en Puglia y recubierto generosamente de semillas de sésamo tostadas, cada anillo ofrece un crujido cálido y a nuez. Perfecto con quesos, embutidos o solo.

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, semillas de sésamo, sal, levadura.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo) y sésamo. Puede contener trazas de soja, leche, huevos y frutos de cáscara. Para consultas sobre alérgenos, contáctanos antes de realizar tu pedido.

Origen: Puglia, Italia. Peso neto: 250g. Conservar en lugar fresco y seco.

• Tarallo artesano de Puglia — forma circular, horneado hasta un crujido dorado
• Semillas de sésamo tostadas — sabor cálido y a nuez en cada bocado
• Aceite de oliva virgen extra en la masa — receta auténtica de Puglia
• Snack versátil — ideal con quesos, dips o embutidos
• Sin aditivos artificiales — ingredientes simples y limpios

Wild Carabinero 8–10 pcs/kg (Spain) – Exceptional Flavor and Gourmet Quality

Wild Carabinero prawns (8–10 pieces per kilogram) are a premium seafood delicacy, known for their generous size, intense red color, and deep, distinctive flavor that far surpasses traditional shrimp or prawns.

Caught in Spanish waters, these prawns offer firm, flavorful tail meat, while the head holds a rich, concentrated juice prized by chefs for making stock, bisques, and creamy seafood sauces that bring unmatched intensity to any dish.

Their size makes them perfect for recipes that showcase the ingredient as the star—grilled, roasted, or in gourmet paellas and stews.

Key Features:

• Origin: Spain

• 8–10 pieces per kg, large and visually striking

• Bright red color that remains after cooking

• Rich, bold marine flavor, ideal for high-end cuisine

• Flavorful heads, perfect for seafood broths and sauces

With their refined texture and powerful umami, Wild Carabineros are a top choice for chefs and seafood lovers looking to elevate their culinary creations with authentic Mediterranean character.

Ingredients:

Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep Frozen On board

Allergens:

Fish and Shell Fish, ,

Mediterranean Wild Carabineros: The Ultimate Guide to Spanish Red Prawns for Paella, Grilling and Fine Dining — CHECK IT HERE →

Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg (España) – Sabor Excepcional y Alta Cocina

El Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg es un marisco premium, apreciado por su tamaño generoso, su inconfundible color rojo intenso y su sabor profundo y característico, muy superior al de gambas o langostinos convencionales.

Originario de aguas españolas, este carabinero se distingue por la calidad de su carne en la cola, firme y sabrosa, así como por el jugo concentrado en su cabeza, considerado una joya culinaria para preparar fumets, salsas o arroces melosos con una intensidad marina incomparable.

Su tamaño lo hace ideal para recetas donde se quiera realzar el producto protagonista: a la plancha, al horno, en paellas o estofados gourmet.

Características principales:

• Origen: España

• 8-10 unidades por kilo, tamaño grande y vistoso

• Color rojo brillante, que se mantiene tras la cocción

• Sabor intenso, ideal para cocina gourmet

• Cabezas ricas en jugo, perfectas para caldos y salsas de marisco

El Carabinero Salvaje 8-10 Uds/kg es la elección perfecta para chefs y amantes del marisco que buscan un producto sofisticado, sabroso y de gran presencia en el plato.

Ingredientes:

Carabinero del atlí¡ntico/mediterraneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Notas del Chef: Carabineros Salvajes del Mediterráneo: La Guía Definitiva de la Gamba Roja Española para Paellas, Parrilla y Alta Gastronomía — LEER ARTÍCULO →

Cantabrian Anchovy Cero — A Premium Calibre by Casa Santona

Sourced from the Cantabrian Sea and produced by Casa Santona with over a century of artisan expertise, these Cero (0) anchovies are hand-filleted and salt-cured using traditional methods before being packed in sunflower oil. The result is a thick, meaty fillet with a clean, deep flavour — ideal for those who appreciate quality and authenticity in every bite.

Versatile and ready to serve: over toast with butter, finishing a pasta, or as the centrepiece of a sharing board.

What Does ‘Cero’ Mean?

Spanish anchovies are graded by fillet size. Cero (0) indicates a larger, thicker fillet with a fuller flavour profile, while 00 refers to a slightly smaller, more delicate calibre. Both are premium grades — the difference lies in texture and intensity, making Cero the choice for those who prefer a more substantial anchovy experience.

Key Features

• ✦ Cero (Size 0) calibre — thick, meaty fillets
• ✦ Hand-filleted & artisan salt-cured by Casa Santona, Cantabria, Spain
• ✦ Packed in sunflower oil to preserve the anchovy’s natural flavour
• ✦ Rich umami flavour with a firm, silky texture
• ✦ 80g tin · 8 fillets per unit
• ✦ Ready to serve — no preparation needed

Ingredients

Anchovies (Engraulis encrasicolus), sunflower oil, salt.

Allergens

Contains Fish. May contain traces of other seafood processed in the same facility. Please check packaging for the most up-to-date allergen information.

Storage

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Once opened, refrigerate and consume within 2–3 days.

Product of Spain 🇪🇸

Anchoa del Cantábrico Cero — Un Calibre Premium de Casa Santona

Procedentes del Mar Cantábrico y elaboradas por Casa Santona con más de un siglo de tradición conservera, estas anchoas Cero (0) se limpian a mano y se curan en sal siguiendo métodos artesanales, antes de envasarse en aceite de girasol. El resultado es un filete grueso y carnoso, de sabor limpio y profundo — perfecto para quienes valoran la calidad y la autenticidad.

Versátiles y listas para servir: sobre tostada con mantequilla, para terminar una pasta o como protagonistas de una tabla.

¿Qué significa ‘Cero’?

Las anchoas españolas se clasifican por el tamaño del filete. El calibre Cero (0) corresponde a un filete más grande y grueso, con un perfil de sabor más pronunciado, mientras que el 00 es un calibre ligeramente más pequeño y delicado. Ambos son grados premium — la diferencia está en la textura y la intensidad, y el Cero es la elección para quienes prefieren una anchoa más contundente.

Características Principales

• ✦ Calibre Cero (0) — filetes gruesos y carnosos
• ✦ Limpieza a mano y curación artesanal en sal por Casa Santona, Cantabria, España
• ✦ Envasadas en aceite de girasol para preservar el sabor natural de la anchoa
• ✦ Sabor umami intenso con textura firme y sedosa
• ✦ Lata de 80g · 8 filetes por unidad
• ✦ Listas para servir — sin preparación previa

Ingredientes

Anchoas (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, sal.

Alérgenos

Contiene Pescado. Puede contener trazas de otros mariscos procesados en las mismas instalaciones. Consulte el envase para obtener la información más actualizada sobre alérgenos.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 2–3 días.

Producto de España 🇪🇸

Serrats Sea Urchin Roe 50 g – Premium Ocean Flavor

Serrats Sea Urchin Roe in a 50 g format offers a unique gourmet experience, capturing the freshness, intensity, and natural complexity of sea urchin in its purest form. Produced by one of Spain’s most renowned premium canneries, this delicacy stands out for its iodized flavor, smooth texture, and unmistakably marine character.

Carefully selected and delicately packed, the roe retains all its natural aromas and nuances, making it an exceptional choice for seafood lovers and high-end culinary creations.

Key Features

• Premium Serrats product: guaranteed quality from a prestigious Spanish cannery.

• Intense yet delicate flavor with rich iodized and marine notes.

• Smooth and creamy texture, ideal for raw consumption.

• Convenient 50 g jar, perfect for tapas, appetizers, or refined culinary preparations.

• Excellent pairing with toast, pasta, eggs, sushi, and gourmet seafood dishes.

• Highly appreciated in creative cuisine for its depth and elegance.

Serrats Sea Urchin Roe is the perfect choice for those seeking the authentic taste of the ocean in a premium, ready-to-enjoy format that elevates any dish.

Huevas de Erizo de Mar Serrats 50 g – Sabor Marino Premium

Las Huevas de Erizo de Mar Serrats en formato de 50 g ofrecen una experiencia gastronómica única, capturando la intensidad, frescura y complejidad del erizo de mar en su estado más puro. Elaboradas por una casa referente en conservas gourmet, estas huevas destacan por su sabor yodado, su textura suave y su carácter auténticamente marino.

Seleccionadas con rigurosidad y envasadas con la máxima delicadeza, conservan todos sus matices naturales, convirtiéndose en una delicatessen imprescindible para amantes del mar y de los productos de alta cocina.

Características Principales

• Producto gourmet Serrats: calidad garantizada por una de las conserveras más prestigiosas.

• Sabor intenso y delicado: notas yodadas y matices marinos profundos.

• Textura suave y cremosa, perfecta para degustar en crudo.

• Envasado en formato de 50 g, ideal para tapas, aperitivos o elaboraciones culinarias finas.

• Perfecto para combinar con tostadas, pastas, huevos o sushi, aportando un toque exclusivo y elegante.

• Alto valor gastronómico, muy apreciado en cocina creativa y platos de mar.

Estas Huevas de Erizo de Mar Serrats son la elección perfecta para quienes buscan el auténtico sabor del océano en un producto premium, listo para disfrutar y elevar cualquier receta.

Razor-Clams in Brine from Jose Gourmet capture the clean, naturally sweet flavour of high-quality Portuguese shellfish. Wild-caught and lightly preserved in brine, the razor clams keep their delicate texture and fresh ocean character with minimal preparation, letting the pure flavour of the shellfish take the lead.

Sourced and packed in Portugal with a focus on quality and simplicity, this 110 g tin holds 6/8 pieces. Serve chilled with a squeeze of lemon, add to seafood salads, or present as part of a minimalist tapas spread.

Key Features

• Wild-caught Portuguese razor clams, responsibly harvested.
• Lightly preserved in brine to retain their delicate texture and fresh ocean character.
• Clean, briny and naturally sweet flavour with a tender bite.
• 6/8 pieces per 110 g tin, ready to eat.
• Serve chilled with lemon, in seafood salads or as part of a tapas spread.

Las navajas al natural de Jose Gourmet capturan el sabor limpio y dulce natural del marisco portugués de gran calidad. De captura salvaje y ligeramente conservadas en salmuera, las navajas mantienen su textura delicada y su carácter marino fresco con una preparación mínima, dejando que el sabor puro del marisco destaque.

Originarias y envasadas en Portugal con una filosofía de calidad y sencillez, esta lata de 110 g contiene 6/8 piezas. Sírvase fría con unas gotas de limón, añádala a ensaladas de marisco o preséntela como parte de una tapa minimalista.

Características principales

• Navajas portuguesas de captura salvaje, recolectadas de forma responsable.
• Ligeramente conservadas en salmuera para mantener su textura delicada y su carácter marino.
• Sabor limpio, salino y dulce natural, con textura tierna.
• 6/8 piezas por lata de 110 g, listas para consumir.
• Servir frías con limón, en ensaladas de marisco o como parte de una tapa.

Small Sardines in Ravigote Sauce from Jose Gourmet pair small Portuguese sardines with a classic French herb sauce built around capers, parsley and wine vinegar. The capers bring brine, the herbs add freshness and the vinegar gives the sharpness that suits oily fish, while the sardines absorb the sauce without losing their own character.

It is a versatile, well-balanced preserve: excellent tossed through warm pasta with black pepper or served simply on good toast. Ready to eat straight from the tin.

Ingredients

Sardines (Sardina pilchardus) 72.2%, ravigote sauce (extra virgin olive oil, wine vinegar, sulphites), capers, onion, cucumber pickles, herbs and spices (oregano, parsley, black pepper), salt. Net weight 90 g.

Allergens

Contains fish (sardines) and sulphites (wine vinegar).

Key Features

• Small Portuguese sardines in a classic French ravigote sauce.
• Bright, herbaceous sauce with capers, parsley and wine vinegar.
• Ready to eat: with warm pasta and black pepper or on good toast.
• A small 90 g format, convenient for lighter appetisers.

Las sardinillas en salsa ravigote de Jose Gourmet combinan sardinillas portuguesas con una salsa de hierbas francesa clásica elaborada a base de alcaparras, perejil y vinagre de vino. Las alcaparras aportan salinidad, las hierbas frescura y el vinagre el punto ácido que realza el pescado azul, mientras que las sardinillas absorben la salsa sin perder su propio carácter.

Es una conserva versátil y equilibrada: excelente con pasta caliente y pimienta negra o servida simplemente sobre una buena tostada. Lista para consumir directamente de la lata.

Ingredientes

Sardinillas (Sardina pilchardus) 72,2%, salsa ravigote (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sulfitos), alcaparras, cebolla, pepinillos encurtidos, hierbas y especias (orégano, perejil y pimienta negra) y sal. Peso neto 90 g.

Alérgenos

Contiene pescado (sardinillas) y sulfitos (vinagre de vino).

Características principales

• Sardinillas portuguesas en una salsa ravigote francesa clásica.
• Salsa brillante y herbal con alcaparras, perejil y vinagre de vino.
• Listas para consumir: con pasta caliente y pimienta negra o sobre una buena tostada.
• Formato de 90 g, cómodo para entrantes ligeros.

Spiced Mackerel Fillets in Organic Extra Virgin Olive Oil and Piri-Piri Sauce from Maria Organic combine tender Portuguese mackerel with organic extra virgin olive oil and organic chilli pepper for a well-balanced, ready-to-eat preserve with a gentle warmth. It works equally well as an appetiser, on toast, in a sandwich, in a summer salad or as part of a gourmet dish, and it is an excellent source of protein and a simple way to eat more fish.

The tin keeps at room temperature and needs no heat treatment. Consume it immediately after opening. The producer recommends it for the general population, including children, older people and immunocompromised individuals, except for anyone allergic to fish.

Ingredients

Mackerel, organic extra virgin olive oil, organic chilli pepper, salt.

Allergens

Contains fish. May contain traces of egg, sulphites, gluten, molluscs and crustaceans.

Key Features

• Tender Portuguese mackerel fillets in organic (BIO) extra virgin olive oil with organic chilli pepper.
• An excellent source of protein and a simple way to eat more fish.
• Ready to eat: appetisers, toast, sandwiches, summer salads or gourmet dishes.
• No heat treatment needed; store at room temperature and consume immediately after opening.
• Suitable for the general population, including children, older and immunocompromised people, except those allergic to fish.

Los filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico y salsa piri-piri de Maria Organic combinan caballa portuguesa tierna con aceite de oliva virgen extra ecológico y guindilla ecológica, en una conserva equilibrada y lista para consumir con un toque de picante. Funciona igual de bien como entrante, sobre tostadas, en un bocadillo, en una ensalada de verano o como parte de un plato gourmet, y es una excelente fuente de proteínas y una forma sencilla de comer más pescado.

La lata se conserva a temperatura ambiente y no necesita tratamiento térmico. Consúmase inmediatamente después de abrir. El productor la recomienda para la población general, incluidos niños, personas mayores e inmunodeprimidos, excepto para quienes tengan alergia al pescado.

Ingredientes

Caballa, aceite de oliva virgen extra ecológico, guindilla ecológica y sal.

Alérgenos

Contiene pescado. Puede contener trazas de huevo, sulfitos, gluten, moluscos y crustáceos.

Características principales

• Filetes de caballa portuguesa tiernos en aceite de oliva virgen extra ecológico (BIO) con guindilla ecológica.
• Excelente fuente de proteínas y forma sencilla de comer más pescado.
• Listos para consumir: entrantes, tostadas, bocadillos, ensaladas de verano o platos gourmet.
• Sin tratamiento térmico; conservar a temperatura ambiente y consumir inmediatamente tras abrir.
• Apta para la población general, incluidos niños, personas mayores e inmunodeprimidos, excepto personas alérgicas al pescado.

Mackerel Fillets in Organic Extra Virgin Olive Oil from Maria Organic pair tender, juicy fillets of Portuguese mackerel with organic extra virgin olive oil. The fish is processed and preserved on the same day it is caught, keeping the flavour clean and the texture firm. It is a fully prepared preserve, ready to eat straight from the tin.

The Maria Organic range favours a minimalist design and packaging made from 100% recycled paper, with all ingredients organic. Serve the fillets with lemon and fresh herbs, fold them into Mediterranean appetisers or wraps, or enjoy them on their own.

Ingredients

Mackerel (Scomber japonicus) 70%, organic extra virgin olive oil 29%, salt 0.8%. Net weight 120 g.

Allergens

Contains fish (mackerel).

Key Features

• Tender Portuguese mackerel fillets in organic (BIO) extra virgin olive oil.
• Processed and preserved the same day the fish is caught.
• Made with 100% organic ingredients; a natural source of omega-3 and protein.
• Ready to eat: from a light dish with lemon and herbs to Mediterranean appetisers and wraps.
• Minimalist packaging made from 100% recycled paper.

Los filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico de Maria Organic combinan filetes tiernos y jugosos de caballa portuguesa con aceite de oliva virgen extra ecológico. El pescado se procesa y envasa el mismo día de su captura, lo que mantiene un sabor limpio y una textura firme. Es una conserva totalmente preparada, lista para consumir.

La gama Maria Organic apuesta por un diseño minimalista y un envase fabricado con papel 100% reciclado, con todos los ingredientes ecológicos. Sirva los filetes con limón y hierbas frescas, incorpórelos a entrantes o wraps de estilo mediterráneo o tómelos tal cual.

Ingredientes

Caballa (Scomber japonicus) 70%, aceite de oliva virgen extra ecológico 29%, sal 0,8%. Peso neto 120 g.

Alérgenos

Contiene pescado (caballa).

Características principales

• Filetes de caballa portuguesa tiernos en aceite de oliva virgen extra ecológico (BIO).
• Procesados y envasados el mismo día de la captura.
• Elaborados con ingredientes 100% ecológicos; fuente natural de omega-3 y proteínas.
• Listos para consumir: desde un plato ligero con limón y hierbas hasta entrantes y wraps mediterráneos.
• Envase minimalista fabricado con papel 100% reciclado.

Maraqah Vegetable Stock Base

Pure vegan goodness crafted to elevate soups, risottos and more with a perfectly seasoned medley of fresh vegetables. Enjoy it as a simple instant stock or use it to add flavour and richness to everyday cooking.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Vegan and gluten-free
• Pre-seasoned with salt
• 150 g jar

Ingredients

Water, celery, onion, carrots, leeks, courgette, mushroom, garlic, herbs (parsley, coriander and dill), tomato paste, lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom and bay leaves).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

Base para caldo de verduras Maraqah

Una propuesta vegetal y totalmente vegana, elaborada para realzar sopas, risottos y mucho más con una mezcla de verduras frescas perfectamente sazonada. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para aportar sabor y riqueza a tus platos cotidianos.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Vegana y sin gluten
• Ya sazonada con sal
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Agua, apio, cebolla, zanahorias, puerros, calabacín, champiñón, ajo, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), concentrado de tomate, zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo y hojas de laurel).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqáh Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y riqueza. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

Maraqah Chicken Stock Base

Instantly enrich soups, stews, marinades and sauces with the timeless flavour of slow-simmered, hormone- and antibiotic-free local chicken, aromatics and herbs. Enjoy it as a simple instant stock or use it to add depth and richness to everyday cooking.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• Made with hormone- and antibiotic-free local chicken
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Halal and gluten-free
• Pre-seasoned with salt
• 150 g jar

Ingredients

Chicken stock (hormone- and antibiotic-free bone-in chicken slow-simmered in water), celery, onion, carrots, garlic, herbs (parsley, coriander and dill), lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom and bay leaves).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

Base para caldo de pollo Maraqah

Aporta al instante profundidad a sopas, guisos, marinados y salsas con el sabor clásico del pollo local, sin hormonas ni antibióticos, cocinado lentamente con aromáticos y hierbas. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para enriquecer tus platos cotidianos.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Elaborada con pollo local sin hormonas ni antibióticos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Halal y sin gluten
• Ya sazonada con sal
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de pollo (pollo con hueso, sin hormonas ni antibióticos, cocinado lentamente en agua), apio, cebolla, zanahorias, ajo, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo y hojas de laurel).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y riqueza. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

Maraqah Mushroom Broth Base

A deep, earthy mushroom base slow-simmered with aromatics to create a rich, umami-filled broth in seconds. Use it to prepare a warming cup of mushroom broth, or add depth to soups, risottos, sauces and plant-forward dishes.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Vegan and gluten-free
• 150 g jar

Ingredients

Mushroom stock (button, shiitake, oyster and porcini mushrooms simmered in water), celery, onion, carrot, Himalayan pink salt, lemon juice, herbs (thyme and sage), spices (cardamom, bay leaves, fennel and pepper).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Mushroom Broth Base with 250 ml of hot water for a delicious cup of instant mushroom broth. Enjoy it on its own as a warming drink, or add it to your meals for extra flavour and richness.

Base para caldo de setas Maraqah

Una base de setas de sabor profundo y terroso, cocinada lentamente con aromáticos para preparar en segundos un caldo rico y lleno de umami. Úsala para preparar una taza de caldo de setas caliente o para aportar profundidad a sopas, risottos, salsas y platos de inspiración vegetal.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Vegana y sin gluten
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de setas (champiñón, shiitake, seta de ostra y porcini cocinados lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, sal rosa del Himalaya, zumo de limón, hierbas (tomillo y salvia), especias (cardamomo, hojas de laurel, hinojo y pimienta).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Mushroom Broth Base con 250 ml de agua caliente para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo de setas. Disfrútalo solo como bebida caliente o añádelo a tus platos para aportar más sabor y profundidad.

Maraqah Bone Broth Base

Slow-simmered roasted beef bone marrow creates a deeply savoury broth with natural collagen and protein. Each 150 g jar makes approximately 15 cups of soul-warming bone broth, ready to enjoy as a drink or to add depth to your favourite dishes.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• Contains natural collagen and protein
• One jar makes approximately 15 cups of bone broth
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Halal and gluten-free
• 150 g jar

Ingredients

Beef bone broth (bovine bone marrow slow-simmered in water), celery, onion, carrot, garlic, herbs (parsley, coriander and thyme), lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom, bay leaves, cinnamon and cloves).

Allergens

Contains celery.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Bone Broth Base with 250 ml of hot water for a delicious cup of instant bone broth. Enjoy it on its own as a warming drink, or add it to your meals for extra flavour, richness and depth.

Base para caldo de huesos Maraqah

Elaborada con tuétano de res asado y cocinado lentamente, esta base crea un caldo de sabor profundo, con colágeno y proteínas naturales. Cada tarro de 150 g prepara aproximadamente 15 tazas de caldo de huesos reconfortante, listo para disfrutar como bebida o para aportar profundidad a tus platos favoritos.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Contiene colágeno y proteínas naturales
• Cada tarro prepara aproximadamente 15 tazas de caldo de huesos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Halal y sin gluten
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de huesos de res (tuétano bovino cocinado lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, ajo, hierbas (perejil, cilantro y tomillo), zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo, hojas de laurel, canela y clavo).

Alérgenos

Contiene apio.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqáh Bone Broth Base con 250 ml de agua caliente para preparar una deliciosa taza de caldo de huesos instantáneo. Disfrútalo solo como bebida caliente o añádelo a tus platos para aportar más sabor, riqueza y profundidad.

Maraqah Seafood Stock Base

Delicately slow-simmered with premium seafood and aromatics, this stock base delivers clean, balanced depth to soups, sauces, risottos and coastal classics. Enjoy it as a simple instant stock or use it to build richer everyday cooking.

Key Features

• Made with 100% natural fresh ingredients
• No preservatives or additives
• No added sugars
• No trans fats
• Halal and gluten-free
• Pre-seasoned with salt
• 150 g jar

Ingredients

Seafood stock (fish and shellfish simmered in water), celery, onion, carrot, garlic, Himalayan pink salt, lemon juice, tomato paste, herbs (parsley, coriander and dill), spices (pepper, bay leaves and cumin).

Allergens

Contains celery, fish and crustaceans.

Directions

Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

Base para caldo de pescado y marisco Maraqah

Cocinada lentamente con pescado, marisco y aromáticos seleccionados, esta base aporta una profundidad limpia y equilibrada a sopas, salsas, risottos y platos de inspiración costera. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para enriquecer tus preparaciones diarias.

Características principales

• Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
• Sin conservantes ni aditivos
• Sin azúcares añadidos
• Sin grasas trans
• Halal y sin gluten
• Ya sazonada con sal
• Tarro de 150 g

Ingredientes

Caldo de pescado y marisco (pescado y marisco cocinados lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, ajo, sal rosa del Himalaya, zumo de limón, concentrado de tomate, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), especias (pimienta, hojas de laurel y comino).

Alérgenos

Contiene apio, pescado y crustáceos.

Modo de empleo

Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y profundidad. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.