{"product_id":"small-sardines-in-organic-extra-virgin-olive-oil-jose-gourmet-90g-tin","title":"Small Sardines in Organic Extra Virgin Olive Oil JOSE Gourmet 90g Tin | Sardinillas en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 90g","description":"\u003cdiv\u003e#lang1:\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePremium Portuguese Gourmet Sardines Rich in Omega-3\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetingas\u003c\/strong\u003e, the traditional Portuguese name for \u003cstrong\u003eyoung small sardines\u003c\/strong\u003e, are one of \u003cstrong\u003eJOSE Gourmet’s\u003c\/strong\u003e signature specialties. Smaller than regular sardines, they are prized for their \u003cstrong\u003eexceptionally tender texture, delicate flavour, and refined character\u003c\/strong\u003e, making them a true delicacy of the Atlantic and Portuguese canning tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn this recipe, the petingas are carefully preserved in \u003cstrong\u003eorganic extra virgin olive oil\u003c\/strong\u003e, selected to enhance the fish’s natural flavour while maintaining its freshness, tenderness, and nutritional qualities. The result is a premium gourmet preserve that is perfect served on artisan bread, gourmet toasts, with pickles, mild cheeses, Mediterranean salads, or as part of an elegant tapas platter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeyond their exceptional taste, petingas are naturally rich in \u003cstrong\u003ehigh-quality protein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOmega-3 fatty acids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamin D\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003ecalcium\u003c\/strong\u003e, thanks to their fine, fully edible bones, making them a nutritious choice for a balanced and healthy diet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKey Features\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMade with carefully selected \u003cstrong\u003epetingas (young small sardines)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreserved in \u003cstrong\u003eorganic extra virgin olive oil\u003c\/strong\u003e to enhance their natural flavour and texture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExceptionally tender, juicy flesh with a delicate and refined taste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOne of \u003cstrong\u003eJOSE Gourmet’s\u003c\/strong\u003e most iconic products, inspired by the Portuguese artisanal canning tradition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal for gourmet appetizers, tapas, Mediterranean salads, and premium seafood platters.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturally rich in \u003cstrong\u003eprotein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOmega-3 fatty acids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamin D\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003ecalcium\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA sophisticated gourmet preserve that celebrates the finest Portuguese canning heritage, combining premium \u003cstrong\u003epetingas\u003c\/strong\u003e with organic extra virgin olive oil to deliver an authentic Mediterranean seafood experience with exceptional flavour and nutritional value.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e#lang2:\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConserva Gourmet Portuguesa Rica en Omega-3\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003epetingas\u003c\/strong\u003e, nombre tradicional portugués para las \u003cstrong\u003esardinillas jóvenes\u003c\/strong\u003e, son una de las conservas más emblemáticas de \u003cstrong\u003eJOSE Gourmet\u003c\/strong\u003e. De tamaño más pequeño que la sardina, destacan por su \u003cstrong\u003etextura extraordinariamente tierna, sabor delicado y elegante\u003c\/strong\u003e, convirtiéndose en una auténtica especialidad de la gastronomía atlántica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn esta receta, las petingas se conservan en \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra ecológico\u003c\/strong\u003e, cuidadosamente seleccionado para respetar el sabor natural del pescado y aportar un equilibrio perfecto entre frescura, suavidad y calidad. El resultado es una conserva premium ideal para disfrutar sobre pan artesanal, tostadas gourmet, con encurtidos, quesos suaves o como parte de una cuidada selección de tapas mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de su exquisito sabor, las petingas son una fuente natural de \u003cstrong\u003eproteínas de alta calidad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eácidos grasos Omega-3\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamina D\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecalcio\u003c\/strong\u003e, gracias a sus espinas finas y completamente comestibles, convirtiéndolas en una excelente opción para una alimentación equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboradas con \u003cstrong\u003epetingas (sardinillas jóvenes)\u003c\/strong\u003e cuidadosamente seleccionadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservadas en \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra ecológico\u003c\/strong\u003e de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarne extremadamente tierna, jugosa y de sabor delicado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna de las especialidades más representativas de \u003cstrong\u003eJOSE Gourmet\u003c\/strong\u003e y de la tradición conservera portuguesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeales para tapas gourmet, aperitivos, ensaladas y tablas de conservas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente ricas en \u003cstrong\u003eproteínas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOmega-3\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamina D\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecalcio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUna conserva gourmet que combina la tradición portuguesa con ingredientes de la máxima calidad, ofreciendo una forma elegante y saludable de descubrir las auténticas \u003cstrong\u003epetingas\u003c\/strong\u003e, una de las joyas más apreciadas de la cocina atlántica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"90g \/ Portugal","offer_id":52354380759342,"sku":"153577","price":60.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/2065\/files\/small_sardines_in_evoo2_eda440b5-93d1-48a1-ad5a-67acb48b5c56.webp?v=1784992253","url":"https:\/\/ladespensa.ae\/es\/products\/small-sardines-in-organic-extra-virgin-olive-oil-jose-gourmet-90g-tin","provider":"La despensa","version":"1.0","type":"link"}