Manchego mexicano Cheese Navarro 400g Queso Manchego mexicano Navarro 400g

Manchego Cheese from Mexico is a cow's cheese that has a soft buttery and slightly salty aroma.

The texture is soft, well-formed, and uniform.

It is a very easy cheese to handle since it can be sliced and grated at low temperatures.

It melts very well without becoming toasted, so if it is browned or gratinated it will achieve a uniform color. It can be used as a snack, grilled, or gratin in melted cheese.

Ingredients:

Whole fresh pasteurized cow milk, salt, calcium chloride, rennet and cultures.

Allergens: Milk

El Queso Manchego de México es un queso de vaca que tiene un suave aroma mantecoso y ligeramente salado.

La textura es suave, bien formada y uniforme.

Es un queso muy fácil de manipular ya que se puede cortar en lonchas y rallar a  bajas temperaturas.  Se funde muy bien sin llegar a tostarse, por lo que si se dora o gratina conseguirá un color uniforme.

Se puede utilizar como snack, a la plancha o gratinado en queso fundido.

Ingredientes:

Leche entera fresca pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo y cultivos. Alérgenos: Leche